Formatge Gruyère

Un cop hagis provat aquest pastís saborós, estaràs pensant en més. És impossible no enamorar-se d'aquesta combinació luxosa de tomàquets madurs d'estiu, herbes aromàtiques i un munt de formatge fos sobre una crosta cruixent i daurada! Pastís de tomàquet - llegeix més

• Gulash
• boletes de massa

El gulash hongarès és un guisat hongarès abundant fet amb vedella i verdures. La Molly Yeh prepara aquest plat tradicional amb boletes de pa, així que podeu estar segurs que agradarà a tothom. Serviu de dues a tres boletes per ració de gulash i no us oblideu de... llegeix més

Ree Drummond serveix puré de patates i formatge en una olla de fondue. Aquest plat de guarnició segur que agradarà a tothom a la vostra festa. No només té un aspecte atractiu servit d'aquesta manera, sinó que és increïblement deliciós gràcies a una generosa dosi de Gruyère fos. llegeix més

L'aligot és un puré de patata delicat amb formatge de la regió d'Aubrac, al centre de França. Tradicionalment, l'aligot es fa amb Tomme d'Auvergne, un formatge jove amb gust de fruits secs que es fon fàcilment. En aquesta recepta, fem servir una varietat més econòmica: llegeix més

• Massa de pizza
• salsa Soubise
• Pastanagues al forn
• El dukkah és una barreja picant de fruits secs.

Les pastanagues són un ingredient força inesperat per a la pizza, però amb les espècies, la salsa i altres ingredients adequats, donen a la pizza un sabor de l'Orient Mitjà que agradarà a tots els amants d'aquesta vibrant cuina. La massa s'unta amb pasta de ceba. llegeix més

Aquest plat va ser inventat per formatgers francesos de l'Alta Savoia per promocionar el seu formatge Reblochon. Tradicionalment, és una cassola de patates, cansalada, ceba i nata, coberta amb formatge Reblochon fos. Però aquesta versió té alguna cosa més: llegeix més

Quan es tracta d'afegir un toc especial als plats de pasta clàssics, ningú ho fa millor que Ina Garten. Aquesta cassola de macarrons amb formatge està feta amb formatge Gruyère, dos tipus de bolets, un toc de xerès i mantega de tòfona. llegeix més

Les cebes caramel·litzades donen a aquesta pasta un sabor dolç deliciós, perfectament equilibrat amb els trossos salats de pancetta fregida. I la salsa suau i cremosa amb Gruyère i parmesà fa que el plat sigui una autèntica delícia amb formatge. Finalment, però no menys important... llegeix més

El pollastre que hagi sobrat del sopar d'ahir a la nit es pot fer servir per crear un plat nou que encantarà a tota la família. Descongeleu un paquet d'espinacs i combineu-lo amb pollastre esfilagarsat i pasta cuita en una salsa espessa, cremosa i amb formatge. A l'hora de servir, empolvoreu-hi... llegeix més

Barregeu el pernil, les cebes tendres i els tomàquets secs i feu-los en capes, alternant-los amb daus de pa blanc i formatge Gruyère ratllat. Aboqueu-hi els ous batuts per sobre i enforneu-ho fins que estigui esponjós i daurat. Abans d'enfornar-ho, cal... llegeix més

Aquesta és una base simplificada per a uns macarrons amb formatge excel·lents, que també es poden servir com a salsa. La salsa combina perfectament amb verdures cruixents, nachos i qualsevol aperitiu salat. Prepareu-la amb antelació i deixeu-la refredar una mica perquè... llegeix més

L'entrepà calent de l'Iron Chef Geoffrey Zakarian és una combinació luxosa de melmelada de figues dolça i bacó fregit salat, ametlles cruixents i formatge fos i vellutat. L'entrepà està fet amb dos tipus de formatge: Gruyère i Monterey Jack, i... llegeix més

Aquesta recepta s'inspira en la clàssica sopa de ceba francesa, però en comptes de crostons, utilitza espelta consistent amb un lleuger sabor de fruits secs que complementa perfectament la dolçor de les cebes caramel·litzades. Aboqueu la sopa en bols i cobriu-la generosament amb formatge i... llegeix més

Aquest deliciós plat és perfecte per a la taula de les festes. El llom de porc farcit de formatge i pernil es fregeix fins que està ben daurat, i després es cou a l'estofat fins que la carn està sucosa i el formatge es fon a dins. Servit amb crema agra. llegeix més

La carbassa Haninat té un aspecte similar a la carbassa butternut, però és més dolça, més petita i té una pell més fina. És perfecta per a un sopar ostentós, on les meitats es farceixen, es couen al forn i es serveixen senceres en un plat. llegeix més

Cremosa, amb formatge i perfectament tendra, aquesta cassola de patata es considera un plat casolà clàssic per una bona raó. Durant el procés de prebullició, el midó de patata espesseix la crema, convertint-la en una salsa deliciosa, i el farcit de formatge es cou al forn. llegeix més

Tant si busqueu un plat vegetarià nou com si només voleu donar-li un toc especial al vostre menú de festa, aquestes safates de bolets senzilles i delicioses són l'elecció perfecta. Una marinada saborosa de mostassa, vinagre, soja i salsa Worcestershire infusiona els bolets amb... llegeix més

Els rigatoni es serveixen amb una salsa de tomàquet saborosa, salsitxa italiana picant i uns xampinyons cruixents al forn per sobre. La seva forma tubular i la superfície acanalada permeten que els rigatoni absorbeixin la salsa al màxim, i tu... llegeix més

Malgrat el nom, aquest farcit es cou per separat de l'au, però el plat d'acompanyament és molt més gran del que pot contenir la cavitat d'un pollastre o un ànec. N'hi ha prou per a tothom. Us espera una meravellosa combinació d'arròs cremós, bledes sucoses i trossos saborosos. llegeix més

Un petit pernil desossat és la peça central d'aquest deliciós sopar per a quatre persones. El pernil està cuit amb un glaçatge brillant de figues i, a la safata de forn, s'acompanya d'unes impressionants patates Hasselback amb mantega d'all i una crosta de formatge. llegeix més

Els moniatos són una alternativa excel·lent a les patates quan es tracta de la taula de les festes. Feu una cassola a la planxa per a un grup i serviu-la com a guarnició amb carn o aus al forn. Talleu els tubercles molt finament i empolseu-los amb... llegeix més

• Entrepà
• Salsa Mornay

Aquest entrepà cruixent i contundent porta dues llesques de tomàquet torrat i gall dindi tallat finament. Amb salsa de formatge Mornay, trossets de bacó cruixents i herbes fresques per sobre, és perfecte per a un refrigeri ràpid quan tens ganes d'alguna cosa... llegeix més

En aquesta recepta, la polenta pren una forma inesperada: en comptes de farina de blat de moro, són unes barretes daurades i cruixents, com les patates fregides, que són un acompanyament meravellós per a qualsevol àpat, donant-li un toc més de restaurant. També podeu... llegeix més

• El condiment de l'àvia
• Vedella
• salsa beixamel
• Lasanya

«El pasticho és la versió veneçolana de la lasanya i, al meu entendre, és una barreja entre un croque-monsieur i una lasanya italiana», comparteix l'autora de receptes Larisa Álvarez. «Té el sabor intens d'una salsa de tomàquet espessa amb carn picada i...» llegeix més

"Les cebes caramel·litzades donen a la truita una nota dolça meravellosa que equilibra la salinitat del pernil i el gust de fruits secs del formatge Gruyère", diu Tyler Florence. llegeix més

Converteix la farina de blat de moro en un berenar deliciós i cruixent! Aquestes delicioses boles de farina de blat de moro estan fetes amb les restes de farina de blat de moro. Barreja-la amb formatge ratllat i pernil fregit i forma boles. Rebossa-la per pa ratllat i fregeix-la. llegeix més

Imagineu-vos la millor part d'un entrepà de llagosta: un panet amb mantega, trossos de llagosta i llimona fresca, acompanyat dels macarrons amb formatge preferits de tothom. Això és el que us espera en aquest aperitiu cruixent per fora i tendre per dins. llegeix més

Abans de rostir-lo a la brasa, unteu el bistec amb oli d'oliva, farigola picada i all per donar-li un sabor meravellós. Si no teniu una graella, feu servir una paella. Serviu el bistec tallat finament amb espàrrecs a la brasa. llegeix més

• Panets
• Farciment

La carn de llagosta dolça es cou a foc lent en una salsa cremosa amb blat de moro, pèsols, ratlladura de llimona i un toc de formatge Gruyère fos, i després es cou al forn sota una capa de galetes d'estragó cruixents. Un toc estiuenc meravellós a un plat casolà tradicional! llegeix més

Tot i que en Mark Murphy fa el seu pastís de pastor des de zero amb ingredients frescos, admet que, a causa de la seva naturalesa laboriosa, aquesta recepta es fa millor amb gall dindi sobrant i puré de patates d'un sopar de festa. Això reduirà el temps que passareu davant dels fogons i... llegeix més

• Massa
• Tarta

Aquesta elegant tarta és una manera fantàstica d'utilitzar tomàquets madurs d'estiu en el punt àlgid de la seva temporada. Un farcit suau de fines rodanxes de tomàquet, Gruyère masticable i Camembert cremós descansa sobre una crosta de galeta de mantega que es fon, tot regat amb oli d'oliva fragant. llegeix més

• sopa de tomàquet
• Crostons de sandvitx de formatge calent

Per a un sabor més profund, més ric i més complex, afegiu pebrots rostits, cebes rostides i all als tomàquets. Podeu rostir les verdures amb antelació i, quan estigueu a punt per fer la sopa, simplement barregeu els ingredients i... llegeix més

Aquesta cassola es va inspirar en la sopa de ceba francesa, creant un plat de guarnició consistent i formatjós perfecte per a la taula de les festes. Per estalviar temps, podeu caramel·litzar les cebes amb antelació i refrigerar-les. Just abans de servir, llegeix més

Si heu provat la sopa de ceba francesa i, com molts altres, penseu que la millor part és el pa cruixent cobert amb formatge enganxós, aquesta recepta és per a vosaltres! Púding de pa farcit de ceba caramel·litzada i un toc deliciós. llegeix més

La sopa de ceba francesa clàssica es pot fer amb només cinc ingredients. El pas clau és sofregir lentament les cebes a foc lent fins que es caramel·litzin amb mantega i farigola. Això pot trigar més d'una hora. Després, les cebes... llegeix més

La sopa de ceba francesa i la sopa de fideus amb pollastre es troben en aquesta deliciosa cassola amb un farcit tendre i una cobertura cruixent. Barregeu els fideus cuits amb ceba caramel·litzada, pollastre a la planxa esfilagarsat, crema agra i formatge. llegeix més

Aquesta recepta omple unes boles de matzah relativament insípides amb delicioses cebes caramel·litzades, amb formatge fos amagat al centre, com si fos sopa de ceba francesa! Les boles queden esponjoses, humides i grassonetes. Afegeix-les al teu... llegeix més

• Sopa
• Macarrons amb formatge

La sopa de ceba francesa se serveix tradicionalment amb pa torrat amb formatge fos per sobre, però aquesta recepta la presenta un clàssic americà: els macarrons amb formatge. Poseu un macarrons amb formatge a sobre de cada ració de sopa i fregiu-los... llegeix més

Les cebes caramel·litzades dolces d'aquest entrepà complementen perfectament el ric sabor de la carn de vedella i, combinades amb el formatge crema enganxós, recorden una meravellosa sopa de ceba francesa. L'hamburguesa és consistent i sucosa. Acompanyeu-la d'un acompanyament de - llegeix més

Aquesta versió única dels macarrons amb formatge ofereix una combinació impressionant de la dolçor de les cebes caramel·litzades i l'acidesa cremosa de dos formatges: cheddar i gruyère. I la ceba fregida cruixent sobre el farcit cremós segur que impressionarà. llegeix més

El sandvitx de salsa francesa, malgrat el seu nom, és una invenció americana. És un panet llarg farcit de formatge, rosbif tallat finament i ceba fregida, servit amb una salsa per sucar. Torreu els sandvitxos sota una premsa fins que estiguin daurats. llegeix més

La fondue de formatge és una de les delícies més perfectes per a una reunió entre amics. Feu una salsa suïssa autèntica amb una barreja de formatges Emmentaler i Gruyère, espessint la salsa amb una mica de midó de blat de moro. Una mica de conyac i nou moscada hi afegiran un toc de sabor. llegeix més

Aquesta cassola de pa és perfecta tant per a un brunch com per a un sopar. Les cebes caramel·litzades dolces i picants i els espinacs la fan deliciosament humida, mentre que una generosa porció de Gruyère ratllat la fa masticable i cremosa. Mentre es cou l'estrat, ràpidament... llegeix més

La salsa de formatge d'espinacs i carxofes és un aperitiu popular per a festes a casa i nits esportives. Normalment se serveix en un bol amb patates fregides o galetes per sucar-hi, però Jeff Mauro va portar aquesta recepta un pas més enllà: va incorporar la salsa amb - llegeix més

La pasta es barreja amb espinacs i carxofes en una salsa de formatge rica i cremosa i es cou al forn fins que estigui daurada. Es recomana pasta integral per a aquesta recepta. És més saludable i té un agradable sabor de fruits secs. llegeix més

Aquest gratinat de formatge és similar a un altre plat casolà popular: els macarrons amb formatge. Tanmateix, sota la cobertura cruixent, trobareu ordi perfectament cuit, no pasta, en una salsa de formatge rica. Les cebes fregides, l'all i el farigola donen a aquest acompanyament un... llegeix més

Una truita farcida de formatge suís enganxós es serveix amb tomàquets i cebes rostits sota una capa de pa ratllat cruixent. És un plat ric en proteïnes i fibra que és perfecte tant per a un brunch com per a un sopar lleuger. llegeix més

Passa una vetllada acollidora amb els teus éssers estimats amb una fondue de formatge. Aquesta rica salsa de cheddar fort, Gruyère i vi blanc està infusionada amb notes especiades d'all, mostassa i nou moscada. Si no tens una fondue, pots fer servir... llegeix més

• Aperitius de fondue

Quan fa mal temps, no hi ha res millor que relaxar-se en bona companyia amb una acollidora olla de fondue de formatge. Aquesta fondue està feta amb una barreja de formatges cheddar i gruyère, juntament amb sidra alcohòlica, que infusiona la barreja de formatge amb un sabor de poma. Per realçar el sabor... llegeix més

• Cassola de rigatoni amb bolets
• Gremolata

La pasta rigatoni amb una salsa de bolets rica i cremosa es cou al forn sota una capa de gremolata de kale, formatge Gruyère ratllat, ametlles fumades, ratlladura de llimona i pa ratllat. El resultat és una cassola rica i cremosa amb una crosta vibrant i cruixent, farcida de... llegeix més

El Rachel és una variació del popular entrepà Reuben, només que fet amb gall dindi en comptes de vedella curada. Aquesta recepta utilitza pit de pollastre tallat finament i rostit en comptes de gall dindi, i el xucrut es barreja amb ceba fregida dolça. llegeix més

Si heu fet servir aquests bonics florets de bròquil per a un àpat de Nadal, no llenceu aquestes tiges antiestètiques! També són riques en vitamines, minerals i fibra. A més, representen gairebé la meitat del pes de la capçalera. Afegiu-hi una capa fina de llegeix més

Aquesta fondue és perfecta per a una festa al jardí del darrere o un pícnic. La salsa de formatge i els acompanyaments es poden fer a la brasa o sobre una foguera. La combinació de cheddar envellit, Gruyère, vi blanc sec i xerès hi afegeix un toc de sabor. llegeix més

Les torrades franceses no han de ser dolces. Prova aquesta versió salada de Bobby Flay, que va fer per al brunch de diumenge. Està plena de mostassa, bacó fumat saborós i, per descomptat, formatge fos. A - llegeix més

• melmelada de ceba
• Hamburgueses

«Aquesta recepta desafia les regles de l'hamburguesa clàssica: el panet és intencionadament cru i s'utilitza formatge Gruyère en lloc del formatge americà tradicional», explica Alex Guanaschelli. «La meva hamburguesa té gust de sopa de ceba francesa! Quina...» llegeix més

Un baby holandès és una crep enorme i esponjosa que es desfà immediatament després de treure-la del forn. La cavitat resultant normalment s'omple amb alguna cosa dolça, com ara compota de fruita, o espolvoreja amb sucre glaç. En aquesta recepta... llegeix més

Aquesta quiche vegetariana saludable amb xampinyons, formatge Gruyère cremós i espinacs deliciosos és increïblement fàcil de fer, tenint en compte que utilitza una massa de pastís comprada a la botiga, i és perfecta per al brunch de diumenge o... llegeix més

Aquesta tarta oberta és una versió alsaciana de la pizza, però amb una generosa porció de ceba. Feu-la amb massa de pizza coberta amb Gruyère, bacó i porros, i cobriu-la amb crema fresca i nou moscada. Talleu la tarta flambeada a rodanxes i... llegeix més

No hi ha res més reconfortant i acollidor que un bol de sopa de tomàquet espessa amb un entrepà de formatge a la planxa. Aquesta recepta porta l'entrepà bàsic de formatge a la planxa al següent nivell: simplement espolvoreja-hi formatge parmesà per fora i cobreix-lo amb formatge suís. llegeix més

El secret del sabor i la textura magnífics d'aquest deliciós púding rau en el brioix: el pa esponjós absorbeix fàcilment la nata i el brou, creant un farcit humit i semblant a la crema anglesa. La salsitxa natural, els porros i el formatge Gruyère són una combinació guanyadora. llegeix més

És injust que un dels plats més deliciosos de l'univers, el croque monsieur, es consideri una delícia per a un brunch. Prova de trencar les regles i transformar el clàssic entrepà francès en una salsa de pernil fregit amb formatge, perfecta per a... llegeix més

Prepara un plat d'acompanyament d'espelta, ple de tots els sabors de la clàssica sopa de ceba francesa. L'espelta es cou al forn amb cebes i espècies, i es torna suau, deliciosa i saborosa amb cebes caramel·litzades, parmesà i una gruixuda crosta de... llegeix més

La sopa de ceba clàssica, malgrat la simplicitat dels seus ingredients i del procés de preparació, es cou a foc lent durant molt de temps perquè les cebes primer alliberin els seus sucs, després es caramel·litzin i finalment infonguin el brou amb el seu ric sabor dolç-picant, que és excel·lent. llegeix més

Una manera fantàstica de fer nyoquis deliciosos i ràpids. Els dumplings de patata bullits es barregen amb una salsa cremosa picant, s'escampen amb una quantitat generosa de formatge ratllat i es couen al forn fins que el formatge es fongui i estigui cobert. llegeix més

Aquesta saborosa galette francesa és similar a la pizza, però no cal treballar amb massa de llevat. La recepta utilitza pasta brisa (paja). Simplement col·loqueu el farcit (formatge Gruyère ratllat, carxofes saltades) al centre de la massa. llegeix més

Una truita japonesa de tamagoyaki es fregeix enrotllant capes fines d'ous ferrats en un rotlle. És millor utilitzar una paella rectangular especial per a makiyakinabe per a aquesta recepta, i els bastonets faciliten l'enrotllament de la truita. Les capes finals són... llegeix més

Si seguiu una dieta sense gluten o simplement voleu fer una quiche sense complicacions, la podeu coure sense massa en un motlle de pastís, empolvorada prèviament amb formatge parmesà ratllat. Quan es cou, forma una crosta meravellosament fina i... llegeix més

Aquests macarrons amb formatge i nous són perfectes per a un sopar entre setmana amb una amanida lleugera o com a guarnició única per a un àpat de festa. La salsa de formatge es fa combinant els formatges Brie i Gruyère més delicats amb una salsa blanca amb - llegeix més

Una truita amb salsitxa picant i bolets silvestres aromàtics és un plat perfecte per a un brunch rústic italià. Abans d'abocar l'ou sobre els bolets i la salsitxa, reserveu una mica de la barreja per servir. Així la vostra truita quedarà... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquesta quiche francesa tradicional està farcida de trossets de bacó cruixents, cebes fregides tendres i dolces i formatge Gruyère amb el seu lleuger sabor de fruits secs. Tot això es troba sota una capa de crema anglesa sobre una crosta magnífica i cruixent. Als aparadors de les botigues parisenques - llegeix més

• Beixamel amb Gruyère
• Maionesa amb ruca
• Entrepà de bistec
• Amanida de col amb fonoll

Aquest entrepà premium és perfecte en tots els sentits: salsa maionesa de ruca, amanida de col amb fonoll, sucós entrecot a la brasa i salsa beixamel amb formatge Gruyère. Quedaràs especialment captivat per la combinació de tots aquests ingredients, deliciosament superposats entre... llegeix més

Aquests macarrons amb formatge estan fets amb carn de cranc real i són perfectes per a ocasions especials. La pasta, les verdures, els trossos de cranc i les espècies es barregen amb una salsa de formatge espessa i enganxosa feta amb cheddar fort i Gruyère. El resultat és... llegeix més

Els petits florets de coliflor queden perfectament camuflats en aquesta cassola de macarrons amb formatge, fent que el plat sigui més sucós i saludable. El sabor no es veu afectat, ja que l'atenció se centra en la combinació de cheddar fort, Gruyère aromàtic i... llegeix més

Afegiu salsitxes saltejades sense budell a la vostra cassola de macarrons amb formatge per obtenir un àpat ric en proteïnes, mentre que els pebrots i les cebes saltejats afegeixen sabor i fibra saludable. Abans de servir: llegeix més

Una barreja de tres formatges infon aquesta salsa de macarrons amb formatge amb un sabor intens. La salsa és vellutada i cremosa, i el cruixent pa ratllat per sobre és un contrast particularment sorprenent. Prova una combinació de fontina, Gruyère i... llegeix més

Una salsa de formatge calenta envoltada de pa torrat per sucar-hi és un aperitiu al qual pocs poden resistir-se. És perfecte per a una festa a casa, un àpat per veure caça o simplement com a berenar per convidar la teva família. Una salsa de formatge espessa i enganxosa feta amb - llegeix més

Aquesta recepta està inspirada en la famosa sopa de ceba francesa que es serveix amb torrades de formatge. Com la sopa, aquesta salsa de crema agra i maionesa està infusionada amb ceba caramel·litzada i farigola i té un sabor vibrant, dolç i picant. Per servir: llegeix més

• Massa
• Farciment

Amb un toc de mel i xili, aquest pastís impressionant és perfecte per a finals d'estiu i principis de tardor. La mel agra i saborosa, la carbassa dolça, la sàlvia picant i els trossos cremosos de Gruyère combinen a la perfecció. llegeix més

Si esteu fent entrepans d'ou fregit per a molta gent, en comptes de fregir-los en tandes, feu-los en forma de truita al forn. És més ràpid i fàcil. Talleu la truita acabada a trossos i disposeu-los en panets juntament amb formatge canadenc fregit. llegeix més

Una safata de glaçons normal adquireix una nova funció en aquesta recepta: es converteix en un motlle de pastisseria! Les seves cel·les permeten fer mini pastissos de full de la mida d'un mos que són perfectes per servir com a aperitius en una festa a casa. llegeix més

Una quiche deliciosa es pot fer fins i tot sense massa, però igualment tindrà una crosta feta de pa. Aquesta opció és perfecta quan no teniu temps ni ganes de treballar amb massa. Escampeu pa ratllat a la base del motlle i, a sobre... llegeix més

Les torrades franceses saboroses són perfectes per esmorzar, dinar o sopar. Remullat en una barreja d'ous, el pa es fregeix a la paella i es serveix amb formatge fos, bledes i tomàquets cherry saltats per sobre, i cobert amb... llegeix més

El filet de vedella es talla pel llom i es considera un tall alternatiu relativament econòmic, cosa que el fa ideal per als àpats diaris i per fer deliciosos entrepans. Quan es fa a la brasa, és important no coure massa el filet per assegurar-se que... llegeix més

Tot i que aquesta quiche està feta sense pasta, no és menys deliciosa, gràcies a una crosta lleugera de parmesà en lloc d'una crosta tradicional. A més, la combinació de bolets fregits, escalunyes i cansalada en una crema d'ou suau i cuita... llegeix més

• Massa per a boletes de massa
• Farciment

Feu una deliciosa cassola daurada a l'estil de lasanya amb el sabor dels bons vareniki (fardeixols de massa) amb patates i ceba fregida. Està feta amb massa de vareniki casolana, tallada a tires i col·locada en capes en una paella. llegeix més

Aquesta sopa de ceba, amb crostons de formatge fos, només sembla complicada a primera vista. En realitat és fàcil de fer; només necessiteu temps per fregir bé les cebes i ingredients de qualitat. Els millors ingredients per a aquesta recepta són: llegeix més

Prepara una deliciosa i aromàtica sopa de moniato. El seu sabor dolç es complementa perfectament amb xirivies i porros delicats. La sopa es cou a foc lent en brou de pollastre i després es tritura fins que quedi suau i vellutat. Serveix-la amb aromàtiques... llegeix més

Prepara un plat festiu de mongetes verdes amb una salsa rica i cremosa, cobert amb una deliciosa crosta de formatge. El punt culminant d'aquesta cassola és la cruixent cobertura de ceba fregida i trossets de cansalada cruixents. És irresistible! llegeix més

El gratinat d'espinacs és un deliciós acompanyament d'espinacs suculents submergits en una salsa rica i cremosa amb ceba i nou moscada, cobert amb una crosta cruixent de parmesà i gruyère. Aquest acompanyament és ràpid i fàcil de preparar i és perfecte tant per a una estona tranquil·la com per a una altra. llegeix més

• Pastís
• Farciment

La crosta cruixent i mantegosa d'aquesta quiche clàssica està farcida d'una crema pastissera espessa i cuita, coberta amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Gruyère. Aquest pastís francès atemporal és perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui... llegeix més

La fondue de formatge és una delícia ideal per a una festa amb amics! A tothom li encanten els aperitius en bastonets, i res es compara amb el formatge fos i enganxós. Aquesta fondue està feta amb una barreja de tres formatges: cheddar, gruyère i suís. El sabor és increïblement intens. llegeix més

Aquesta versió americana dels macarrons amb formatge us ofereix la part més deliciosa dels espaguetis a la carbonara italians: bacó cruixent i una salsa cremosa de formatge. Combineu bacó fregit amb pasta al dente en una salsa rica i cremosa. llegeix més

Afegiu salsitxa fregida i pebrots als vostres macarrons amb formatge per obtenir un esmorzar perfecte i abundant. La millor part d'aquests macarrons amb formatge és la crosta cruixent de patata. És fàcil de fer: només cal descongelar les patates congelades tallades a trossos. llegeix més

Feu macarrons amb formatge amb gust de pizza. A més de la pasta, barregeu salsitxa de pepperoni, salsa marinera i tomàquets secs en una salsa espessa de tres formatges: cheddar fort, Gruyère i formatge crema. No llenceu l'oli d'oliva dels tomàquets: llegeix més

Els macarrons amb formatge són un plat senzill i casolà que agrada a tothom, perfecte tant per esmorzar com per sopar. Els macarrons amb formatge també són molt calòrics i nutritius, però hi ha una manera de fer-los més lleugers i saludables: afegir-hi... llegeix més

Una de les maneres més fàcils de fer macarrons amb formatge. És un plat que es cou a la cuina i no cal coure, amb una salsa de formatge cremosa i vellutada, i un sabor intens gràcies a la combinació de formatge crema cremós, cheddar fort i Gruyère. La salsa és... llegeix més

La fondue de formatge pot ser no només un aperitiu per a un públic amable, sinó també un plat principal si es serveix amb verdures abundants: patates bullides, bròquil, tomàquets, espàrrecs i cogombrets. La salsa de formatge en si està feta amb tres tipus de formatge: parmesà, llegeix més