Farina premium
Vistes: 14.400Els vegans també poden gaudir d'aquest pastís de poma, que és tan deliciós com un pastís americà tradicional. L'oli de coco verge extra sense refinar és un excel·lent substitut de la mantega a la base i al farcit. Prepareu el farcit: llegeix més
Vistes: 24.899Un pastís tancat amb farcit de poma i l'addició de peres adquireix un sabor més ric i profund, que es veu realçat bellament per espècies aromàtiques. La canyella, el gingebre i la nou moscada són espècies essencials sense les quals és impossible imaginar un pastís casolà. llegeix més
Vistes: 5.300És difícil resistir-se a la deliciosa crosta cruixent dels pastissos fregits. Feu-los amb un farcit fragant de pomes dolces i lleugerament àcides, estofades amb espècies que realcen l'aroma afruitada i el fan encara més apetitós: - llegeix més
Vistes: 8 107Els pastissos rústics tenen el seu propi encant especial, desprenen calidesa i confort. També són molt fàcils de fer, i com menys intenteu fer-los nets, més interessants queden. Escampeu la barreja de fruita preparada sobre la massa estesa. llegeix més
Vistes: 3.710Aquest pastís tancat amb farcit de préssec, canyella i nou moscada és un postre casolà meravellós i saborós. Les llesques d'aquest pastís queden delicioses al plat, i el farcit de préssec és deliciós, però el punt culminant sens dubte d'aquest postre és... llegeix més
Vistes: 29.988Regala als teus éssers estimats donant-li un toc especial al teu esmorzar de cap de setmana amb aquestes creps úniques amb poma. La fruita i la farina integral afegeixen fibra i les fan molt més saludables que les creps normals. A més, les integrals... llegeix més
Vistes: 21.279Aquests deliciosos muffins estan plens de gust de poma, amb un subtil toc de canyella i nous pacanes especiades. Són increïblement lleugers, tous i humits. Afegiu trossos de poma i compota de poma natural, com la de la secció de menjar per a nadons, a la massa i... llegeix més
Vistes: 3.817Aquest deliciós i aromàtic pastís de poma és tan esponjós i humit que simplement es fon a la boca. Doneu-li un sabor deliciós i picant afegint-hi espècies per a pastís de poma o de carbassa, que combinen harmoniosament la canyella, el gingebre i el pebre de Jamaica. llegeix més
Vistes: 4.764El pastís està ple de sabors de pomes, nous torrades i nabius amarats en licor de taronja. Afegiu-hi l'aroma càlida de canyella i vainilla, barrejada amb la frescor cítrica de la pell de taronja, i ja teniu... llegeix més
Vistes: 1.855Aquestes galetes brillants i delicioses són perfectes per compartir amb la família i els amics a la taula de les festes. Un cop les galetes acabades s'hagin refredat, les podeu posar al congelador durant 5-10 minuts perquè els bombons s'endureixin. Aquestes postres val la pena l'esforç addicional. llegeix més
Vistes: 4.968Les galetes Linzer, així com el famós pastís del mateix nom, porten el nom de la ciutat austríaca de Linz. També comparteixen una pasta brisa distintiva amb fruits secs, pell i canyella afegits. Aquesta versió de la galeta presenta un farcit tradicional en lloc de... llegeix més
Vistes: 4 157Les galetes són riques en sabor cítric fresc, i els triangles taronges de sobre completen les postres, fent-les increïblement apetitoses. Potser haureu de coure-les una mica més per espessir prou el farcit. Sigui com sigui, aquestes galetes són excel·lents... llegeix més
Vistes: 8.557Un cop comencis a menjar aquestes galetes, et costarà parar. Aquestes postres combinen perfectament els plats preferits de la infància: el toffee i la llet condensada. La dolçor es veu compensada i realçada amb l'acidesa de la llimona. També pots fer servir paper d'alumini en comptes de coure al forn... llegeix més
Vistes: 7.507Aquestes postres vibrants presenten tres capes multicolors que recorden la bandera italiana. Aquest deliciós pastís d'ametlles té un aspecte increïblement bonic, cosa que el fa perfecte per a una taula festiva. Només cal que prepareu-vos per demostrar als vostres convidats que heu fet el pastís i no... llegeix més
Vistes: 3.444El crumble és un pastís originari de la cuina anglesa i, traduït de l'anglès, significa "esmicolar". És un pastís fet de massa força seca en forma d'engrunes i un farcit de fruita o baies. En aquesta recepta, el farcit de crumble és llegeix més
Vistes: 5.469Unes postres de la reconeguda xef i autora americana Virginia Willis, les receptes de la qual tracten la cuina del sud d'Amèrica i la cuina francesa, aquest pastís de formatge amb nabius sense forn és una postres que consisteix en una crosta de nous pacanes amb un farcit de formatge crema fet de - llegeix més
Vistes: 13.852Les galetes de sucre tradicionals de Nadal són més suaus que aquestes galetes de xocolata, però la massa és increïblement versàtil: es pot donar gairebé qualsevol forma, és fàcil de fer i té una vida útil relativament llarga. Però... llegeix més
Vistes: 3.615La combinació de cireres i xocolata ha estat coneguda durant molt de temps com un sabor luxós. En aquesta recepta, la rica aroma de cirera es complementa amb notes d'ametlla, que es poden realçar amb un toc d'aroma floral de cirera utilitzant Kirschwasser. llegeix més
Vistes: 4.452Aquestes galetes boniques i brillants són perfectes per a qualsevol ocasió; semblen petars de confeti, que t'aixecaran l'ànim. Les galetes cruixents i masticables amb taques de colors Rice Krispies simplement t'impediran sentir-te deprimit. I aquestes galetes d'ametlla... llegeix més
Vistes: 4.890A Europa, cap Nadal està complet sense galetes de gingebre. Es couen a casa, es venen a les fires i es regalen com a records. Tanmateix, són una delícia tan versàtil que s'han convertit en un pastís preferit fins i tot fora del Nadal. llegeix més
Vistes: 8.933La primera recepta de shortbread apareix en un llibre de cuina anglès del segle XVI. Aquestes postres es fan normalment amb farina, sucre, llevat en pols o bicarbonat, sal, mantega, llet o nata i, de vegades, ous. Els ingredients secs es barregen, llegeix més
Vistes: 4.529Aquestes galetes de formatge cottage tenen un aspecte increïblement festiu. Es barregen trossos individuals de formatge cottage a la massa. Aquest mètode senzill evita que la massa s'escampi en un punt indistint, i els grumolls ajuden a mantenir la forma quan es couen. llegeix més
Vistes: 4 173Tot i que les galetes són força delicades, mantenen bé la forma i no s'esmicolen. Per tant, aquests elegants "arbres de Nadal" amb els seus detalls fins quedaran molt bé a la taula de les festes, creant una atmosfera única de Cap d'Any. El sabor a menta de les galetes fa que... llegeix més
Vistes: 4 107Les targetes de lloc que indiquen als convidats els seus seients a la taula poden tenir diverses formes. Normalment estan fetes de paper o cartró. Tanmateix, una idea més divertida és fer targetes de lloc comestibles. Els convidats segur que quedaran encantats. A més, llegeix més
Vistes: 4.453Aquestes galetes estan envoltades d'un increïble bouquet d'espècies des del primer mos. L'ús de melassa dóna a les postres una textura semblant al toffee i una agradable masticació. El sucre uneix tots els sabors i aromes de les espècies i realça encara més el... llegeix més
Vistes: 2.700En el fred de l'hivern, desitgem alguna cosa reconfortant, i per això molts plats tradicionals de les festes d'hivern són rics en aromes d'espècies que omplen l'ànima de calidesa. Una de les begudes d'hivern, o més exactament, de Nadal més populars és... llegeix més
Vistes: 2.939De la mateixa manera que un Cap d'Any a Rússia és impensable sense amanida Olivier i mandarines, a Europa cap Nadal és complet sense galetes. Es regalen com a records, es venen a les fires i simplement es gaudeixen al vespre amb un got de llet o una tassa de te. El més important a... llegeix més
Vistes: 3.847Aquesta recepta té un avantatge molt important: la massa es pot fer amb antelació. Si es vol, fins i tot es poden congelar un parell de lots i després simplement descongelar-los abans d'utilitzar-los. Les cireres, combinades amb la vainilla i les ametlles, donen a les galetes un sabor únic. llegeix més
Vistes: 6 158Els pastissos trenats amb farcits de fruita sovint s'associen amb la calidesa i la comoditat de la llar. Feu un pastís de nabius per a una festa del te sentida amb els vostres éssers estimats i gaudiu no només del seu aspecte impressionant, sinó també del seu sabor increïble. llegeix més
Vistes: 4.978Una versió més picant del famós pastís Hummingbird, els sabors tropicals de plàtan i coco es compensen amb l'agradable amargor del llúpol India Pale Ale. Els pastissos són molt humits, amb un sabor ric, afruitat i picant. Cobriu-los amb llegeix més
Vistes: 2 302Els cuernitos mexicans (banyes curtes en castellà) sovint es comparen amb els croissants francesos, però les similituds es limiten a la seva forma. A diferència dels croissants, els cuernitos no es couen amb pasta de full, sinó amb pasta brisa, i després... llegeix més
Vistes: 1.799Els coiots són galetes mexicanes tradicionals fetes amb mantega o llard, farina, ous i sucre morè. Normalment es couen en cercles plans de 10 a 15 cm de diàmetre. La paraula coiots en si mateixa significa "mestissa elegant" en mexicà. llegeix més
Vistes: 1.781Una recepta per a un pastís de xocolata i vainilla senzill i ràpid, però deliciós. És tou i es fon a la boca, i com que la massa és força líquida, els trossos de xocolata s'enfonsen al pastís durant la cocció, creant una capa de xocolata. Les postres perfectes - llegeix més
Vistes: 16.686Un deliciós pastís de poma tancat amb un farcit perfecte que omple completament l'espai entre les capes superior i inferior sense deixar cap butxaca. El farcit no sagna i una llesca del pastís manté la forma i té un aspecte molt... llegeix més
Vistes: 17.869Aquest pastís amb un farcit humit, una cobertura d'escuma rica i raïm confitat a sobre té un sabor i aroma vibrants de tardor. Per majestuós que sembli, el pots fer si segueixes aquests passos. Comença amb el remull i, a més, aquest... llegeix més
Vistes: 3.859Aquest deliciós pa de plàtan és molt fàcil de fer i perfecte per emportar. Un pa rendeix de 8 a 10 racions. Aquesta recepta és una variació del famós postre de plàtans, que consisteix a fregir plàtans amb... llegeix més
Vistes: 3.976Tothom coneix des de fa temps el tipus de galeta seca anomenada galette, però el mateix nom també s'aplica a productes de forn més complexos. A França, les galettes són pastissos oberts i plans amb una varietat de farcits. Es creu que reben el seu nom de la seva crosta fina. llegeix més
Vistes: 4.438Un cop hàgiu fet aquestes postres, us oblidareu de totes les vostres receptes anteriors de pastís de poma. La base és realment perfecta: es fon a la boca i té un sabor agradable i cremós. El farcit de poma també mereix tots els elogis. La delicada cobertura està feta de - llegeix més
Vistes: 24.612Podeu passar-ho d'allò més bé amb els nens organitzant un taller divertit de decoració de minigaletes per a foguera. Enforneu les galetes de mantega i prepareu la cobertura amb antelació. Repartiu els estris de decoració i creeu-les junts. llegeix més
Vistes: 3.054Aquest plat rep el seu nom, "disco", d'un plat que se serveix amb el sopar a les discoteques: patates fregides amb salsa i bacó. Els bastonets de carbassó arrebossats i al forn, coberts amb formatge i salsa de pollastre, es combinen... llegeix més
Vistes: 15.900Les galetes de mantega fetes amb xeringa són especialment delicioses, esmicolades i es fonen, gràcies a la massa suau especial que s'hi barreja. A més de la seva excel·lent textura, aquestes galetes també tenen un aspecte preciós. Podeu... llegeix més
Vistes: 19 179Els canelés són un pastís francès característic, que es considera que té el seu origen a Bordeus. Són una barreja entre un pastís i una galeta, però amb una textura completament única. Els canelés es couen en motlles especials amb forma de petites columnes amb solcs i... llegeix més
Vistes: 3.544El lloc de naixement del Bosche Bollen (en neerlandès: bossche bollen – pilotes de cap) holandès es considera la petita ciutat de 's-Hertogenbosch (o Bos per abreujar), on aquests pastissos s'anomenen simplement pilotes de xocolata. Són uns profiterols grans, de la mida d'una pilota de tenis. llegeix més
Vistes: 5.042El pa suís birnbrot es distingeix d'altres pans pel seu generós farcit de fruita seca, principalment peres seques, complementat amb altres fruites seques, fruits secs, fruites confitades i espècies aromàtiques. El farcit, barrejat amb - llegeix més
Vistes: 3.996Els bunyols berlinesos, o simplement berlinesos, es fan amb una massa de llevat dolça amb l'addició de llet agra, ous i mantega. La massa es talla en cercles i es fregeix en una quantitat generosa d'oli o greix. Els bunyols rodons i daurats es... llegeix més
Vistes: 6 209Aquest pastís de plàtan amb capes de crema anglesa de coco és ple d'aroma i sabor intensos. Els plàtans afegits a la massa fan que els pastissos quedin meravellosament humits i no cal remullar-los més. I la delicada crema anglesa que hi ha a sobre... llegeix més
Vistes: 17.273Aquest pastís vintage està decorat amb una cobertura a base de merenga, aromatitzada amb el toc agradable del popular còctel Mudslide a base de Baileys i Kahlua. La cobertura utilitza 200 grams de sucre i trigarà una estona a dissoldre's en el... llegeix més
Vistes: 4.727Les conchas (en castellà, "petxines") són el tipus de pa dolç més popular a Mèxic, que es troba a les fleques de tot el país i, de vegades, fins i tot més enllà. Aquests panets rics de massa de llevat estan coberts amb llegeix més
Vistes: 12.532El pa dolç (en castellà: pan dulce – pa dolç) és un pastís mexicà popular, que està representat per nombrosos tipus de panets i galetes, en total n'hi ha de 500 a 2000. El pa dolç mexicà es considera un dels més... llegeix més
Vistes: 2.067Els panets de chamuco mexicans són molt semblants a la famosa pasta danesa, però es diferencien en què contenen una quantitat més gran de farcit de mató. També es couen amb pasta de full amb llevat, que es talla en porcions i s'omple amb diversos farcits. llegeix més
Vistes: 9 127Un pastís popular a Letònia i a l'Alemanya Oriental, es va coure per primera vegada a Riga per a la visita de l'emperador rus a Letònia. Malgrat la seva recepta senzilla, el pastís és increïblement deliciós gràcies a la combinació harmoniosa de les seves capes. llegeix més
Vistes: 2.562Els petons mexicans són un "petó de dues meitats" semiesfèric unit per melmelada. Els podeu personalitzar amb el sabor que vulgueu, utilitzant diferents tipus de melmelada. Per fer aquestes galetes, necessitareu una massa de galetes de mantega a base de llevat, el resultat... llegeix més
Vistes: 4 235Els barquillos són unes oblies cruixents populars a Espanya i Sud-amèrica. No s'omplen de res, sinó que es serveixen buides, de vegades empolvorades amb sucre glaç. Es consideren un dolç tradicional de carrer. A Madrid, per exemple, es troben als carrers del centre i... llegeix més
Vistes: 3.856De manera semblant al pa de gingebre, aquestes galetes de gingebre s'han convertit en una part integral del Nadal a Europa: es couen amb formes de diversos animals, símbols festius i religiosos, es decoren amb glaça, es regalen i s'utilitzen per decorar l'arbre de Nadal. No hi ha consens sobre... llegeix més
Vistes: 7.388Aquestes galetes de vainilla, senzilles, ràpides però delicioses, amb la forma del popular io-io, es couen amb pasta brisa i després es cobreixen amb una gruixuda capa de cobertura. Les galetes són cruixents i es fonen a la boca, així que s'han de menjar immediatament. llegeix més
Vistes: 4.926Aquestes delicioses i cruixents empanades es couen amb massa de llevat i farcit de carbassa. El farcit es fa bullint la carbassa a foc lent en un xarop de sucre fet de piloncillo, un tipus de sucre de canya sense refinar evaporat que, a diferència del sucre morè normal, és... llegeix més
Vistes: 4.378El pastís dels Reis Mags (castellà: Rosca de Reyes – Anell dels Reis Mags) és el plat principal de l'Epifania, el 6 de gener, a tots els països de parla hispana. A diferència dels pastissos dels Reis Mags en altres països catòlics, a Espanya i Mèxic sempre es cou en forma d'anell i... llegeix més
Vistes: 7.751Una de les festes més vibrants i acolorides de Mèxic és el Dia dels Morts, que se celebra l'1 i el 2 de novembre. Aquests dies, es creu que les ànimes dels morts vénen a visitar els seus éssers estimats, i els mexicans hospitalaris celebren aquesta ocasió amb autèntiques celebracions i... llegeix més
Vistes: 90 162Aquestes postres clàssicament angleses us captivaran per la seva simplicitat; el seu nom, truffle, es tradueix de l'anglès com a "trifle". Potser la part més difícil de la preparació és coure el pa de pessic normal (tot i que fins i tot les mestresses de casa més ocupades... llegeix més
Vistes: 4.675Els bunyols mexicans, a diferència dels bunyols espanyols del mateix nom, es fan en forma de pa pla prim i cruixent fregit en oli. Cap Nadal a Mèxic està complet sense ells. Els bunyols sovint es condimenten amb anís, afegit a la massa en comptes de... llegeix més
Vistes: 4.606Aquests cupcakes combinen els sabors de la canyella, el cafè i la xocolata, amb una trufa amagada a l'interior i coberts amb un remolí de nata que s'assembla a un gelat suau. Els cupcakes (literalment "pastís en una tassa") són essencialment pastissos individuals. I la recepta és... llegeix més
Vistes: 8 196Brillant i imprevisible alhora, aquest pa de pessic amb fruita fresca és una opció fantàstica per a una festa de te o un pícnic d'estiu. És molt ràpid de preparar; només cal barrejar la massa de pa de pessic amb ametlles mòltes i estendre-la... llegeix més
Vistes: 5 241El pa de gingebre francès és un dels molts exemples de productes de forn nadalencs europeus que escalfen la llar amb la seva aroma especiada, creant una sensació d'acollida i festa hivernal. Els ingredients principals d'aquest pa dolç són: llegeix més
Vistes: 6.372Els pastissos de mousse s'han convertit recentment en un èxit entre la rebosteria. Són estimats per la seva lleugeresa i la combinació de diferents textures. Tot i que es considera que els pastissos de mousse no són els més fàcils de fer, si seguiu les instruccions d'aquest... llegeix més
Vistes: 2.545Aquests autèntics panets de cemitas s'utilitzen principalment per fer els entrepans mexicans del mateix nom, però també els podeu utilitzar per fer qualsevol altre entrepà amb molts farcits o salses sense por que el panet s'esmicoli. llegeix més
Vistes: 5 821En alguns països europeus, el pastís s'anomena pa. El púding de pa es prepara tant per esmorzar com per a qualsevol berenar, i també és força ràpid de preparar. La seva base sense llevat permet que el pa es mantingui humit i esmicolat, cosa que li dóna... llegeix més
Vistes: 5 173Els bolillos mexicans són parents propers de la baguette francesa. Són igual de deliciosos, sucosos i cruixents, però es fan en forma d'una petita pasta oblonga amb "orelles" punxegudes. Els bolillos cuits segons aquesta recepta són... llegeix més
Vistes: 10.862El polvorón és una galeta popular a tots els països de parla hispana. Fet de pasta brisa amb fruits secs afegits, és increïblement deliciós, amb molt de gust de fruits secs i simplement es fon a la boca. A Mèxic, és habitual coure boletes amb el polvorón i enrotllar-les... llegeix més
Vistes: 2.656Els panets de creu són un pastís popular de Pasqua als països catòlics de la Commonwealth britànica. Tradicionalment es couen el Divendres Sant amb una massa rica amb espècies aromàtiques i fruits secs, i tenen una imatge pintada a la part superior. llegeix més
Vistes: 8 100Els financers es fan tradicionalment amb ametlles mòltes i clares d'ou. Tot i que van ser inventats per les monges de la Visitació a l'Edat Mitjana, van obtenir la seva veritable popularitat i el seu nom modern al segle XIX. llegeix més
Vistes: 6.490La tourtière és un antic pastís tancat originari de la província canadenca de Quebec. Considerat un pastís tradicional de Nadal entre tots els francocanadencs, la tourtière és popular a tot el país durant tot l'any, fins i tot més enllà... llegeix més
Vistes: 11 159La pasta de full més deliciosa es fa amb mantega d'alta qualitat. Tanmateix, com que aquest procés és força llarg i laboriós, moltes mestresses de casa prefereixen comprar massa ja feta, sacrificant així la qualitat. llegeix més
Vistes: 4.509Les magdalenes franceses es couen tradicionalment en forma de vieires amb pa de pessic genovès amb farina d'ametlles afegida. Com que el pa de pessic no conté llevat en pols, la massa es fa amb clares i rovells d'ou ben batuts, afegint-los per tandes. llegeix més
Vistes: 18.409El pastís es caramel·litza durant la cocció, cosa que el fa increïblement deliciós. Les peres també combinen a la perfecció amb els altres ingredients, donant com a resultat un resultat inigualable. Podeu provar de coure el pastís sense l'olla de cocció lenta. llegeix més
Vistes: 9 839La cuina vegetariana sovint es considera avorrida, però de fet, amb els avenços actuals en la producció i la globalització, els vegetarians poden crear plats i postres que no són en absolut inferiors a la cuina tradicional. Per exemple, aquests cupcakes de vainilla semblen... llegeix més
Vistes: 7.452Somies amb un gelat que no es fongui ni et faci mal a la gola? Ho tenim! Aquests vibrants cons de gelat no et refrescaran, però et donaran tanta alegria com un gelat de veritat. Aquestes galetes amb cobertura són perfectes... llegeix més
Vistes: 12 112El croquembouche (del francès croquer en bouche, que significa cruixent a la boca) és un dels exemples més destacats de l'alta cuina francesa de principis del segle XIX. Les postres es fan en forma d'un gran con de profiterols farcits units amb caramel. Tradicionalment, llegeix més
Vistes: 6 196Un pastís lleuger, bonic i deliciós fet amb un farcit cremós estès sobre una base de pa de pessic i decorat amb maduixes fresques. La característica distintiva del pastís Frézier és el seu disseny elegant, amb un "ornament" de maduixa al voltant de tota la circumferència del pastís. llegeix més
Vistes: 9.557Un meravellós pastís d'estiu fet amb una base lleugera de pa de pessic (sense llevat en pols), cobert amb una deliciosa cobertura de nata muntada i formatge crema i maduixes. Barregeu maduixes fresques amb melmelada de maduixa per fer el farcit més... llegeix més
Vistes: 11 129Aquesta recepta de pasta de full es diferencia de la pasta de full tradicional en què s'estén a l'inrevés. Mentre que la recepta francesa clàssica consisteix a embolicar la massa amb mantega, aquí la massa s'embolica amb mantega i s'estén diverses vegades. llegeix més
Vistes: 8 316El pastís de quatre quarts és un dels productes de forn més populars a tot el món. Tradicionalment, la seva recepta demanava una lliura de mantega, sucre, farina i ous. Però amb el temps, les proporcions van començar a canviar i es van afegir tot tipus d'ingredients als ingredients bàsics. llegeix més
Vistes: 5 307Els donuts esponjosos i daurats són una delícia a la qual no podràs resistir-te. Són encara més deliciosos fregits amb pomes. Afegeix pomes ratllades gruixudament a la massa i fregeix-les. Si no tens una fregidora, pots fer servir llegeix més
Vistes: 7.678El shortbread escocès es fa tradicionalment amb mantega, sucre i farina. Aquest conjunt mínim d'ingredients es troba a gairebé totes les llars i, barrejant-los en les proporcions adequades, el podeu menjar en qualsevol moment. llegeix més
Vistes: 3.796Els bunyols són una delícia popular a la cuina francesa i criolla. Mentre que els bunyols amb patates fregides són de pasta choux, a la cuina criolla són bunyols de llevat, sovint de forma quadrada. No són menys deliciosos que la pasta choux. llegeix més
Vistes: 13.905Un luxós pastís de coco amb un sabor intens i una agradable aroma tropical. L'ingredient principal del pastís és la crema de coco: polpa de coco processada barrejada amb aigua per formar una crema espessa. S'afegeix tant a la massa durant la barreja com a la cobertura de crema de mantega. llegeix més
Vistes: 3.396Els scones anglesos es diferencien d'altres tipus de panets perquè es preparen ràpidament i es fan amb massa sense llevat. Els scones són cruixents, deliciosos i tous per dins. Enforneu-los amb dos farcits salats a escollir: bacó i llegeix més
Vistes: 3.064Galetes cruixents i delicioses amb una aroma vibrant i un sabor de formatge cheddar curat. Les llavors de sèsam barrejades amb la massa i escampades per sobre afegeixen un toc especial. Això les fa encara més semblants a les comprades a la botiga, però... llegeix més
Vistes: 4.655Quantes vegades hem vist marshmallows rostits sobre una foguera a les pel·lícules americanes, però resulta que només és un ingredient del postre americà increïblement popular, S'more. El seu nom es tradueix de l'anglès com a "alguna cosa més" (alguna cosa - llegeix més
Vistes: 5.677El glaçatge de formatge crema combina millor amb fruita. Aquesta recepta de pastís de fruites tropicals fa que el glaçatge de formatge crema sigui especialment esponjós. Aquesta recepta de pastís, dedicada al petit però àgil colibrí, es va crear a la dècada del 1960. llegeix més
Vistes: 7 206Tota la genialitat és simple. I aquest pastís de cafè aromàtic n'és la prova: malgrat el seu gran volum, no té el pes de la xocolata, i per diluir el sabor embafador, les capes de xocolata i vainilla es complementen. El pastís no necessita cap decoració. llegeix més
Vistes: 4.967Els melindros sovint s'utilitzen com a ingredient en altres postres, però també poden ser un plat dolç independent. Aquestes galetes estan fetes d'una massa de pa de pessic similar a les capes de pastís. Tenen una textura delicada. llegeix més
Vistes: 2.825Aquestes galetes us delectaran no només amb el seu ric sabor a xocolata, sinó també amb el seu aspecte atractiu. Quan les decoreu amb sucre glaç, podeu ser creatius i crear una varietat de patrons. Per exemple, espolseu les llesques fins a la meitat sota paper de forn. llegeix més
Vistes: 3.064Aquestes postres combina el sabor inigualable d'un pastís de cireres amb la mida convenient d'un cupcake. És perfecte per a un pícnic, per exemple. Aquests mini pastissos estan decorats amb un patró de gelosia a la part superior, igual que la versió clàssica de mida completa. llegeix més
Vistes: 8.526El pastís de carn picada és un pastís nadalenc dolç tradicional de parla anglesa amb un farcit de pomes picades i fruites seques barrejades amb sucre, mel, espècies aromàtiques, greix i infusionades amb alcohol. Les pomes són les millors... llegeix més
Vistes: 12.086El pastís Snickerdoodle rep el nom de la galeta del mateix nom, que és increïblement popular a Amèrica però pràcticament desconeguda al nostre país. La galeta en si és increïblement senzilla, i el seu punt culminant és la cobertura de sucre i canyella, que li dóna aquest sabor increïble i estimat. llegeix més
Vistes: 57 168El pastís de xocolata Hermann, també anomenat erròniament pastís de xocolata alemany, es va inventar als Estats Units i va rebre el nom del pastisser Samuel Hermann, que va desenvolupar un tipus especial de xocolata negra per a la rebosteria. Aquest deliciós pastís està fet de xocolata suau... llegeix més
Vistes: 8 707Clafoutis es tradueix del francès com a "farcit". Aquestes meravelloses postres, molt populars entre les mestresses de casa franceses, són una cassola farcida de cireres. La seva textura s'assembla a un delicat suflé, fet principalment de... llegeix més
Vistes: 2.912Aquest pastís de nabius és increïblement humit i ple del sabor vibrant de les fruites del bosc d'estiu. Sota la cruixent base de pasta brisa, coberta amb un deliciós glaçatge de taronja i sucre, hi trobareu un deliciós farcit de nabius. Per fer-lo... llegeix més
Vistes: 4.999Un sundae és un postre a base de gelat impressionantment bonic que es serveix amb una varietat de deliciosos complements, com ara fruita, salses dolces, espurnes i galetes. Una de les bases de sundae més delicioses és una galeta americana amb... llegeix més
Vistes: 126.080El carbassó és un dels ingredients més reeixits i deliciosos per als bunyols de verdures. Aquest plat d'estiu sempre està de moda durant la temporada del carbassó i mai s'avorreix, a més a més és increïblement fàcil de preparar. Combineu carbassó ratllat amb ceba, ous, farina i espècies, i... llegeix més
