Una recepta molt senzilla i ràpida de creps salades amb llet que es poden servir amb qualsevol farcit o salsa que vulgueu. No conté sucre afegit. Les creps acabades es poden guardar a la nevera durant uns quants dies o al congelador durant uns dies. llegeix més
farina de primera qualitat, ous, llet, mantega...
Temps:50 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 8 creps grans (20 cm)
Creps, compota de poma (puré), caramel, formatge mascarpone, sal marina en escates, farina premium, ous, llet, nata, extracte de vainilla, suc de llimona, canyella...
Temps:2 hores. més el temps de refredament Complexitat: mitjana Racions: 15
Fàcils de fer, aquestes creps fines són una opció fantàstica per esmorzar o berenar. Són una base ideal per a experiments culinaris. Aquestes creps delicades, amb un deliciós to daurat, es poden combinar amb una varietat... llegeix més
llet, farina de primera qualitat, sucre, ous, mantega...
Aquests cupcakes estan fets amb una massa de xocolata flexible, també coneguda com a "pastís boig". Aquestes postres es fan en un sol motlle sense mantega, ous ni llet. Van ser populars durant la Segona Guerra Mundial, quan... llegeix més
Les creps són un plat preferit per a molta gent. Daurades, tendres i delicioses, amb vores cruixents, impressionen pel seu aroma i aspecte. Afegiu-hi el farcit adequat i es convertiran en una veritable obra d'art. Una... llegeix més
llet, ous, sucre, extracte de vainilla, farina de primera qualitat, mantega...
Si us agraden els farcits salats, les creps d'espinacs són una opció fantàstica. El plat en si és força singular. Combina all i pebre picants, espinacs sucosos i nata amb formatge cremós. L'aroma d'aquest plat és simplement irresistible. llegeix més
Llet, farina de primera qualitat, ous, mantega, espinacs, all, ceba, nata, formatge parmesà, pebrot dolç...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 20 creps farcides
No cal anar a un restaurant elegant per provar les creps franceses. Només necessiteu una paella antiadherent (i uns quants ingredients de rebost!). Un recobriment antiadherent és clau per a les creps:... llegeix més
Creps, farina premium, ous, llet, sal marina en escates, avellanes, llorer, suc de llimona, sucre morè, mantega morè, crema de xocolata i avellanes, plàtans, gerds...
Temps:1 hora 55 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 8-10 creps
Formatge cottage tou i cremós, aromatitzat amb rom, sucre caramel·litzat i creps esponjoses creen unes postres úniques de Maslenitsa. Voldreu provar aquesta delícia cada dia. No es triga gaire a preparar-la i no calen ingredients. llegeix més
Aquest pastís de creps ric i original amb la crema de taronja més delicada és un postre festiu perfecte per a la Maslenitsa. Tot i que està fet amb creps, no es nota pesat ni greixós. Per què? Perquè és perfecte— llegeix més
Ous, sucre, midó, taronges, suc de llimona, mantega, nata, sucre glaç, extracte de vainilla, farina premium, llet...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8
Les creps cuinades amb herbes aromàtiques, combinades amb un delicat puré de tomàquet, creen un plat únic. Millorarà tant les taules quotidianes com les festives amb els seus colors vibrants i el seu aspecte apetitós. Cada ingredient és valuós, ja que afegeix... llegeix més
Per a aquells que no es prenen seriosament els sentiments dels altres i no els agrada el Dia de Sant Valentí, regaleu-los un deliciós pastís amb cor trencat que mostri la profunditat dels seus sentiments d'una manera més compassiva. Tot i que aquest... llegeix més
Farina de tot ús, preparat per a pastissos, sucre, xarop, cremor tàrtar, caramels de xocolata, nata...
Un plat amb un gust i aroma únics. Creps delicades amb un farcit delicat de cítrics, el sabor de les quals es complementa perfectament amb una salsa de canyella i rom. L'espècie de canyella hi afegeix un toc de dolçor i una lleugera acidesa, mentre que el rom hi afegeix una aroma subtil i agradable. llegeix més
El punt culminant d'aquesta recepta és el farcit. Combina la dolçor de la crema de xocolata i avellanes, la sucositat de les maduixes i la lleugeresa del formatge mascarpone italià. El plat és tan senzill que fins i tot un cuiner novell el pot fer fàcilment, però... llegeix més
ous, llet, farina de primera qualitat, cacau, sucre, mantega, melmelada de maduixa, formatge mascarpone, crema de xocolata i avellanes...
Temps:30 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 9-10 unitats.
Una variació fascinant de la recepta de creps de xocolata, servida en una taula digna de qualsevol restaurant. Aquestes creps són realment "xocolata amb xocolata a sota". La mousse de xocolata, que és el farcit d'aquestes creps, està feta de xocolata amarga. llegeix més
Una altra deliciosa variació de creps de xocolata amb un delicat farcit de formatge crema. El que fa especial aquesta recepta és la salsa, que afegeix un sabor completament nou a les creps. El vibrant sabor de maduixa es complementa amb un harmoniós... llegeix més
Deliciosos panqueques tropicals amb un delicat farcit d'una barreja de formatge crema lleuger i ricotta dietètica italiana. Aquest plat és una gran alternativa a qualsevol postres. La pinya fregida amb fruits secs és un plat deliciós en si mateix. llegeix més
Ous, llet, sucre, farina premium, mantega, nata, formatge ricotta, formatge crema, extracte de vainilla, pell de taronja, sucre glaç, sucre morè, nous de macadàmia, pinya...
Els amants de les fruites i els fruits del bosc sens dubte apreciaran aquest plat. Aquestes delicades creps de fajol estan fetes amb quinoa, un cereal ric en proteïnes i altres nutrients que té un sabor força neutre per si sol. Això les fa ideals... llegeix més
Farina de tot ús, farina de fajol, quinoa, canyella, cardamom, gingebre mòlt, nou moscada, ous, llet, mel, extracte de vainilla, suc de poma, suc de llima, maduixes, mores, gerds...
Les creps fetes amb farina de fajol són més saludables que les normals i sempre queden molt tendres. Combinen bé amb farcits salats. El formatge Gruyère suís tradicional té una aroma picant i un lleuger sabor de fruits secs, i les cebes hi afegeixen un toc... llegeix més
Mantega, ceba dolça, vinagre de vi, farigola, llet, farina premium, farina de fajol, ous, formatge Gruyère, pernil curat...
Una recepta pas a pas per a galetes Savoiardi (dits de senyora) casolanes. Els Savoiardi (anomenats dits de senyora a Rússia i Amèrica) són galetes seques, a base d'ou amb una cobertura de sucre, de forma oblonga, que s'assemblen a una gran... llegeix més
mantega, farina de primera qualitat, ous, extracte de vainilla, sucre en pols...
Aquests deliciosos enrotllats estan fets amb un clàssic pa de pessic de xocolata francès, fet amb cacau en pols i cobert amb capes de crema de mantega. Els pastissos estan coberts amb cobertura de xocolata. Una fleca de San Francisco va fer els primers Ho Hos a - llegeix més
ous, sucre morè, extracte de vainilla, farina premium, cacau, ghee, sucre en pols, mantega, nata, xocolata negra...
Temps:3 hores 25 minutsComplexitat: mitjana Racions: 12
Recepta pas a pas per a la pizza festiva "Corona de Cap d'Any" - llegeix més
All, ceba, tomàquets, alfàbrega, pepperoni, kupaty (salsitxes per fregir), massa de llevat, farina premium, formatge mozzarella, ous, flocs de pebrot vermell...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8-10
La versió rústica de Valerie Bertinelli d'aquest postre clàssic es basa en la recepta de galetes de mantega de la seva mare i la nata muntada amb canyella i sèrum de llet. llegeix més
Pasta brisa, farina premium, puré de carbassa, sucre morè, nata, llet agra, ous, nou moscada, gingebre mòlt, clau, canyella...
La xocolata i la taronja combinen molt bé, i la xocolata i la carbassa són delicioses juntes, així que per què no gaudir-ne totes alhora? Simplement combineu la mantega amb la melmelada de taronja i afegiu-hi una mica de ratlladura de taronja per crear... llegeix més
Puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, massa de pa de pessic, farina per a tot ús, xocolata semidolça, sal marina en escates, conserva de taronja, ratlladura de taronja, extracte de vainilla, ous...
Temps:2 hores 20 minuts inclòs el temps de refredament Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 barra (22,5 cm x 12,5 cm)
Aquestes galetes tan inusuals són perfectes per fer amb nens. Tant els adults com els nens s'ho passaran d'allò més bé untant caramels de xocolata sobre les galetes calentes i utilitzant xocolata per crear potes i ulls d'aranya. llegeix més
massa de pa de pessic, farina premium, mantega de cacauet, xocolata semidolça...
Temps:1 hora. Complexitat: mitjana Quantitat: 24 galetes
Farina de tot ús, formatge crema, puré de carbassa, espècies per a pastís de carbassa, sucre en pols, sucre morè, ous, sèrum de llet, extracte de vainilla, cacau en pols...
Tot i que sembla un sol pastís, el cementiri en realitat està format per magdalenes individuals, cosa que el fa convenient per a un bufet. Pots agafar una magdalena simplement, sense necessitat de ganivet. llegeix més
Massa de pa de pessic, farina premium, ous, llet, extracte de vainilla, caramels de regalèssia, galetes de xocolata, pals de piruleta, marshmallows...
Temps:2 hores 35 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
El pastís de xocolata negra és una base ideal per a unes postres nadalenques esgarrifoses. Decora'l amb una teranyina o una mòmia feta amb marshmallows fosos estirats en forma de teranyina. llegeix més
Massa de pa de pessic, farina premium, ous, nata, llet, extracte de vainilla, sucre glaç, xocolata semidolça, cacau, cafè, marshmallows...