Receptes culinàries

Aquesta salsa sense cocció està feta amb nabius picats, llavors de magrana, fruits secs i herbes fresques, i està amanida amb melassa de magrana i mel. Si no trobeu nabius frescos, substituïu-los per congelats.

Aquest encantador pastís rústic, ple d'aromes de fruits secs, fruites i baies, és un complement perfecte per a la vostra festa de te de diumenge amb la família. Un ric farcit de nabius, peres i espècies aromàtiques...

Aquests cupcakes de color rosa brillant, plens del sabor dolç i agre dels nabius, un toc d'espècies i frescor cítrica, són perfectes per a les vacances de tardor i hivern. Aquests cupcakes especiats es poden coure per Sant Valentí...

Aquest còctel està fet amb xarop de nabius casolà i suc de llima acabat d'esprémer. És àcid, amb la quantitat justa de dolçor i increïblement refrescant. Està fet sense alcohol i servit en una gerra gran amb...

Capes de crema anglesa de vainilla, pa de pessic amb infusió de conyac i compota de nabius fan d'aquest magnífic postre la delícia perfecta per a les vacances de tardor i hivern. La combinació de nabius i...

Aquesta sangria fragant i picant es prepara primer com el vi calent, amb espècies, te negre i xarop d'auró per endolcir-lo. Després, s'hi afegeix vi i fruita, i la beguda es...

Les costelles de llom de porc fregides amb os tindran un aspecte encara més festiu si es farceixen amb fruita seca i fruits secs. Per a aquesta recepta, trieu costelles gruixudes per poder afegir...

Aquestes postres de nabius són una versió de tardor de l'amanida de fruites americana Ambrosia, amb els marshmallows com a ingredient clau. Els nabius àcids complementen perfectament el dolç...

Gràcies als espinacs, aquests cupcakes són tous, humits i d'un verd brillant. Però tenen un altre secret: un farcit de melmelada de tomàquet casolana. Cada cupcake està cobert amb una...

Aquesta quiche vegetariana saludable amb xampinyons, cremós Gruyère i deliciosos espinacs és increïblement fàcil de fer, tenint en compte que utilitza una base de pastís comprada a la botiga i...

Aquest pa verd brillant està literalment farcit d'espinacs sucosos i saludables, i a dins hi trobareu una sorpresa: un ou sencer. Quan es talla a rodanxes, crea un efecte cridaner i contrastant. Les llesques d'aquest pa es poden servir com a...

La lasanya vegetariana pot ser deliciosa si es farceix de formatge i espinacs! Per a aquesta recepta, feu salsa de tomàquet casolana, poseu tots els ingredients de la lasanya en una safata de forn i enforneu-la...

Una truita de verdures és la manera més ràpida de preparar un esmorzar o un sopar deliciós i saludable. Trisha Yearwood recomana fregir-la en una paella de ferro colat, que es pot posar al forn per obtenir un toc lleuger...

Salteu els bolets amb cors d'escarxofa, espàrrecs, pastanagues i tomàquets i serviu-los amb pasta fettuccine d'espinacs verds per a un dinar vegetarià deliciós i abundant. Podeu fer...

La popular salsa d'espinacs i carxofes porta les coses al següent nivell en aquest plat elegant, de qualitat de restaurant: una carxofa es farceix amb un farcit d'espinacs i pa ratllat, es cou al forn i...

Aquesta salsa calenta d'espinacs i formatge és l'aperitiu perfecte per a una festa a casa o per veure un partit junts. El seu magnífic sabor prové de tres tipus de formatge: formatge crema, mozzarella i parmesà...

L'ingredient principal d'aquestes magdalenes són els espinacs a la crema, que sovint es serveixen com a guarnició de vacances. Els espinacs a la crema que sobren es poden fer servir per fer aquestes magdalenes l'endemà sense...

Aquesta beguda de color verd brillant és una manera fàcil d'obtenir la dosi diària d'espinacs frescos i saludables! Afegiu-hi fulles de menta i trossos de pinya congelats per transformar els espinacs en un divertit...

Un refrigeri saludable per emportar es pot trobar en fines pita wraps farcides d'espinacs frescos i sucosos, rodanxes de bistec de vedella i rodanxes de pruna a la planxa per a un sabor contrastat.

Transforma una amanida comprada afegint préssecs i cansalada a la planxa als espinacs per obtenir un acompanyament perfecte per a una barbacoa d'estiu. Per a aquesta recepta, tria préssecs madurs però ferms per...

Barregeu vodka de te i llimonada natural a parts iguals, afegiu-hi molt de gel i gaudiu del seu sabor deliciós i refrescant. El còctel perfecte per a les festes a la brasa d'estiu, i millor servit...

Gaudeix de l'increïble sabor del gelat de pastís de nabius en aquest batut amb nabius frescos, galetes Graham triturades i un ingredient secret: vodka de vainilla! Només cal agitar-ho tot junt...

Combina cafè amb gel, gelat de xocolata i licor de crema irlandesa, com ara Baileys, per a una beguda perfecta per a un brunch de diumenge. Serveix-ho en tasses de vidre transparent, guarnides amb...

Prepara un berenar amb el sabor del pollastre tandoori indi. Pots fer servir una barreja de fruits secs o només ametlles. Barreja-ho amb clares d'ou i espècies garam masala índies i cou-ho al forn durant...

Prepareu-vos a fons per al partit tan esperat i oferiu a tothom begudes amb els colors del seu equip preferit. A continuació, trobareu diversos còctels de diferents colors per triar. Aboqueu-los en bosses amb tancament hermètic...

Canvia el clàssic sabor de cafè del tiramisú per un sabor de llimona brillant i refrescant! Barreja formatge mascarpone amb crema de llimona i ratlladura, i remulla les galetes savoiardi (mesquerdes) en licor de limoncello.

Un gall dindi rostit sencer sens dubte té un aspecte luxós, però rostir-lo tallat a trossos tindrà un aspecte igual de festiu i la crosta quedarà més cruixent. Es tracta de...

Si esteu fent un pollastre sencer a la brasa, aquí teniu dos secrets per obtenir resultats sorprenents: primer, obriu el pollastre en forma de papallona perquè quedi pla i, segon, premeu-lo amb un escuradents normal...

Feu un xarop senzill amb te negre, aromatitzat amb cardamom i anís, i unteu-lo sobre els filets de salmó abans de rostir-los. Reserveu una mica del xarop de te per servir. El peix...

Aquesta tarta de poma francesa, tarta tatin, coberta amb trossos de fruita en un caramel enganxós, té un aspecte luxós però és força senzilla de fer, sobretot si feu servir pasta de full comprada a la botiga. Aquesta...

Aquest pastís individual rep el seu nom no només del seu increïble sabor a te, sinó també de la seva bonica presentació en tasses de te. També es cou en les mateixes tasses al microones. Les postres es preparen...

La Tarta La Bouille és una postres cajun amb arrels a Alemanya, tot i que els francesos també se'n deuen el mèrit de la invenció, afirmant que van ser ells els qui van portar el pastís amb farcit de crema pastissera de...

Aquest pastís obert és una versió alsaciana de la pizza, però amb una generosa porció de ceba. Feu-lo amb massa de pizza cobert amb Gruyère, bacó i porros, i cobriu-lo amb crema fresca i...

Aquests tamales mexicans vegans estan farcits de carbassa i bolets portobello i són rics i saborosos. Tot gràcies a la salsa casolana de dos xilis...

En comptes de fondre els caramels a la cuina o al microones, es van fondre lleugerament al forn a baixa temperatura per poder-los estendre fàcilment en una capa uniforme. Així doncs,...

El tradicional dreidel de Hanukkah es pot fer comestible! Aquests dolços dreidels blaus i blancs són fàcils de fer amb marshmallows, caramels de xocolata i palletes recobertes de xocolata blanca. Brillants i atractius,...

Aquestes postres de Hanukkah són ràpides de fer i fàcils de portar a una festa o a un esdeveniment escolar. Les barres són força enganxoses, així que assegureu-vos de deixar-les refredar completament i quallar.

Aquesta sangria de poma blanca amb canyella, taronja i gerds és deliciosa a la tardor amb una nota especiada i càlida. Perfecta per a un esmorzar de diumenge o festes de tardor a casa quan encara fa bon temps...

Aquesta versió baixa en greixos i sense lactis dels clàssics macarrons amb formatge americà aconsegueix el sabor perfecte amb una salsa groga vellutada, puré de coliflor, cheddar vegà i cúrcuma. I per...

Aquesta generosa taula de refrigeris alimentarà tot l'equip i fins i tot els aficionats. Podeu preparar fruites i verdures, així com una bola de formatge, amb antelació el dia del partit i després posar-la a la taula just abans del gran partit...

La salsa de formatge crema amb carxofes i espinacs és un dels aperitius més populars a les festes americanes. Aquesta salsa, servida en un bol de pa amb forma de pilota de futbol americà, va ser inventada...

Aquesta sangria de platja, amb fruites tropicals, rom de coco i xarop de coco, és la beguda perfecta per a festes a la piscina o reunions amb amics després de les vacances per aclarir l'ambient.

Aquestes galetes suaus i masticables estan farcides de xips de xocolata i cobertes amb flocs de sal marina per a una meravellosa combinació dolça-salada. Fetes sense farina de blat,...

La combinació de pomes fresques i sidra de poma natural sense alcohol fa d'aquest plat el sopar de tardor perfecte, fet en una sola olla! Aquesta recepta funciona millor amb...

"Aquesta versió filipina de la paella espanyola és un plat bàsic a l'horari de cuina de la meva família per a vacances i altres reunions", diu l'autora de receptes Maya Ferrante, "i sens dubte és força fàcil..."

Els filets de pollastre arrebossats doblement es fregeixen fins que queden cruixents i se serveixen amb una salsa blanca amb pebre, un plat tradicional del sud dels Estats Units. Per fer el primer lot...

Si esteu planejant un esmorzar especial per a les festes, feu scones. Bollos tous i cruixents farcits de xips de xocolata, coberts amb glaça de vainilla dolça i amb més...

En comptes de quedar-te davant dels fogons fregint creps individuals, fes un pastís amb la mateixa massa! Esponjós, tendre i ple de nabius sucosos, és el caprici perfecte per a un brunch...

"Els ous Benedict són un plat clàssic per al brunch de diumenge, i vaig decidir donar-li un petit toc per Sant Valentí", comparteix Giada de Laurentiis. "En lloc de la tradicional salsa holandesa..."

"Vigileu de prop el granola mentre es cou. Els xefs solen aconsellar mantenir la porta del forn tancada, però hi ha una línia fina entre un granola ben torrat i un granola cremat. Per això sovint recomano..."