Postres "Monedes màgiques"
Vots: 1
Temps: 2 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Valor nutricional per ració:
Calories 379, greix total 26 G., greixos saturats 15 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 38 G., fibra 3 G., colesterol 21 mg, sodi 77 mg, sucre 31 G.
Calories 379, greix total 26 G., greixos saturats 15 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 38 G., fibra 3 G., colesterol 21 mg, sodi 77 mg, sucre 31 G.
Aquestes postres de Hanukkah són ràpides de fer i fàcils de portar a una festa o a un esdeveniment escolar. Les barres són força enganxoses, així que assegureu-vos de deixar-les refredar completament i quallar abans de tallar-les. Hi ha moltes espurnes de Hanukkah de colors disponibles en línia, però també podeu fer-ne les vostres pròpies.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 tasses de galetes graham triturades (unes 14 galetes graham)
- 110 g de mantega sense sal fosa, i una mica més per untar la paella
- 1 llauna (400 g) de llet condensada amb sucre
- 40 monedes de xocolata de Hanukkah sense embalatge
- 1 tassa de nous picades gruixudament (uns 100 g)
- 1 tassa de xips de xocolata blanca (uns 170 g)
- 1,5 tasses de flocs de coco dolç (uns 170 g)
- 1/3 tassa de confeti decoratiu blanc i blau
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galetes de mantega, flocs de coco, nous, llet condensada, xocolata blanca, xips de xocolata (grànuls), xocolates
Cuinar el plat segons la recepta:
- Col·loqueu una reixeta al terç inferior del forn i preescalfeu-lo a 175 °C. Folreu una safata de forn de 22 x 32 cm amb paper d'alumini, deixant un sobresortint a banda i banda (per facilitar el desemmotllament més tard). Unteu el paper d'alumini amb oli.
- En un bol mitjà, combineu les galetes Graham triturades amb la mantega fosa. Remeneu-ho amb una forquilla per cobrir-ho uniformement i, a continuació, premeu-ho al fons del motlle preparat fins a formar una capa uniforme i ferma. Ruixeu-hi llet condensada i esteneu-ho uniformement amb una espàtula. Folreu el motlle amb 20 monedes (5 al llarg del costat llarg i 4 al llarg del costat curt). Empolseu-ho amb nous, després amb xips de xocolata blanca, coco i, finalment, amb espurnes blaves i blanques.
- Coure fins que el coco estigui daurat per les vores i lleugerament torrat, de 25 a 30 minuts. Traieu-lo del forn i afegiu-hi les 20 monedes restants, prement lleugerament. Coure fins que les monedes s'estovin i s'adhereixin al coco, d'1 a 2 minuts.
- Transfereix el motlle a una reixeta i deixa-lo refredar completament, almenys 2 hores (vegeu la nota). Treu les postres del motlle estirant les pestanyes del paper d'alumini i transfereix-les a una taula de tallar. Talla-les en 20 barres, cadascuna amb una moneda. El postre refredat es pot guardar a la nevera fins a 2 dies, tant abans com després de tallar-lo..
Espurnes de confiteria:
Pots trobar espurnes blaves i blanques per a Hanukkah en línia. O pots fer les teves pròpies espurnes barrejant nonpareils blancs, blaus i blau clar o sucre decoratiu.
Categories:
Receptes similars
