Temps: 20 minuts.

El xarop simple és un ingredient comú en còctels i postres. Si el compres habitualment, et sorprendrà la facilitat amb què es pot fer el teu propi. El principi bàsic és prendre sucre i aigua a parts iguals i dissoldre el sucre a l'aigua. Pots fer una gran quantitat de xarop i guardar-lo a la nevera fins a un mes i després utilitzar-lo en les teves creacions segons calgui.

Ingredients:

• 2 cullerades de sucre
• 2 cullerades d'aigua

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

xarop

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu el sucre i l'aigua en una cassola. Cuineu a foc mitjà fins que el sucre es dissolgui completament. Retireu del foc i deixeu refredar completament. Es pot guardar a la nevera durant 1 mes.

Vots: 3