Whisky Sour de 5 minuts
Vots: 4
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Donna Dooher, una xef de televisió canadenca, ofereix als seus fans un brunch sumptuosament senzill cada diumenge ("dia de descans"). També introdueix una nova generació d'espectadors a les alegries senzilles de cuinar. Les seves receptes han aparegut impreses des que va obrir el seu restaurant el 1989.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 60 ml de whisky de sègol
- 180 ml de suc de llimona acabat d'esprémer + ratlladura per decorar
- xarop de sucre
- 1 gota de Gotes de Bombolles*
- 1 cirera marrasquino per guarnir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: whisky, suc de llimona
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu els ingredients en una coctelera amb gel i agiteu enèrgicament fins que la barreja quedi suau i escumosa.
- Coleu el còctel en un got fred ple de gel.
Nota *
El xarop de sucre es fa bullint sucre i aigua a parts iguals a foc lent fins que tot el sucre s'hagi dissolt. Deixeu-lo refredar i aboqueu-lo en una ampolla.
Afegiu xarop Monin a les begudes al gust.
Bubble Drops és un substitut de la clara d'ou en còctels.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
