xarop d'auró

• Massa
• Esmalt
• Farcit de fruita

Aquestes mini tartaletes semblen intricades i sofisticades, però en realitat són fàcils de fer. No contenen lactis ni sucre refinat, cosa que les converteix en unes postres lleugeres i saludables que satisfaran fins i tot els paladars més exigents. llegeix més

Per a una festa a casa, prepareu aquestes salsitxes còctel amb una salsa rica i fumada, servides directament de l'olla de cocció lenta amb broquetes. La salsa està feta amb vinagre de sidra de poma, xarop d'auró, bourbon i pebre vermell fumat. llegeix més

El pudding chômeur (en francès "pudding d'home aturat") és un postre originari de la província de Quebec, al Canadà. Va ser inventat per les mestresses de casa canadenques durant la Gran Depressió com un postre senzill i econòmic fet amb productes de rebost. Feien la salsa de llegeix més

• Pa
• Oli de llavors de carbassa especiat

Aquest pa de carbassa amb llevat i tocs de canyella, lleugerament endolcit amb sucre morè, es convertirà en el vostre postre de tardor preferit. Abans de coure-ho al forn, la massa es lliga amb corda en diversos llocs perquè el pa acabat prengui la forma d'una carbassa, i el fragant... llegeix més

Coure una crep gran i esponjosa en una safata de forn, dividint-la en 4 trossos i cobrint-la amb pomes caramel·litzades, nabius, pastanagues i formatge crema. Tots aquests sabors combinen a la perfecció amb la crep de carbassa fragant, convertint-la en una delícia perfecta per a... llegeix més

• Magdalenes de carbassa
• Esmalt d'auró

Aquests cupcakes de carbassa fragants són un exemple perfecte de rebosteria de tardor. El puré de carbassa natural els fa agradablement humits i tous, i els infon el seu meravellós sabor, que es veu realçat amb espècies aromàtiques. Cobriu els cupcakes amb cobertura de formatge crema. llegeix més

• Crema de canyella
• Pa de panses i canyella
• Mousse d'auró
• massa de torrades franceses

Aquestes luxoses torrades franceses es fan des de zero, és a dir, primer es cou el pa de canyella i panses. El pa en si és preciós, fragant i humit. I un cop està una mica sec, és hora de transformar-lo en postres... llegeix més

Aquesta divertida versió del popular esmorzar se serveix amb bacó a la planxa i xarop d'auró calent per a la combinació definitiva de dolç i salat. No calen ganivets ni forquilla; mengeu directament de les broquetes! Folreu la graella amb paper d'alumini per evitar que les patates fregides s'enganxin. llegeix més

Aquesta sangria fragant i picant es prepara primer com el vi calent, amb espècies, te negre i xarop d'auró per endolcir-lo. Després, s'hi afegeix vi i fruita, i es refrigera per crear... llegeix més

Aquest cop aromàtic amb notes especiades és perfecte per a les festes de tardor. Està fet amb sidra de poma natural i sense alcohol (suc sense filtrar) i xarop d'auró d'alta qualitat, romaní i bourbon. El resultat és... llegeix més

Torrades franceses fetes amb baguette remullada en crema d'ou amb rom fosc, servides amb gelat de rom i xarop d'erable amb rom. Una delícia elegant per al brunch de diumenge! Per evitar que les torrades es desfacin en torrar-les, recomanem fer servir pa torrat. llegeix més

• Parfait
• Granola lleugera baixa en calories

Fer granola casolana és més fàcil del que sembla. No només la pots abocar sobre llet per esmorzar, sinó que també la pots utilitzar en un parfait de postres ràpid, cobert amb iogurt natural i fruits del bosc variats. A l'hivern, pots utilitzar fruits del bosc congelats. llegeix més

El xarop d'auró natural i la salmorra d'un pot de pebrots cherry adobats es combinen en una paella per crear el glaçatge dolç i agre perfecte per a verdures rostides. Barregeu-hi bròquil, pastanagues i pebrots cherry adobats i serviu-ho com a guarnició. llegeix més

La combinació clàssica de porc i fruita és tan antiga com el temps. Aquests plats gairebé sempre surten bé, i aquesta recepta no n'és una excepció. El filet de porc es marina durant uns minuts en una marinada d'auró i mostassa, després es cou al forn, es talla a rodanxes... llegeix més

La manera més fàcil de cuinar la carbassa deliciosa és tallar-la a trossos, barrejar-la amb xarop d'auró i coure-la al forn. El xarop d'auró natural fa ressaltar perfectament la dolçor natural de la carbassa. Combineu la carbassa al forn amb llavors de carbassa - llegeix més

La propera vegada que facis suc d'una llimona, no llences les meitats espremudes. Embolica-les i guarda-les a la nevera per utilitzar-les més tard en aquesta recepta fàcil de pollastre rostit. La ratlladura de llimona també funciona bé. Es fregeixen i... llegeix més

Per facilitar-ho tot, feu aquest pastís amb una massa de galeta de mantega comprada a la botiga, perquè el més important és el farcit, que és increïble. Aquí és on haureu de fer la vostra màgia. El farcit està fet amb puré de moniato i espècies com la canyella i la nou moscada... llegeix més

Aquesta cassola és una alternativa fantàstica al gratinat de patata tradicional. Talleu els moniatos a rodanxes fines i coeu-los en capes amb una salsa cremosa de farigola. La dolçor natural dels moniatos s'accentua perfectament amb un toc cruixent de gingebre picat. llegeix més

Aquestes saboroses torrades de moniato, fetes amb moniato en comptes de pa, tenen un gust deliciós cruixent de poma. Cobriu cada tros amb compota de poma casolana amb figues i xarop d'auró i afegiu-hi el vostre granola preferit per donar-li un toc deliciós. llegeix més

El xarop d'auró realça perfectament la dolçor natural del moniato al forn i hi afegeix una nota caramel·litzada, mentre que els trossos salats de cansalada fregida proporcionen un contrast agradable i, juntament amb el cheddar que es fon i es mastega, fan que aquest aperitiu sigui simplement increïble! llegeix més

Aquests gofres es fan sense llet de vaca ni ous, però queden perfectament cruixents per fora i tous per dins. També són increïblement fàcils de fer. Assegureu-vos d'utilitzar llet de soja fresca i freda, no llet de soja a temperatura ambient. llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest pastís de nous pacanes té el mateix gust que el postre clàssic d'Acció de Gràcies, però està fet sense xarop de blat de moro. Gràcies a parts iguals de sucre morè i xarop d'auró real, el farcit encara té un gust meravellós de dolçor i... llegeix més

Aquest púding es fa en un pot i no requereix cocció: les llavors de chía es posen en remull en llet de coco, es deixen en remull durant la nit a la nevera i, al matí, el púding acabat es pot cobrir amb baies fresques, fruita i fruits secs. El podeu menjar per esmorzar en comptes de... llegeix més

Les llavors de chía, la fruita i els fruits secs d'aquesta recepta constitueixen un esmorzar complet i saludable, ric en àcids grassos omega-3, vitamines i fibra de la chía. La llet de coco és coneguda pel seu alt contingut en àcid làuric. llegeix més

• Creps
• Glaça de mantega de cacauet i xarop d'auró

Aquest pastís de creps està inspirat en el popular entrepà americà de mantega de cacauet i gelea. Apila les creps grassonetes, alternant-les amb melmelada, i cobreix-les amb un glaçatge de mantega de cacauet cruixent i xarop d'auró. Preparació: llegeix més

• Patata
• Salsitxa casolana amb xarop d'auró
• Crema agra amb cebes tendres

Una presentació impressionant de patates rostides amb ous per a un brunch de diumenge. Els bols de patata al forn estan farcits de cheddar ratllat i carn picada de vedella fregida agredolça amb xarop d'auró. Servits amb un ou ferrat i una cullerada de crema agra verda. llegeix més

Serviu creps esponjoses amb mantega batuda amb confitura de taronja i rodanxes de taronja fresques per esmorzar, i el vostre matí serà brillant i assolellat fins i tot en un dia ennuvolat! Dediqueu una mica de temps a pelar les membranes de les rodanxes de taronja, - llegeix més

Aquest puré de rutabaga vegà es fa sense nata ni mantega, i obté la seva textura suau i cremosa gràcies a l'addició d'oli de coco i llet. Espècies com el gingebre, el curri i el coriandre proporcionen un equilibri agradable amb els seus sabors càlids. llegeix més

La combinació de xarop d'auró i nous en aquestes galetes de mantega suaus és meravellosa, i els espurnes de glaça els donen un aspecte festiu, tot i que són tan fàcils de fer amb només uns quants ingredients. S'hi afegeix xarop d'auró... llegeix més

Les costelles de llom de porc naturals amb os es couen ràpidament al forn amb la funció de gratinador, i el deliciós sabor i la crosta deliciosa s'aconsegueixen gràcies al glaçatge de tomàquet dolç i agre que recobreix la carn durant la fregida. Gràcies a l'addició de... llegeix més

Un glaçatge agredolç de xarop d'auró natural, mostassa granulada i vinagre de vi negre també serveix com a marinada i salsa per a un bistec a la brasa. La carn es marina en la barreja durant uns minuts i després es cou al forn fins que estigui coberta. llegeix més

La crème brûlée és un postre sofisticat i elegant, però fàcil de fer. La seva base és una crema anglesa sedosa i ferma, coberta amb una crosta cruixent de sucre torrat, que es pot crear amb un fogó de propà especial. llegeix més

Aquests mini-muffins cap per avall amb xarop d'auró i nous captivaran tothom amb la seva delícia. Per fer-los, necessitareu un motlle de mini-muffins metàl·lic untat. Empolvoreu fruits secs picats al fons de cada motlle i cobriu-los amb... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest magnífic pastís cremós presenta un farcit suau com un púding d'auró, cobert amb nata muntada esponjosa i esquitxat amb trossos de nous torrades, tot plegat en una base cruixent de pasta brisa. Una combinació perfecta de... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Les nous i el xarop d'auró tenen un perfil de sabor similar, i aquest magnífic pastís de formatge combina tots dos a la perfecció. S'afegeixen nous picades a les molles de la galeta per fer la base, i el xarop d'auró de debò s'afegeix a la... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest ric pastís de formatge d'auró és perfecte per a vacances i ocasions especials. El ric sabor del xarop d'auró natural i el sucre d'auró s'equilibra harmoniosament amb l'acidesa del cremós farcit de pastís de formatge, tot plegat sobre una base suau, llegeix més

Gaudeix de la meravellosa combinació de sabors de xarop d'auró i nous en aquestes galetes toves, recobertes d'una crosta de sucre cruixent. Captivan no només pel seu gust, sinó també per la seva facilitat de preparació: la massa tova es forma en boletes, - llegeix més

Aquesta hamburguesa d'esmorzar és súper fàcil de fer i perfecta per a aquells que pateixen els efectes secundaris d'una nit de menjar massa. La maionesa dolça i picant es convertirà en la teva nova millor amiga. Combina bé amb gairebé qualsevol hamburguesa o entrepà calent. llegeix més

Fer granola casolana és fàcil: només cal utilitzar flocs de civada com a base i afegir-hi fruits secs i fruita seca que tingueu a mà, un grapat de llavors de chía, riques en calci i àcids grassos omega-3, una mica d'aroma natural, com ara canyella, i... llegeix més

Tot i que les pastanagues sovint són un ingredient secundari en els plats, en aquesta recepta són l'estrella del plat de festa. Rostir les pastanagues parcialment bullides amb una mica de xarop d'auró natural i vinagre de vi blanc per... llegeix més

Regala als teus éssers estimats un deliciós granola súper cruixent i moderadament dolça per esmorzar, amb agradables tocs de vainilla i caramel gràcies a la combinació de sucre morè i xarop d'auró. També s'afegeix sal gruixuda a la barreja abans de coure-la. llegeix més

• Costelles amb salsa barbacoa
• massa de gofres
• Barreja d'espècies per a costelles
• Costelles

Gofres belgues grassonets amb mantega i xarop d'auró es serveixen amb costelles de porc a la barbacoa. Aquesta combinació inusual té un gran nombre de seguidors i és estimada per tots els que gaudeixen combinant dolç i salat. Les costelles de porc a la barbacoa es cuinen en llegeix més

Què s'obté quan es combinen rotllets de salsitxa i torrades franceses? Una delícia deliciosa i ràpida que es pot servir per esmorzar o com a berenar! No cal pastar la massa per a aquests rotllets de salsitxa. Simplement emboliqueu cadascun en una llesca de pa blanc. llegeix més

Rostir salmó a la planxa de cedre és una manera fàcil d'afegir un sabor ric i impressionant al vostre plat. El peix adquireix un agradable sabor fumat alhora que roman meravellosament humit i evita que la pell s'enganxi a la graella. Abans de rostir-lo, unteu lleugerament el salmó amb... llegeix més

Aquesta versió dolça de rotllets de salsitxa agradarà a qualsevol persona a qui li agradin les combinacions de sabors inusuals i és perfecta tant per esmorzar com per berenar. Està feta amb massa de rotllet de canyella ja preparada, que ve prèviament empolvorada. llegeix més

• Gofres
• Coberta

La combinació de puré de carbassa i espècies per a pastís de carbassa fa que aquests gofres siguin únics, acollidors i festius. Claire Robinson recomana fer puré casolà amb una petita carbassa Sugar Pie especialment per a aquests gofres. Si no podeu... llegeix més

• Magdalena
• xarop de rom
• Nata muntada d'auró

Aquest pastís de carbassa humit, amarat en xarop de rom, omple la casa amb la seva aroma i esperit festiu. Per fer-lo, necessitareu un motlle rodó amb un forat al centre. La massa es fa amb puré de carbassa, mantega i llegeix més

Aquests gofres proteics saludables estan plens de proteïnes i fibra gràcies al formatge cottage, les proteïnes en pols, la farina de civada i el puré de carbassa, el sabor del qual es veu perfectament realçat per les espècies per a pastís de carbassa. Les llavors de chía afegeixen un impuls de... llegeix més

Aquestes delicioses i esponjoses creps són una alternativa sense gluten excel·lent a les creps tradicionals de farina de blat. Fetes amb farina d'ametlles i llet d'ametlles, són increïblement tendres però també difícils de girar. llegeix més

Desperta la teva família diumenge al matí amb la meravellosa aroma de plàtans mentre es fregeixen aquestes creps sense gluten. El plàtan no només hi afegeix sabor, sinó que també substitueix part del sucre i ajuda a lligar la massa. Creps - llegeix més

Aquest meravellós pa combina el sabor de les creps americanes amb la textura d'un clàssic pastís de te. És tou, té la quantitat justa de dolçor i està cobert amb un streusel meravellosament cruixent, cosa que el fa perfecte tant per esmorzar com per postres. Sucre moreno - llegeix més

L'oli d'oliva s'utilitza sovint com a element bàsic a la cuina, però en aquesta recepta, l'oli d'oliva verge extra és més que un simple ingredient de fons. Les seves notes afruitades combinen a la perfecció amb el ric, llegeix més

Prepareu un deliciós salmó a la planxa a l'estil asiàtic. Excepte pel temps de marinat, tot el procés només triga uns minuts. Per a aquesta recepta, utilitzeu filets de salmó amb pell. Marineu-los durant mitja hora en una barreja de salsa de soja, gingebre fresc, llegeix més

No deixis que el nom d'aquestes postres t'enganyi: el nom "diumenge" amaga una ració saludable de fruita saludable. En lloc del gelat tradicional, utilitza plàtans congelats, triturats en un robot de cuina fins que quedin cremosos, i en lloc de melmelada i... llegeix més

Els amants del dolç i del salat adoraran aquests entrepans: pa torrat amb canyella i panses untat amb mantega de iogurt, cobert amb fines rodanxes de poma i trossos de cansalada fregida. El resultat és... llegeix més

La llet agra fa que aquests gofres siguin ultralleugers. La mantega afegida a la massa crea una crosta increïblement cruixent, sota la qual esperen gofres tan tendres com la nata al forn. També s'afegeix una mica de sucre a la massa, de manera que podeu... llegeix més

Ruixeu fines rodanxes de carbassa butternut fragant amb xarop d'auró, suc i ratlladura de taronja i rostiu-les fins que estiguin tendres, daurades i brillants. Empolseu-les amb julivert fresc i serviu-les com a aperitiu o guarnició amb carn i aus. llegeix més

Aquesta sopa de tomàquet està a punt en només 10 minuts! No requereix cocció i conserva totes les propietats beneficioses de les verdures. Per fer-la, necessitareu tomàquets en conserva amb el seu propi suc, api fresc i... llegeix més

Aquests gofres belgues tous són una alternativa creativa als entrepans de pernil i formatge. Podeu utilitzar la vostra recepta de massa de gofre preferida o una barreja per a gofres comprada a la botiga. Simplement, cobriu la massa de gofre preparada amb pernil a daus i formatge ratllat... llegeix més

Aquesta amanida porta delicioses patates dolces, nous pacanes cruixents i xarop d'auró, els ingredients típics d'un plat tradicional americà dolç i picant. Les panses, moltes herbes fresques i espècies com la nou moscada afegeixen un gran sabor a l'amanida. llegeix més

• Turquia
• Esmalt
• Salsa

El luxós gall dindi de Bobby Flay serà el centre d'atenció a la vostra taula de vacances. Aquesta recepta elimina la necessitat de marinar l'au, però tot i així resulta deliciós. Carn de gall dindi saborosa i sucosa, coberta d'un color marró fosc... llegeix més

Un plàtan madur, que sovint s'utilitza en receptes veganes, fa una doble funció: substitueix els ous i afegeix un sabor deliciós a les creps. En aquest cas, com més fosc sigui el plàtan, millor! Per fregir, és millor utilitzar plàtan vegà sense sal. llegeix més

Aquest pastís de carbassa combina els vostres ingredients preferits per a pastís de carbassa: puré de carbassa suau, espècies càlides de tardor i una dosi generosa de vainilla, però elimina els lactis ni els ous per crear una delícia vegana de temporada. Sabor extra: llegeix més

• Gofres
• salsa de cireres

Aquesta recepta de gofres belgues està inspirada en el famós pastís alemany de la Selva Negra, estimat per la seva luxosa combinació de pa de pessic de xocolata, nata muntada i cireres. Com era d'esperar, els gofres estan plens de tots els sabors del pastís. Per fer-los, necessitareu: llegeix més

Les costelles de llom de porc amb os es freguen amb una barreja d'espècies de pebre vermell dolç, coriandre i comí i es fregeixen fins que estiguin ben cruixents, i després es couen a foc lent en una paella fins que estiguin fetes juntament amb verdures abundants (col arrissada, espinacs o col verda) i - llegeix més

Per fer unes torrades franceses delicioses i delicioses, veganes o no, és important fer servir pa sec, fins i tot si és del dia anterior, ja que el pa fresc probablement es desfà ràpidament després de remullar-lo amb nata. La llet normal i... llegeix més

• Pastís de plàtan
• Glaça de formatge crema
• Xips de plàtan confitat

Aquest pastís d'una sola capa potser no sembla gaire cosa, però és perfectament humit, té la quantitat justa de dolçor i és un complement ideal per a una petita reunió familiar. I és força senzill de fer. El sucre morè fosc i la crema agra afegeixen profunditat al sabor, i... llegeix més

• Cassola
• Coberta

Per fer unes delicioses i esponjoses torrades franceses per esmorzar, no cal que us lleveu abans que ningú. Tot es prepara amb antelació la nit anterior. Simplement poseu llesques de pa sec en una safata de forn, aboqueu-hi la crema anglesa i enforneu-les. llegeix més

Aquest plat ràpid i calent és perfecte per a la tardor. Les mongetes blanques es couen a foc lent en una rica salsa de tomàquet amb trossos de bacó de gall dindi, una alternativa més magra i saludable al bacó tradicional. Serviu per a - llegeix més

• Verdures
• Pollastre
• Esmalt

Un glaçatge deliciós i enganxós no només dóna al pollastre daurat una brillantor festiva, sinó que també l'imbueix de tota una gamma de sabors, amb notes dolces, picants i cítriques. Enforna el pollastre sobre un llit de verdures i, uns minuts abans que estigui cuit, unta'l amb... llegeix més

Aquestes galetes de nous que es fonen a la boca, cruixents i cobertes amb una capa de sucre glaç, alegraran qualsevol celebració. Més enllà de la seva textura, també captiven amb el seu sabor càlid i dolç-picant de nous i xarop d'auró. S'hi afegeix xarop d'auró natural. llegeix més

Aquest xili vegà és tan deliciós i nutritiu com el seu homòleg carnós, gràcies a les llenties, els fesols i les verdures. Una barreja d'espècies de xili ancho, canyella, comí i all impregna el plat d'un sabor i aroma rics i polifacètics, com si estigués cuit. llegeix més

La salsitxa italiana picant combina a la perfecció amb la carbassa dolça i el xarop d'erable en aquesta cassola senzilla, perfecta per a un plat principal. Per a una crosta deliciosament cruixent, cobriu la cassola amb pa ratllat japonès. llegeix més

Si decidiu fregir gofres belgues esponjosos, serviu-los com a sundae: amb una bola de gelat de nous pacanes i un raig generós d'una salsa ràpida feta amb nabius, ratlladura de llimona i xarop d'auró. Aquesta combinació luxosa agradarà a tothom. llegeix més

Si voleu cuinar un preuat filet de porc d'una manera especial sense fer-lo malbé, confieu en la recepta d'Ina Garten. Aquest deliciós filet de porc és perfecte per a un caprici de festa. Una marinada de sidra, xarop d'auró natural i herbes fresques... llegeix més

Aquest aperitiu serà tot un èxit a la festa de casa teva. És increïblement fàcil de fer i ofereix una autèntica bomba de sabor. Unes llesques cruixents de pa torrades en una barreja de xarop d'auró natural i mantega es serveixen amb una llesca de formatge cremós. llegeix més

En aquesta recepta, Ina Garten combina dos esmorzars populars: púding de pa i torrades franceses. És una manera fantàstica d'aprofitar el challah rar. A diferència del púding de pa tradicional, el challah aquí no s'esmicola a trossos, sinó que es talla a rodanxes uniformes. llegeix més

• Costelles
• Salsa de cervesa

Les costelles de vedella no són tan populars com les de porc, però quan es cuinen correctament, són igual de delicioses i sucoses: tindreu on triar! Per preparar-les, necessitareu costelles curtes, cobertes de greix. llegeix més

Aquests fruits secs especiats seran un èxit entre els vostres convidats a la festa. Utilitzen nous pacanes, ametlles, festucs, anacards i llavors de carbassa. Tots els fruits secs han d'estar pelats, sense sal i sense torrar. Però per fer-ho realment deliciós... llegeix més

El salmó és un dels plats preferits de tothom i es cuina força ràpid, així que fins i tot tindreu temps de marinar-lo breument per garantir el màxim sabor mentre prepareu la resta del plat. Aquesta recepta utilitza una barreja de xarop d'auró, salsa de soja i... llegeix més

Per fer uns aperitius petits realment deliciosos, cal omplir-los d'ingredients que tinguin molta força, com aquests dàtils farcits de daus de formatge manchego espanyol i embolicats amb cansalada untada amb... llegeix més

Aquest aperitiu festiu està fet amb unes rodes miniatura de formatge brie de 25 g. Escalfeu-les al forn perquè el centre quedi més cremós i suau i serviu-les, guarnint cada ració amb una cullerada d'una barreja de nous picades, xarop d'auró i... llegeix més

El xarop d'auró, el sucre morè amb gust de caramel i la canyella fragant infonen les nous amb tot un bouquet de sabors i aromes. Enforneu les nous en la barreja de xarop per cristal·litzar-les i, un cop refredades i quallades, serviu-les com a aperitiu o... llegeix més

• Turquia
• Salsa

Amb aquesta recepta de Ree Drummond, el vostre gall dindi de festa serà extraordinari! "M'encanta adobar el meu gall dindi, i aquest ha quedat absolutament diví", diu Ree. Abans de rostir-lo, l'au es remulla durant diverses hores en una salmorra de whisky i... llegeix més

Unes creps esponjoses i tendres amb un sabor dolç i cítric estan farcides de nabius sucosos i són perfectes tant per esmorzar com per postres. En lloc del sèrum de llet tradicional, Ree Drummond va decidir barrejar la massa amb llet condensada sense sucre. llegeix més

Els entrepans de gofres belgues tenen un aspecte molt més apetitós que el pa normal, i la seva textura de bresca permet més espai per a la deliciosa salsa de mostassa d'auró i el formatge fos. Fregiu els gofres belgues amb una barreja de farina de blat de moro i blat. llegeix més

Prepara un esmorzar complet amb torrades franceses, hamburgueses, cobertura de cireres i pit de vedella d'ametlles en dues safates de forn: una per a les torrades franceses i una altra per als ingredients. A més de preparar-ho tot, hauràs de... llegeix més

La farina de civada al matí pot semblar avorrida per a alguns, però hi ha moltes maneres de fer-la diferent. A continuació, es mostra una recepta bàsica de farinetes fetes amb una barreja de llet i iogurt natural. La podeu utilitzar com a base i... llegeix més

Per a aquesta cassola, podeu fregir les creps la nit anterior, però les creps o els creps que hagin sobrat de l'esmorzar de la setmana passada també funcionen molt bé: una manera fantàstica de transformar-los en un plat nou i deliciós! Col·loqueu les creps uniformement en una safata de forn. llegeix més

Comença a preparar aquestes farinetes increïblement saludables i riques en fibra abans d'anar a dormir simplement afegint tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i configurant el temps, i tindràs un esmorzar calent i energitzant esperant-te al matí. llegeix més

• Pomes al forn
• Creps de civada

Les creps de civada, suaus i esponjoses, estan cobertes amb pomes al forn aromàtiques amb un glaçatge d'auró, una alternativa saludable a la melmelada o altres salses dolces. Coure les pomes tallades a rodanxes, cobertes amb espècies i xarop d'auró, al forn i... llegeix més

Tot i que les torrades franceses es mengen tradicionalment per esmorzar, també poden ser unes postres fantàstiques si es fan a la brasa en broquetes. Les llesques de challah remullades amb crema anglesa s'enfilen a les broquetes i es fan a la brasa fins que la crema qualli i la torrada estigui... llegeix més

Aquesta granola de postres té el mateix gust que les galetes de civada i panses, però és encara més saludable. Els flocs de civada es barregen amb espècies, panses i sucre morè en una barreja de xarop d'auró i mantega i es couen al forn fins que... llegeix més

• Scones
• Esmalt

El xarop d'auró natural, amb el seu sabor ric i càlid, complementa perfectament la civada d'aquests scones. S'afegeix tant a la massa com al glaçat. Espereu que la massa sigui rugosa i enganxosa, amb trossos visibles de mantega, això és tot. llegeix més

• Costelles de porc
• Salsa barbacoa de carbassa

La carn a la brasa adquirirà un sabor únic i una brillantor meravellosa quan s'unta amb salsa barbacoa de carbassa. Aquesta salsa es diferencia de la salsa clàssica pel seu sabor més ric i picant i la seva dolçor de carbassa, que complementa harmoniosament els altres ingredients. llegeix més

Aquesta granola és més saludable que la que esteu acostumats, no només perquè està menys ensucrada, sinó també perquè inclou greixos saludables com l'oli d'oliva verge extra. La barreja consisteix en flocs de civada, mill inflat, llegeix més

El bacó fregit amb glacejat de xarop d'auró captiva pel seu meravellós sabor, que combina harmoniosament notes de caramel salat, fumat i dolç. Es pot utilitzar en entrepans o simplement com a aperitiu. Aquí teniu com fer-ho: llegeix més

• Granola
• Parfait

La temporada de baies d'estiu és el moment perfecte per fer postres saludables però sofisticades que són perfectes per esmorzar, com aquests parfaits. Aquestes tasses transparents tenen capes de granola cruixent, iogurt natural i... llegeix més

La carbassa gla, servida per meitats com a guarnició, té un aspecte molt singular. Adquireix un sabor meravellós quan es cou al forn amb un glaç de sucre morè, mantega i xarop d'auró. Aquesta barreja li confereix un agradable sabor a caramel. llegeix més

Aquesta barreja cruixent conté llavors de carbassa, llavors de gira-sol i agulles d'ametlla que es couen en xarop d'auró fins que queden cruixents, i després es barregen amb cireres (o nabius) secs i dolços. El sabor és... llegeix més