Pudding de coco i llavors de chía per esmorzar


Vots: 2

Com fer - Pudding de coco i llavors de chía per esmorzar
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts més el temps d'inflament de les llavors
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Valor nutricional per ració:

Calories 400, greix total 25 G., greixos saturats 13 G., proteïnes 6 G., hidrats de carboni 41 G., fibra 12 G., colesterol 0 mg, sodi 35 mg, sucre 20 G.


Les llavors de chía, la fruita i els fruits secs d'aquesta recepta constitueixen un esmorzar saludable i complet, ric en àcids grassos omega-3, vitamines i fibra de la chía. La llet de coco és coneguda pels seus alts nivells d'àcid làuric, que ajuda a reforçar la immunitat, per la qual cosa també és beneficiosa amb moderació, especialment en aquest púding de chía súper nutritiu, que té una textura similar a la de la tapioca. Amb fruita fresca per sobre, aquest púding té un toc de postres. I a qui no li agraden les postres per esmorzar?



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2/3 cullerades de llet de coco baixa en greix
  • 2 cullerades de llavors de chía
  • 1 cullerada de xarop d'auró
  • 1/4 tassa de trossos de pinya fresca
  • Mig kiwi mitjà, pelat i tallat a rodanxes fines
  • 3 cullerades de gerds
  • 1 cullerada d'ametlles torrades picades
  • 1 cullerada de flocs de coco sense sucre



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: llavors de chía, llet de coco, xarop d'auró, Pinya, kiwi, flocs de coco, ametlla

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Combineu la llet de coco, les llavors de chía i el xarop d'auró en un bol. Tapeu-ho i refrigereu-ho durant la nit perquè les llavors s'inflin i el líquid s'espesseixi com un púding.
  2. Destapeu el púding i disposeu-hi la pinya, el kiwi, els gerds, les ametlles i el coco a sobre en piles ben ordenades.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments