Inici » recepta » Pàgina 25
 

Receptes culinàries


Autor:
Entrepà ràpid de pollastre amb formatge i entrecsVistes: 791

Aquest entrepà està fet amb fines llesques de pollastre fregides en una rica barreja d'espècies. És una gran alternativa al bistec quan busques alguna cosa saborosa i assequible. Col·loca el pollastre fregit a...

Pits de pollastre, panets per a entrepans, condiments per a aus, cervesa, formatge, condiments per a bistec, salsa de formatge, salsa de verdures...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 689
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - Presentador de televisió
Galetes de civada amb gerdsVistes: 462

"Aquestes són les meves galetes preferides de Crave a Sherman Oaks, Califòrnia", comparteix Sunny Anderson. "També m'encanta el procés d'assaig i error de recrear receptes a casa per a coses que no sempre puc aconseguir. Aquestes...

Farina de tot ús, flocs de civada, melmelada de gerds, espècies per a pastís de carbassa...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 16 Contingut calòric: 291
Autor:
Frankfurt coreàVistes: 977

Aquests frankfurts de vedella estan plens d'un deliciós sabor a barbacoa coreana, gràcies a un glaçatge dolç i àcid fet amb mel cremosa i pasta de gochujang. Amaniu-los amb ceba fregida i pinzelleu...

Salsitxes, panets per a frankfurts, pastanagues, vinagre d'arròs, llavors de sèsam, pasta de xili, mel...
Temps: 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 505
Autor:
Gofres de pollastre fregit picantVistes: 661
Contingut de la recepta:

Els gofres belgues esponjosos coberts amb pollastre picant fregit i amanits amb xarop d'auró són un plat tradicional del sud d'Amèrica, que sovint es serveix per al brunch de diumenge. Abans de fregir, el pollastre...

Pollastre, gofres, farina de tot ús, ous, iogurt, kéfir, pasta de xili, xarop d'auró...
Temps: 8 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Unes postres meravelloses amb plàtans en un potVistes: 1 213

Per a aquestes postres, podeu fer servir púding de vainilla comprat a la botiga o la vostra recepta preferida. Col·loqueu-lo en capes en pots individuals, alternant-lo amb galetes cruixents, plàtans i...

galetes de neula, mantega de cacauet, plàtans, púding de vainilla...
Temps: 4 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 688
Categories: Begudes, Te, .
Autor:
Te de nabius i farigolaVistes: 3.994

Els nabius frescos i la llimona infonen aquest te gelat amb un meravellós sabor afruitat i vitamines, mentre que la farigola hi afegeix una aroma fragant. Deixeu reposar el te unes hores a la nevera i...

nabius, farigola, ratlladura de llimona, te negre...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 39
Autor:
Entrepans de pollastre a la planxa amb salsa d'alvocat i bacóVistes: 548

Les cuixes de pollastre sense ossos ni pell són l'opció perfecta per a aquests entrepans. Sempre queden sucosos, tendres i difícils d'assecar. Es poden fer a la planxa o fregir a la paella. Addicional...

Cuixes de pollastre, ceba, alvocat, panets de sandvitx, tomàquets cherry, bacó, formatge pepper jack, salsa picant, ratlladura de llima, comí...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 516
Autor:
Lasanya amb salsaVistes: 465
Contingut de la recepta:

Aquesta lasanya amb carn de porc, xampinyons, espinacs, ricotta i un munt de formatge fos captivarà tothom amb el seu ric sabor. Una salsa de tomàquet amb pebrots poblano i jalapeños hi afegeix un toc llatinoamericà.

Carn picada de porc, xampinyons, espinacs, formatge ricotta, pebrot poblano, salsa marinera, pebre de caiena mòlt, comí, pasta de lasanya, salsa salsa...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 879
Autor:
Puré de pastanaga festivaVistes: 937

El puré de pastanaga és una alternativa valuosa al puré de patates. Les pastanagues tenen un sabor agradable, dolç i de fruits secs que s'intensifica quan es couen al forn. Aquest puré està fet amb...

arrel de pastanaga, nata, nou moscada, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 261
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Pa de carn amb crosta de patataVistes: 311
Contingut de la recepta:

Coure un pastís de carn sucós en un motlle rodó, després posar-hi rodanxes fines de patata i coure'l de nou fins que estigui daurat. Servir-lo amb un raig de...

Carn picada de vedella, carn picada de porc, patates, salsa pesto, alfàbrega, quètxup...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 451
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor: - Presentador de televisió
Filet de formatge Philadelphia amb pebrots adobatsVistes: 620
Contingut de la recepta:

Un entrepà amb formatge Philly és un entrepà farcit de talls sucosos de bistec de vedella a la brasa amb una salsa de formatge que es fon a la boca. Per cuinar el bistec en minuts, talleu la carn molt finament...

Vedella, formatge crema, cervesa lleugera, pebrot, panets de sandvitx, sal condimentada, formatge cheddar, pebre vermell dolç...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor:
Cassola d'arròs fregit amb pollastreVistes: 500
Contingut de la recepta:

Si t'agrada l'arròs fregit a l'estil asiàtic amb ous i verdures, t'encantarà aquesta cassola. Té tot el que necessites per a l'arròs fregit, incloent-hi trossos de pollastre sucosos, cebes tendres i...

Arròs, pèsols, pastanagues, cebes tendres, salsa sriracha, ous, brots de soja...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 817
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Pa de carn ràpidVistes: 445

Una recepta tradicional, deliciosa i sucosa de pastís de carn sol tenir una llista enorme d'ingredients, com ara verdures, herbes, espècies i formatge, però la recepta ràpida de Sunny Anderson substitueix la majoria dels ingredients...

carn picada de vedella, tomàquets triturats, pa ratllat...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 352
Autor:
Burritos de pollastre i mongetes humits amb mel i chipotleVistes: 630
Contingut de la recepta:

Els fesols amb mel i xipotle donen a aquest burrito un sabor meravellós amb notes dolces i fumades. Combineu-los amb pollastre a la planxa esfilagarsat i arròs per al farcit, i el deliciós líquid de la llauna de fesols...

Mongetes vermelles, arròs, tortilla, pollastre a la brasa, condiment de barbacoa, formatge Monterey Jack, salsa adobada...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1598
Categories: Còctels, Amb whisky, .
Autor:
Spritzer de fruites amb limoncelloVistes: 613

Els refrescants còctels a base de limoncello són perfectes per a les festes d'estiu. El sabor cítric d'aquest spritzer escumós es complementa perfectament amb una nota embriagadora de cirera, mentre que el whisky hi afegeix un toc especial. Mentrestant...

Licor de limoncello, suc de taronja, aigua amb gas, cirera marrasquino, whisky, xarop de cirera...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Taco de Michelada amb bistec i pico de galloVistes: 534
Contingut de la recepta:

El sabor d'un còctel mexicà de Michelada, fet amb cervesa i salsa picant, combina perfectament amb un bistec picant a la brasa i un pico de gallo amb cervesa. Per garantir que el bistec sigui el més saborós possible,...

Vedella, tortilla, salsa pico de gallo, tomàquets cherry, raves, llima, cervesa lleugera, pebrots ancho...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 641
Categories: Aperitius, Aperitius, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Patates fregides amb salsa gravy amb pollastre, formatge i bacóVistes: 583

Les patates fregides es serveixen com a aperitiu en una safata gran, cobertes amb una salsa fragant de pollastre a la brasa, formatge fos, trossets de bacó cruixents i cebes tendres. Agafeu-ne un tros carregat de tot això...

Patates, formatge mozzarella, bacó, mostassa Dijon, farigola, pollastre a la brasa...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1878
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Dits de vedella sagnantsVistes: 483
Contingut de la recepta:

Un aperitiu ràpid i fàcil de Halloween. Formeu els dits de carn picada, enfileu-los a les broquetes i enganxeu un gra d'all a cada dit per crear les ungles. Feu-ho a la planxa i serviu.

Carn picada de vedella, vinagre de sidra de poma, mel, quètxup, condiment italià, ceba en pols...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 13 Contingut calòric: 113
Categories: Aperitius, Entrepans, Verdures, .
Autor:
Hamburgueses vegetarianes amb mongetes negresVistes: 598

Els fesols són l'alternativa perfecta a la carn quan es tracta d'hamburgueses vegetarianes. Tritureu els fesols negres en conserva amb farina de civada, blat de moro, ou i condiments per a tacos...

Mongetes negres, blat de moro, condiment per a tacos, pa integral, flocs de civada...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - Presentador de televisió
Gambes a la planxa amb salsa barbacoaVistes: 672
Contingut de la recepta:

Fer gambes a la brasa és increïblement fàcil. Tant si fas servir una graella exterior com una paella, només trigues uns minuts. I un simple...

Gambes, suc de llimona, quètxup, sucre morè, salsa barbacoa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 191
Autor:
Cassola de patata amb crosta de formatgeVistes: 719

Unes patates tendres i cremoses, impregnades d'aromes de sàlvia i all fragants, són un plat reconfortant que encantarà tant a adults com a nens. Però el que fa que aquesta cassola sigui encara més especial és...

patates, nata, sàlvia, pebre de caiena mòlt, formatge curat...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 304
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Autor:
Llom de vedella amb crosta de cafè i salsa de rave picantVistes: 479

El llom de vedella amb os es marina durant diverses hores en una salmorra de cafè, després es frega amb una barreja d'espècies de cafè mòlt i sucre morè i es fa a la brasa fins a obtenir una crosta meravellosament dolça i picant.

vedella, sàlvia, pebre vermell dolç, crema agra, rave picant...
Temps: 8 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 1028
Categories: Sopes, Carn, .
Autor:
Sopa de fideus amb pollastre picantVistes: 809

Aquesta sopa és fàcil de fer, però per garantir un sabor intens, els cuixos de pollastre es freguen generosament amb comí i es fregeixen, amb la pell cap avall. Traieu i llenceu la pell, ja que serveix per a una finalitat:...

cuixes de pollastre, comí, fideus d'ou...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 715
Categories: amanides, Càlid, Carn, Amb pa, .
Autor:
Panzanella amb xoriço i tomàquets al fornVistes: 601

Aquesta recepta d'amanida italiana de panzanella d'estiu, feta amb tomàquets i pa, afegeix un sabor més intens amb l'addició de tomàquets cherry rostits i xoriço mexicà. En comptes de...

Pa blanc, tomàquets fregits, xoriço, condiments italians...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 504
Autor:
Salsa Margarita de MangoVistes: 528

Infoneu la salsa fresca amb un sabor tropical substituint els tomàquets per rodanxes de mango madur. La combinació de fruita dolça, bitxo picant i coriandre fragant és simplement sublim! Amaniu la salsa amb una base per a...

mango, salsa, bitxo, coriandre, ceba vermella...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 540 grams.
Categories: Begudes, Sucs, .
Autor:
Refredador de coco i aranjaVistes: 713

Aquest còctel sense alcohol captiva per la seva magnífica combinació de sabors. Refrescant, tropical i amb la dosi justa de dolçor, és perfecte per a l'estiu. Serviu-lo amb gel, guarnit amb rodanxes de pomelo.

crema de coco, nèctar d'atzavara, suc de pomelo...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 1 Contingut calòric: 331
Autor: - Presentador de televisió
Amanida de dinersVistes: 834

Al sud dels Estats Units, és tradicional cuinar plats amb mongetes d'ull negre per Cap d'Any. Es creu que atrauen la bona sort i augmenten la riquesa. Prepara aquesta amanida de diners de Sunny Anderson i ja està...

Mongetes d'ull negre, pebrot, api, comí, ceba vermella, suc de llima, arrel de gingebre, coriandre...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 187
Autor:
Xocolata calenta "Landslish" amb avellanesVistes: 483

Aquesta recepta de xocolata calenta per a adults està inspirada en el popular Mudslide a base de whisky, un còctel cremós de xocolata. Decoreu la vora de la tassa amb xarop de xocolata i xocolata triturada...

llet, nata, xocolata, whisky, xarop de xocolata, avellanes...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 1184
Categories: Sopes, Verdures, .
Autor:
Sopa senzilla amb bolets i mongetes blanquesVistes: 2.916

Gràcies als bolets i les mongetes, aquesta sopa vegetariana és molt saciant i nutritiva. És rica en proteïnes i fibra saludable, sobretot si hi afegeixes kale. Per fer-la ràpida,...

Mongetes blanques, pebrot dolç, rossinyols, col arrissada, suc de llimona, mostassa integral, farigola...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 258
Autor:
Arròs amb pollastre en salsa teriyaki de llimonaVistes: 521

Aquesta recepta portarà la teva salsa teriyaki estàndard comprada a la botiga a un nivell de sabor completament nou. Afegeix llimona, gingebre i pebre vermell a la salsa per a un sabor més brillant i cítric. Simplement barreja la salsa amb...

Ous, arròs de sushi, arrel de gingebre, sucre morè, suc de llimona, pollastre a la planxa, bròquil, pastanagues, salsa teriyaki...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1029
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Bacon fregit amb glacejat de poma i farigolaVistes: 428

Aquest aperitiu dolç i salat amb un toc afruitat serà un èxit entre tots els aperitius de la vostra festa. El bacó es cou al forn fins que estigui cruixent, després s'unta amb un glaçatge de farigola enganxós i...

Bacon, mantega de poma, pomes, fum líquid, canyella, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 14 Contingut calòric: 148
Autor: - Presentador de televisió
Huevos Rancheros per a InstagramVistes: 645
Contingut de la recepta:

Els ous ranxers són un esmorzar mexicà popular, un àpat deliciós i abundant que tradicionalment es serveix a les granges mexicanes abans de començar la feina. El plat...

Ous, tortilla, mongetes al forn, cebes Vidalia, xoriço, formatge Monterey Jack, salsa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 851
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Una corona de croissants salats amb pernil i formatgeVistes: 436

Embolica un farcit de formatge ratllat, pernil i jalapeño en pasta de full i cou-la en forma de corona. Serveix com a aperitiu en una festa a casa. Els croissants són picants, molt...

pasta de full, pernil, formatge, gelatina de pebre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 196
Autor:
Amanida de pasta Cobb amb blat de moro a la planxaVistes: 538
Contingut de la recepta:

Aquest plat combina totes les millors característiques d'una amanida Cobb: pollastre, cansalada, blat de moro i formatge. També inclou una base de pasta consistent amb tomàquets secs i un amaniment d'alvocat. Feu a la planxa el blat de moro i el pollastre...

Pits de pollastre, pasta farfalle, tomàquets secs, alvocat, formatge blau, pebre vermell dolç, ous, blat de moro, bacó...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 904
Categories: Aperitius, Assortit, Carn, .
Autor:
Bollos de formatge fàcils en una sola làminaVistes: 730

L'aperitiu perfecte per a una multitud. El podeu cuinar al forn o a la graella si us relaxeu al pati del darrere. Per a aquesta recepta, necessitareu panets grapats. Ompliu-los amb...

Panet, pollastre, formatge blau, salsa búfala, mandonguilles, salsa marinera...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 285
Categories: Postres, Caramels, .
Autor:
Postres de pretzels i cereals de xocolata sense fornVistes: 772

Per fer unes postres ràpides i delicioses sense forn, simplement combineu pretzels triturats i cereals d'esmorzar amb xocolata fosa i deixeu-ho quallar. Afegiu-hi fruits secs i fragants...

Bretzel, ametlles, cereals, espècies per a pastís de carbassa, ratlladura de taronja...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 30
Autor:
Patates al forn farcides amb salsa de deessa verdaVistes: 442

Unes patates al forn i una refrescant salsa de iogurt Green Goddess amb tot un ram de verdures aromàtiques són una combinació perfecta! Barregeu una mica de la salsa amb la polpa de la patata, afegint-hi força ratlladura...

patates, anet, menta, cebes tendres, iogurt...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 637
Autor: - Presentador de televisió
Escalopa de caçador i spaetzle amb llimona i farigolaVistes: 806
Contingut de la recepta:

Prepara un sopar a l'estil alemany. L'escalope de vedella caçadora amb un arrebossat cruixent es serveix en una rica salsa de bolets amb boletes d'espaetzle fregides. La Sunny Anderson afegeix... a la massa d'espaetzle.

Vedella, sàlvia, orenga, ceba en pols, pebre vermell dolç, cardamom, nyoquis, xampinyons, vi negre, llorer, mostassa en pols, farina premium, ous, llet...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - Presentador de televisió
Migas VerdesVistes: 505

Les migas són un plat Tex-Mex fet amb trossos de tortilla cruixents i ous remenats. Normalment es fan amb les tortillas sobrants i es serveixen per esmorzar. A la seva recepta, Sunny Anderson...

Ous, tortilla, ceba Vidalia, alvocat, ceba tendra, crema agra, formatge pepper jack...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 557
Categories: Aperitius, Entrepans, Carn, .
Autor:
Cassola de entrepans de rostit de vedella i formatgeVistes: 411

Per preparar ràpidament un gran nombre d'entrepans per a una gran quantitat de gent, necessitareu panets, 12 alhora. Feu-los com una cassola! Talleu tots els panets d'una sola tirada...

Panet, vedella, formatge provolone, cebes tendres, bitxos, condiment per a bistec, maionesa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 273
Categories: Aperitius, Amb salses, Carn, .
Autor:
Ales de pollastre fregidesVistes: 710

Per als amants de les ales picants, no hi faltarà picant! Les ales es passen per una barreja de farina i pebre de caiena, es fregeixen i després es barregen amb una salsa picant. Per servir, prepareu...

Ales de pollastre, pebre de caiena mòlt, formatge blau, crema agra, salsa buffalo, suc de llimona, alfàbrega...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 529
Autor:
Bistec de Londres a la brasa amb bolets PortobelloVistes: 415

El sabor increïble d'aquest bistec prové de la marinada picant on es marina durant diverses hores abans de rostir-lo. Afegiu una mica d'aquest mateix sabor a la mantega de bolets i serviu-lo com a...

Vedella, bolets portobello, llimona, coriandre, arrel de gingebre, salsa de peix...
Temps: 8 hores 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 565
Autor:
Gall dindi a la brasa amb glaçatge de llimona i pebreVistes: 697
Contingut de la recepta:

Per assegurar-vos que un gall dindi sencer es cuini uniformement a la graella i que la pell quedi cruixent, el millor és obrir l'ocell en forma de papallona. Submergiu-lo prèviament en una salmorra saborosa amb herbes i llimona, i després la carn...

gall dindi, sàlvia, farigola, llimona, mel...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12 Contingut calòric: 791
Autor:
Pasta Alfredo fàcil amb bolets i pèsols verdsVistes: 1 140
Contingut de la recepta:

Feu pasta fettuccine ràpida amb una salsa Alfredo lleugera i cremosa amb xampinyons i pèsols per a un sabor refrescant. Decoreu cada ració amb una fulla de sàlvia cruixent. Recepta...

Pasta fettuccine, rossinyols, pèsols, salsa de formatge, formatge pecorino romano, nata, sàlvia...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1279
Categories: Aperitius, Entrepans, Carn, .
Autor:
Entrepans senzills de pollastre i pomaVistes: 1.055

Gaudeix de la combinació de pollastre i poma dolça i agra en aquest sucós entrepà multicereal. Afegeix-hi qualsevol de les cremes per untar següents i un formatge a joc, i els nabius secs hi afegeixen un toc de...

Pa multicereal, pollastre, pomes, ceba vermella, nabius secs...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 206
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Costelles de vedella amb mel i barbacoa al fornVistes: 1.284

Una barreja de mel i espècies com el pebre vermell dolç, l'orenga, el comí, l'all en pols i el pebre de caiena donarà a les costelles un meravellós sabor a barbacoa dolça, fins i tot si les cous al forn.

Costelles de vedella, ceba en pols, pebre vermell dolç, comí, orenga, pebre de caiena mòlt, mel...
Temps: 5 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 1871

Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments