Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

El Mojito és un dels còctels refrescants més famosos. El seu refrescant sabor a menta i cítrics fa que la beguda sigui increïblement popular a l'estiu i en països càlids, com Cuba, on es va originar. El Mojito original inclou rom lleuger, menta, llima, sucre i aigua amb gas. L'avantpassat del Mojito va ser el còctel Drac, que els indis sud-americans preparaven per als pirates anglesos per tractar l'escorbut barrejant "aigua de foc" amb sucre, llima i menta.

El mojito sense alcohol és igualment popular. Només cal ometre el rom i beure'l com una llimonada refrescant.

Ingredients:

• 200 ml de rom lleuger
• 12 branquetes de menta, 8 de les quals trencades
• 6 cullerades de suc de llima
• 4 cullerades de sucre
• aigua carbonatada
• 4 talls de llima
• Gel

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

aigua carbonatada, suc de llima, rom, menta

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Ompliu una coctelera amb gel, afegiu-hi el rom, 8 branquetes de menta trencades, suc de llima i sucre. Agiteu bé i coleu-ho en gots alts plens de gel.
Pas 2
• Ompliu cada got amb aigua amb gas i decoreu-lo amb una rodanxa de llima i una branca de menta.

Vots: 4