Puré de moniato amb gust de mojito
Vots: 6
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Puré de moniato amb gust de mojito: una recepta pas a pas.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 tubercles pelats i tallats a rodanxes moniatos
- Sal
- 2 cullerades (30 g) de mantega
- 2 cullerades de sucre
- 2 xupitos de rom (45 ml cadascun)
- Suc de 2 llimes
- Un grapat de fulles de menta picades
- Pètals d'ametlla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: moniato, suc de llima, ametlla, menta, puré de patates, rom
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu les patates en una cassola petita i cobriu-les amb aigua. Porteu l'aigua a ebullició i afegiu-hi sal. Coeu les patates fins que estiguin tendres, uns 15 minuts. Escorreu-les, torneu-les a la cassola calenta i aixafeu-les amb mantega, sucre, rom, llima i empolseu-les amb menta i ametlles. Salpebreu el puré de patates al gust.
Categories:
Receptes similars
