Còctel de mojito amb vodka
Vots: 9
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Un Mojito amb vodka és el caprici perfecte per a una festa d'estiu. És fàcil de beure tant de dia com de nit, i el sabor és vibrant i agradablement equilibrat. A diferència del rom que s'utilitza en un Mojito tradicional, aquesta recepta utilitza vodka com a complement neutre de la menta refrescant i la llima vigoritzant. En lloc de sucre, la beguda utilitza xarop de menta simple. Prepareu-lo amb antelació i guardeu-lo a la nevera. Abans de servir, combineu tots els ingredients en una gerra i aboqueu el Mojito en gots amb gel, guarnint-lo amb branquetes de menta. Aquesta recepta rendeix quatre racions.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Còctel
- 1,5 tasses de xarop de menta simple, recepta a continuació
- 1 tassa de vodka fred
- 1/4 tassa de suc de llima acabat d'esprémer (2-3 llimes grans)
- 1 tassa d'aigua amb gas, freda
- Gel
- Branquetes de menta fresca, per servir
Xarop de menta simple
- 1 tassa de sucre
- 1 tassa d'aigua
- 1 tassa de fulles de menta fresca
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vodka, xarop, suc de llima, aigua carbonatada, menta
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una gerra, combineu el xarop de menta, el vodka, el suc de llima i l'aigua amb gas. Aboqueu el còctel en gots plens de gel i decoreu-lo amb branquetes de menta.
- Xarop de menta simple:
En una cassola petita, combineu el sucre, l'aigua i les fulles de menta i escalfeu-ho a foc mitjà. Porteu-ho a ebullició, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent, remenant de tant en tant, durant 5 minuts, fins que el sucre es dissolgui. Retireu-ho del foc i deixeu refredar el xarop durant 20 minuts. Coleu-ho, pressionant les fulles de menta per extreure tant xarop com sigui possible.
Sortida: 1,5 cullerades.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
