Còctel Raki amb vodka turc
Vots: 15
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
La base alcohòlica d'aquest còctel és la ràkia, un fort brandi balcànic amb anís, que se sol servir amb gel i aigua. Els cambrers suavitzen el fort sabor de regalèssia de la ràkia amb espècies i puré de maracujà.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 50 ml de rakia (o una altra beguda alcohòlica amb gust d'anís)
- 50 ml de suc de taronja fresc
- 30 gr. de puré de maracujà
- 7 grams de mel
- Un pessic de clau mòlt
- Un pessic de cardamom mòlt
- Un pessic de canyella mòlta
- Branca de canyella i rodanxa de llima seca per guarnir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vodka, fruita de la passió, Suc de taronja, clavell, cardamom, canyella, mel
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu el rakia, el suc de taronja, el puré de maracujà, la mel, els clau, el cardamom i la canyella mòlta en una coctelera amb gel. Agiteu bé.
- Coleu el còctel en un got alt ple de gel picat. Decoreu-ho amb una branca de canyella i una rodanxa de llima seca.
Categories:
Receptes similars
