fruita de la passió
Un recull de receptes amb l'ingredient maracujà.
Vistes: 775Aquest icònic còctel tropical és agradablement refrescant en un calorós dia d'estiu, i el seu sabor afruitat evoca la sensació d'unes vacances en una illa llunyana. Aquesta versió del còctel Hurricane inclou uns quants ingredients addicionals: suc de pinya i... llegeix més
Vistes: 3.093Dóna-li al clàssic Cosmopolitan un toc més tropical substituint el suc de nabius per suc de maracujà. La beguda serà una mica més dolça i agradarà a tothom. Perfecte per a festes a casa, serveix-lo ben fred, guarnit si ho desitges. llegeix més
Vistes: 2.649El fruit de la passió, que es conrea a les regions tropicals d'arreu del món, se sol extreure el suc separant les llavors cruixents de la polpa. Tanmateix, aquestes llavors no són menys beneficioses, i quan feu un batut casolà, assegureu-vos de deixar-les per afegir fibra. llegeix més
Vistes: 2.577El nèctar de maracujà infon la clàssica Margarita amb un sabor dolç i afruitat, fent-la més tropical i perfecta per a un calorós dia d'estiu. Per a un toc refrescant, guarniu la vora del got amb una rodanxa de llima i gaudiu-ne! llegeix més
Vistes: 16.669Les galetes Linskoye són galetes de nous empolvorades amb sucre glaç i amb finestres a través de les quals brilla una melmelada brillant i brillant. Tenen un aspecte molt elegant i es fan per a ocasions especials, com ara Cap d'Any o Nadal. Per a aquestes galetes - llegeix més
Vistes: 3.275Aquest granissat es basa en el popular còctel Hurricane, amb notes de maracujà, rom i cítrics. Per afegir-hi un toc encara més tropical, el sorbet de maracujà es barreja amb trossos de pinya congelats, concentrat congelat i... llegeix més
Vistes: 2.953Malgrat el seu nom, aquest còctel no és un èxit instantani, ja que presumeix d'un agradable sabor a fruites tropicals. És fàcil de beure i un autèntic punt culminant de qualsevol festa. Rep el seu nom del got allargat amb forma d'huracà. llegeix més
Vistes: 2 113Si ja teniu sorbet de mango preparat al congelador, podeu fer unes postres encara més delicioses i interessants en qüestió de minuts. Simplement, afegiu-hi litxis de conserva amb almívar i trossos de pinya fresca i madura a la cullera de sorbet. llegeix més
Vistes: 24 272No són unes postres estiuenques i ensucrades, però tenen aquell sabor deliciós que tothom estima del pastís de formatge. Sorprenentment, la superfície no s'esquerda gràcies a la calor residual del forn. La cobertura groga brillant amb... llegeix més
Vistes: 6.897El pastís Pavlova és tan lleuger i airejat com la ballarina Anna Pavlova, de qui va rebre el nom després de la seva gira per Austràlia i Nova Zelanda. Per cert, aquests dos països reivindiquen els orígens del pastís, cosa que és tema de debat. llegeix més
Vistes: 19.422El còctel Hurricane, originari de Nova Orleans, va rebre el nom del tipus de got Hurricane en què se serveix tradicionalment, amb forma de làmpada de querosè que mai s'apaga durant els huracans. A la dècada del 1940, el propietari d'un bar de Nova Orleans llegeix més
Vistes: 21.736La base alcohòlica d'aquest còctel és la ràkia, un fort brandi balcànic amb anís, que se sol servir amb gel i aigua. Els cambrers suavitzen el fort sabor de regalèssia de la ràkia amb espècies i puré de maracujà. llegeix més
Vistes: 2.733Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.071Recepta detallada amb fotos.
