Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Còctel de brandi de cirera: recepta detallada.

Ingredients:

• 8 cireres congelades, lleugerament descongelades
• 1 culleradeta d'amarg d'Angostura
• 1 culleradeta de bàlsam de taronja
• Suc d'1 taronja
• 3 cullerades de sucre
• 1 cullerada sopera de brandi
• Ratlladura de taronja en rínxols per guarnir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cirera, Amargs d'Angostura, Bàlsam de taronja, Suc de taronja, brandi, Ratlladura de taronja

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu les cireres, els bitters, el bàlsam, el suc de taronja i el sucre en una tassa mesuradora i aixafeu-ho lleugerament amb una maça de morter. Afegiu-hi 1 tassa de brandi. Aboqueu el còctel en quatre gots plens de gel; remeneu-ho i decoreu-ho amb girs de taronja.

Vots: 4