Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

No és que el xampany necessiti cap addició, però aquesta beguda clàssica es pot donar encara més bombolles afegint un terròs de sucre amarat amb unes gotes de bitters a la flauta abans d'omplir-la.

Ingredients:

• 1 terròs de sucre refinat
• 2-3 gotes d'amarg
• 20 ml de brandi
• Xampany

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

amarg, brandi, xampany

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Aboqueu 2 o 3 gotes de bitters sobre un terròs de sucre. Deixeu caure el terròs de sucre remullat en una copa de xampany freda. Afegiu-hi brandi. Cobriu amb xampany.
  
  Intenta cuinar això berenar per xampany.

Vots: 1