Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 còctels

Una recepta culinària detallada per a un plat de Cap d'Any amb fotos.

Ingredients:

• 1 ampolla de xampany, freda
• 1 ampolla d'amarg d'Angostura
• 4 terrossos de sucre
• Gir de llimona, per servir

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

xampany, amarg, ratlladura de llimona

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Copas de xampany fresques.
Pas 2
• Comença per donar sabor a un terròs de sucre, subjecteu-ho amb unes pinces de cuina per sobre del coll dels amargs, inclineu l'ampolla i deixeu que el sucre s'impregni a la tintura.
Pas 3
• Poseu sucre al fons d'una flauta. Ompliu la flauta amb xampany. Decoreu-ho amb girs de llimona. Prepareu els còctels restants.

Vots: 1