Massa de llevat

El bròcoli dolç i sucós complementa i refresca perfectament la salsitxa italiana en aquesta pizza abundant i saludable amb salsa de ricotta blanca. Salteu lleugerament el bròcoli abans d'afegir-lo als ingredients per estovar-lo sense que perdi el seu sabor. llegeix més

• Farciment
• Panets

Aquesta corona de gerds danesa serà un autèntic punt culminant de la vostra festa del te nadalenc. Empolvorada amb sucre glaç, amb les baies que sobresurten apetitosament a través de les ranures, no només és bonica a la vista sinó també deliciosa. Els gerds frescos del farcit es complementen amb... llegeix més

Si busques una manera esbojarrada d'impressionar els teus convidats amb pa casolà, aquest panet de colors psicodèlics és just el que necessites. Aquest brioix arc de Sant Martí serà l'estrella de la teva taula amb el seu sabor intens, la seva textura lleugera i la seva molla vibrant en tots els colors imaginables. llegeix més

Aquests meravellosos panets captivaran a tothom no només amb el seu sabor i aroma càlids i cremosos, complementats pel cruixent agradable de la sal marina gruixuda, sinó també amb la seva textura. Els panets Parker House es couen en forma de trèvol i són deliciosos... llegeix més

El pa de pernil és un panet nadalenc veneçolà que es ven a les fleques de tot el país des de l'1 de desembre fins a Cap d'Any. Aquest pa festiu farcit de pernil, olives i panses és una delícia preferida i popular no només a llegeix més

Si no us podeu decidir entre la pizza i els fideus tailandesos, combineu-los en una sola recepta! Aquesta pizza té el millor dels dos mons: una massa esponjosa i cruixent coberta amb fideus Pad Thai i gambes en una meravellosa salsa asiàtica. Abans de servir - llegeix més

• Donuts
• Farciment i glaçat

La massa d'aquests donuts està feta amb ous sencers i rovells, cosa que resulta en una textura particularment rica i abundant. Els donuts fregits s'omplen de melmelada i es cobreixen amb sucre glacé. A Polònia, tradicionalment es preparen el Dijous Gras. Aquesta tradició va començar... llegeix més

Un esmorzar clàssic (ous remenats, cansalada i formatge) rep un toc especial quan es fa pizza i es cobreix amb bròquil per donar-li un sabor extra. Per estalviar temps, cou la pizza amb massa comprada. Serviu-la amb un raig de salsa picant. Perfecte per a: llegeix més

Aquests bonics rotllets de canyella són perfectes per a un matí de festa. Són diferents dels vitushki tradicionals: cada rotlle està fet d'una massa trenada i plegada. Aquest mètode requereix una mica més de temps, però... llegeix més

Aquest ric pa d'ou és perfecte per a torrades franceses esponjoses, púdings de pa megadeliciosos o deliciosos entrepans de formatge calents. L'aroma d'aquest producte al forn reunirà ràpidament a tothom a la cuina. Per sort, la recepta serveix per a dos brioixos, així que... llegeix més

Els ingredients bàsics d'un entrepà d'esmorzar (ous remenats, boles de patata, salsitxa fregida i molt de formatge) s'apilen dins de la massa de croissant, després les capes es formen en un anell i es couen al forn fins que queden deliciosament inflades. llegeix més

A Nova Orleans, els bunyols esponjosos es serveixen generosament empolvorats amb sucre glaç, fins i tot quan es serveixen en bosses de paper. Podeu abraçar l'esperit de Nova Orleans i repartir bunyols en bosses de paper. O simplement col·locar-los... llegeix més

Aquesta recepta fa una massa de pizza fina i deliciosa i cruixent (450 g) per a quatre racions. Podeu fer-les servir immediatament o embolicar-les individualment amb paper film i congelar-les. Si decidiu congelar la massa, descongeleu-la en un termini de: llegeix més

• Pastís de pot
• salsa de tomàquet

Regala als teus éssers estimats un meravellós plat dos en un combinant pizza italiana amb pastís de carn. Aquest pastís de carn porta ingredients de pizza de pollastre, bròquil i mozzarella en una salsa de tomàquet deliciosa amb pancetta. Distribueix els ingredients com vulguis. llegeix més

Els scampi de gambes són un clàssic ingredient de pasta italiana que ara s'ha trobat a la pizza. És igual de deliciós! Les gambes crues es col·loquen sobre un cercle de massa de pizza, cobertes amb una salsa tradicional de mantega d'all i... llegeix més

Aquesta pizza súper satisfactòria està feta amb pasta tortellini, uns mini dumplings italians farcits de formatge. Bulliu-los i disposeu-los sobre una base de pizza untada amb salsa de tomàquet. La pinya i els trossos de pernil complementen els tortellini: la combinació perfecta. llegeix més

Aquesta pizza italiana amb gust de taco mexicà té un aspecte impressionant, és deliciosa i és perfecta tant per a una ocasió especial com per a un sopar saborós després de la feina. Està feta amb massa comprada, així que no hauràs de... llegeix més

• Pretzels tous
• Salsa de formatge poblano
• salsa de mostassa

Els pretzels casolans tous són el berenar perfecte per emportar, i també són un aperitiu fantàstic per a una festa de cervesa quan es serveixen amb delicioses salses per sucar. Bobby Flay suggereix fer dues salses senzilles que complementin perfectament aquests pretzels: llegeix més

Has decidit coure panets amb massa comprada? Ree Drummond sap com transformar la massa semielaborada en deliciosos productes de forn casolans que encantaran a tothom. Abans de coure, cada panet es raspalla amb mantega fosa infusionada amb... llegeix més

Uns rotllets de canyella tous i fragants amb un glaçat cremós són unes postres que encantaran a tothom! Així doncs, si teniu previst complaure a un gran públic, com per a unes vacances, coeu-los en dues safates de forn grans: aquesta recepta en fa 64. llegeix més

• Pizza
• Amanida de fonoll i olives
• Base de pizza cruixent

Fes una pizza de luxe a casa en una paella de ferro colat. Quedarà deliciosa, sucosa i tindrà una crosta súper cruixent, com en una pizzeria d'alta gamma. Si ja tens la massa, no trigaràs més de mitja hora a preparar-la. Per descomptat, no tens... llegeix més

Aquest deliciós pa de postres combina el millor del brioix clàssic i el gelat napolità. La massa es va dividir en tres parts i cadascuna estava impregnada amb sabors de gelat napolità: vainilla, xocolata i maduixa. Després... llegeix més

Les Sufganiyah (o sufganiyot) són uns bunyols tous, esponjosos i farcits que tradicionalment es mengen durant la festivitat jueva de Hanukkah. A Israel, durant la festivitat es prepara i es ven una àmplia varietat de bunyols amb diversos farcits i ingredients per a tots els gustos. Proveu-los vosaltres mateixos. llegeix més

• Panets
• Massa de pa bàsica

Aquests panets esponjosos i daurats, amb forma de nusos deliciosos, estan farcits de trossos de nabiu dolç i àcid i una aroma cítrica i especiada de pell de llimona i nou moscada. Una delícia perfecta per a les vacances d'hivern, sobretot si teniu nens a casa. Això... llegeix més

• Panets
• Massa de pa bàsica

Aquests panets tous i esponjosos amb una lleugera cremositat i una cobertura cruixent de sal marina gruixuda són fàcils de fer i són un complement ideal per a plats salats. A continuació trobareu una recepta de massa bàsica per a panets. Si ho desitgeu, podeu substituir la cobertura per - llegeix més

El tema de les corones festives és especialment popular per Nadal. Deixa que també ho incorporis als teus aperitius. Serveix una corona de rotllets de salsitxa amb salsa al centre. A tothom li encantarà aquesta delícia, i és increïblement fàcil de fer si... llegeix més

• Pa
• Esmalt

El pa de Nadal danès (Julekage) és fragant amb cardamom i canyella i està farcit de fruita seca, pell de taronja confitada i fruits secs. No us deixeu intimidar per la llarga llista d'ingredients: probablement ja en teniu la majoria a mà, i la resta són... llegeix més

Aquesta xalà fragant està feta amb un farcit de mantega, all i ceba. Les verdures crues s'emboliquen en cada tira de massa de llevat, que després es trena en una trena tradicional. Quan es pasta la massa, es pot substituir part de la farina per a tot ús per llegeix més

Aquest aperitiu festiu, amb forma de bastó de caramel nadalenc gegant, està farcit de tots els ingredients d'una pizza de pepperoni. Un farcit de salsa de tomàquet, mozzarella fosa i rodanxes de pepperoni salades està embolicat en una crosta daurada de sèsam. llegeix més

Feu servir massa de pizza comprada a la botiga per fer aquests deliciosos panets amb forma de nus d'all, perfectes com a aperitiu o com a substitut del pa per dinar. Els nusos de massa es couen en una paella de ferro colat i s'unten amb mantega fosa dues vegades durant la cocció. llegeix més

La millor manera de fer s'mores sense foguera i per a una gran multitud és coure una pizza de postres amb ingredients de s'more! Per fer-la, necessitareu massa de pizza comprada a la botiga i ingredients tradicionals de s'more: galetes graham, llegeix més

• Massa
• Coberta

La carbassa, un ingredient inusual per a la pizza, és perfecta quan es combina correctament amb altres ingredients. En aquesta pizza vegetariana, el sabor dolç de la carbassa complementa perfectament el formatge de cabra salat i la ruca saborosa. llegeix més

Per coure aquest pa tan inusual i deliciós, només necessitareu tres ingredients: massa de pa comprada, pernil i formatge. A més d'una mica de farina per treballar la massa. Col·loqueu el formatge i el pernil sobre la massa estirada i, a continuació, enrotlleu-la formant un rotlle. llegeix més

El pernil i el formatge estan fets l'un per l'altre. La seva combinació és increïblement popular per a esmorzars i berenars. En aquesta recepta, el pernil i el formatge s'utilitzen com a farcit per a panets ràpids. Per fer-los, feu servir massa de pizza comprada a la botiga, i la recepta requerirà... llegeix més

Aquests panets senzills es fan amb massa de pizza comprada a la botiga, cosa que estalvia molt de temps. Però la salsa de nabius i el farcit de brie els donen un sabor realment màgic. Formeu nusos a la massa, cobriu-los amb el farcit i enforneu-los fins que els panets estiguin cuits. llegeix més

Ree Drummond suggereix coure una bonica pizza amb forma d'arbre de Nadal decorat per Cap d'Any o Nadal. Té un aspecte encantador i deliciós. Es formen boles de massa a la base de l'arbre, que després s'arrebossen amb salsa, s'escampen amb mozzarella i... llegeix més

Aquests panets tous i daurats de Parker House, amb forma de closca tancada, només demanen que els partiu per la meitat per revelar la seva molla esponjosa i els unteu amb mantega fosa. Enforneu-los per a les properes vacances i serviu-los en una panera en comptes de... llegeix més

Aquests panets de llevat tous amb forma de trèvol es serveixen calents i es convertiran en un element bàsic de les vostres celebracions, ja que no només són adorables en aparença i gust, sinó que també són increïblement fàcils de fer. No cal pastar: tot està... llegeix més

• Massa de pa bàsica
• Farciment

Malgrat l'aspecte en forma de ventall d'aquests panets, en realitat són força fàcils de fer. Necessitareu un motlle de magdalenes metàl·lic. La massa es talla en rectangles, s'apila i es col·loca a les cavitats del motlle. Després... llegeix més

• Massa
• Ingredients

Les patates no són un ingredient tradicional per a pizza, però quan es combinen amb espinacs sucosos, pernil, ceba i mozzarella, són delicioses i saciants. A més, aquesta pizza porta patates baby arc de Sant Martí, tallades molt fines. llegeix més

Una pizza vegetariana vibrant amb sabors mediterranis. Aquesta pizza utilitza masses de pizza comprades a la botiga, però podeu fer la massa amb la vostra massa de pizza preferida. Cada massa està coberta amb una generosa cullerada de massa casolana... llegeix més

La pizza de pernil i ou fregit és l'esmorzar perfecte que encantarà a tothom. Feu servir massa de pizza comprada a la botiga i trigareu poc més de mitja hora a preparar-la. També és ideal per a un berenar o un àpat. llegeix més

Aquest meravellós pa pla d'estil mediterrani es pot servir com un deliciós pa amb plats principals o tallat a quadrats i servit com a aperitiu amb vi. Fet amb massa de llevat, resulta tou amb una agradable crosta daurada i cobert amb... llegeix més

• Massa de pizza senzilla
• Farciment
• salsa de tomàquet
• Glaça balsàmica

Un calzone, un pastís italià fet amb la mateixa massa que una pizza, es considera essencialment una pizza en si mateix. Podeu afegir-hi qualsevol ingredient i els vostres ingredients de pizza preferits. Kelsey Nixon suggereix omplir un calzone amb un aperitiu italià: llegeix més

• Massa
• Salsa
• Coberta

Aquesta pizza fina de blat integral està coberta amb una salsa de tomàquet aromàtica, una barreja enganxosa de mozzarella i parmesà, i uns espinacs i ricotta deliciosos. Feu servir ricotta i mozzarella semidesnatades per a una pizza més lleugera i saborosa. llegeix més

Aquesta elegant pizza italiana està feta amb massa ja preparada (casolana o comprada) i és perfecta per a un sopar ràpid entre setmana o com a aperitiu per servir amb vi blanc. Per a una crosta extra cruixent, llegeix més

• Pizza
• Massa de pizza
• salsa de pizza

Si t'agrada la pizza de massa gruixuda, aquesta pizza d'estil Detroit et conquerirà des del primer mos. Un altre punt destacat són les vores cruixents de formatge, i la pizza d'estil Detroit també es distingeix per la seva forma rectangular. Pots fer servir una safata de forn normal per coure. llegeix més

• Gofres
• Farciment

Els Stroopwafels (en neerlandès: gofres de xarop) són un pastís clàssic holandès originari de la ciutat de Gouda, d'on prové el famós formatge, però no contenen formatge, sinó que són dues neules primes enganxades com un entrepà amb un caramel increïble. llegeix més

Potser la llimona no és l'ingredient més natural per a la pizza, però en aquesta recepta, el seu brillant sabor cítric complementa a la perfecció la cobertura de carbassó i ricotta amb gust de peix. Gaudireu d'un gust agradablement refrescant a cada mos. Bona companyia - llegeix més

Amb massa comprada a la botiga i pollastre a la brasa, la teva pizza estarà a punt en un tres i no res. És consistent, sucosa i plena de sabor intens, amb les notes dolces i picants de la salsa barbacoa clàssica. La massa estesa es cou al forn fins que estigui a la meitat, i després la crosta... llegeix més

Aquestes pizzes de la mida d'un mos són un aperitiu ideal per a un bufet o una celebració familiar. La base de les pizzetes és massa de pizza normal, de la qual es tallen petits talladors de galetes rodons. El complement és... llegeix més

Aquesta pizza econòmica està coberta amb patata, bacó fumat cruixent i formatge fos. És important tallar les patates molt finament; una mandolina és millor. Podeu comprar massa precuinada o... llegeix més

Els bomboloni són uns bunyols italians farcits de massa de llevat. Per fer la massa, necessitareu llevat premsat, farina, ous, sucre i mantega. Es recomana barrejar-ho tot en una batedora de peu, ja que la massa és molt densa i... llegeix més

Aquests pretzels esponjosos, tous i deliciosos estan fets amb farina integral saludable, panses, canyella i una cobertura agredolça. Un cop la massa hagi pujat, podeu convidar els nens a ajudar-vos. Els encantarà donar forma als pretzels amb vosaltres i... llegeix més

• Farciment
• Massa de pizza 100% integral

Aquesta pizza vibrant i sucosa és rica en vitamina C, calci, ferro i fibra. També és més baixa en greixos, gràcies a la lleugera capa de ricotta semidesnatada i un toc de parmesà ratllat, que complementa perfectament el sabor del forn. llegeix més

Aquestes galetes integrals, fetes segons aquesta recepta, són una alternativa saludable a les galetes normals. El lleuger sabor de fruits secs de la massa, feta amb farina integral, bulgur i quinoa, combina a la perfecció amb les xips de xocolata i el sabor dolç i agre de les cireres seques. llegeix més

• Massa
• Salsa
• Pesto
• Pizza

Aquesta pizza saludable està feta amb salses casolanes naturals i massa integral casolana. Podeu fer la massa amb antelació i guardar-la al congelador, i després descongelar-la i cuinar-la quan calgui. La massa està coberta amb una salsa de tomàquet senzilla. llegeix més

Si feu servir massa de pizza refrigerada comprada a la botiga, aquesta recepta no us portarà més de 20 minuts. Deixeu-la a temperatura ambient i estireu-la fins a formar una base gran. El farcit serà d'espàrrecs frescos i un formatge italià dolç. llegeix més

• Panets
• salsa marinera

Per fer els calzones italians més fàcils, feu servir massa de llevat ja feta per a panets o pa, i carn de salsitxa crua picada per al farcit. Simplement traieu la budella natural de les salsitxes de porc i fregiu la carn amb - llegeix més

• Massa de pizza
• Farciment
• salsa marinera

L'stromboli és una pizza americana inusual que es cou en forma de rotlle. Fines llesques de diversos tipus de formatge (parmesà, mozzarella, pepper jack) i carns italianes es disposen en capes sobre una làmina de massa de pizza amb llevat estesa. llegeix més

La pizza blanca és una alternativa elegant a la pizza tradicional amb tomàquet. Feu la vostra pròpia massa de pizza o simplement compreu-ne una ja feta, i per als ingredients, necessitareu ricotta, all, mozzarella i herbes fresques. Una làmina de massa per a - llegeix més

• Farciment
• Massa

Els panets baozi xinesos es couen al vapor amb massa de llevat i farcits, donant com a resultat un panet tendre i esponjós amb un interior sucós. Aquesta recepta utilitza costelles de porc rostides marinades en salsa hoisin. llegeix més

Una olla de cocció lenta és una alternativa excel·lent al forn o a la màquina de fer pa si necessiteu coure pa ràpid i deliciós. Es triga dues hores a coure i no cal esperar que la massa pugi: només cal combinar mantega, llevat sec, farina i una mica... llegeix més

• Massa
• Farciment
• Esmalt

Aquests panets fragants i tous seran el punt culminant de qualsevol celebració familiar. Estan fets de massa de llevat que s'enrotlla en un rectangle, s'unta amb mantega, s'espolvoreja amb una barreja de sucre i canyella i s'enrotlla en un panet. Aquest és el bàsic... llegeix més

Prepara una pizza de primavera brillant i sucosa que encantarà a tothom. En lloc de la botifarra tradicional, el complement es fa amb botifarra de porc crua, sense budell, fregida en oli d'oliva. A més de la botifarra, el complement també inclou quatre tipus de formatge, amb - llegeix més

La pizzetta és una pizza italiana en miniatura que se serveix sencera per ració. Una bola estàndard de massa de pizza de 450 g (16 oz) fa quatre pizzettes. Estireu cada tros de massa formant un cercle i cobriu-lo amb oli d'oliva, ricotta, llegeix més

El farcit d'aquesta pizza està fet amb salsitxa italiana crua. Traieu la budella per descobrir una carn picada saborosa i picant que després es fregeix amb floretes de bròquil abans d'afegir-la a la massa. Per a la salsa, combineu puré de tomàquet amb... llegeix més

Aquesta senzilla recepta d'una deliciosa massa de pizza és fàcil de dominar, fins i tot si és la primera vegada que fas pizza des de zero. Només necessites llevat, una mica de mel per activar-lo, farina i una culleradeta de sal gruixuda. L'aigua per al llevat ha de ser... llegeix més

• Massa
• Coberta

Podeu fer la massa per a aquesta recepta amb antelació i guardar-la a la nevera o al congelador, de manera que podreu coure una pizza deliciosa en qualsevol moment. El complement dels tres formatges és un dels més senzills i deliciosos. És una barreja deliciosa de ricotta, parmesà, llegeix més

• Coberta
• Massa

Una crosta cruixent i daurada amb un tomàquet aromàtic i mozzarella fosa: això és la pizza Margherita en la seva màxima expressió! Enforna una Margherita amb massa casolana i gaudeix del sabor vibrant de la pizza més fàcil de fer. Tu... llegeix més

La massa de la pizza quedarà especialment cruixent si la cous en una paella de ferro colat. Col·loca la massa en una paella calenta untada amb oli d'oliva. Per als ingredients, fes servir salsa de tomàquet, pepperoni i perles. llegeix més

Fins i tot en un pícnic després d'una barbacoa, de vegades tens ganes de postres. Unes postres tipus pizza són una solució ideal per a aquesta ocasió. La massa preparada s'estira en una capa, després es cou a la planxa i, mentre encara està calenta, es cobreix amb xocolata per untar. llegeix més

Aquesta pizza està feta en un panet. És impressionant i inusual, i el gust continua sent igual de sorprenent. Aquesta pizza és perfecta com a aperitiu en esdeveniments més formals. Als nens també els encanten els rotllets de pizza! Si la feu amb massa comprada a la botiga, llegeix més

Una paella de ferro colat pesada és ideal per fer pizza amb una crosta cruixent. Per als ingredients, prepareu la salsitxa italiana que vulgueu, mozzarella seca per evitar que la massa quedi tova i salsa marinera de tomàquet (o puré - llegeix més

• Pizza
• Massa de pizza
• Patates fregides amb all

Si ja teniu la massa preparada, aquesta pizza no trigarà més de mitja hora a fer-se en una paella de ferro colat. Col·loqueu la massa en una paella preescalfada per assegurar-vos una crosta cruixent. Aquesta pizza és la combinació perfecta de... llegeix més

La pizza d'estil Chicago té un farcit espès dins d'una crosta esponjosa i amb vores. És molt abundant i deliciosa. Per coure-la, necessitareu un motlle profund i de vores altes. Primer, barregeu la massa de llevat, que pujarà durant poc més de 6 hores. llegeix més

Les "pizza pockets" és el nom americà de la calzone italiana, uns petits pastissos farcits que pots emportar. A diferència de la pizza tradicional, són pràctics per menjar sobre la marxa sense embrutar-se. El farcit d'aquests pastissos està fet de... llegeix més

La pizza és un dels plats més populars de Sant Valentí: a tothom li encanta, és fàcil de fer i, amb uns quants passos senzills, pot expressar tots els teus sentiments càlids en una sola llesca. Aquesta recepta requereix coure dues pizzes individuals en una safata. llegeix més

Una fregidora d'aire és perfecta per coure pa casolà deliciós i serà útil si no teniu forn ni màquina de fer pa. Per a aquesta recepta senzilla, necessitareu farina de blat, mantega, llevat sec actiu i 1,5 cullerades de sucre i 1,5 cullerades de sal. llegeix més

Aquests panets de llevat es couen amb massa comprada a la botiga i, per donar-los un gust especial, abans de posar-los al forn, unteu la superfície de cada panet amb mantega fosa barrejada amb romaní picat, assecat... llegeix més

Aquest aperitiu serà la peça central de la vostra taula de Nadal. Els bastonets de pa farcits de pesto es serveixen amb forma de branques d'arbre de Nadal. Els convidats en trencaran una branca i gaudiran del bastonet cruixent i del seu deliciós sabor. El pesto conté: llegeix més

• Massa
• Farciment
• Coberta
• Xarop

Una babka de xocolata és un rotlle de massa de llevat retorçat amb un farcit de xocolata, que normalment es cou per a ocasions especials com Nadal o Pasqua. Es necessita molt de temps per fer-lo, però el resultat val la pena, perquè el rotlle resultant... llegeix més

Per fer aquests mini pastissos, necessitareu els mateixos ingredients que per a una pizza italiana tradicional: massa de pizza, salami, pebrots rostits, olives negres de Kalamata, formatge provolone ratllat i formatge fontina. El gust és igualment increïble. llegeix més

Aquesta pizza vegetariana us captivarà amb el seu ric sabor, farcida de pebrots rostits, tomàquets cherry dolços, alfàbrega aromàtica, all i tres tipus de formatge: mozzarella, provolone i formatge de cabra. Per a més comoditat, feu servir massa comprada a la botiga. llegeix més

Els bunyols daurats i airejats de Nova Orleans es fan amb massa de llevat i es serveixen calents, empolvorats amb sucre glaç, amb una tassa de cafè calent amb llet o cacau. Aquesta recepta requereix que la massa de llevat llevi a la nevera. Millor servir: llegeix més

• Complement (per a 1 pissaladière)
• Massa (per a una pissaladière)
• La decoració de cada pissaladière

Una pissaladière és una "pizza" francesa de ceba originària de Niça. El pastís està fet d'una làmina de massa de llevat coberta amb una gruixuda capa de ceba saltada. La pissaladière està coberta amb anxoves, normalment disposades en forma de diamant. llegeix més

La massa de pizza comprada a la botiga es pot fer servir per fer aquests deliciosos panets de ceba tendra farcits de ceba tendra i llavors de sèsam. Són deliciosos, esponjosos i lleugerament especiats amb oli de xili, i estan a punt en menys de mitja hora. Així doncs, sense cap problema, podeu... llegeix més

Aquestes butxaques són com pastissos amb una fina capa de massa, dins de la qual hi ha un farcit de carn ric i sucós. Per fer-les, el xoriço mexicà cru es fregeix a la paella amb grans de blat de moro i jalapeños picants i es barreja amb... llegeix més

Aquests deliciosos picadillos farcits de carn són perfectes per esmorzar, berenar o per emportar. Són una barreja entre un burrito i una hamburguesa. Els picadillos són una barreja llatinoamericana de carn picada de vedella cuita a foc lent amb salsa de tomàquet. llegeix més

Prova un croque-monsieur francès, un entrepà amb forma de butxaca i farcit. Els seus ingredients principals són formatge Gruyère fos i pernil. Esmicola'ls i barreja'ls amb mostassa i espècies, després embolica la massa i cou-la al forn. Les instruccions es troben al final de la recepta. llegeix més

Els ingredients principals d'aquesta pizza senzilla però deliciosa són la salsa de vodka i el formatge, o millor dit, tres tipus de formatge: pecorino romano, mozzarella i parmesà, per fer que la pizza sigui increïblement saborosa i masticable. La salsa d'aquesta pizza està feta de tomàquets, llegeix més

• Pa de mico
• Coolie

El pa de mico és un pastís dolç que és especialment agradable per menjar amb amics. Es cou amb nombroses boles unides i servides al centre de la taula perquè cada convidat en tregui una, la submergeixi en la salsa dolça i... llegeix més

• Massa
• Ingredients

Un cop hagis fet pizza a la brasa una vegada, gairebé no voldràs tornar a les receptes de pizza al forn: és tan saborosa i cruixent, i es cou tan ràpid, com al forn. Només cal que vigilis el temps, si no, la base de la pizza... llegeix més

• Pizza
• Condiment per a tacos

Les pizzes individuals petites es couen a la brasa per crear unes crostes delicioses i cruixents, cobertes amb una gruixuda capa de sucoses ingredients. Prova una pizza mexicana d'estil taco, que compta amb una barreja perfectament equilibrada d'espècies i... llegeix més

La pizza amb pernil, formatge i salsa de tomàquet sempre és un èxit. Les llesques cruixents de prosciutto italià, els trossos de formatge de cabra i les fulles fresques d'alfàbrega donen a aquesta pizza un aspecte sofisticat, i està a punt en minuts. llegeix més

La pizza a la brasa és un berenar deliciós i ràpid quan es fa amb massa ja preparada. La massa s'unta amb oli d'oliva, s'estira finament a mà i es fa a la brasa directament. Un cop gireu la base de pizza sobre el foc, podeu... llegeix més

• Dona
• xarop de rom
• nata muntada

El baba al rom és un pastís de llevat fragant amarat en xarop alcohòlic i cobert amb nata muntada. Malgrat les seves arrels i nom eslaves, aquest postre es va inventar a França. Enforneu un baba al rom segons la recepta original i... llegeix més

Els amants dels bagels i els panets estaran encantats amb aquesta pizza: els seus costats estan guarnits amb sèsam, comí de prat, llavors de rosella, sal marina gruixuda, flocs d'all i escalunyes, que recorden a la mateixa pasta deliciosa que no pots parar de menjar. A - llegeix més

Coure una pizza que no deixi crosta, perquè les vores són tan delicioses (o potser fins i tot més) que el deliciós i enganxós centre. Abans de coure-la, es segella un farcit de carn de salsitxa italiana a les vores de la massa. llegeix més