panets de sandvitx
Una col·lecció de receptes amb l'ingredient: panets per entrepans.
Vistes: 2.638- Amanida de col asiàtica
- Salsitxa de pollastre casolana
- Entrepà de pollastre al curri tailandès amb salsitxa
Aquesta recepta de salsitxa de pollastre casolana es pot utilitzar no només en entrepans, sinó també en altres plats, o simplement es pot menjar amb guarnicions. Les cuixes de pollastre picades i una mica de greix de porc fan que la salsitxa sigui molt sucosa, i el curri en pols llegeix més
Vistes: 2.519Creieu-me, aquest no és el clàssic entrepà BLT (bacó, enciam i tomàquet)! Kelsey Nixon ha actualitzat la recepta tradicional substituint el bacó per pancetta, l'enciam per ruca i els tomàquets vermells habituals per tomàquets verds fregits. llegeix més
Vistes: 1.454Els deliciosos mini entrepans de Bobby Flay són tot el que esperaríeu d'un aperitiu que agradarà a tothom. Tomàquets verds fregits i cruixents, combinats amb maionesa de formatge de cabra i salsa picant i salada de la casa, són simplement deliciosos. llegeix més
Vistes: 2 162El brisket és un brisket de vedella fumat amb una crosta negra i picant i carn vermella sucosa a l'interior. Com que el brisket és força dur, prepareu-vos per fumar-lo durant almenys 8 hores i remullar-lo en una salmorra especiada durant dos dies abans. llegeix més
Vistes: 766Aquests deliciosos i sucosos entrepans són perfectes per esmorzar o berenar. Fets amb magdalenes angleses, porten una hamburguesa de xoriço mexicà, formatge pepper jack fos i saborós i una truita tendra de xili verd. El sabor especial és... llegeix més
Vistes: 575Aquest deliciós entrepà salat té capes de cranc de closca tova fregit en una massa cruixent de tempura, amanida de col amb salsa tàrtara casolana i patates fregides amb gust d'Old Bay. Per fer les patates fregides, compreu patates fregides normals amb - llegeix més
Vistes: 1.005Per fer aquests deliciosos entrepans, arrebosseu els pits de pollastre amb farina, fregiu-los i després submergiu-los en salsa agredolça asiàtica per cobrir-los completament. Serviu-los en panets amb una llesca de formatge, tomàquet i enciam. llegeix més
Vistes: 502Si mai no has aconseguit uns ous poché tan bonics, prova el mètode de la Sunny Anderson. Els ous surten perfectes a la primera. I per al seu entrepà, la Sunny va fer servir carn de porc desfilada en comptes de pernil i va afegir una rodanxa de... llegeix més
Vistes: 472Les salsitxes fumades poloneses a la brasa es serveixen en panets llargs de tipus hoagie amb ceba caramel·litzada, formatge crema fumat i mostassa. La salsa adobo, feta amb pebrots chipotle, afegeix un subtil sabor fumat i un toc picant al formatge. Aquests entrepans són deliciosos. llegeix més
Vistes: 789Aquest entrepà està fet amb fines llesques de pollastre fregides amb un ric bouquet d'espècies. Una gran alternativa al bistec de vedella quan busques alguna cosa saborosa i assequible. Col·loca el pollastre fregit en panets, cobreix-lo amb una salsa de formatge saborosa i... llegeix més
Vistes: 547Les cuixes de pollastre sense ossos ni pell són l'opció perfecta per a aquests entrepans. Sempre queden sucosos, tendres i difícils d'assecar. Es poden fer a la planxa o a la paella. Cobriu el pollastre amb ceba caramel·litzada dolça i picant. llegeix més
Vistes: 619Un entrepà amb formatge i vedella Philly és un entrepà farcit de talls sucosos de vedella a la brasa amb una salsa de formatge fosa. Per cuinar el bistec en minuts, talleu la carn molt finament. Això és més fàcil si el bistec és... llegeix més
Vistes: 771La Molly Yeh fa els bagels de patata per a aquests entrepans des de zero. Els panets resultants són esponjosos i deliciosament tous, perfectes per congelar-los tallats a rodanxes i llençar-los a la torradora per a un deliciós esmorzar a qualsevol hora del matí. Prova aquests entrepans amb - llegeix més
Vistes: 677En la seva versió simplificada i més consistent dels Ous Benedict, Ree Drummond fa servir bistec fregit en lloc de bacó, ous ferrats en lloc d'ous poché i fa la salsa holandesa en un tres i no res, sense bullir, amb una batedora. No podria ser més senzill! El més important és... llegeix més
Vistes: 403Prepara uns entrepans deliciosos i abundants amb un sucós bistec de vedella i un formatge a la planxa enganxós. La salsa de mostassa, romaní i salsa de soja que s'aboca sobre el bistec li afegeix un sabor impressionant. Fes-ho a la brasa a l'aire lliure o en una... llegeix més
Vistes: 551Un d'aquests entrepans d'Anne Burrell és suficient per a una multitud si el talleu en diversos trossos petits i el serviu com a aperitiu. El farcit són talls sucosos de bistec a la brasa, ruca refrescant, pebrots adobats, formatge fontina tou i tot això... llegeix més
Vistes: 371Aquest entrepà mexicà, abundant i sucós, presenta un bistec arrebossat i fregit servit en un pa llarg amb alvocat a rodanxes, enciam iceberg, anelles de jalapeño adobats i salsa de verdures rostides. llegeix més
Vistes: 537"M'encanten els panets al vapor per la seva textura i sabor dolç", comparteix Molly Yeh. "Aquesta recepta es va inspirar en els deliciosos panets de carn que vaig menjar fa molt de temps a Hong Kong. Es servien amb una salsa de cacauet increïble, i encara... llegeix més
Vistes: 736El clàssic Cheesesteak és una deliciosa combinació de bistec a la brasa tallat finament i un munt de formatge fos en un pa llarg. Jeff Mauro va decidir afegir més verdures a la seva versió d'aquest entrepà a l'estil Chicago. La vedella a la brasa anirà acompanyada de... llegeix més
Vistes: 1.294La giardiniera, unes verdures adobades tradicionals italianes, afegeix un sabor especial a aquests entrepans de vedella estofada. La seva acidesa equilibra la riquesa de la vedella i afegeix cruixent a l'entrepà. La giardiniera és fàcil de fer a casa i de guardar. llegeix més
Vistes: 390Valerie Bertinelli fa un deliciós pit de vedella a la cassola de cocció lenta, i té un secret per a aquesta recepta: un paquet de sopa de ceba seca. Aquest ingredient clau infusiona instantàniament la vedella amb un sabor increïble. Serviu la carn a... llegeix més
Vistes: 1.400Un altre gran ús per a una fregidora d'aire: pots cuinar-hi hamburgueses! Això elimina la molèstia d'encendre la graella, crear fum a la cuina o crear esquitxades greixoses per tot arreu. Pots utilitzar aquesta recepta i afegir-hi els teus ingredients preferits, com ara: llegeix més
Vistes: 389No cal ser un xef de menjar ràpid per preparar hamburgueses amb formatge per a tota una multitud! Hi ha un truc brillant que elimina la necessitat de formar hamburgueses individuals. Simplement daura la carn picada a la cuina i estén-la en una capa uniforme sobre la grapada... llegeix més
Vistes: 490Sucosa i saborosa carn de vedella cuita en una olla de cocció lenta amb un ram d'herbes italianes seques, servida en panets tous i coberta amb allioli d'all casolà i giardiniera. Guardeu els condiments italians restants en un recipient hermètic. llegeix més
Vistes: 641Quan encara queda molt lluny per fer barbacoes i graellades, una olla de cocció lenta elèctrica és molt útil. La carn es cou a foc lent, donant com a resultat una carn tendra i sucosa. Però la clau aquí és la salsa barbacoa casolana, que impregna la carn de porc d'un deliciós sabor estiuenc. llegeix més
Vistes: 869Una frita és un entrepà cubà fet amb una sucosa carn de vedella en un panet i cobert amb una bona porció de bastonets de patata cruixents o patates fregides. Les patates fregides són fàcils de fer fregint patates ratllades, i el que fa que aquest entrepà sigui realment deliciós és... llegeix més
Vistes: 1.293Es pot fer una pizza individual pràctica amb la meitat d'un muffin anglès. Sunny Anderson suggereix preparar els ingredients (les bases de la mini pizza i els ingredients per separat) i guardar-los al congelador per accedir-hi fàcilment en qualsevol moment. llegeix més
Vistes: 822El sabor d'aquests entrepans s'inspira en les gambes amb all que es venen als quioscos i camions de menjar dels carrers de Hawaii. L'all es fregeix generosament amb mantega i s'espolvoreja amb pebre vermell dolç i pebre de caiena. La barreja resultant es barreja amb - llegeix més
Vistes: 518El secret d'aquest cheesesteak és que no hi ha bistec. Gens de carn! En comptes d'això, hi ha saborosos i carnosos bolets portobello en capes sobre patates fregides i amanits amb una rica salsa de formatge. Aquest cheesesteak es pot servir no només amb... llegeix més
Vistes: 493Aquesta recepta del clàssic entrepà Sloppy Joe està inspirada en els sabors Tex-Mex. En lloc de la carn picada de vedella tradicional, s'utilitza xoriço mexicà cru (no s'ha de confondre amb el xoriço espanyol). llegeix més
Vistes: 547Per evitar fer un entrepà separat per a cada comensal, compra un paquet de panets, talla'ls per la meitat de costat, torre'ls i munta'ls en un entrepà gran. És important que el bacó i els tomàquets estiguin tallats a rodanxes. llegeix més
Vistes: 554Aquests entrepans estan plens de mandonguilles sucoses i formatge enganxós, però gràcies a la seva mida miniatura, no us heu de preocupar que la salsa us degoti per la camisa. Feu els entrepans sense separar els panets comprats i serviu-los tal com estan per... llegeix més
Vistes: 399Qui es pot resistir a aquesta barreja dolça i picant de carn picada tendra, panses, ametlles i olives en panets de patata tous amb maionesa d'all? El picadillo és un plat de carn picada popular a l'Amèrica Llatina. Feu hamburgueses de picadillo i - llegeix més
Vistes: 508Aquest entrepà contundent porta un ou ferrat cuit en una salsa picant i bròquil, rapinis escaldats i saltats, tot servit en un pa torrat amb formatge fos per sobre. És l'equilibri perfecte. llegeix més
Vistes: 735Els habitants de Filadèlfia no paren de debatre si el Pat's King of Steaks o el Geno's Steaks fan el millor entrepà de cheesesteak. A Pat Olivieri se li atribueix la invenció d'aquest entrepà de vedella i ceba tallat finament als anys 30, i l'afegiment de formatge... llegeix més
Vistes: 1.063Aquests deliciosos entrepans, un dels preferits dels nens, estan fets amb pollastre marinat amb llimona cruixent, rodanxes cruixents de prosciutto, maionesa refrescant amb pesto i mozzarella enganxosa sobre panets de patata torrats. llegeix més
Vistes: 1.028No cal que surtis de casa i encenguis la graella per gaudir dels increïbles sabors de la barbacoa. El pollastre per a aquests entrepans es cou a la cuina i es serveix amb una salsa barbacoa espessa i saborosa amb notes dolces, picants i àcides. llegeix més
Vistes: 1.089Una graella facilita la preparació d'aquests abundants entrepans de salsitxa i pebrot. Un toc de dolçor del vinagre balsàmic i una dosi de picant dels pebrots serrans porten el sabor al següent nivell. Abans d'omplir els panets amb salsitxa i verdures, llegeix més
Vistes: 548El coco i l'oli de coco d'aquest chutney de coriandre verd afegeixen textura i una consistència untable ideal per untar sobre pa. A més, el sabor dolç i de fruits secs del coco equilibra a la perfecció els pebrots picants. llegeix més
Vistes: 960El sandvitx de salsa francesa, malgrat el seu nom, és una invenció americana. És un panet llarg farcit de formatge, rosbif tallat finament i ceba fregida, servit amb una salsa per sucar. Torreu els sandvitxos sota una premsa fins que estiguin daurats. llegeix més
Vistes: 378Una de les espècies més importants de la cuina mexicana és el pebrot ancho. Aquest pebrot poblano sec i madur, mòlt fins a convertir-lo en pols, té un sabor fumat i s'utilitza per fer salses, guisats i sopes riques. Afegiu aquest pebrot a - llegeix més
Vistes: 538El filet de porc es sala en una salmorra jamaicana intensa amb rom, sucre morè, all, gingebre i pebre de Jamaica, i després es cou a la brasa fins que estigui perfectament daurat. La carn és saborosa i sucosa. Talleu-la finament i cuineu-la. llegeix més
Vistes: 493No necessiteu una màquina de gelats per fer aquest gelat casolà de te verd matcha. Quallarà al congelador, donant com a resultat un sabor suau, cremós i deliciós. Per a entrepans de gelat, guarniu miniatures... llegeix més
Vistes: 744Feu deliciosos entrepans d'estil japonès amb salmó a la planxa, miso, wasabi i llavors de sèsam. El salmó se serveix en panets torrats untats amb maionesa d'alvocat, cobert amb créixens saborosos i rodanxes de cogombre refrescants. És increïblement sucós i... llegeix més
Vistes: 412La mostassa i els pretzels triturats creen un recobriment cruixent i salat per a les costelles de filet de porc. I el filet en si, gràcies al seu petit diàmetre, és perfecte per a entrepans en miniatura que es poden servir com a aperitiu per a un parell de mossegades amb... llegeix més
Vistes: 748El nom d'aquest entrepà de Louisiana prové de la paraula anglesa "poor boy" (noi pobre). Es creu que la recepta va ser inventada pels germans Benny i Clovis Martin, que van repartir entrepans gratuïts als vaguistes el 1929. llegeix més
Vistes: 555Un entrepà gran i sucós es pot convertir fàcilment en un dinar abundant. Ompliu el panet amb una barreja de verdures rostides i carn, afegiu-hi llesques de formatge i enforneu-ho fins que es fongui. L'ingredient secret d'aquest entrepà són els pebrots cherry picants en vinagre i una salmorra de... llegeix més
Vistes: 554La Rachel Ray comparteix la recepta d'entrepà preferida del seu marit, John Cusimano, que ella anomena "Da Cuz": "Carn de vedella italiana au jus en un pa amb salsa de formatge provolone, pebrots rostits i verdures en vinagre. Aquí teniu un entrepà preferit..." llegeix més
Vistes: 532El filet de vedella cuit al forn segons aquesta senzilla recepta de Ree Drummond resulta súper sucós i saborós, però la part més deliciosa és la crosta cruixent de pebrot. Per aconseguir-ho, arrebosseu el filet en una barreja de pebrots triturats dels tres tipus abans de coure-lo al forn. llegeix més
Vistes: 498Per fer aquests entrepans, necessitareu mini panets de patata i filets de pernil desossats. Abans de muntar-los, fregiu els filets i unteu-los amb un glaçatge de mel i mostassa per obtenir una crosta deliciosa. A - llegeix més
Vistes: 441Prova entrepans amb una deliciosa combinació de pernil especiat, verdures en vinagre i créixens. Tant el pernil natural al forn com el fumat són adequats, i és millor utilitzar una varietat de verdures, com ara pastanagues, cogombres i pebrots. llegeix més
Vistes: 625Aquests mini entrepans amb panet de patata són fàcils d'agafar per a les mans petites, cosa que els fa perfectes per berenar a l'escola. Cada entrepà és ple de sabor (gràcies a la maionesa i la salsa barbacoa) i ple de proteïnes amb gall dindi rostit i... llegeix més
Vistes: 484El clàssic pastís de formatge Filadèlfia és una combinació impressionant de fines i sucoses llesques de vedella i una quantitat generosa de formatge fos en un panet llarg. En ser un menjar ràpid, tradicionalment es fa amb un tall de vedella econòmic i... llegeix més
Vistes: 1.746Malgrat el seu nom, l'entrepà italià de vedella desfilada es va originar a Chicago, i la seva característica distintiva és que es serveix amb els sucs en què es va estofar la carn (rostit). La vedella es cou en un calder al forn durant diverses hores, fins que... llegeix més
Vistes: 762Aquest entrepà premium és perfecte en tots els sentits: salsa maionesa de ruca, amanida de col amb fonoll, sucós entrecot a la brasa i salsa beixamel amb formatge Gruyère. Quedaràs especialment captivat per la combinació de tots aquests ingredients, deliciosament superposats entre... llegeix més
Vistes: 799Estaràs d'acord que muntar entrepans per a un grup molt nombrós requereix molt de temps i no és la millor idea: has de fer i fregir un munt de hamburgueses, tallar els panets i després muntar-ho tot... Amb aquesta recepta, pots fer-ho tot molt més ràpid i els teus convidats gaudiran... llegeix més
Vistes: 668A diferència del tradicional entrepà de formatge, que s'omple de sucoses llesques de vedella i s'amani amb una salsa de formatge enganxosa, aquesta versió està feta amb bolets, però no és menys sucosa i deliciosa. Fins i tot els carnívors no la trobaran a faltar. llegeix més
Vistes: 593Prepara entrepans deliciosos, abundants i sucosos farcits de trossos de salsitxa, ceba vermella i pebrot. Fem servir salsitxes italianes totalment naturals, picants o dolces: tria la teva preferida. Es couen al forn... llegeix més
Vistes: 978El sandvitx de salsa francesa es distingeix d'altres sandvitxos per la seva característica de servir-lo amb una tassa de brou (els sucs que s'alliberen de la carn durant la cocció), en el qual es submergeix el sandvitx i es menja. Malgrat el seu nom, aquest sandvitx no es va inventar el llegeix més
Vistes: 534Un entrepà de mandonguilles amb salsa de tomàquet és perfecte tant per a un dinar com per a un sopar abundant. Aquesta recepta porta mandonguilles preparades amb espècies mexicanes tradicionals, i tot l'entrepà se serveix a l'estil mexicà: molta... llegeix més
Vistes: 653Aquest entrepà gegant ja pot alimentar una multitud. Per fer-lo, Trisha Yearwood va fer servir un panet de 180 cm de llarg. És poc probable que en trobeu un com aquest als supermercats, però podeu demanar-ne un a una fleca per a una ocasió especial. De la meitat superior, talleu... llegeix més
Vistes: 506Les mandonguilles sucoses i fermes amb salsa de tomàquet són ideals no només com a plat principal amb guarnició, sinó també com a aperitius per delectar una multitud en una festa a casa. Cada mandonguilla té la mida perfecta per a un entrepà mini, una mini... llegeix més
Vistes: 516Aquests entrepans miniatura a l'estil italià (sliders) són perfectes per a festes a casa. Són fàcils de menjar en només uns quants mossegades i fàcils de muntar per a un grup nombrós, ja que els panets slider es couen al forn i es venen units. Talleu-los - llegeix més
Vistes: 1 209Les sucoses llesques de vedella a la brasa es serveixen en panets amb ceba fregida i pebrots, cobertes amb una salsa de formatge espessa i vellutada. Aquest és el Philadelphia Cheesesteak, estimat per la seva combinació de carn rica i formatge enganxós. llegeix més
Vistes: 607Feu aquests entrepans miniatura a l'estil italià (sliders) que són un aperitiu fantàstic per a unes vacances en família. Entre dues meitats d'un panet de patata, untat amb pesto de festucs casolà i sobre un llit de ruca fresca hi ha un sucós... llegeix més
Vistes: 806Un Philadelphia cheesesteak, o Philly cheesesteak per abreujar, és un entrepà gran amb un sucós entrepà de vedella cobert amb formatge fos. Per rostir l'entrepà, s'ha de tallar a rodanxes molt fines. La manera més fàcil de fer-ho és amb un entrepà molt picant. llegeix més
Vistes: 374Satisfeu les vostres ganes de pastís de carn en només 15 minuts fent hamburgueses fines en lloc del pastís de carn tradicional. Es couen al forn i estan a punt en minuts. Servides en panets de patata untats amb maionesa amb un sucós... llegeix més
Vistes: 1.280El tradicional entrepà po' boy de Nova Orleans consisteix en una baguette francesa gran i suau farcida de marisc fresc de la costa. Aquesta versió vegetariana conserva els ingredients clàssics com ara rodanxes de tomàquet, llegeix més
Vistes: 627El filet de vedella es talla pel llom i es considera un tall alternatiu relativament econòmic, cosa que el fa ideal per als àpats diaris i per fer deliciosos entrepans. Quan es fa a la brasa, és important no coure massa el filet per assegurar-se que... llegeix més
Vistes: 1.445Les salsitxes a la brasa amb pebrots dolços són una combinació clàssica. Aquesta recepta és un àpat ràpid en una sola safata per a un grup. Nosaltres fem servir salsitxa italiana dolça, però podeu rostir qualsevol salsitxa crua que vulgueu. llegeix més
Vistes: 3.391Per evitar que els pastissos de cranc es desfacin i per mantenir la forma, feu-los petits (d'uns 5 cm). Acompanyeu-los amb una salsa allioli a base de maionesa amb all i taronja sanguina per realçar el sabor del marisc. Munteu-los - llegeix més
Vistes: 1.742Un filet de salmó fregit tendre i sucós es serveix com un entrepà en un panet tou untat amb salsa tàrtara casolana, juntament amb fines rodanxes de tomàquet i una fulla d'enciam cruixent. Per fer la salsa, simplement barregeu maionesa amb ingredients salats. llegeix més
Vistes: 2 112Per a aquests entrepans, feu servir panets hoagie extra llargs per allotjar la major quantitat possible de la deliciosa tilàpia fregida, tendra i sucosa, coberta amb una crosta cruixent de farina de blat de moro especiada. Cobriu els entrepans de peix fregit amb amanida de col. llegeix més
Vistes: 2.318Aquests grans entrepans estan farcits de mandonguilles de vedella sucoses i tendres al forn amb una saborosa salsa marinera de tomàquet. Les mandonguilles es serveixen amb la salsa en panets llargs i torrats untats amb mantega d'all. Cada... llegeix més
Vistes: 2.685Els spidinis són entrepans americans amb un toc italià, amb forma de broquetes dins d'un panet. Aquesta recepta utilitza una versió més senzilla: salsitxa italiana a la brasa. Els podeu servir sencers en panets partits i torrats, o... llegeix més
Vistes: 1.802Regala't a tu mateix i als teus éssers estimats uns deliciosos i abundants entrepans farcits de carn sucosa i formatge fos. Aquests entrepans es preparen millor amb entrecot o filet de vedella molt prims. Els trossos de carn es fregeixen a la paella. llegeix més
Vistes: 1.458Aquests entrepans estan literalment farcits d'una barreja sucosa de trossos de vedella, ceba caramel·litzada i formatge fos. Fan servir filet de vedella tendre. Demaneu al carnisser que el talli molt prim. D'aquesta manera, la vedella quedarà... llegeix més
Vistes: 1.512Les mini hamburgueses slider es consideren un aperitiu pràctic per a festes. Transformeu-les en una autèntica delícia per a ocasions especials i feu hamburgueses amb vedella de Kobe (Wagyu) premium. Aquesta carn es caracteritza per un intens marbrejat i... llegeix més
Vistes: 3.943Malgrat el seu nom, aquest entrepà és essencialment americà i es va inventar als Estats Units. Probablement s'anomenava entrepà francès pel panet francès, que es divideix per la meitat i s'omple de carn de vedella sucosa. Un panet tan gran pot contenir molta... llegeix més
Vistes: 3.344Quan trieu carn de porc per a entrepans, trieu l'espatlla de porc. Requereix un temps de cocció a foc lent molt llarg, però la carn resulta molt sucosa i rica. Abans de coure-la, es frega l'espatlla amb una barreja d'espècies típica de la cuina llatinoamericana, i el resultat és... llegeix més
Vistes: 2.981Per fer aquests entrepans llargs, els filets de salmó es tallen longitudinalment i es marinen en una barreja d'espècies asiàtiques: vi d'arròs (mirin) i pasta de miso blanc, juntament amb sucre morè i llavors de sèsam. Es marinen durant almenys 1 hora. llegeix més
Vistes: 1.962Els Po-boys són un entrepà de menjar ràpid tradicional de l'estat de Louisiana, als Estats Units. La seva principal característica distintiva és el pa llarg, que fa que aquest entrepà sigui un entrepà que conté. Els Po-boys de vegades es preparen amb carn, però més sovint en aquesta regió costanera... llegeix més
Vistes: 2.164Prepara un shashlik de gall dindi i serveix-lo com un famós sandvitx club: amb bacó, tomàquets, enciam i salsa maionesa. No només és deliciós sinó també pràctic, ja que d'aquesta manera, sense plats ni estris, el shashlik... llegeix més
Vistes: 3 188Un costell de porc sencer té la mida perfecta per fer un entrepà consistent en un panet de 30 cm, que després es pot tallar en diverses porcions al gust. Les costelles més carnoses que s'utilitzen són les que es tallen de la... llegeix més
Vistes: 2.411La carn rostida és el nom mexicà de la carn feta a la brasa sense oli. El nom en si es tradueix del castellà com a "carn a la brasa". Sovint es prepara amb talls de vedella econòmics, com ara el filet de vedella o el bistec de flanc. llegeix més
Vistes: 1.496Tots els components d'aquest entrepà contundent es combinen per crear un impressionant bouquet de sabors: carn de vedella rica, mostassa agra, créixens verds amb gust picant, escalunyes rostides agredolces i un formatge blau Saga suau i lleugerament agra. Gràcies a - llegeix més
Vistes: 6 352La jackfruit, o fruita del pa indi, és un excel·lent substitut de la carn per a les hamburgueses vegetarianes. Coure-la a foc lent amb salsa barbacoa, aixafar-la i la podràs distingir del porc desfilat. Abocar el farcit sobre el tall... llegeix més
Vistes: 7.502El pollastre a la cacciatora és un plat italià que es tradueix com a "pollastre de caçador". Els caçadors solen cuinar la presa que han capturat amb verdures, bolets i herbes aromàtiques. El plat és força senzill, però deliciós. Cacciatore - llegeix més
Vistes: 2.662Delecta la multitud a la teva festa amb entrepans mini-slider farcits de verdures sucoses i pollastre cruixent i picant. Per a aquests, necessitaràs mini panets slider. Obre'ls a rodanxes i torre'ls amb mantega d'all aromàtica. I entremig... llegeix més
Vistes: 16.934Ara, fins i tot sense graella, pots cuinar un porc a la barbacoa increïble a la teva pròpia cuina. El seu sabor prové d'una salsa de vinagre i tomàquet amb un sabor dolç i picant i subtils notes fumades. Prepara la salsa barbacoa per separat i aboca-la per sobre... llegeix més
Vistes: 2.882Els pambassos són entrepans mexicans fets amb panets especials del mateix nom, similars als rotllets Kaiser però empolvorats amb farina en lloc de llavors de sèsam. A la Ciutat de Mèxic, els pambassos es fan tradicionalment amb un farcit de patates fregides amb un toc picant... llegeix més
Vistes: 3.853El picadillo (en castellà, "carn picada") és un plat de carn popular en molts països llatinoamericans. Es tracta essencialment de carn picada de vedella fregida amb diverses verdures i condiments o salses, que varien segons el país. llegeix més
Vistes: 3.465Aquest entrepà humit està inspirat en la cuina italiana, amb albergínia combinant a la perfecció amb alfàbrega i salsa de tomàquet. Un entrepà d'albergínia és un berenar ideal per al migdia. llegeix més
Vistes: 1.955Esteu cansats dels frankfurts i les hamburgueses i teniu ganes d'alguna cosa nova i diferent? Aquí teniu: panets de patata amb peix gat fregit en una salsa saborosa. Probablement no heu provat mai res semblant. Però la millor part d'aquesta recepta és que és fàcil de fer. llegeix més
Vistes: 5.661El porc desfilat a l'olla de cocció lenta per a aquests entrepans simplement es desfà a la boca. Per a un sabor afegit, podeu utilitzar cervesa d'arrel o cervesa de gingebre en lloc d'aigua. Sigui com sigui, aquests entrepans de porc desfilat són una delícia ideal per a un grup nombrós. llegeix més
Vistes: 8 351El que no et pots resistir és a un tros de carn enorme, arrebossat en un panet tou sota una capa de formatge fos. El filet de vedella, tallat des de la part posterior de la caixa toràcica de la vedella, és estimat per molts coneixedors de carn per la seva tendresa i... llegeix més
Vistes: 4.654Entrepans de carn fets en panets cruixents i farcits de les mandonguilles més tendres en una saborosa salsa marinera de tomàquet i formatge provolone italià. Servits amb patates fregides al forn amb espècies. llegeix més
