Entrepans calents desmuntables amb bacó i formatge


Vots: 2

Com fer - Entrepans calents de bacó i formatge que es desmunten
Torna enrere Versió impresa

Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12

Valor nutricional per ració:

Calories 274, greix total 26 G., greixos saturats 12 G., proteïnes 9 G., hidrats de carboni 2 G., fibra 0 G., colesterol 53 mg, sodi 411 mg, sucre 1 G.


Per evitar fer un entrepà separat per a cada convidat, compra un paquet de panets, talla'ls per la meitat de costat, torreu-los i munteu-los en un entrepà gran. És important tallar el bacó i els tomàquets a trossos petits per poder separar fàcilment els mini entrepans individuals. Una gran idea per a una festa a casa!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 cullerada sopera d'oli vegetal
  • 10 tires de bacó
  • 1 paquet de 12 panets grapats
  • 6 cullerades de mantega salada, fosa
  • Mig tomàquet, picat finament
  • 4 llesques de formatge provolone
  • 3 llesques de Münster



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a gratinar. Escalfeu l'oli vegetal en una paella antiadherent gran a foc mitjà. Afegiu-hi el bacó i cuineu-lo, girant-lo de tant en tant, fins que estigui cruixent, uns 10 minuts. Transferiu-lo a un plat folrat amb paper absorbent per escórrer-lo i després esmicoleu-lo a trossos petits.
  2. Talleu tot el paquet de panets grapats per la meitat horitzontalment. Col·loqueu les meitats superior i inferior, amb la part tallada cap amunt, en una safata de forn. Pinteu-ho amb mantega fosa, reservant 1 cullerada sopera, i torreu-ho al forn fins que estigui daurat, d'1 a 3 minuts. Traieu el tros de pa superior de la safata de forn. Gireu la meitat inferior i continueu torrant fins que estigui daurat per l'altre costat, 1 o 2 minuts més. Traieu-ho del forn i preescalfeu-lo a 200 °C (400 °F).

  3. Gireu la meitat inferior amb el costat tallat cap amunt i empolseu-hi cansalada. Cobriu-ho amb rodanxes de tomàquet i, a continuació, poseu-hi capes de provolone i muenster, alternant les rodanxes. Cobriu-ho amb la meitat superior dels panets i unteu la part superior amb la cullerada sopera de mantega fosa restant. Enforneu-ho fins que el pa estigui daurat i el formatge fos, de 12 a 15 minuts. Serviu-ho.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments