Entrepans calents de bacó amb salsa Thousand Island


Vots: 1

Com fer - Entrepans calents de bacó amb salsa Thousand Island
Foto del plat: Andreu McCall

Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans

Recepta detallada per cuinar el plat - Calent entrepans amb bacó i salsa Thousand Island.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 8 llesques gruixudes de cansalada
  • 2 cullerades (30 g) de mantega, i més si cal
  • 8 llesques de pa blanc
  • 340 g de formatge d'ovella semicurat amb ceba tendra o formatge Cheddar, ratllar gruixudament
  • 4 cullerades de salsa Thousand Island



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: bacó, pa blanc, formatge, salsa de les mil illes, formatge cheddar

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Fregiu el bacó a foc mitjà fins que estigui cruixent, uns 8 minuts. Escorreu-lo sobre paper absorbent.
  2. Afegiu 1 cullerada sopera (15 g) de mantega a la mateixa paella. Col·loqueu-hi dues llesques pa blancEmpolvoreu cada llesca amb una quarta part del formatge i cobriu-la amb dues llesques de bacó. Unteu les altres dues llesques amb salsa mil illes i cobriu-les amb bacó.

    Grilleu els entrepans fins que el formatge estigui fos, de 3 a 4 minuts per cada costat, o fins que estiguin daurats. Grilleu els entrepans restants, afegint-hi més mantega a mesura que els cuineu.




Autor de la recepta - (Greg Morris), propietari de The Oaks Gourmet
Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments