Entrepans calents amb tonyina, rave picant i maionesa


Vots: 1

Com fer - Entrepans de tonyina calents amb rave picant i maionesa
Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans


Entrepans calents amb tonyina, rave picant i maionesa: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 340 g en conserva tonyina en el seu propi suc, escorreu primer el líquid
  • 4 trossos grans lleugerament torrats pa de sègol
  • 8 llesques fines de formatge Havarti danès
  • 6 cullerades de maionesa
  • 1/4 tassa d'api finament picat
  • 2 cebes tendres, picades finament
  • 2 cullerades de julivert picat finament
  • 2 cullerades de vinagre de sidra de poma
  • Sal gruixuda i pebre acabat de moldre
  • 1 cullerada sopera de llavors de mostassa
  • 1 cullerada sopera de rave picant fresc pelat i picat o rave picant de taula
  • 2 tomàquets, tallats en 8 discs
  • Cogombres en vinagre per servir (opcional)



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 240 graus Celsius (450 graus Fahrenheit). Enforneu a la reixeta superior. En un bol gran, combineu 4 cullerades de maionesa, la tonyina, l'api, la ceba, el julivert i el vinagre de sidra de poma. Barregeu-ho bé. Salpebreu-ho.
  2. En un bol petit, combineu les 2 cullerades de maionesa restants, les llavors de mostassa i el rave picant. Escampeu la barreja sobre el pa i poseu-lo en una safata de forn.

    Repartiu la barreja de tonyina uniformement per sobre. Afegiu-hi una llesca de formatge Havarti, assegurant-vos de cobrir completament la tonyina.

  3. Saleu les rodanxes de tomàquet i poseu-ne 2 a cada entrepà, afegint-hi una altra llesca de formatge per sobre. Enforneu-ho durant 5-7 minuts, fins que el formatge s'hagi fos. Serviu els entrepans amb cogombrets.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments