Entrepans calents amb formatge i bacó


Vots: 2

Com fer - Entrepans calents de bacó i formatge
Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Valor nutricional per ració:

Mida de la porció: 1 de 6
Calories 202, greix total 14 G., greixos saturats 8 G., proteïnes 9 G., hidrats de carboni 10 G., fibra 1 G., colesterol 37 mg, sodi 355 mg, sucre 1 G.


El bacó cruixent complementa perfectament el cheddar fos i el Monterey Jack en aquest entrepà calent, que és igual de bo per esmorzar o per berenar durant tot el dia. Quan feu a la brasa, vigileu la calor per evitar que el pa es cremi abans que el formatge es fongui.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 llesques de pa blanc
  • 4 llesques de cheddar fort
  • 4 llesques de bacó fregit
  • 2 llesques de formatge Monterey Jack o Pepper Jack
  • 2 cullerades de mantega sense sal



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Col·loqueu 2 llesques de pa en una taula de tallar o superfície de treball. Afegiu-hi 1 llesca de cheddar, 2 llesques de bacó, una llesca de formatge Monterey Jack, la llesca de cheddar restant i una altra llesca de pa; premeu lleugerament.
  2. En una paella gran, escalfeu 1 cullerada de mantega a foc mitjà. Afegiu-hi els entrepans i cuineu-los fins que el pa estigui daurat i el formatge lleugerament fos, de 3 a 5 minuts. Gireu-los amb una espàtula i afegiu-hi la cullerada de mantega restant a la paella. Cuineu-los fins que els entrepans estiguin daurats per l'altre costat, uns 3 minuts més, ajustant el foc segons calgui per evitar que el pa es cremi abans que el formatge s'hagi fos.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments