Es pot demanar un entrepà amb formatge Philly a qualsevol restaurant de Pennsilvània. És difícil imaginar un entrepà sense un entrecôt de costella, tallat al llarg del gra, cobert amb formatge fos, de vegades amb l'addició de pebrots i cebes. llegeix més
Doneu suport a un producte nacional que compleixi els estàndards americans. No hi ha res més patriòtic que qualsevol menció del pastís de carn. Ara el faig servir als meus entrepans, en forma d'una hamburguesa gran. La carn picada per al pastís de carn és tradicionalment... llegeix més
Panets per entrepans, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, salsa Worcestershire, salsa picant, vinagre de sidra de poma, sucre morè, quètxup, julivert...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 4 entrepans
Una gran idea per a un esmorzar deliciós i saludable: entrepans farcits d'ous remenats i bròquil. Aquesta verdura verda rica en vitamina C té un gust semblant a un encreuament entre espàrrecs i bròquil. Pebrots picants en vinagre i pebrots. llegeix més
Panets de sandvitx, bròquil, formatge provolone, ous, pebrots pepperoncini...
Porc, col llombarda, sucre morè, gingebre, pebre de Jamaica, escalunyes, all, vinagre de vi, mostassa, panets per a entrepans, formatge Gruyère, cogombre adobat, bitxo, rom...
Cogombres, porc, condiment de carn a la brasa, panets per a entrepans, pernil, formatge Gruyère, cogombre adobat, maionesa, mostassa integral, all, suc de taronja, suc de llima, vinagre de vi, coriandre, mel...
Temps:1 hora. més temps de rostit per al porc Complexitat: mitjana Racions: 4
Porc, cogombres, remolatxa, salsa de verdures, panets per entrepans, vinagre de xerès, comí, llorer, orenga, llavors d'anet, llavors de mostassa, coriandre, ceba, all, mel...
Porc, suc de taronja, suc de llima, ceba, all, fulla de llorer, panets de sandvitx, cogombre adobat, formatge Gruyère, mostassa Dijon, pernil, comí, orenga, coriandre, pa cubà...
L'ingredient principal de qualsevol entrepà cubà és la carn de porc marinada amb salsa Moyo. Podeu trobar la marinada ja feta en ampolles a les botigues llatines o utilitzar aquesta recepta del llegendari restaurant colombià de Tampa. llegeix més
Porc, panets de sandvitx, pernil, salami, formatge Gruyère, mostassa, suc de llima, suc de taronja, orenga, fulla de llorer, all...
Temps:3 hores 5 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 1 entrepà cubà
Porc, panets de sandvitx, formatge Gruyère, pernil, cogombre adobat, ceba, all, flocs de pebrot vermell, comí, orenga, suc de taronja, suc de llima, mostassa...
Porc, pernil, formatge suís, panets per entrepans, xips de plàtan, ratlladura de llima, ratlladura de taronja, orenga, cogombre adobat, salsa de verdures, ceba, ceba tendra, all, sorbet, rom, menta, plàtan...
Una recepta de mandonguilles fetes amb carn picada de porc i vedella, amb salsa marinera italiana, però preparades a l'estil americà, és a dir, molt ràpidament. Serviu les mandonguilles sobre llesques de pa com a entrepans, amb formatge fos o amb pasta com a... llegeix més
Carn picada de porc, carn picada de vedella, carn picada de vedella, salsa marinera, tomàquets, alfàbrega, farigola, julivert, formatge parmesà, pasta d'espaguetis, pasta linguine, panets de sandvitx, cebes, all, ous, llet, pa blanc...
Elaborats amb tres tipus de carn picada: vedella, porc i vedella, els entrepans d'all de Jeff Mauro, presentador del programa de cuina "Sandwich King", se serveixen en grans panets italians cruixents amb llesques de formatge provolone i trossos de carn adobada. llegeix més
Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, panets per entrepans, formatge provolone, condiments italians, vi blanc, giardiniera, tomàquets, cebes, alls, llet...
Temps:35 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 entrepans de carn picada
Aquesta versió actualitzada del sandvitx mandrós preferit de tota la vida, el Sloppy Joe, presenta un deliciós farcit de carn i una salsa rica feta amb pebre vermell fumat, quètxup i vinagre de sidra de poma. llegeix més
Carn picada de vedella, panets per entrepans, patates fregides, ceba, all, comí, pebre vermell dolç, pebre de caiena mòlt, quètxup, vinagre de sidra de poma, sucre morè...
Temps:30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 mini entrepans de carn picada
El pollastre que va sobrar del sopar d'ahir a la nit es pot fer servir per fer aquest entrepà d'amanida amb un amaniment de maionesa i mostassa. llegeix més
Enciam, pollastre a la brasa, panets per entrepans, tomàquets, ceba vermella, api, pastanagues, sal d'api, grànuls d'all, pebre vermell dolç, maionesa, mostassa...
Una recepta fotogràfica pas a pas per fer entrepans de cranc de closca tova fregits amb mantega. Els entrepans inclouen amanida de daikon i allioli d'all. llegeix més
Panets de sandvitx, carn de cranc, rave daikon, suc de llima, mel, coriandre, all, maionesa, salsa de xili, pasta de tomàquet, farina, sambal oelek, salsa allioli...
Gall dindi, greix de porc, sàlvia, all, cibulet, nou moscada, ratlladura de taronja, llet, vi blanc, budells de porc, panets de sandvitx, mostassa, ceba vermella...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 15 salsitxes de 15 cm