Col·lecció de receptes amb ingredient - .
Vistes: 749Els amants de la granola estimen els grumolls o raïms que més troben. Aleshores, per què no fer granola casolana completament en raïms? Ree Drummond els envasa, els lliga amb cintes i els dóna a tots els seus amics i familiars. És fantàstic... llegeix més
Vistes: 767El pastisser Duff Goldman crea autèntiques obres d'art amb les seves postres, i fins i tot un simple pastís de carbassa es converteix en quelcom especial a les seves mans. Gira i dóna forma a la massa en roses, remolins i altres formes complexes, i després... llegeix més
Vistes: 1.601La tècnica ideal per coure costelles de porc al forn quan no tens graella: primer, les cous amb paper d'alumini fins que la carn comenci a desprendre's dels ossos, després les desemboliques i les tornes a rostir al forn fins que estiguin cruixents. Una barreja especial - llegeix més
Vistes: 2 178El brisket de vedella fumat a l'estil texà és deliciós sol amb un acompanyament o en altres plats com tacos o burritos. Es triga almenys 12 hores a preparar-se, però els resultats valen la pena l'espera. El sabor és increïble. llegeix més
Vistes: 899La melassa dóna a aquesta salsa barbacoa picant un sabor meravellosament dolç, perfectament equilibrat per l'acidesa del vinagre de sidra de poma. La salsa es cou ràpidament i és perfecta per a costelles de porc, pollastre, espatlla de porc i qualsevol altra carn, independentment de com... llegeix més
Vistes: 525Les mongetes blanques es couen a foc lent en una salsa de tomàquet lleugera, agredolça i picant amb melassa i mostassa, i es serveixen amb trossets de bacó salats i cruixents i jalapeños confitats, que infusionen el plat amb una gran varietat de sabors. Per estalviar temps, llegeix més
Vistes: 659"Cada família jueva té algú que fa tzimmes regularment per Rosh Hashanah o Hanukkah, i hi ha moltes versions d'aquest plat. A la meva família, són la meva cunyada Alice i la tieta Trudy. I tot i que moltes receptes tradicionals inclouen carn, nosaltres mai..." llegeix més
Vistes: 1.410El que distingeix les galetes de gingebre sueques de les tradicionals és el seu gruix. Han de ser molt primes i cruixents. Per tallar la massa finament i amb cura, és millor deixar-la a la nevera durant la nit i deixar que qualli completament. Les galetes són moderadament dolces i... llegeix més
Vistes: 641Per fer aquest batut refrescant, combina suc de taronja congelat amb llet i gelat en una batedora i afegeix-hi l'ingredient secret: xarop d'espècies casolà. Infona la beguda amb meravellosos tocs de gingebre i canyella. llegeix més
Vistes: 462Cardea Brown realça el sabor de les ales a la brasa amb ingredients com salsa picant, melassa, all en pols, pebre vermell fumat i sucre moreno. La combinació de sabors dolços, picants i fumats és el que dóna nom a aquestes ales. llegeix més
Vistes: 521Per garantir el sabor més ric i vibrant del puré de moniato, Alex Guarnaschelli el fa amb moniatos al forn. Després de coure'ls, la polpa es pot aixafar fàcilment amb una cullera o un batedor. Després, Alex torna a torrar el puré de patates al forn per realçar-ne el sabor. llegeix més
Vistes: 467Fins i tot si no teniu un fumador o una graella dedicats, Trisha Yearwood us ensenyarà a fumar a casa directament als fogons. Només necessitareu una cassola holandesa, paper d'alumini resistent i un insert per a la cistella de vapor. Seguint les instruccions pas a pas, podeu construir fàcilment... llegeix més
Vistes: 567Aquest trifle impressionant està fet amb galetes de gingebre suaus, que es poden coure amb antelació. Les galetes es submergeixen en un glaçatge de pera i mel (que els dóna el seu sabor distintiu) i després es col·loquen en capes en un motlle, alternant-les amb crema de vainilla lleugera. Podeu... llegeix més
Vistes: 469Us presentem la vostra nova recepta preferida, perfecta per a l'estiu i per mantenir la cuina fresca. El pit de vedella es sala i es pebra generosament i es cuina en una olla de cocció lenta utilitzant la configuració d'olla a pressió per estalviar temps i mantenir la temperatura baixa. llegeix més
Vistes: 666Cuineu les sucoses costelles de porc seguint la tradició de la barbacoa de Kansas. Les costelles es condimenten amb sal i pebre negre i es fumen durant diverses hores a la graella fins que estiguin tendres. Cap al final de la cocció, unteu-les amb salsa barbacoa casolana per cobrir-les. llegeix més
Vistes: 546El pastís americà amb forma de pala es va originar fa més de 100 anys, i el seu divertit nom es pot traduir com "Shoo, fly!". Això probablement es deu al fet que l'ingredient principal del farcit és la melassa enganxosa i espessa, amb la qual es fa el farcit tou. llegeix més
Vistes: 576Aquesta casa de pa de gingebre de menta, empolvorada amb neu de sucre, té un gust tan bo com el seu aspecte, i a diferència de la majoria d'altres cases de pa de gingebre boniques, realment voldràs menjar-te-la. Des de les persianes fins a les teules, la casa de pa de gingebre està plena de... llegeix més
Vistes: 355Aquest clàssic pastís de nous pacanes està farcit de fruits secs torrats i cruixents, en un farcit suau, ric i amb gust de melassa amb notes especiades de bourbon. Té la quantitat justa de dolçor, però la seva textura segur que impressionarà. llegeix més
Vistes: 732Les mongetes al forn (o mongetes al forn) no són un plat tradicional italià, però a la Giada De Laurentiis li encanta preparar-les amb un toc subtil dels sabors de la seva Itàlia natal. En lloc del bacó habitual, fa servir pancetta, i en lloc de mongetes blanques, fa servir... llegeix més
Vistes: 471Aquestes galetes, originàries de Nova Anglaterra, són semblants al pa de gingebre i estan farcides d'un gran ram d'espècies, fruits secs i fruits secs. Segons una versió, van rebre el seu nom d'"Ermita" perquè no es fan malbé durant molt de temps, es mantenen toves i són còmodes de portar de viatge. llegeix més
Vistes: 716L'objectiu principal d'aquesta recepta és aprofitar la salsa còctel de gambes que de vegades sobra de les festes. És una base ideal per a la salsa barbacoa de pollastre! Feu el pollastre a la brasa, unteu-lo amb la salsa i serviu-lo amb una amanida. llegeix més
Vistes: 566El pit de pollastre farcit amb nous pacanes i estragó es fregeix fins que estigui daurat i després es cou a foc lent en una salsa de tomàquet lleugera amb vi blanc sec. Això fa un plat deliciós i saludable per a la taula de les festes. Serviu el pit de pollastre farcit - llegeix més
Vistes: 463La melassa dóna a les galetes de civada un sabor ric i tradicional que es veu realçat amb nous i panses, alhora que manté la quantitat justa de dolçor. Les podeu fer toves, com les galetes de civada clàssiques, o cruixents. Tot... llegeix més
Vistes: 513Aquí teniu la recepta perfecta per a unes galetes festives amb forma d'homes de gingebre (o altres figures) que es poden decorar amb glaça. Una barreja equilibrada d'espècies càlides i melassa impregna aquestes galetes d'una aroma i un sabor distintius. I gràcies a... llegeix més
Vistes: 955Arran de la popularitat del te amb bombolles taiwanès, les xarxes socials s'han inundat de fotos de gelat amb bombolles. Amb aquesta recepta, podeu fer fàcilment aquest gelat a casa i mantenir-vos a la moda. A continuació, trobareu la recepta de... llegeix més
Vistes: 756Allibera el forn per a guarnicions i postres, i fes rostir el teu gall dindi de les festes! La calor indirecta de la graella el courà com un forn, garantint una cocció uniforme i una pell deliciosament cruixent. El punt culminant d'aquesta recepta és el seu sabor casolà. llegeix més
Vistes: 494Aquest deliciós pernil fumat amb un glacejat brillant, dolç i picant serà el centre d'atenció a la vostra taula de festa. Per a aquesta recepta, compreu un pernil fumat, escalfeu-lo al forn i cobriu-lo amb un glacejat d'albercoc. Les seves notes afruitades complementaran perfectament... llegeix més
Vistes: 609Aquestes postres són perfectes per acabar un sopar de Nadal o Cap d'Any. És ràpida i fàcil de fer i té un aspecte impressionant, sobretot quan es serveix en gots elegants. I aquest sabor de pa de gingebre sempre és tan festiu i acollidor. llegeix més
Vistes: 476Anima les teves vacances d'hivern amb aquestes màgiques galetes de gingebre amb finestres transparents que revelen la neu quan les sacseges. Als teus convidats els encantarà aquesta delícia atractiva, i és més fàcil del que et pots imaginar! llegeix més
Vistes: 588Unes espècies càlides impregnen aquestes mini creps amb gust de pa de gingebre amb una aroma festiva. Feu una salsa de formatge crema calenta per acompanyar-les. Podeu ometre el rom si les feu per a nens. Aquestes creps nadalenques són perfectes per a... llegeix més
Vistes: 508Aquestes barretes de granola amb gust de pa de gingebre són la manera perfecta d'obtenir un deliciós impuls matinal. La seva aroma i sabor distintius de pa de gingebre provenen d'una barreja de melassa, espècies aromàtiques i gingebre confitat. I la base de les barretes està feta de diversos tipus de fruits secs. llegeix més
Vistes: 491Les figures de galeta de gingebre decorades amb cobertura blanca com la neu tenen un aspecte molt festiu i es convertiran en una autèntica decoració i la delícia més popular de la vostra taula de Nadal. I per fer-les semblar encara més hivernals, empolvoreu-hi la cobertura mentre... llegeix més
Vistes: 482Les galetes de gingebre decorades amb cobertura són una de les delícies més populars per a Cap d'Any i Nadal. La seva màgica aroma especiada crea un ambient festiu mentre encara són al forn. I si teniu nens a casa, podeu passar-ho bé... llegeix més
Vistes: 531Omple la teva llar amb l'aroma màgica de les espècies i fes aquest pastís festiu semblant a un pa de gingebre. L'addició de melassa li dóna al pastís un exterior deliciós i fosc, i una mica de sucre glaç hi afegeix un toc especial. llegeix més
Vistes: 371Una de les receptes de galetes de gingebre més senzilles. Només requereix sis ingredients bàsics: farina, mantega, melassa, sucre morè, gingebre mòlt i sal. Retalla qualsevol forma de la massa, cou-la al forn i decora-la amb galetes senzilles si ho desitges. llegeix més
Vistes: 377La melassa, la vainilla, la canyella i els clau donen a aquestes galetes de gingebre i xocolata un sabor meravellós, però les espècies complementen la xocolata harmoniosament en lloc d'eclipsar-la. Trossos de gingebre confitat també afegeixen textura i una nota picant. Les galetes són suaus i... llegeix més
Vistes: 631Aquest pastís de capes fàcil de fer és perfecte per a qualsevol festa d'hivern. Té deu capes amb gust de pa de gingebre i no cal coure-les al forn: totes les capes es couen ràpidament en una gofrera belga. llegeix més
Vistes: 714Aquestes galetes gegants amb espècies es couen en una paella de ferro colat i queden especialment toves i mastegables per dins amb unes vores deliciosament cruixents. Quan les traieu del forn, no deixeu que el centre tou us espanti. A mesura que... llegeix més
Vistes: 466La melassa dóna a aquestes galetes una textura dolça i masticable a cada mos, mentre que el gingebre, la canyella i els claus d'olor les infonen amb una aroma màgica i especiada que us aixecarà l'ànim en un dia fresc de tardor o hivern. Gaudiu-ne com a mínim d'una galeta calenta... llegeix més
Vistes: 775Aquestes galetes suaus i masticables, recobertes d'una crosta de sucre cruixent, estan plenes del sabor càlid del gingebre. A la massa s'hi afegeix gingebre mòlt, arrel de gingebre fresc i gingebre confitat picat, de manera que no hi faltarà el sabor picant. Aquestes galetes són excel·lents... llegeix més
Vistes: 625Les galetes cruixents de Moravia són populars a Carolina del Nord, on van arribar de l'Europa Central durant l'època colonial. Aquestes galetes clàssiques i amb espècies fragants van ser portades als Estats Units pels moravians al segle XVIII. A l'hora de fer-les, és molt important... llegeix més
Vistes: 1.674El deliciós pastís Shoofly, amb el seu farcit de melassa espès i enganxós i el seu streusel cruixent, va ser popularitzat als Estats Units pels holandesos de Pennsilvània. És fàcil de fer amb productes bàsics de la rebost i és un dels preferits durant tot l'any. El pastís Shoofly se serveix normalment en llegeix més
Vistes: 811El moniato és un pa dolç i saborós que és un plat bàsic del sud dels Estats Units. Normalment es cou per esmorzar o per postres. Aquesta versió de Kardea Brown és una opció de postres. "La meva besàvia feia aquesta recepta. Després ella..." llegeix més
Vistes: 692Si busqueu una recepta nova i emocionant de moniato, proveu aquestes postres senzilles. Barregeu un puré esponjós de moniato amb sucre morè, melassa i suc i ratlladura de clementina, i ja tindreu un púding deliciós! Els cítrics complementen perfectament la dolçor natural. llegeix més
Vistes: 688El nom d'aquestes postres, pandowdy, es considera una interpretació lliure i lúdica de la paraula anglesa "dough" (massa). El pandowdy té més de 200 anys i tradicionalment consisteix en un pastís en forma de paella amb un farcit de poma i una crosta a sobre. En aquest... llegeix més
Vistes: 639Aquest luxós pastís de formatge serà el punt culminant de les vostres vacances d'hivern. Una base de galeta de gingebre està coberta amb una gruixuda capa del farcit de vainilla més delicat, i peres banyades en xarop de caramel. El sabor cremós del pastís de formatge, combinat amb el toc picant de la base,... llegeix més
Vistes: 424Aquestes boles estan farcides del sabor luxós del pastís de Nadal anglès amb fruita seca, però no necessiteu un pastís ni un forn per fer-les. La fruita seca remullada en una petita quantitat d'alcohol es barreja amb... llegeix més
Vistes: 489Les galetes marbrades impressionen pel seu bonic aspecte i agradable sabor amb tocs de gingebre i llimona, i no són tan difícils de fer com podrien semblar. La massa es divideix en dues parts: una amb llimona i l'altra amb gingebre i melassa, que hi afegeix color. llegeix més
Vistes: 523El llom de porc tallat finament es cou en minuts i és perfecte per a un sofregit ràpid. Daura'l amb pebrots i cobreix-lo amb una salsa feta amb vinagre de sidra de poma, sucre morè, all i soja. llegeix més
Vistes: 776Feu les mongetes al forn perfectes, plenes d'un ric bouquet de sabors de bacó fregit, melassa i bourbon. També estan condimentades amb pebre vermell dolç, mostassa i salsa Worcestershire. Una mica de sucre morè és perfecte... llegeix més
Vistes: 1.761Els cuixos de pollastre sense pell ni ossos són perfectes per a l'olla de cocció lenta, ja que es mantenen tendres i sucoses fins i tot després de diverses hores de cocció a foc lent. I la salsa amb què es couran a foc lent garanteix que agradarà a qualsevol amant de la barbacoa. llegeix més
Vistes: 622No cal encendre la graella per gaudir dels sabors de la barbacoa. El pit de vedella es cou a foc lent al forn durant diverses hores en una salsa barbacoa casolana feta amb bourbon, melassa i pebre vermell fumat, donant com a resultat un sabor sucós, tendre i intens. llegeix més
Vistes: 7.700Aquests biscotti tenen el mateix sabor càlid i picant i la mateixa textura cruixent que tothom estima dels homens de gingebre, però són més ràpids i fàcils de fer que les clàssiques galetes de Nadal. Cada galeta està mig banyada en cobertura de xocolata blanca. llegeix més
Vistes: 2.782Feu pa de sègol casolà farcit de fruits secs i fruites seques. Per al farcit, podeu utilitzar nous, nous pacanes, ametlles, nabius secs, panses, albercocs secs o qualsevol altra fruita seca i fruits secs que tingueu a mà. El pa queda molt tou per dins, amb... llegeix més
Vistes: 552Aquesta recepta realça el clàssic sabor de canyella de les galetes snickerdoodle americanes amb ratlladura de taronja i melassa. La frescor cítrica de la taronja combina a la perfecció amb la dolçor de la canyella, mentre que la melassa afegeix una subtil nota de caramel, fent que les galetes... llegeix més
Vistes: 1.278Si voleu donar un toc picant a les vostres llaminadures nadalenques i provar alguna cosa nova en comptes dels tradicionals homenets de gingebre, només cal que gireu els homenets i obtindreu formes fantàstiques per als rens del Pare Noel; només heu de dibuixar-les... llegeix més
Vistes: 1.811En un fred dia de tardor o hivern, no hi ha res millor que regalar-se a tu i als teus éssers estimats una tassa de xocolata calenta. Aquests homenets de pa de gingebre, que pengen de la tassa i serveixen com a decoració i com a postres, t'aixecaran encara més l'ànim. Encantats! llegeix més
Vistes: 1.615El gall dindi perfecte per a les festes s'ha d'adobar en una salmorra amb herbes. En primer lloc, fa que la carn sigui més sucosa, i fins i tot si la cuineu massa al forn, l'au encara serà més tendra i sucosa que si la cuineu sense adobar. llegeix més
Vistes: 3.039Galetes suaus i especiades amb tocs de gingebre i pebre negre són la base perfecta per fondre gelat, salat, dolç i refrescant alhora. Les galetes es poden coure amb antelació. Un cop s'hagin refredat completament, munteu els entrepans amb gelat de vainilla. llegeix més
Vistes: 4.091Les costelles de vedella no són tan populars com les de porc, però quan es cuinen correctament, són igual de delicioses i sucoses: tindreu on triar! Per preparar-les, necessitareu costelles curtes, cobertes de greix. llegeix més
Vistes: 2.067Els dàtils afegeixen un lleuger sabor de caramel a aquestes magdalenes, que es complementa perfectament amb espècies (canyella, gingebre, clau, vainilla). Deixeu que els dàtils s'impregnin en aigua calenta abans d'afegir-los a la massa. Les magdalenes queden toves i amb la quantitat justa d'humitat. llegeix més
Vistes: 2.019Fer una casa de gingebre de conte de fades és una idea divertida per a la diversió d'hivern amb la família. Les galetes de gingebre fetes amb aquesta massa són prou resistents per suportar el pes de les decoracions de caramels, però alhora delicioses. La recepta també inclou: llegeix més
Vistes: 2 173Si heu decidit comprar un pernil fumat precuinat amb os per a les festes en un intent d'estalviar temps i esforç, aquesta senzilla recepta el transformarà fàcilment i li donarà un aspecte casolà. Un glaçatge fet de mel, melmelada de taronja, melassa i... llegeix més
Vistes: 3.240Com la majoria de galetes de gingebre, aquest pastís només millora amb el temps. Quan enforneu les capes per primera vegada, seran lleugeres i esponjoses. Emboliqueu-les amb film transparent i deixeu-les reposar tota la nit, i s'humitejaran, amb un sabor càlid i especiat. llegeix més
Vistes: 1997Prepareu un pernil amb os festiu, deliciosament recobert amb un glaçatge brillant. El pernil tallat en espiral es pinta amb un glaçatge agredolç fet amb melmelada d'albercoc especiat mentre es cou. I del pernil restant a la safata de forn... llegeix més
Vistes: 25 112Aquest rotlle festiu és tan deliciós com el pastís, però té un aspecte una mica menys pomposat i aportarà un ambient acollidor a la teva llar nadalenca. Està fet amb pa de pessic de gingebre, picant i suau, amb capes d'un deliciós farcit de formatge crema. Per... llegeix més
Vistes: 7.616Cuineu costelles de porc a la barbacoa a casa, tan delicioses com a l'estil restaurant. Feu una salsa barbacoa casolana especialment per a aquestes costelles, que podeu utilitzar per arrebossar-les mentre les rostiu i servir-les per sucar-hi. L'ingredient secret és... llegeix més
Vistes: 5.976El sabor de la salsa recorda la salsa Heinz comprada a la botiga, que és un adob i un complement per a la carn. Tot i que la salsa barbacoa casolana es fa amb quètxup i salsa per a carn comprats a la botiga, el sabor és distintiu i ben equilibrat, amb una dolçor moderada. llegeix més
Vistes: 2.881La salsa barbacoa a l'estil Kansas és una salsa a base de tomàquet amb un sabor dolç i agre distintiu. Combina perfectament amb qualsevol carn, aus o costelles a la brasa. La salsa està feta amb quètxup i pasta de tomàquet, juntament amb melassa i sucre moreno. llegeix més
Vistes: 2.913Tot i que aquestes costelles es cuinen al forn, tenen un sabor ric, semblant a una barbacoa, com si acabessin de sortir de la graella. Les costelles de carn tallades del llom són les millors per rostir. Marineu-les durant unes hores en llegeix més
Vistes: 2.741A diferència de les mongetes al forn tradicionals, aquest plat d'acompanyament es fa en una paella amb ingredients ràpids, però és igual de deliciós i saciant. A més, es triga menys de mitja hora a preparar-se, ja que utilitza mongetes blanques en conserva. llegeix més
Vistes: 3.861El pastís negre jamaicà és una delícia tradicional de Nadal a Jamaica. Un parent del púding de Nadal anglès, també es fa amb fruita seca, que els jamaicans deixen en remull durant setmanes, de vegades fins i tot mesos. llegeix més
Vistes: 1.595Aquesta cassola és increïblement fàcil de fer, i tot i estar feta amb mongetes en conserva, té un gust increïblement casolà. Les mongetes simplement es barregen amb bacó fregit i altres ingredients, com ara... llegeix més
Vistes: 1.666La carn a la brasa adquirirà un sabor únic i una brillantor meravellosa quan s'unta amb salsa barbacoa de carbassa. Aquesta salsa es diferencia de la salsa clàssica pel seu sabor més ric i picant i la seva dolçor de carbassa, que complementa harmoniosament els altres ingredients. llegeix més
Vistes: 5.427El porc desfilat és un ingredient popular per als entrepans de barbacoa d'estiu als Estats Units. És espatlla de porc fumada, que, un cop cuita, es desfà fàcilment en trossos fibrosos amb dues forquilles, d'aquí el nom. Abans de posar l'espatlla sencera al forn, llegeix més
Vistes: 3.653Els Stroopwafels (en neerlandès: gofres de xarop) són un pastís clàssic holandès originari de la ciutat de Gouda, d'on prové el famós formatge, però no contenen formatge, sinó que són dues neules primes enganxades com un entrepà amb un caramel increïble. llegeix més
Vistes: 10.589Aquest pastís de carbassa dietètic té un aspecte tan festiu que encantarà a tothom. Una barreja de farines de coco i ametlla, mantega i formatge crema crea una meravellosa crosta de fruits secs amb una textura agradablement cruixent. Està cobert amb una delicada... llegeix més
Vistes: 3.871Després de molta prova i error, Chris Santos finalment va crear una recepta per a unes aletes fregides perfectes. Abans de cuinar-les, es freguen amb una barreja d'espècies seques i es marinen a la nevera durant diverses hores. Aquest condiment té força ingredients, però tot hi és... llegeix més
Vistes: 3.632Aquests entrepans estan farcits de pollastre desfilat amb salsa barbacoa, una versió més saludable del tradicional porc desfilat americà. Aquesta recepta utilitza pollastre rostit comprat a la botiga. Traieu la pell i esmicoleu la carn al llarg del gra amb dues forquilles. llegeix més
Vistes: 2 229Aquests entrepans vegans són una versió de les hamburgueses tradicionals de porc desfilat. Satisfaran fins i tot els amants de la carn que busquen alguna cosa nova. En lloc de porc, el farcit es fa amb bolets portobello tallats finament, els més deliciosos i carnosos de tots. llegeix més
Vistes: 2.762Els amants de les galetes de civada els encantarà aquesta versió casolana, amb panses fosques i melassa, que dóna a les galetes un sabor ric i infusionat amb caramel. Les galetes es mantenen toves per dins fins i tot després de refredar-se. Fetes amb una barreja de flocs de civada i... llegeix més
Vistes: 2.958Les barretes de granola són un berenar fantàstic per al migdia; omplen i donen energia. Les pots fer tu mateix i portar-les a la feina, a l'escola o simplement servir-les amb te en comptes de galetes. Aquesta granola conté: llegeix més
Vistes: 2.693Aquest rotlle de gingebre aromàtic és una autèntica delícia nadalenca que escalfa i eleva l'esperit amb el seu sabor i aroma dolços i picants. La massa de galeta es barreja amb melassa, canyella, gingebre, nou moscada i clau. llegeix més
Vistes: 1.721Aquestes galetes veganes estan fetes amb oli de coco, però són tan bones com les galetes de gingebre tradicionals. La melassa, el gingebre mòlt i les espècies de pastís de carbassa els donen una aroma meravellosa i un sabor únic. Les galetes estan fetes amb... llegeix més
Vistes: 13.279Cruixents i saboroses, les crispetes de blat de moro casolanes no tenen un gust semblant a res que hagis vist mai en un supermercat i són fàcils de fer. Només cal que facis crispetes fresques (al microones o en una paella), les barregis amb caramel de mel i... llegeix més
Vistes: 4.603Aquestes adorables galetes de gingebre amb forma d'arbre es poden coure per a un regal festiu, un dolç o com a decoració per a un pastís de Cap d'Any o una casa de gingebre. Per fer-les, necessitareu talladors de galetes amb forma d'arbre. Agafeu aquests: llegeix més
Vistes: 1.741Dóna al porc un sabor únic que no deixarà ningú indiferent. Les costelles de porc magres i naturals amb os es marinen durant diverses hores, o millor encara, durant la nit, en una barreja de cafè fort i melassa amb l'addició de Dijon. llegeix més
Vistes: 1.069Aquest toffee casolà està fet amb xocolata blanca, melassa, sal per a un sabor més intens i una crema per untar amb galetes, com la Nutella o la mantega de cacauet, però aromatitzada amb speculoos belgues. Aquesta crema fa que el toffee tingui un gust molt... llegeix més
Vistes: 1.598Les galetes americanes es diferencien dels panets tradicionals per la seva forma cilíndrica i la seva textura deliciosa i cruixent. El seu encant rau en la seva ràpida preparació. Només contenen els ingredients que esperaríeu de qualsevol cuina: farina, sucre i llet agra (o - llegeix més
Vistes: 2.686El millor tall per a aquesta sopa és l'espatlla de porc amb os, que literalment es desfà en grans fils després d'una llarga cocció a foc lent en un brou de tomàquet i pollastre; això és carn de porc desfilada. Això fa que la sopa sigui molt rica i... llegeix més
Vistes: 5 231El pa de blat de moro americà autèntic es cou en una paella de ferro colat, prèviament greixada i preescalfada al forn. Si aboqueu la massa a la paella calenta, us assegurareu immediatament una crosta cruixent i daurada al pa. llegeix més
Vistes: 1.834Aquest plat de mongetes aparentment normal captivarà tothom amb el seu inusual sabor afruitat. Les maduixes amb salsa barbacoa poden semblar una combinació estranya a primera vista, però un cop ho proveu, us sorprendrà lo ben equilibrats que estan tots els ingredients. llegeix més
Vistes: 7.880Els cuixos de pollastre a la brasa preparats segons aquesta recepta resulten increïblement sucosos, coberts d'una crosta cruixent i brillant amb un sabor de barbacoa meravellós, dolç i picant. Abans de rostir-los, els cuixos es freguen amb una barreja de sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç i... llegeix més
Vistes: 15.448Aquestes mongetes poden trigar mig dia a preparar-se, però un cop les proveu, us adonareu que valen la pena l'esforç i que són molt més saboroses que les mongetes en conserva. Les mongetes blanques es couen en un calderó al forn a foc mitjà, juntament amb una fragància... llegeix més
Vistes: 15.963L'ànec pequinès és un dels plats xinesos més famosos, que combina sabors dolços i picants i presumeix d'una pell magníficament cruixent que es talla juntament amb la carn abans de servir i es serveix amb cada mos. Per garantir que la pell estigui perfectament... llegeix més
Vistes: 1.595Els muffins fets amb farina de blat de moro integral i endolcits amb melassa no només tenen un gust increïble, sinó que també són rics en fibra i en els micronutrients que es troben en ambdós. El sabor i l'aroma càlids del blat de moro i la melassa... llegeix més
Vistes: 5.957Aquestes delicioses galetes estan farcides de fruites seques, fruits secs i espècies. El iogurt grec i la melassa afegeixen una textura suau alhora que substitueixen gairebé la meitat de la mantega i redueixen el contingut de greix. Aquestes galetes també contenen gingebre, ratlladura de llimona i... llegeix més
Vistes: 2.441La salsa de soja tamari japonesa es diferencia de la salsa de soja normal en què pràcticament no conté additius, és menys salada i té un sabor de soja més pronunciat. És perfecta per glaçar fruits secs. Barregeu tamari amb melassa. llegeix més
Vistes: 5 268Converteix-te en un mestre forner i fes pa aromàtic i deliciós a casa amb l'addició de cacau i cafè. Aquests ingredients, juntament amb la melassa i la mel, milloraran el sabor i l'aroma del pa de cafè sense convertir-lo en unes postres, i també li donaran el toc perfecte... llegeix més
Vistes: 1.773El gingebre fresc afegit a la massa d'aquestes galetes li dóna un sabor i aroma especiats distintius que combina a la perfecció amb les lleugeres notes de caramel de la melassa. Barregeu la massa en dues etapes, fent mescles separades per a una humida i una seca. llegeix més
