Mig caramel, mig galeta: aquests nius són fàcils de fer, i les palletes cruixents i salades combinen a la perfecció amb la capa de caramel dolç. Els nens poden ajudar a esmicolar les palletes, muntar els nius i col·locar-hi els ous petits a dins. llegeix més
ametlles, xocolata blanca, toffee, flocs de coco, caramels de xocolata...
La farina de civada, les llavors de gira-sol, les ametlles laminades i el germen de blat d'Alton Brown en aquestes barretes de granola et donaran una dosi d'energia al matí. La recepta requereix una mica de mel, mantega i sucre morè per mantenir els ingredients units. llegeix més
Civada en flocs, llavors de gira-sol, ametlles, germen de blat, mel, sucre morè, mantega, extracte de vainilla, albercocs secs, cireres seques, nabius...
Amb aquesta senzilla recepta, podeu fer torró casolà, un dolç famós fet tradicionalment amb mel o sucre, clares d'ou batudes i fruits secs torrats. Aquesta delícia enganxosa amb gust d'ametlla satisfarà qualsevol golós. llegeix més
És difícil de creure que aquestes galetes tan boniques, toves i cruixents, amb forma d'ossos que abracen una nou, es puguin fer a casa. Tanmateix, la recepta és força senzilla; només necessiteu un tallador de galetes adequat. llegeix més
Farina de tot ús, sucre morè, mantega, ous, extracte de vainilla, nous pacanes, nous, ametlles, xocolata amb llet...
Temps:4 hores 5 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: unes 70 unitats.
Rocky Road és un postre popular fet tradicionalment amb xocolata i marshmallows. Va aparèixer per primera vegada a Austràlia com una manera de vendre xocolata que havia perdut la seva comercialització durant un llarg transport, utilitzant diversos additius. En aquest llegeix més
xocolata negra, ametlles, crema de marshmallows...
Aquestes barretes de poma seca estan fetes amb fruits secs i llavors, que són rics en proteïnes i proporcionen energia. Bonus: si fas les barretes a casa en comptes de comprar-les a la botiga, estalvies diners. llegeix més
Encenalls de poma, nous, ametlles, canyella, xarop, xarop d'auró...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 12 barres Contingut calòric: 166
Quan viatjo o vaig a treballar amb les meves quatre filles, em sento millor quan mantinc una ingesta saludable de proteïnes. Als meus fills i al meu marit els encanta quan faig barretes de proteïnes i, per descomptat, és molt més barat que comprar-les. llegeix més
Flocs de civada, llavors de gira-sol, flocs de coco, sucre morè, canyella, oli de coco, iogurt, mantega d'ametlles, mel, llet en pols, ametlles, nabius...
Comença el dia amb una d'aquestes barretes d'esmorzar nutritives. L'Ellie Krieger les prepara barrejant flocs de civada, llavors de gira-sol i fruites seques variades en un processador d'aliments, i després afegeix-hi ous i xarop d'auró. Després de coure-les al forn, aquestes... llegeix més
Civada en flocs, llavors de gira-sol, germen de blat, farina integral, albercocs secs, ametlles, panses, dàtils, llet en pols, canyella, xarop d'auró, ous...
L'extracte de vainilla casolà té una aroma rica i deliciosa que no té parangó. L'extracte de vainilla natural s'obté de les beines de vainilla amb l'addició d'alcohol. L'extracte de vainilla pur hauria de tenir... llegeix més
beina de vainilla, vodka, ametlles, ous, sucre, canyella...
Temps:2 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 480 ml d'extracte de vainilla casolà
La granola és un esmorzar o berenar fantàstic, feta amb civada al forn, fruits secs i mel. La granola es menja amb iogurt, fruita fresca, llet i com a farinetes. També s'utilitza com a complement per a productes de forn, postres i... llegeix més
Flocs de civada, nabius, ametlles, canyella, mantega, sucre morè, mel, extracte de vainilla, iogurt, granola...
Aquesta recepta es diferencia de les galetes de civada normals per l'addició de llet de malta. Per aconseguir la textura adequada, és important moldre la civada. llegeix més
Farina premium, flocs de civada, llet de malta en pols, sucre morè, sucre en pols, llet, ous, extracte de vainilla, nata, ametlles, canyella...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Quantitat: 12 galetes
Una recepta pas a pas per fer una galette amb nectarines, cardamom i crema de coco. llegeix més
Farina de tot ús, nectarines, ous, llet, sucre morè, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, beina de vainilla, suc de llimona, brandi, sucre glaç, cardamom, ametlles...
Temps:2 hores 30 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Aquí teniu algunes variacions de galetes veganes de xocolata i farina de tapioca. llegeix més
Farina de tot ús, farina de rebosteria, tapioca, cacau, xips de xocolata (grànuls), sucre morè, compota de poma (puré), nous pacanes, canyella, mantega de cacauet, marshmallows, ametlles...
Temps:40 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 36 galetes Contingut calòric: 110
Una recepta pas a pas per fer pastís de nabius i préssec amb crumble d'ametlles. llegeix més
Nabius, préssecs, tapioca, massa de galeta, sucre morè, suc de llimona, flocs de civada, farina d'ametlla, extracte de vainilla, ametlles, canyella, streusel...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Amb nata muntada i ametlles torrades cruixents, aquestes creps són un clàssic postre de fruites d'estiu en un esmorzar de luxe. Si teniu albercocs, prunes o altres fruites de pinyol madures, podeu afegir-hi... llegeix més
Préssecs, farina de tot ús, ous, llet, sucre en pols, sucre morè, extracte d'ametlla, xarop d'auró, midó, ametlles...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 Quantitat: 12 creps Contingut calòric: 548
Ingredients com la mel, el gingebre i el ras el hanout (un condiment marroquí) donen a aquest sopar de pollastre un sabor acollidor i de tardor. llegeix més
Sí, la salsa de formatge i ceba ja és prou bona, però aquest plat preferit de la Rachael Ray ho porta a un nivell de perfecció completament nou. Combina bacó cruixent picat amb formatge crema, maionesa, formatge suís i... llegeix més
Formatge crema, formatge suís, bacó, cebes tendres, pastanagues, pa pla de blat, pa de sègol, maionesa, mostassa Dijon, rave picant, ametlles...
Les torrades untades amb alvocat es converteixen en crostons en aquesta amanida d'esmorzar baixa en calories i rica en fibra. Obteniu una dosi de vitamina C amb la vinagreta de cítrics i les rodanxes de taronja que se serveixen com a acompanyament. llegeix més
Pa integral, ruca, formatge feta, rave, alvocat, vinagre de vi, suc de taronja, ametlles...
Aquesta pasta d'ametlla es pot utilitzar com a base per a galetes o per aromatitzar cremes de mantega. Es pot barrejar amb mantega i utilitzar com a farcit per a galetes o pastissos. Es pot fer boletes petites o... llegeix més
ametlles, extracte d'ametlla, sucre glaç, pasta d'ametlla, ous...
Aquestes són unes galetes nadalenques clàssiques alemanyes. Es poden trobar a gairebé qualsevol cuina al voltant del dia de Sant Nicolau (6 de desembre). Aquestes galetes sense gluten són un encreuament entre macarons i merengues, amb un sabor de fruits secs. llegeix més
ous, sucre glaç, ratlladura de llimona, canyella, ametlles...
Ous, llet, sucre glaç, farina de primera qualitat, massa de llevat, ratlladura de llimona, suc de taronja, rom, fruita confitada, panses, nou moscada, ametlles, canyella, mel...
Aquesta salsa contundent us sorprendrà amb el seu sabor d'all. Combina bé amb peix a la brasa, broquetes de xai o simplement la podeu gaudir amb bastonets de pa o bastonets de verdures. llegeix més
patates, suc de llimona, vinagre de vi, all, ametlles...