Vistes: 15.540Les patates morades són conegudes no només per les seves propietats beneficioses i beneficis cardiovasculars, sinó també pel seu inusual color natural. El color de les patates morades...
Vistes: 3.067Podeu fer servir qualsevol carbassó per a aquest plat, tallat a daus petits. Una mica d'oli d'oliva, vinagre de vi, ceba, herbes fresques i all donen al carbassó un sabor vibrant, i...
Vistes: 4.000La millor manera de cuinar patates baby és coure-les al forn. La pell fina fa que no cal pelar-les i els petits tubercles no cal tallar-los a rodanxes. Les patates conserven tots els seus nutrients i...
Vistes: 10 321Una bona manera de cuinar naps ràpidament i deliciosament és al forn amb bolets. Combineu naps i bolets de la mateixa mida en una safata de forn, ruixeu-los amb oli d'oliva i afegiu-hi una mica de romaní.
Vistes: 3.465Una gran alternativa a l'arròs en pilaf és l'espelta amb una mica de pasta italiana. Podeu fer servir orzo, que és petit, de la mida dels grans d'arròs, o picat finament...
Vistes: 3.904Mentre que els edamame sovint es serveixen com a aperitiu de cervesa o s'utilitzen com a ingredient en postres al Japó i altres països asiàtics, a Occident són consumits més sovint pels devots de...
Vistes: 3.756El blat dur integral és el més nutritiu i popular entre aquells que segueixen una dieta saludable. Tot i que triga més a coure que altres grans i cereals, els resultats valen la pena.
Escampa l'esperit nadalenc amb sucre, espècies i molta cobertura: et presentem les millors receptes de galetes dels xefs.
Vistes: 55.426La quinoa és rica en proteïnes i micronutrients, moltes vegades més que altres cereals. Inclou aquest cereal a la teva dieta saludable i serà un excel·lent substitut de les farinetes...
Vistes: 2.779Aquesta amanida lleugera i refrescant està feta amb fulles suculentes d'enciam, mentre que el julivert fresc, l'alfàbrega, l'anet i la menta li donen un toc de sabor intens. És millor esquinçar totes les fulles verdes i l'enciam a mà en lloc de...
Els xefs han creat plats increïbles per sopar amb multicuina.
Gaudeix dels sabors familiars de les postres clàssiques, com el pastís de maduixes i el pastís de xocolata, en una delícia de mida més petita.
Per què triar entre les teves delícies preferides quan pots gaudir de dues (o més) alhora, bellament disposades en capes?
Aquests batuts cremosos reten homenatge als deliciosos pastissos que han adornat les finestres dels restaurants americans durant dècades.
No saps distingir entre pizzelli i anginetti? Amb aquesta completa col·lecció de receptes, podràs fer fàcilment galetes a casa com les famoses.
Incorpora aquestes receptes fàcils de gelats casolans de xefs al teu menú d'estiu.
Presentem receptes de plats amb kupaty (salsitxes fregides), salsitxes de frankfurt i carn picada de salsitxa.
Les postres italianes dolces són ideals per acompanyar un cappuccino de la tarda.
Inspira't amb aquests plats que són populars als restaurants de tot el món.
Presentem receptes amb moniatos i patates normals, incloent-hi puré de patates, cassoles i gratinats.
Completa el teu sopar amb aquestes receptes fàcils de menjars i guarnicions a base de cereals.
Doneu-li vida al vostre menú del matí amb receptes fresques de plats clàssics d'esmorzar mexicà com ara chilaquiles i huevos rancheros.
Vistes: 8.744Com sabem, les pastanagues són riques en vitamina A, que s'absorbeix millor en presència de greixos. Per tant, és difícil imaginar una combinació més saludable i deliciosa que en aquest plat. Les pastanagues es remullen...
Vistes: 10.047Considerat un clàssic modern de la cuina britànica, aquest postre és molt popular, fins i tot com a plat de restaurant. El pa de pessic humit es rega amb una salsa de caramel semblant al toffee i es serveix amb...
Vistes: 2 183Aquí només es cou la crosta, però totes les verdures estan plenes de frescor. També és una bona excusa per treure aquell aparell anomenat ratllador-triturador. Aquest pa pla, amb els seus colors verd i blanc-vermell superposats caòticament...
Els aperitius per a festes no han de ser complicats: prova aquestes receptes ràpides d'aperitius.
Vistes: 11.700Aquest plat és la prova que el menjar saludable pot ser increïblement saborós i fer una olor deliciosa. Els colors vibrants de les verdures del plat creen un ambient realment festiu.
Vistes: 3.330Aquests barrets de bolets en miniatura es poden muntar ràpidament i coure al forn en qüestió de minuts. Serviu-los tal com són o afegiu-hi llesques de filet de porc o pollastre a la planxa per sobre.
Vistes: 3.015Com que aquesta recepta utilitza quantitats mínimes de bacó i mantega, és adequada fins i tot per a aquells que segueixen els principis d'una alimentació saludable. Aquests ingredients són exactament...
Vistes: 2.756Per fer aquest plat de guarnició de moniato, caramel·litzeu-lo amb xarop d'auró i feu-lo coure a foc lent amb mantega, deixant-vos uns moniatos de color taronja brillant amb un glaçatge brillant i sucosos...
Vistes: 4.415L'agradable sabor a fruits secs i les propietats beneficioses de la quinoa són motius de pes per provar-la als vostres plats. La quinoa no és un cereal, sinó una llavor, tot i que quan es cuina...
El blat de moro dolç i sucós madura durant els mesos més càlids. Aquesta verdura d'estiu es pot preparar de diverses maneres: a la panotxa o en grans, amb o sense closques, fregida
Vistes: 23.666Rostir prèviament el carbassó sota el gratinador li dóna una bonica crosta daurada i permet que es cogui més amb els altres ingredients. És un complement perfecte per a les rodanxes de verdures...
Vistes: 2.843La quinoa, un cereal ben conegut entre els entusiastes de l'alimentació saludable, supera l'arròs i altres cereals en valor nutricional. Aquestes farinetes amb bolets i pèsols verds brillants tenen un agradable...
Prepara la càmera: segur que voldràs capturar tota aquesta esplendor cursi!
Vistes: 1 945El gust d'aquest cop de gelat serà difícil d'oblidar, així com la presentació única de la beguda. La recepta s'assembla al famós còctel Ramoz Gin Fizz, que es fa amb...
Vistes: 2.370Aquest ninot de neu, fet amb magdalenes desenganxables i cobert amb remolins de la cobertura de merenga més delicada, està destinat a ser el centre d'atenció a qualsevol festa d'hivern. Una gran multitud hi...
Vistes: 5 246Aquests adorables ninots de neu de malví són perfectes per a les vacances d'hivern. A més, fer aquestes llaminadures és una manera divertida de passar temps amb els nens. Gràcies al seu suau i esponjós...
Vistes: 4.340Aquest plat de verdures rostides s'assembla a una dispersió de gemmes brillants, com ara remolatxes robí, pastanagues taronges brillants i cols de Brussel·les maragda. L'oli d'oliva afegeix...
Vistes: 8 870Les pells de patata es consideren tan nutritives com la patata mateixa, sobretot quan es bullen patates noves. No cal pelar-les quan es fa puré de patates. Bulliu les patates tallades per la meitat...
Vistes: 7 255Els moniatos al forn adquiriran un aspecte més apetitós i brillant si els ruixeu amb xarop d'auró uns minuts abans que estiguin al punt. Aquest xarop també fa ressaltar la dolçor natural del moniato i la pell de llimona...
Vistes: 21 156Els porros, com els seus parents, la ceba, contenen els mateixos nutrients, però a diferència de la ceba, són més tendres, més dolços i tenen un sabor més suau. Els porros són fantàstics no només com a ingredient en plats, sinó també com...
Vistes: 26.726Apreneu els passos senzills per fer un roux de mantega i farina: afegirà profunditat, color vibrant i, el més important, sabor de gumbo a les vostres sopes i salses.
Vistes: 3.645Pots donar-li un toc especial a una amanida verda senzilla afegint-hi només tres ingredients interessants però senzills. Esmicola el bacó fregit i cruixent sobre les fulles suculentes, empolvora-hi ceba caramel·litzada i...
Feu aquests meravellosos pastissos per a qualsevol ocasió: aniversaris i altres festius.
Vistes: 7 237Tot i que les pastanagues d'aquesta recepta es couen en una paella, tenen un gust i un aspecte semblants a les pastanagues al forn. Això és degut a que les pastanagues es couen primer en brou en una paella, i...
Aquestes cremes i glaçats són perfectes per als teus pastissos, cupcakes, magdalenes i galetes.
Vistes: 5.704Aquesta amanida lleugera d'espinacs frescos i pomes verdes es complementa perfectament amb un amaniment francès que equilibra perfectament l'oli d'oliva, la mostassa i el vinagre de sidra de poma. Combineu les verdures...
Vistes: 19.811Aquesta cassola de patates només utilitza 2 cullerades de mantega, una barreja de llet sencera i descremada i una mica de formatge ratllat. El resultat és força lleuger,...
Vistes: 5 185L'ingredient secret d'aquest plat de verdures baix en calories és el gingebre. Afegeix un sabor més càlid i intens a les verdures. La col arrissada es salta amb carbassa i escalunyes en oli d'oliva i...
