sucre en pols

• Pastís
• Esmalt

Aquesta recepta clàssica de pastís de vellut vermell és una autèntica joia. Porta sucre morè per al sabor i la humitat, i sèrum de llet per a una textura més suau. El glaçatge casolà de formatge crema li dóna un acabat ric i cremós. llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest pastís de mantega està fet amb mantega tant a la base esponjosa com al farcit tou. La pasta de vainilla natural i un toc de nou moscada li donen una aroma increïble. El pastís està fet amb una barreja seca comprada a la botiga. llegeix més

Aquestes delicades galetes es couen principalment durant les celebracions del Nowruz (l'Any Nou persa). L'aigua de roses i el cardamom donen una aroma meravellosa i la textura recorda les galetes de mantega. Els Nan-berenji estan fets de farina d'arròs i no contenen gluten. llegeix més

La combinació de xarop d'auró i nous en aquestes galetes de mantega suaus és meravellosa, i els espurnes de glaça els donen un aspecte festiu, tot i que són tan fàcils de fer amb només uns quants ingredients. S'hi afegeix xarop d'auró... llegeix més

No necessiteu cap estri ni motlles especials per fer aquests gofres. Es couen com galetes retallades: la massa s'enrotlla en forma de salsitxa, després es talla en cercles prims i les galetes es couen. Gràcies a - llegeix més

Uns macarons bonics i fotogènics han de tenir una superfície llisa i la cobejada "faldilla", un anell de puntes a la vora inferior. Tingueu en compte que es tracta d'unes postres força capritxoses. Seguir estrictament la recepta pas a pas (i practicar!) és la clau de l'èxit i uns resultats perfectes. llegeix més

Si t'agrada el centre calent i humit dels clàssics rotllets de canyella, assegura't de provar aquesta recepta: tots els rotllets queden iguals! Els rotllets es couen en una olla de cocció lenta utilitzant la configuració d'olla a pressió en una petita paella rodona. llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Amants de la llimona, tingueu en compte: aquest pastís senzill es barreja i es cou ràpidament, i queda lleuger, esponjós i humit. Cobriu-lo amb un glaçat senzill de tres ingredients que regalimarà deliciosament pels costats. La llimona s'afegeix tant a la massa del pastís com a la cobertura. llegeix més

El lekach, un pastís popular de Rosh Hashanah, obté la seva dolçor de l'addició de mel i sucre a la massa, el seu sabor i aroma càlids de la canyella mòlta, el pebre de Jamaica i el clau, i el cafè hi afegeix un sabor encara més intens. Afegiu - llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema Chantilly de taronja

La coca cruixent està farcida de nous en un caramel lleuger de sucre morè, nata, mel i mantega morena, que, tot i tenir un gust natural de fruits secs, complementa perfectament les nous. I la crema de taronja... llegeix més

Aquestes galetes amb forma de futbol americà amb glaça de taronja i nous són una delícia perfecta mentre mires un partit. Fetes amb nous, el seu ric sabor es complementa perfectament amb un toc picant de canyella i... llegeix més

A Espanya i l'Amèrica Llatina, les galetes polvoró es fan principalment per a ocasions especials, com ara casaments o Nadal. Marcela Valladolid utilitza nous a la seva recepta en lloc de les nous pacanes més tradicionals, però... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest pastís ric i humit és perfecte per a les festes. La massa fàcil de fer, que no requereix enrotllament i simplement es prem a les vores d'un motlle desmontable, fa que muntar, tallar i servir el pastís sigui molt fàcil. Crema d'ametlles amb - llegeix més

• Pastís
• Esmalt

Celebra l'arribada de la primavera amb una festa del te i aquest encantador pastís amb forma de margarida. El pastís té una base de pa de pessic envoltada de mini magdalenes, i tota l'estructura està glaçada amb crema de mantega per crear un aspecte perfecte. llegeix més

• Costelles amb salsa barbacoa
• massa de gofres
• Barreja d'espècies per a costelles
• Costelles

Gofres belgues grassonets amb mantega i xarop d'auró es serveixen amb costelles de porc a la barbacoa. Aquesta combinació inusual té un gran nombre de seguidors i és estimada per tots els que gaudeixen combinant dolç i salat. Les costelles de porc a la barbacoa es cuinen en llegeix més

Feu unes delicioses i cruixents patates fregides amb gust de barbacoa utilitzant només ingredients naturals, sense aromes ni potenciadors artificials. Feu servir una mandolina per tallar les patates finament. Abans de fregir-les, talleu-les bé... llegeix més

• Crema d'ametlles
• Streusel
• Assemblea
• xarop de sucre

Els croissants comprats a la botiga s'unten amb crema d'ametlles, es cobreixen amb baies congelades, s'escampen amb streusel i es couen al forn per convertir-los en un deliciós esmorzar o postres, segons les vostres preferències. Ree Drummond en fa una gran quantitat: llegeix més

• Pastís de pessic
• Crema de mantega
• Decoració

Un pastís festiu amb capes verticals sembla impossible, però el secret és simple: és essencialment un bescuit enrotllat cap per avall! Aquest pastís impressionarà els vostres convidats no només pel seu tall cridaner, sinó també per la seva impressionant combinació de... llegeix més

Aquests muffins de pastanaga i coco són esponjosos, humits i deliciosos. Són increïblement fàcils de fer i perfectes per esmorzar o per postres, però sens dubte voldràs menjar-ne tot el dia! Amb pastanagues i flocs de coco, són... llegeix més

Tan bon punt traieu aquestes magdalenes del forn, tota la cuina s'omplirà de la meravellosa aroma de pastís de poma i canyella. Són suaus i esponjosos, i el centre està ple de pomes al forn amb espècies, l'acidesa de les quals equilibra perfectament la... llegeix més

• Caramel de móra
• torrades franceses

Aquestes luxoses torrades franceses són perfectes per a un brunch en un dia especial o com a postres de festa. El puré de carbassa, incorporat a la cobertura del pa, juntament amb espècies aromàtiques com la canyella, la nou moscada i el gingebre, constitueix una delícia. llegeix més

• Massa de galeta de sucre
• Massa de galeta de carbassa
• Esmalt

Aquestes galetes captiven amb el seu bonic tall a ratlles blanques i taronges, el seu sabor i aroma de carbassa dolça i picant i la seva textura extraordinària. Suaus per dins i fermes per fora, no deixaran ningú indiferent. Triguen força temps a fer-se— llegeix més

• Deformació
• Farciment o glaçat

Aquestes postres es van inspirar en el popular entrepà americà, el PB&J (mantega de cacauet i gelea). La mateixa deliciosa combinació de mantega de cacauet i gelea de raïm (melmelada) es complementa amb xocolata, donant com a resultat un sabor luxós. Postres - llegeix més

Tot i que els calzones italians es consideren una pizza tancada, els podeu fer com a postres amb un farcit dolç. Per facilitar-ho, feu servir massa de pizza comprada a la botiga. Col·loqueu un farcit de formatge als cercles de massa. llegeix més

• Magdalenes
• Torró
• Glaça de xocolata

Aquests cupcakes festius combinen perfectament el sabor salat dels cacauets amb la xocolata. Els cupcakes de vainilla es couen amb cacauets torrats i triturats afegits a la massa. Un cop completament freds, cobriu cada cupcake amb un torró senzill fet de - llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Els cupcakes Morning Glow tenen gust de pastís de pastanaga. Enfornats amb farina integral i literalment farcits de fruits secs, pastanagues i espècies aromàtiques, són perfectament humits, tous per dins i cruixents per fora. Cada cupcake es refrigera abans de servir. llegeix més

• Pastís de formatge
• Pastís
• Ganache

Si no us podeu decidir entre un pastís i un pastís de formatge, no us doneu voltes i feu aquest híbrid que segur que agradarà a tothom. La recepta clàssica de pastís de crema de Boston es fa amb capes de crema anglesa i es cobreix amb... llegeix més

Els macarons francesos són el plaer perfecte per a una ocasió especial. Lleugers i esponjosos, poden ser difícils de fer, però els resultats valen la pena, ja que aquest postre mai passarà de moda i sempre serà un dels més... llegeix més

Aquestes delicioses galetes de xocolata captivaran a tothom amb la seva deliciosa nota cítrica, gràcies al licor de taronja Grand Marnier. Són suaus i masticables com un pastís per dins, i cobertes amb una crosta cruixent i ensucrada. Perfectes - llegeix més

Aquestes galetes de llima, cobertes de deliciosos cruixents verds, alegraran qualsevol festa del te. Són fàcils de fer, només assegureu-vos de deixar que la massa qualli correctament a la nevera. Quan es couen, les boles de massa recobertes de sucre s'estenen i apareixen... llegeix més

• Galeta
• Esmalt

Aquestes alegres galetes nadalenques segur que faran somriure els vostres convidats. No només estan decorades amb una varietat de confeti per sobre, sinó també per dins. Creen una explosió de color increïble! Podeu trobar diversos confeti al passadís de forn. No es recomana afegir: llegeix més

Aquestes galetes de fruits secs en miniatura, generosament empolvorades amb sucre glaç, són un autèntic clàssic de les festes. Aquesta recepta infusiona galetes d'avellanes mòltes amb xocolata negra i cacau en pols, perquè és simplement irresistible... llegeix més

• Pastís
• Farciment

Les ametlles mòltes i el cacau en pols són els ingredients principals de la base d'aquesta luxosa tarta, mentre que la xocolata negra fosa afegeix un sabor ric al farcit. El punt culminant d'aquesta tarta de xocolata frangipane són les meitats de figues seques cuites en un delicada... llegeix més

Els kourabiedes són galetes gregues cruixents que sovint es fan per Nadal, però també són populars en casaments, Pasqua i qualsevol altra festivitat. Aquesta recepta utilitza una barreja de nous mòltes i triturades, que li donen un sabor ric i aromàtic. llegeix més

Feu un хворост (branquetes amb forma d'avet) cruixent per a una ocasió especial que encantarà a tota la família. Aquesta recepta porta trossos de massa amb forma de llaç, també coneguts com a ales d'àngel. Empolseu el хворост (branquetes amb forma d'avet) acabat amb sucre glaç. llegeix més

Aquesta recepta senzilla és perfecta per a aquells que comencen a fer pastissos. Està feta amb només quatre ingredients i no requereix forn: col·loca capes de galetes sobre una base de pastís (comprada) i cobreix-la amb nata muntada. Quan - llegeix més

Impressiona els teus convidats al teu proper brunch de diumenge amb aquestes torrades franceses al forn úniques però fàcils de fer amb pomes, nabius i nous pacanes. Segur que a tothom li encantarà la combinació harmoniosa de caramel i llegeix més

• Massa
• Farciment
• Ruixar

Feu aquesta corona fragant, dolça i picant amb cardamom, canyella i cafè per Nadal. Amb sucre perlat i sucre en pols, té un aspecte hivernal i encantador, i el seu sabor és deliciosament càlid i us fica en l'esperit nadalenc. llegeix més

• Gelatina de colors
• Gelatina blanca
• Pastís i nata muntada

Aquest pastís blanc com la neu farà les delícies dels vostres convidats quan el talleu: a dins, amagat sota la cobertura blanca i esponjosa, hi ha joies brillants! Tres capes estan fetes de gelees de diferents colors i sabors, la capa inferior està feta de galetes de xocolata premsades, i... llegeix més

• Capa cruixent
• Capa de pastís de formatge

Decora les teves vacances amb aquests encantadors pastissos. La delicada capa de pastís de formatge i la cruixent crosta de cereals es complementen com el yin i el yang. Prepara les postres amb un dia d'antelació i guarneix-les amb baies fresques just abans de servir. llegeix més

Anima la teva celebració nadalenca amb aquestes galetes encantadores i acolorides. Són fàcils de fer i duren molt de temps, així que pots coure'n diverses vegades tant per a Cap d'Any com per a Nadal. Aquestes galetes sueques tenen una aroma lleugera, cítrica i especiada. llegeix més

• Banyes
• Farciment
• Esmalt

Fàcils de fer, adorables i una mica esgarrifoses, aquestes mòmies de con farcides de crema són el regal perfecte per a una festa de Halloween. Si no teniu portacons metàl·lics o palletes especials, podeu embolicar els cons amb paper d'alumini. llegeix més

• Massa
• Esmalt

Galetes casolanes amb forma d'animal, cobertes amb un glaçat rosa suau i espurnes de colors, alegraran la carmanyola de qualsevol nen: unes postres perfectes per després de sopar! A diferència de les galetes comprades a la botiga, aquestes galetes es couen amb ingredients naturals i fàcils de seguir, i... llegeix més

• Pastís
• Farcit i cobertura

Gaudeix de la refrescant combinació de nabius àcids i llimona amb gas en aquesta luxosa tarta. Una crosta cruixent alberga un farcit suau de nabius i llimona, cobert amb baies confitades, aparentment cobert d'una glaça cruixent. llegeix més

La inspiració de Denise Brown per a aquestes postres va provenir del cafè turc amb infusió de cardamom que demana en un restaurant de l'Orient Mitjà. Després de molta experimentació, va aconseguir transformar la seva beguda de després de sopar en una crema anglesa amb un subtil toc d'espècies: llegeix més

• Esmalt

Aquest deliciós brownie amb gust de cafè turc combina perfectament l'agradable amargor del cafè amb la riquesa del glaçat de xocolata dolça. El brownie és deliciosament suau, i els espurnes de colors que hi ha a sobre són el toc preferit de Molly Yeh. A més, llegeix més

• Gofres
• salsa de cireres

Aquesta recepta de gofres belgues està inspirada en el famós pastís alemany de la Selva Negra, estimat per la seva luxosa combinació de pa de pessic de xocolata, nata muntada i cireres. Com era d'esperar, els gofres estan plens de tots els sabors del pastís. Per fer-los, necessitareu: llegeix més

Aquest clàssic biscuit cruixent es cou amb te aromàtic Earl Grey, infusionant-lo amb les seves notes cítriques i semblants al te. Per a aquesta recepta, necessitareu te de fulles a granel. Moleu-lo en un molinet de cafè, no fins a convertir-lo en pols, sinó en una pasta fina... llegeix més

La bellesa de les galetes premsades amb xeringa és que pots donar-los gairebé qualsevol forma amb els discs inclosos. Als nens els encanten especialment les galetes amb formes, i pots experimentar amb sabors tant com amb formes. Per exemple, aquestes... llegeix més

• Farciment
• Tartaletes

Aquestes lleugeres tartes de pasta de full estan recobertes de xocolata fosa a les vores i esquitxades amb petits trossos de toffee, mentre que a l'interior hi ha un farcit suau i esponjós de cafè i caramel, tot regat amb salsa de caramel. Les postres tenen un aspecte sofisticat i... llegeix més

• Macarrons
• Farcit de maduixa

Cada mos d'aquests luxosos pastissos està ple de sabor a maduixa. Són lleugers i esponjosos, cruixents per fora i tous per dins, amb un deliciós farcit natural de maduixa. La melmelada de maduixa per al farcit està feta de baies fresques. llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Aquest pastís de llimona té un sabor cítric brillant i refrescant, és suau i molt humit, i les llavors de rosella cruixents creen un contrast agradable. S'afegeix suc de llimona a la massa, al xarop per remullar-lo i al glaçat. És deliciós, però... llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Aquest pastís luxós captiva amb la seva combinació de vi negre i xocolata, un doble avantatge, ja que la massa conté cacau en pols i encenalls de xocolata negra. A primera vista, el vi negre en un pastís de xocolata pot semblar una idea estranya. llegeix més

• Pastissos
• Esmalt

Aquest pastís alt de dues capes, cobert de cobertura de xocolata i esquitxat amb una capa gruixuda i airejada de flocs de coco, té un aspecte luxós i realçarà qualsevol celebració. Les capes es couen amb farina de pastís, farina d'ametlles i extracte de coco. llegeix més

Aquestes delicades galetes, amb gust de nous pacanes i rom, simplement es fonen a la boca. Una delícia perfecta per a les vacances d'hivern que farà les delícies de qualsevol llaminer! Aquestes galetes estan fetes amb quantitats generoses de mantega, farina i sucre glaç, amb l'addició de llegeix més

• Pastís de pastanaga
• Glaça de formatge crema

El pastís de pastanaga de Molly Yeh té un aspecte tan primaveral, i el seu sabor i aroma especiats et faran donar voltes al cap. El pastís és perfectament humit, suau i cobert amb una gruixuda capa de glaça especiada i cobertura de formatge crema. En lloc dels tradicionals complements del pastís de pastanaga... llegeix més

Transforma un pastís senzill i quotidià en una delícia nadalenca espectacular. El pastís estarà marbrejat, ratllat amb gerds i cobert amb cobertura i gerds liofilitzats triturats. Per crear un bonic patró al costat tallat, llegeix més

"Púding de pa de vainilla calent servit amb crema anglesa freda. Qui s'hi podria resistir?!", diu l'Ina Garten. Ha fet que aquesta recepta sigui fàcil: no cal que cuineu crema anglesa. Compreu un bon gelat de vainilla i... llegeix més

• Donuts
• Melmelada rosa
• Glaça de vainilla amb festucs

Aquests donuts esponjosos i lleugers estan farcits de melmelada de gerds i aigua de roses, coberts amb glaça de vainilla i esquitxats amb pètals de rosa secs triturats i festucs triturats. Quan ompliu els donuts, tireu-hi una mica de melmelada. llegeix més

No cal esperar fins a l'estiu per fer aquest deliciós berenar. La recepta utilitza préssecs liofilitzats, disponibles durant tot l'any. Tenen un sabor i aroma intensos que impregnaran les crispetes. Simplement aboqueu-ho sobre les crispetes calentes. llegeix més

• Pastís de plàtan
• Glaça de formatge crema
• Xips de plàtan confitat

Aquest pastís d'una sola capa potser no sembla gaire cosa, però és perfectament humit, té la quantitat justa de dolçor i és un complement ideal per a una petita reunió familiar. I és força senzill de fer. El sucre morè fosc i la crema agra afegeixen profunditat al sabor, i... llegeix més

• Pastissos
• Esmalt

Aquest pastís marca el nivell d'altres pastissos de coco! Increïblement lleuger però ric en sabor, aquest pastís de coco té un aspecte tan festiu i majestuós. Realment gaudiràs de la combinació de cobertura de formatge, coco dolç... llegeix més

• Pastís de macarons
• Farcit de moca

La farina d'ametlla tradicional per als macarons es va substituir per avellanes mòltes, es va afegir un farcit amb gust de moca i aquests exquisits pastissos francesos van adquirir un toc italià! Amb aquesta recepta detallada, fer-los és molt més fàcil del que sembla. llegeix més

Les galetes de mantega casolanes són una delícia per si soles, però si les afegiu a capes de caramel, xocolata i flocs de coco, tindreu una pasta deliciosa, gairebé com una barra de xocolata! I ni tan sols cal coure el caramel. llegeix més

Delecta els teus convidats i converteix el teu dolç nadalenc en un joc de "troba el Pare Noel". Col·loca una galeta rodona gran decorada amb una flor de glaça amb colors nadalencs a la taula. Quan els convidats agafin un tros triangular de galeta, veuran què hi ha a sobre. llegeix més

• Galeta
• Glaça reial

Aquestes galetes presenten l'abric vermell característic del Pare Noel, el coll blanc esponjós i el cinturó negre, cosa que les converteix en una autèntica delícia tant per a nens com per a adults. Converteix-les en la peça central de la teva celebració de Nadal! Aquestes galetes es preparen amb el mètode de tall: llegeix més

• Galeta
• Glaça reial

Impressiona els teus convidats i serveix galetes de Nadal verticalment! Segueix aquesta recepta detallada pas a pas per crear arbres de galetes en 3D i un bosc sencer. Perquè el bosc sembli realista, cou almenys arbres de galetes de tres mides. A - llegeix més

Si voleu donar un toc picant a les vostres llaminadures nadalenques i provar alguna cosa nova en comptes dels tradicionals homenets de gingebre, només cal que gireu els homenets i obtindreu formes fantàstiques per als rens del Pare Noel; només heu de dibuixar-les... llegeix més

• Pastís
• Glaça reial

El clàssic pastís de vellut vermell amb farcit de formatge crema s'ha transformat en unes barretes més pràctiques que són una delícia perfecta per a les vacances d'hivern. Delecten no només pel seu deliciós sabor i textura, sinó també pel seu aspecte vibrant. llegeix més

• Galetes de sucre clàssiques
• Glaça reial

Les petites màscares amb pals s'han convertit en un accessori popular per a divertides oportunitats fotogràfiques a les festes a casa. Aquesta recepta suggereix fer màscares de ren amb galetes de sucre cobertes de glaça reial. Als nens els encantarà... llegeix més

Aquesta salsa té el gust del pastís de formatge amb mantega de cacauet més delicat. Se serveix amb palletes salades, perquè tu i els teus convidats pugueu gaudir d'aquesta combinació de sabors única. Aquestes postres seran el complement perfecte per a qualsevol festa a casa, i estan a punt en només uns minuts. llegeix més

• Homes de gingebre
• Esmalt

En un fred dia de tardor o hivern, no hi ha res millor que regalar-se a tu i als teus éssers estimats una tassa de xocolata calenta. Aquests homenets de pa de gingebre, que pengen de la tassa i serveixen com a decoració i com a postres, t'aixecaran encara més l'ànim. Encantats! llegeix més

La nata muntada és la manera més fàcil i senzilla de decorar pastissos i magdalenes, sobretot quan es combina amb fruita fresca. En aquestes postres, és important que la cobertura no s'estovi massa abans de servir. Alguns pastissers afegeixen... llegeix més

Aquestes galetes de nous que es fonen a la boca, cruixents i cobertes amb una capa de sucre glaç, alegraran qualsevol celebració. Més enllà de la seva textura, també captiven amb el seu sabor càlid i dolç-picant de nous i xarop d'auró. S'hi afegeix xarop d'auró natural. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Si busqueu maneres divertides d'utilitzar mantega de cacauet a les postres, enforneu aquests cupcakes esponjosos i airejats amb un glaçat cremós de formatge crema de mantega de cacauet i cobriu cada cupcake amb mantega de cacauet triturada per donar-li un toc cruixent i decoratiu. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests cupcakes tous i esponjosos coberts amb cobertura de formatge crema seran la peça central de qualsevol celebració. Són fàcils de fer, i muntar la cobertura és igual de fàcil. Per a una presentació més neta i elegant, decora la cobertura amb una màniga pastissera. La pots deixar... llegeix més

• Galeta
• Esmalt

Tant si esteu planejant una sorpresa per a algú especial com si esteu planejant un divertit projecte de manualitats amb nens, aquestes galetes de sucre senzilles, delicioses i boniques són perfectes. Per a aquestes galetes de Sant Valentí, necessitareu talladors de galetes. llegeix més

Una recepta senzilla de crema de mantega de vainilla és imprescindible per als amants dels pastissos i magdalenes. Per fer-la, necessitareu mantega, sucre en pols (tamiseu-lo per obtenir una cobertura més esponjosa), una mica de llet, llegeix més

La mantega es barreja amb sucre glaç, vainilla natural, canyella i un pessic de nou moscada per crear una deliciosa pasta per untar que es pot untar sobre una llesca de pa per a unes postres meravelloses. Embolica la mantega aromàtica en llegeix més

Els clàssics cupcakes de vellut vermell es tornen especialment humits i deliciosos quan es couen amb cobertura de formatge crema. Per a aquest púding de pa de postres, podeu coure els cupcakes amb la barreja per a pastissos comprada a la botiga i fer la vostra pròpia cobertura, tal com s'indica. llegeix més

• Pastissos
• Glaça i fruita

La lleugera amargor de la cervesa vermella contrasta agradablement amb la dolçor de les maduixes en aquesta versió elevada del clàssic pastís de maduixes americà. Tres capes rodones de pastís estan glaçades amb crema de mantega i cobertes amb maduixes fresques. llegeix més

• Pastissos
• Esmalt

Aquestes postres estan plenes de sorpreses que els vostres convidats recordaran per sempre. En primer lloc, quan es talla, forma un arc de Sant Martí fantàstic. En segon lloc, és vertical! Aquest efecte segur que no deixarà ningú indiferent. El pastís està muntat segons el principi: llegeix més

Aquestes divertides galetes arc de Sant Martí amb núvols bonics poden semblar complicades, però són molt més fàcils de fer del que semblen. Només cal que feu veure que esteu jugant amb Play-Doh! Dividiu la massa en trossos de diferents mides, coloreu-los i... llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Esmalt

Aquestes postres combinen dos clàssics americans: un pastís tou amb mantega i un entrepà de mantega de cacauet i gelea (PB&J). El pastís en si es cou amb una barreja per a pastissos comprada a la botiga i una generosa porció de mantega, mentre que l'entrepà només conté la part més... llegeix més

Aquestes crispetes dolces i salades són el complement perfecte per a la celebració d'aniversari de qualsevol nen. Les crispetes estan recobertes de xocolata blanca fosa i barrejades amb espurnes de colors, convertint-se en confeti comestible vibrant que farà les delícies de tothom. llegeix més

• Brownie
• Cobertura de mantega de cacauet

Aquests brownies combinen tres sabors increïbles: xocolata rica i enganxosa, mantega de cacauet cremosa i pretzels cruixents i salats. Combinen perfectament. Primer, feu la massa de brownie i la poseu a la paella amb una cullera. llegeix més

La pastissera Lasheeda Perry suggereix coure aquestes galetes sandvitx per Sant Valentí i utilitza un segell amb temàtica de Sant Valentí per decorar-les, però podeu utilitzar qualsevol segell que tingueu. Les galetes en si són fàcils de fer i cal un petit conjunt: llegeix més

• Pastís
• salsa de maduixa
• nata muntada

La Lashida Perry ha creat milers de postres per al Dia de Sant Valentí al llarg de la seva carrera. Va ser la pastissera executiva del Four Seasons durant gairebé una dècada, té la seva pròpia empresa culinària, Queen of Flavor, a Long Beach, Califòrnia, i apareix regularment a... llegeix més

Aquest encantador plaer de Sant Valentí és una manera divertida i festiva de sorprendre la persona que estimes en la festa més romàntica de l'any. L'equip de xefs de Food Network et presentarà les postres més populars per als més llaminers. llegeix més

• melmelada de pinya
• Galeta

Aquestes delicioses galetes de mantega tenen una base suau que es fon a la boca embolicada al voltant d'un farcit de pinya dolç i enganxós. Sovint es couen al forn i es regalen durant l'Any Nou Xinès, però són igualment populars durant tot l'any. El farcit està fet de... llegeix més

• Pa de plàtan
• Glaça de quallada

Transforma el pa de plàtan en un pastís de capes delicadament elaborat amb xips de plàtan i nata. Aquestes postres requereixen coure el pa en una safata gran per crear una crosta fina. Els quatre plàtans del pa li donen una textura lleugera i... llegeix més

El tahini, una pasta de sèsam, juntament amb les llavors de sèsam, dóna al pa de plàtan un agradable sabor de fruits secs. Combinat amb plàtan i oli vegetal, també fa que el pa sigui agradablement humit i tou. Feu servir plàtans massa madurs i molt dolços. llegeix més

Les nous confitades preparades segons aquesta recepta tenen un toc lleugerament picant, aportat per un pessic de pebre de caiena. El sabor és equilibrat i aquests fruits secs són perfectes com a berenar amb fruita seca. llegeix més

• Pastís d'embut
• Coberta

El pastís d'embut és un postre meravellós per a l'hora del te, que recorda una branca, i tan senzill que sembla fet des de zero. Una delícia de fira americana, sovint s'anomena simplement "pastís d'embut" o "pastís d'embut". llegeix més

El Kransekage és un postre escandinau espectacular, el nom del qual es pot traduir com a "pastís de corona". El pastís consta de nombrosos anells de diferents mides, cuits amb farina d'ametlla en motlles especials i decorats amb... llegeix més

• Pa
• Esmalt

El pa de Nadal danès (Julekage) és fragant amb cardamom i canyella i està farcit de fruita seca, pell de taronja confitada i fruits secs. No us deixeu intimidar per la llarga llista d'ingredients: probablement ja en teniu la majoria a mà, i la resta són... llegeix més

• Pastís de pessic
• Farciment

Aquest rotlle festiu és tan deliciós com el pastís, però té un aspecte una mica menys pomposat i aportarà un ambient acollidor a la teva llar nadalenca. Està fet amb pa de pessic de gingebre, picant i suau, amb capes d'un deliciós farcit de formatge crema. Per... llegeix més

• Crosta de galeta Graham
• Pastís de formatge de xocolata gelat

Aquestes postres luxoses estan plenes dels sabors del tradicional s'more americà: una gruixuda crosta de galetes graham triturades i premsades està coberta amb un delicat pastís de formatge amb xocolata, coronat amb marshmallows torrats. La millor part és... llegeix més

El pastís de tronc de Nadal es fa tradicionalment com un panet de pessic, cosa que sovint intimida els forners inexperts per la seva complexitat. Aquesta recepta de pastís nadalenc és prou fàcil de dominar fins i tot per a un principiant. No requereix forn i el tronc està fet de... llegeix més

• Galeta
• Farciment

Aquest pastís combina dues de les postres americanes més populars: el whoopie pie i el red velvet. Entre dues galetes suaus i de color vermell brillant hi ha una gruixuda capa de farcit de crema de formatge i vainilla de color blanc com la neu. Gràcies a l'addició de... llegeix més