Cremor tàrtar
Un recull de receptes amb l'ingredient cremor tàrtar.
Vistes: 1 185Aquest rotlle tie-dye de colors és fàcil de fer i segur que impressionarà els vostres convidats. Per assegurar-vos que el rotlle es mantingui uniforme i no s'esquerdi, és important deixar-lo refredar mentre s'enrotlla. Això permetrà que la esponja "recordi" la seva forma i, un cop omplert, el rotlle... llegeix més
Vistes: 1.345Aquesta recepta està inspirada en les populars galetes snickerdoodle de la cadena de fleques americana Crumbl. Aquestes galetes grans i toves tenen gust de canyella i estan cobertes amb un farcit de formatge crema del qual és simplement impossible no enamorar-se! Midó de blat de moro i cremor tàrtar a la massa... llegeix més
Vistes: 1.449Si voleu impressionar la vostra família amb unes creps úniques per esmorzar, aquesta recepta és per a vosaltres! Aquestes creps grans són tan esponjoses que amb un parell n'hi haurà prou per a tothom. A més, es couen al forn, així que no cal estar davant dels fogons amb una espàtula. Per a un aspecte impressionant... llegeix més
Vistes: 661Decora aquests delicats cupcakes de vainilla amb un glaçatge de merenga lleuger i brillant per a una delícia encantadora per a qualsevol ocasió. Pots tenyir el glaçatge perquè coincideixi amb el tema de les teves festes o deixar-lo elegantment blanc. llegeix més
Vistes: 1 191Les vacances són el moment perfecte per regalar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats aquests panets casolans, cruixents i sense llevat de sèrum de llet. Ree Drummond els cou en una paella de ferro colat i els unta la part superior amb mantega fosa per donar-los un toc deliciós i decadent. llegeix més
Vistes: 377Aquesta recepta transforma el plaer ideal per viatjar de s'mores amb galetes graham, xocolata i marshmallows torrats en elegants magdalenes. Les galetes graham s'incorporen a la massa de magdalenes, la xocolata es converteix en el farcit i els marshmallows són la cobertura esponjosa de merenga. llegeix més
Vistes: 615Si afegiu clares d'ou batudes esponjoses a la massa de xocolata, creareu uns cupcakes de gasa de xocolata lleugers i airejats dignes de la festa del te o celebració més luxosa. Un cop els cupcakes s'hagin refredat completament, els podeu decorar amb ganache o qualsevol altre complement. llegeix més
Vistes: 8 848Amants del pastís de carbassa i dels Snickerdoodle, uniu-vos! Aquestes galetes conserven la crosta de sucre especiada característica dels Snickerdoodle, però substitueixen la canyella mòlta per espècies per a pastís de carbassa. I la massa en si està generosament aromatitzada amb... llegeix més
Vistes: 492Aquesta recepta de galetes Snickerdoodle queda fina i cruixent. Són perfectes per a entrepans de gelat casolans. Les galetes de canyella combinen perfectament amb gelat de caramel i nous pacanes torrades amb sal. El sandvitx de gelat acabat és... llegeix més
Vistes: 633Si busqueu una recepta de galetes senzilla i deliciosa, aquesta és la vostra. Està feta amb només uns quants ingredients que probablement ja teniu a la cuina. Però l'ingredient clau de les galetes Snickerdoodle és la canyella. Aquí n'hi ha en abundància. llegeix més
Vistes: 523Aquests merengues de vainilla lleugers són l'exemple perfecte de rebosteria sense gluten. Lleugers i cruixents, us delectaran amb el seu ric sabor. Els merengues es poden guardar en un recipient hermètic durant diversos dies. Per mantenir-los frescos durant més temps, Ree - llegeix més
Vistes: 399Aquests merengues blancs com la neu, lleugers i semblants a núvols són perfectes per a les vacances d'hivern. Cruixents per fora, captiven amb el seu centre tou. Una mica de sucre decoratiu els dóna una brillantor setinada i un lleuger sabor a menta els fa... llegeix més
Vistes: 661Hi ha alguna cosa inexplicablement deliciosa i addictiva en aquest elegant postre sense gluten. És cruixent però tendre i dolç. El merenga es bat amb sucre glaç, donant com a resultat un exterior cruixent i una textura suau, semblant a un malví. llegeix més
Vistes: 957Aquest imponent pastís de merenga serà el punt culminant de la vostra festa del te de diumenge! Un núvol esponjós de merenga de marshmallow torrada s'eleva sobre una capa de tendre farcit de carbassa amb espècies aromàtiques, tot sobre una crosta cruixent que... llegeix més
Vistes: 518Coure aquestes merengues blanques com la neu per a les vacances d'hivern, decorades amb sucre decoratiu gruixut o nonpareilles platejades. Controleu acuradament la temperatura del forn per evitar que s'enfosqueixin i guardeu les merengues acabades al forn apagat fins que estiguin completament quallades. llegeix més
Vistes: 476Merengues lleugeres, cruixents per fora i suaus com marshmallows per dins, estan esquitxades de xips de xocolata. La millor part d'aquesta recepta és que apagueu el forn tan bon punt hi poseu les galetes. Així us podeu oblidar completament d'elles fins que... llegeix més
Vistes: 1 100Uns gofres vienesos carnosos amb una crosta daurada i cruixent, coberts amb salsa de maduixes casolana, són perfectes per a un esmorzar o postres d'estiu. La salsa és ràpida i fàcil de fer amb maduixes fresques. Podeu fer-la mentre es fregeixen els gofres i ja estarà a punt. llegeix més
Vistes: 588Aquest pastís de crema de nabius és sorprenentment fàcil de fer si teniu un ingredient pràctic i versàtil a mà: salsa de nabius en conserva. El sabor de la crema és equilibrat, amb la quantitat justa de dolçor i una refrescant acidesa de baies. I quan... llegeix més
Vistes: 511Les galetes Snickerdoodle tradicionals americanes estan plenes de gust de canyella, però aquesta recepta afegeix cacau en pols a la massa clàssica, creant un meravellós toc de xocolata al sabor picant de canyella. Les galetes queden toves i masticables. llegeix més
Vistes: 483Feu monstres de merenga senzills a l'estil de Mike Wazowski: verds, d'un sol ull i simpàtics. El te matcha japonès els donarà el seu color verd. Es presenta en diverses formes i varietats. Les principals varietats són cerimonials: llegeix més
Vistes: 447Una cobertura suau de merenga de coco afegeix un sabor únic a aquest pastís de xocolata. El pastís està fet d'una sola capa, però amb una cobertura rica i espurnes de coco torrat, té un aspecte elegant i és una delícia digna d'una petita reunió familiar. llegeix més
Vistes: 543Aquest pastís de castanyes serà un autèntic punt culminant de la vostra celebració de tardor o festa del te de diumenge. El delicat farcit, amb el ric sabor i aroma de castanyes torrades i vainilla, descansa sobre una base de galeta de mantega cruixent, i... llegeix més
Vistes: 598Si t'agrada la canyella, les galetes Snickerdoodle són per a tu! La massa densa es forma en boletes, després s'enrotlla en una barreja de sucre i canyella i es cou al forn. A mesura que les boletes es couen, s'escampen i creen una textura daurada a la superfície de les galetes. llegeix més
Vistes: 377Una de les característiques distintives de les galetes Snickerdoodle tradicionals són les esquerdes a la seva superfície, que tenen un aspecte molt apetitós. Per crear les mateixes esquerdes en una galeta gegant, formeu la massa en una bola gran i enrotlleu-la. llegeix més
Vistes: 883Aquests encantadors cupcakes verds seran el complement perfecte per a la vostra festa de Sant Patrici o qualsevol altre esdeveniment temàtic. Aquests cupcakes de xocolata amb cobertura de xocolata blanca no només són bonics, sinó que també són deliciosos. Per fer-los... llegeix més
Vistes: 689Si us encanten els minirotllets comprats a la botiga però us desanima la llarga llista d'ingredients confusos, feu-los a casa utilitzant només ingredients senzills i naturals. Minirotllets de xocolata casolans amb farcit de nata muntada i coberts de xocolata - llegeix més
Vistes: 726Aquest pastís satisfarà qualsevol amant del pastís de nous pacanes que trobi el pastís massa ric o dolç. El pastís de gasa és similar al pastís d'àngel, igual de tendre i esponjós, però està fet no només amb clares d'ou, sinó amb l'ou sencer. llegeix més
Vistes: 527Aquests encantadors cupcakes són el somni de qualsevol amant dels cítrics. S'afegeix ratlladura de taronja al cupcake, a la cobertura esponjosa de merenga i fins i tot s'utilitza com a guarnició. El resultat és un postre meravellós, dolç i cítric. llegeix més
Vistes: 697Aquest pastís d'inspiració llatinoamericana captiva amb les seves textures i sabors contrastats de mango dolç i bitxo picant. La base cruixent està farcida d'una gruixuda capa de delicat farcit de fruita i tot plegat està cobert amb una esponjosa cobertura de merenga. Confit - llegeix més
Vistes: 449Si barregeu amb cura les clares d'ou batudes per separat fins a obtenir un púding de llimona delicat i el coeu al bany maria, obtindreu un suflé lleuger i esponjós, unes postres que impressionaran els vostres convidats amb el seu gust i textura. Prepareu el suflé en racions individuals: llegeix més
Vistes: 1.661Prepareu pastissos individuals de merenga de llimona per als vostres convidats. Com un pastís clàssic de mida completa, els mini pastissos tenen una base cruixent farcida d'una crema de llimona delicada, dolça i àcida i coberta amb un merenga suau i torrada. Aquests... llegeix més
Vistes: 473Aquesta recepta està inspirada en el clàssic pastís de llimona merengada americà. Aquesta salsa sense forn és ràpida i fàcil de fer, i el millor de tot és que ofereix tots els sabors del pastís de llimona merengada: llimona dolça i àcida... llegeix més
Vistes: 865Aquestes postres increïbles presenten una capa de sorbet de llimona, preciosament coberta amb gelat cremós de vainilla sobre una base de biscuits de soletilla, tot cobert amb una capa de merenga esponjosa que protegirà el gelat perquè no es fongui al forn mentre cous el pastís. No... llegeix més
Vistes: 869Com les geodes naturals, aquestes meravelloses merengues captiven amb el seu aspecte i bellesa misteriosos, amb un aspecte molt realista. Per decorar-les, necessitareu cristalls de sucre de colors en pals, que podeu cultivar vosaltres mateixos o comprar en una botiga d'artesania. llegeix més
Vistes: 425Aquesta elegant tarta conté tots els ingredients d'un púding de plàtan clàssic: rodanxes de plàtan fresc, crema anglesa, galeta de vainilla i merenga dolça. El punt culminant és una crosta caramel·litzada, que recorda a la crema catalana. Sucre torrat a sobre - llegeix més
Vistes: 514Aquestes merengues lleugeres i airejades amb gust de cappuccino combinen notes cremoses de vainilla amb un subtil sabor a cafè. Els amants del cafè estaran encantats. A més del gust diví, aquestes merengues també delecten amb el seu exquisit color bicolor. llegeix més
Vistes: 616Les merengues lleugeres, airejades i cruixents us delectaran amb el seu subtil sabor i aroma d'ametlla. Quan aboqueu la barreja de merenga en una safata de forn, feu-ne trossos petits perquè s'assequin bé al forn i no s'enfosqueixin. Aquestes merengues seran un excel·lent... llegeix més
Vistes: 922Tot i que aquest pastís de pessic requereix molt pocs ingredients, hi ha algunes regles que s'han de seguir estrictament per garantir que el capritxós pastís Angel Food quedi angelical, blanc i esponjós. Primer, heu de... llegeix més
Vistes: 1 137Aquest luxós pastís de coco, amb una crosta cruixent, està farcit d'una crema rica i semblant a un púding, cobert amb un merenga espessa i esponjosa i generosament espolvorejat amb flocs de coco. És tan deliciós com si vingués d'un professional... llegeix més
Vistes: 662La carbassa és l'atribut més popular de Halloween, així que per què no fer-ne unes postres especials? El púding de carbassa es cobreix amb un munt de nata muntada i es serveix en gots amb forma de petits fantasmes. La millor opció per servir-lo és... llegeix més
Vistes: 941Comença el diumenge amb una pila de creps esponjoses i daurades, amb un raig de xarop i mantega. Aquestes creps estan fetes amb llet agra i són especialment tendres i esponjoses. La massa és increïblement fàcil de barrejar: ni tan sols necessites... llegeix més
Vistes: 580Els macarons francesos són el plaer perfecte per a una ocasió especial. Lleugers i esponjosos, poden ser difícils de fer, però els resultats valen la pena, ja que aquest postre mai passarà de moda i sempre serà un dels més... llegeix més
Vistes: 562Aquestes galetes gegants són imprescindibles per a la vostra llista de dolços de Nadal si voleu impressionar tothom amb alguna cosa nova. Es fa una bola de massa amb una barreja de sucre i canyella, s'aplana en una safata de forn fins a formar una galeta gran i es cou al forn. llegeix més
Vistes: 5 176Un clàssic pa de pessic blanc sense farina de blat: és possible! Aquestes capes es couen amb una barreja sense gluten de farina de mill, farina d'arròs glutinós i midó de patata. Les clares d'ou batudes, el cremor tàrtar i el llevat en pols fan que les capes... llegeix més
Vistes: 856Prepara't per a les delícies dels teus convidats quan serveixis aquest impressionant pastís amb forma de pinya. Tothom quedarà captivat no només pel seu aspecte, sinó també pel farcit únic de dos tipus de gelat: gelat de festucs i gelat d'ou fregit casolà. llegeix més
Vistes: 7 831Coure magdalenes de poma toves i cobrir-les amb càpsules de merenga esponjoses, torrant-les al forn fins que estiguin daurades. Si teniu un bufador de cuina, feu-lo servir per torrar la merenga. Les pomes fan que les magdalenes siguin humides i delicioses, i el seu sabor afruitat... llegeix més
Vistes: 531Després d'un sopar de festa abundant, deleiteu els vostres convidats amb aquests cupcakes de púding lleugers i tendres amb un sabor cítric brillant que refrescarà perfectament les papil·les gustatives. Per preparar-los, bateu amb cura per separat les clares d'ou - llegeix més
Vistes: 552Aquesta recepta realça el clàssic sabor de canyella de les galetes snickerdoodle americanes amb ratlladura de taronja i melassa. La frescor cítrica de la taronja combina a la perfecció amb la dolçor de la canyella, mentre que la melassa afegeix una subtil nota de caramel, fent que les galetes... llegeix més
Vistes: 577Aquests merengues petits i cruixents, amb forma de remolins blancs com la neu i una franja vermella granat, tenen un aspecte molt brillant i cridaner, i decorarien perfectament una cistella de llaminadures nadalenques, juntament amb bastons de caramel a ratlles. Necessitareu una pastisseria - llegeix més
Vistes: 1.830Les galetes Snickerdoodle, cobertes d'una bonica crosta de sucre i canyella, són molt populars als Estats Units, on tradicionalment es fan per Nadal. Aquesta recepta ofereix una versió més sofisticada: cada galeta està farcida d'una crema suau i salada... llegeix més
Vistes: 1.335Aquest pastís en miniatura de la mida d'un mos combina tots els sabors i textures d'un clàssic pastís de merenga de llimona americà. Una base de galeta cruixent està farcida d'una crema de llimona refrescant, coberta amb una gota cruixent i plena de... llegeix més
Vistes: 4.557Aquestes postres luxoses són el plaer perfecte per a tu, els teus amics i la teva família, tant si ets vegà com si no. Els merengues estan fets amb aquafaba, el líquid d'una llauna de cigrons, que substitueix eficaçment les clares d'ou. Després... llegeix més
Vistes: 695Aquests cupcakes, amb la seva capa alta de cobertura de xocolata, semblen cons de gelat. Els vostres convidats quedaran meravellats! Els cupcakes de xocolata tous i humits es couen en cons de gelat i després es cobreixen amb una cobertura esponjosa en tres colors: blanc, llegeix més
Vistes: 4.698Aquests cupcakes Angel Food lleugers com una ploma, coberts amb alegres i acolorides espurnes, són perfectes per a festes d'aniversari i qualsevol esdeveniment infantil. El confeti de colors no només decora les esponjoses capes de glaçat dels cupcakes, sinó que també s'afegeix a... llegeix més
Vistes: 1.762El pastís clàssic de merenga de llimona és l'equilibri perfecte entre una base mantegosa i cruixent, un farcit àcid i una cobertura dolça de merenga. Aquesta recepta utilitza tots els ingredients essencials, però fa un pastís per a dues persones! O millor dit, per a dues persones petites. llegeix més
Vistes: 2.881L'extracte de llimona realça el sabor i l'aroma dels merengues clàssics. Només cal afegir-hi unes gotes quan bateu les clares d'ou amb sucre. Un pessic de cremor tàrtar ajudarà a muntar la barreja més ràpid i a mantenir la forma. Assequeu els merengues en un forn calent i... llegeix més
Vistes: 9.976Les galetes mexicanes amb xips de xocolata es fan amb un pessic de pebre de caiena, que afegeix un toc picant a la xocolata i, juntament amb la canyella, li afegeix un sabor més intens. Aquesta recepta és cetogènica i les galetes utilitzen farina de coco en lloc de farina de blat. llegeix més
Vistes: 13.036Aquestes hamburgueses vegetarianes estan plenes del sabor dels tradicionals pastissos de cranc americans, però en comptes de cranc, el farcit es fa amb cigrons en conserva. El secret del seu increïble sabor és el condiment Old Bay, que normalment s'afegeix als plats de peix i... llegeix més
Vistes: 11.981Aquest luxós pastís de llimona merengada, dolç i àcid, pot semblar complicat, però amb aquesta recepta pas a pas, el podeu coure fins i tot si sou novells en la rebosteria. La base conté una petita quantitat de mantega - llegeix més
Vistes: 2.436Aquest pastís extraordinari captiva per la seva combinació de textures i sabors vibrants. Una crosta cruixent amb gust de nous pacanes està coberta amb una gruixuda capa del farcit de llimona més delicat, tot cobert amb una cobertura esponjosa de merenga. Les refrescants notes cítriques afegeixen un toc de... llegeix més
Vistes: 1.765Un tros de pa de pessic blanc com la neu, tipus Angel Food, es serveix amanit amb una deliciosa compota de pinya amb notes especiades de rom negre, herbes aromàtiques i vainilla. El pa de pessic també es prepara amb l'addició de romaní fresc picat, farigola i ratlladura de llimona. llegeix més
Vistes: 8.045La pizza d'estil Chicago té un farcit espès dins d'una crosta esponjosa i amb vores. És molt abundant i deliciosa. Per coure-la, necessitareu un motlle profund i de vores altes. Primer, barregeu la massa de llevat, que pujarà durant poc més de 6 hores. llegeix més
Vistes: 2.056En lloc del tradicional glaçatge de formatge crema, aquests cupcakes de vellut vermell estan coberts amb un glaçatge esponjós de merenga per a un aspecte realment festiu. La massa de cupcakes de xocolata és ràpida i fàcil de barrejar amb l'addició de colorant alimentari vermell. Enforneu-los en motlles de paper per a cupcakes. llegeix més
Vistes: 2 215Aquesta delicada i lleugera mousse de xocolata blanca, guarnida amb encenalls de xocolata negra, és un postre elegant perfecte per a qualsevol ocasió, des d'un comiat de soltera fins a una festa d'aniversari. A més de la xocolata blanca fosa de la mousse, llegeix més
Vistes: 1.898Aquests merengues cruixents i lleugers es fan afegint cafè instantani en pols a clares d'ou batudes. Un cop la barreja estigui prou muntada i es formin pics ferms, incorporeu-hi les pepites de xocolata amb una espàtula. Deixeu assecar els merengues durant uns minuts. llegeix més
Vistes: 2.819Els nius de merenga són la decoració perfecta per a Cap d'Any, Nadal o Pasqua. Aquests pastissos són estimats per les seves textures contrastades, amb merenga cruixent que es fon a la boca barrejada amb una cobertura sedosa de formatge crema. Merenga batuda - llegeix més
Vistes: 1.393Coure merengues amb forma de ponsètia per Nadal. Aquesta flor s'anomena "estrella de Nadal" per la seva floració durant les vacances d'hivern i la seva forma distintiva. A Occident, es considera una decoració nadalenca tan popular com... llegeix més
Vistes: 5 311Les merengues en forma de núvols esponjosos i arremolinats captiven pel seu aspecte luxós i, alhora, no necessiteu cap eina especial per donar-los forma. Simplement aboqueu la merenga sobre una safata de forn i feu servir el dors d'una cullera per donar-li forma. llegeix més
Vistes: 4 247En lloc d'un pastís tradicional, prepareu aquest luxós panet amb gust de xocolata calenta per a les vostres vacances d'hivern, que molts gaudeixen amb un grapat de núvols de sucre esponjosos. Primer, es cou un pa de pessic de xocolata esponjós amb cacau en pols afegit a la massa. llegeix més
Vistes: 2.528Aquests merengues lleugers i cruixents amb gust de fruits secs, units per parelles per un farcit cremós, són una delícia per a ocasions especials. Estan fets amb clares d'ou batudes, sucre i avellanes finament picades. Per aconseguir la textura perfecta, llegeix més
Vistes: 1.386Aquests petits merengues, infusionats amb el sabor del masala chai indi, són una delícia deliciosa i aromàtica per Nadal i Cap d'Any. A més de clares d'ou i sucre, contenen una barreja de te negre mòlt, cardamom, gingebre, canyella i... llegeix més
Vistes: 25.930Les galetes americanes Snickerdoodle són estimades pel seu encantador sabor a canyella, la textura que es fon a la boca amb una crosta de sucre cruixent i la facilitat de preparació. Aquesta recepta ofereix una versió més festiva de la galeta, millorada amb condiments xinesos de cinc espècies i... llegeix més
Vistes: 1.653Les merengues lleugeres, cruixents i que es fonen a la boca són el plaer perfecte per a tu i els teus éssers estimats durant les vacances. Aquestes postres no deixaran ningú indiferent. Enforna merengues amb festucs i encenalls de xocolata. Trosseja alguns dels festucs i afegeix-los a la barreja. llegeix més
Vistes: 6 183Una corona esponjosa i daurada de merenga torrada transforma un pastís de poma normal en unes postres nadalenques precioses. Primer, es cou el pastís de pasta brisa, cobert amb un farcit de poma espès i sucós. Després, mentre el pastís encara està calent,... llegeix més
Vistes: 2.721Si pensaves que posar gelat al forn era una bogeria, és hora de sorprendre't, perquè així és exactament com es fa un pastís clàssic de Baked Alaska. El gelat es col·loca en capes sobre una base, es cobreix amb merenga i es cou al forn. llegeix més
Vistes: 4.571Delecta els teus convidats amb unes impressionants postres Baked Alaska en forma de pastissos individuals. Un pa de pessic tou amarat en xarop de taronja està farcit de gelat de vainilla, cobert amb una capa de sorbet de taronja i tot això sota un esponjós... llegeix més
Vistes: 3 165Aquesta mousse lleugera amb un ric sabor a xocolata és una delícia perfecta si esperes convidats. Es pot preparar amb antelació, queda encantadora en elegants gots transparents i cada convidat rep la seva pròpia porció ja preparada. Per a un clàssic... llegeix més
Vistes: 3.594El pastís de gelat d'Alaska al forn és un postre elegant que captiva pel seu aspecte, sabor i combinació de textures. Consta de tres components: gelat, pa de pessic i merenga. En aquesta recepta, cadascun dels tres components està impregnat d'un sabor increïble: llegeix més
Vistes: 4.523Si busqueu unes postres delicioses i presentades amb un toc impressionant que siguin fàcils de fer a casa, no us oblideu de provar l'illa flotant francesa. El seu nom significa "illa flotant": una illa lleugera i airejada de merenga flota en un vellutat... llegeix més
Vistes: 27.036Feu mousse de xocolata francesa per a unes postres lleugeres i elegants que encantaran a tothom. Tot el procés no triga gaire, però la mousse necessita unes hores per quallar a la nevera. Resulta molt esponjosa i rica. llegeix més
Vistes: 1.794Un suflé pot ser no només unes postres, sinó també un deliciós aperitiu salat que serà el centre d'atenció a la vostra celebració a casa. El formatge blau Roquefort el transforma en una delícia exquisida. Per a un suflé perfectament esponjós, la salsa de formatge es barreja amb - llegeix més
Vistes: 7.838Aquest luxós pastís conté tots els ingredients dels s'mores, postres de camp americans: galetes graham, xocolata i marshmallows. Junts, creen un sabor i una textura deliciosos. Les galetes graham triturades es barregen a la crosta i... llegeix més
Vistes: 6.580El gelat al forn no és només una postres de restaurant gourmet, sinó també un impressionant pastís d'Alaska al forn fàcil de fer a casa. Aquest postre impressiona pel seu aspecte i gust: un pastís esfèric fet de diverses... llegeix més
Vistes: 2.557El tradicional pastís de pessic blanc i esponjós Angel Food adquirirà un agradable sabor a xocolata si substituïu part de la farina per cacau en pols, i la seva textura es mantindrà lleugera i esponjosa per la qual tothom l'estima. Angel Food es prepara sense afegir - llegeix més
Vistes: 11.796Tant els adults com els nens quedaran encantats amb l'exquisit sabor cítric d'aquestes galetes, a més de la impressionant aroma de vainilla i llimona que s'escamparà per casa vostra fins i tot mentre s'estan coent. La massa està feta amb suc de llimona - llegeix més
Vistes: 2.969El semifreddo, una postres italiana, és similar al gelat, però és més esponjós i tou. A diferència del gelat o, per exemple, del gelat italià, els ingredients principals del semifreddo són els ous i la nata. No cal cap estri especial per fer-lo. llegeix més
Vistes: 4.441Aquest pastís cremós combina un munt de sabors vibrants i textures interessants. Una crosta cruixent feta amb cons de neula de sucre triturats i premsats amb mantega està coberta amb una capa de xocolata negra, coberta amb trossos de dolç... llegeix més
Vistes: 1.951Sorprèn els teus amics i familiars amb un bonic pastís amb la forma d'un adorable pollet. És una rèplica perfecta dels pollets dels Marshmallow Peeps, populars a Amèrica per decorar llaminadures de Pasqua. Té un aspecte molt brillant i natural i serà un èxit amb... llegeix més
Vistes: 3.521Aquests encantadors macarons d'ametlla amb farcit de cítrics seran el complement perfecte per a qualsevol celebració o festa del te. El seu sabor exquisit segur que agradarà, i no us equivocareu servint aquestes delícies als vostres convidats. Els macarons cítrics es poden preparar de tres maneres: llegeix més
Vistes: 2.965Coure magdalenes de xocolata baixes en calories substituint part de la mantega per iogurt grec baix en greix i puré de prunes. Quedaran delicioses i increïblement sucoses, i les prunes realçaran el seu sabor a xocolata. Per decorar aquestes petites magdalenes: llegeix més
Vistes: 4.780No us perdeu aquests elegants pastissos quan reuneixiu idees per a la taula de Pasqua; la primavera pot aportar un nou sabor a la vostra taula. Aquests cupcakes són una versió en miniatura del pastís de llimona i merenga americà. Es preparen convenientment d'aquesta manera. llegeix més
Vistes: 8 343Unes postres encantadores en forma d'ous remenats en miniatura són una delícia meravellosa per a Pasqua, quan els ous es col·loquen al centre de la taula. La base dels ous remenats és merenga. Per muntar-ho ràpidament fins a obtenir una consistència esponjosa, bateu les clares d'ou amb sucre glaç i cremor tàrtar en un bol. llegeix més
Vistes: 2.473Impressiona els teus convidats amb un deliciós i impressionant pastís de llimonada de maduixes. La barreja de maduixes i llimones dóna al farcit un elegant color corall, que queda molt ben contrastat amb estrelles blanques de merenga. El pastís es prepara en tres passos. Primer, llegeix més
Vistes: 55.382Aquest pastís lleuger i esponjós "Angel Food" amb una molla blanca com la neu es cou completament sense greix ni lactis. Per a això, necessitareu clares d'ou. Bateu-les primer amb cremor tàrtar i aigua, després amb sucre i finalment, per al tercer pas: llegeix més
Vistes: 2.551Cignes de merenga lleugera congelats en un llac de crema anglesa de vainilla, convertint-se en unes postres que no voldries arruïnar, però que tot i així voldries provar. Tot i això, val la pena, ja que el seu gust inigualable mereix ser gaudit. llegeix més
Vistes: 2.614Feu servir aquest pa sense farina lleuger i airejat per a entrepans o poseu-hi els vostres ingredients preferits per menjar-lo com si fos una pizza. Aquest pa sense farina lleuger i airejat, "Pa de núvol", és lleuger, baix i té forma de panet, entre airejat i... llegeix més
Vistes: 31.372Aquests gofres dietètics estan fets principalment amb farina de coco, oli de coco i ous, mentre que el puré de carbassa hi afegeix suavitat i dolçor natural. Ideals per a persones que fan dieta paleo i per a aquells que volen provar alguna cosa nova. Fregiu-los - llegeix més
Vistes: 3.975El líquid viscós en què suren els cigrons en conserva és la base perfecta per a merengues veganes. Bateu-lo juntament amb sucre extrafi i cremor tàrtar i obtindreu una barreja esponjosa que no es pot distingir de les clares d'ou. Podeu afegir-hi els aromatitzants que vulgueu... llegeix més
Vistes: 1.632Prepara aquest suflé de formatge mentre esperes convidats i prepara't per rebre crítiques molt favorables. Aquesta recepta el fa absolutament deliciós: amb una deliciosa crosta de parmesà als costats, una capa cruixent per sobre i un centre perfectament cremós. llegeix més
Vistes: 5.962Una versió en miniatura del pastís de crema de xocolata. Aquests pastissos sense forn són increïblement fàcils de fer. Feu servir una base de galeta de neula de xocolata. Cobriu-la amb una mousse de xocolata suau i una capa de merenga feta amb clares d'ou muntades. llegeix més
