Puré de carbassa
Un recull de receptes amb l'ingredient puré de carbassa.
Res no diu bon dia en un dia fresc de tardor com aquests gofres de pastís de carbassa amb espècies. Els fruits secs picats i un raig de xarop d'erable natural són la cobertura perfecta, però són deliciosos fins i tot sols. llegeix més
Per donar un toc diferent a les hamburgueses vegetarianes tradicionals, proveu aquesta recepta, que combina carbassa dolça amb un curri saborós. Aquestes hamburgueses de cigrons i carbassa estan condimentades amb espècies com: llegeix més
Els amants de les galetes de civada els encantarà aquest pastís de carbassa amb el seu farcit delicat, semblant a la crema anglesa. La base i la cobertura del pastís estan fets amb galetes de civada casolanes amb nous pacanes i panses, mentre que la llet de civada i la mantega vegana són... llegeix més
El pastisser Duff Goldman crea autèntiques obres d'art amb les seves postres, i fins i tot un simple pastís de carbassa es converteix en quelcom especial a les seves mans. Gira i dóna forma a la massa en roses, remolins i altres formes complexes, i després... llegeix més
Aquests deliciosos raviolis estan literalment plens de carbassa: s'afegeix no només al farcit sinó també a la massa. Per ressaltar-ho, feu servir un tallador de galetes per retallar formes de carbassa. Serviu-ho amanit amb mantega de sàlvia daurada. llegeix més
Amb mini xips de xocolata afegits a la massa, assaborireu el sabor a cada mos d'aquest pa de carbassa fragant i sense llevat. És perfecte per esmorzar, postres o simplement com a berenar durant el dia. Us recomanem que proveu aquest pa de carbassa. llegeix més
Aquesta no és una versió tradicional del pa de mico dolç, però si us agrada l'aroma de les espècies de tardor, segur que us encantarà. Els trossos de massa no només s'arrebossegen amb canyella, sinó també amb una barreja d'espècies per a pastís de carbassa i després es col·loquen en capes en una safata. llegeix més
Amants del pastís de carbassa i dels Snickerdoodle, uniu-vos! Aquestes galetes conserven la crosta de sucre especiada característica dels Snickerdoodle, però substitueixen la canyella mòlta per espècies per a pastís de carbassa. I la massa en si està generosament aromatitzada amb... llegeix més
Aquesta pizza no és només una altra recepta sense gluten, sinó una manera fantàstica d'afegir una carbassa més vibrant i saludable a la dieta de la teva família. La massa està feta amb puré de carbassa, una mica de farina, formatge parmesà i espècies. Enforna-la, - llegeix més
Si la carbassa a les postres només et fa pensar en un pastís de carbassa, aquí tens una deliciosa recepta de púding de carbassa que et delectarà amb el seu sabor diví, la seva textura i la seva presentació exquisida. El púding de carbassa es prepara en tasses individuals que mesuren... llegeix més
Aquest delicat pastís de carbassa, cobert amb una deliciosa cobertura de formatge crema, és fàcil de fer però realment elegant. Talleu-lo en petites barres i serviu-lo de postres després d'un sopar de festa o amb una tassa de cafè. Gràcies a - llegeix més
Aquests cupcakes de carbassa humits, coberts amb crema de mantega de xocolata, estan coberts amb uns bonics galls dindis fets amb una varietat de dolços per a una delícia festiva divertida i deliciosa que encantarà tant a nens com a adults. Els cupcakes es poden coure amb antelació, però... llegeix més
Aquest pa de postres tou captiva amb el seu sabor de tardor. El puré de carbassa, els nabius i el sucre moreno creen una textura rica i humida. El xarop d'auró i les espècies de pastís de carbassa li donen una aroma picant i un toc de... llegeix més
Aquest imponent pastís de merenga serà el punt culminant de la vostra festa del te de diumenge! Un núvol esponjós de merenga de marshmallow torrada s'eleva sobre una capa de tendre farcit de carbassa amb espècies aromàtiques, tot sobre una crosta cruixent que... llegeix més
Aquest clàssic pastís de carbassa deleitarà a tothom amb un subtil sabor fumat: fet a la brasa! Una idea perfecta per a un sopar de Nadal al jardí. Després de tota la carn i les verdures a la brasa, els vostres convidats sens dubte voldran postres. llegeix més
Feu unes postres inspirades en els tres pastissos d'Acció de Gràcies americans més populars: de nous pacanes, de carbassa i de poma. Els tres farcits es preparen per separat i després es col·loquen en capes alternes amb capes de crosta entremig. llegeix més
Un pastís de carbassa per sobre és ràpid, pràctic, requereix pocs plats bruts i no requereix cap problema amb la massa. Tots els ingredients del pastís de carbassa s'aboquen en una safata de forn d'un en un (no els intercanvieu!) i el pastís ja està cuit. Tindrà tot el que necessiteu... llegeix més
Aquests bunyols de carbassa groc brillant es couen ràpidament, de manera que els podeu fregir mentre estofeu carn o feu sopa a foc lent per a un àpat de tardor calent. Els bunyols estan fets amb una barreja de farina de blat i blat de moro. Aquesta combinació els dóna un... llegeix més
Aquest pastís de carbassa és tan tendre i consistent que gairebé no recordaràs que li falta la crosta. I tenint en compte que només es triga uns deu minuts a fer-se, aquest magnífic postre serà un plat habitual a la teva festa. llegeix més
A diferència del pastís de carbassa tradicional, aquesta recepta cou la base juntament amb el farcit. És un postre festiu senzill i deliciós que no requereix estirar la massa, refredar-la ni coure-la prèviament. Dolç - llegeix més
Aquest pa de carbassa amb llevat i tocs de canyella, lleugerament endolcit amb sucre morè, es convertirà en el vostre postre de tardor preferit. Abans de coure-ho al forn, la massa es lliga amb corda en diversos llocs perquè el pa acabat prengui la forma d'una carbassa, i el fragant... llegeix més
Aquest pastís de formatge està fet amb ricotta i és més lleuger i esponjós que un pastís de formatge clàssic a base de formatge crema. El puré de carbassa i un ram d'espècies aromàtiques donen a les postres el sabor i l'aroma d'un pastís de carbassa, i la cobertura de nabius afegeix... llegeix més
Feu unes galetes de civada delicioses i saludables per al cor que contenen dos superaliments clau: quinoa rica en nutrients i carbassa rica en vitamines. Per a aquesta recepta, busqueu puré de carbassa natural sense sal afegida. llegeix més
Poseu capes de púding de carbassa vellutat i galletes de gingebre aixafades en ramequins per obtenir les postres perfectes per a les vacances, tan delicioses com el pastís de carbassa però més lleugeres i elegants, just el que necessiteu per a un acabat preciós. llegeix més
Els cacauets, les panses i la pasta de tomàquet donen a aquesta sopa de carbassa i arròs un sabor intens i intens, mentre que el curri en pols li infon una aroma càlida i especiada. Serviu-la amb cebes tendres i gaudiu-ne durant els mesos més freds de la tardor i l'hivern. llegeix més
El cafè amb llet i espècies de carbassa de Starbucks va captivar tothom amb el seu màgic sabor tardor de cafè i pastís de carbassa. Cavalcant l'onada, es van crear nombroses postres amb la mateixa combinació, incloent-hi aquests whoopie pies. Feu galetes toves amb l'addició de llegeix més
Prepara aquest batut de latte de carbassa i espècies per esmorzar i el dia començarà no només deliciós, sinó també saludable. La cafeïna t'ajudarà a despertar-te, i el puré de carbassa combinat amb iogurt enriquirà la teva dieta amb vitamina A. Per a - llegeix més
L'anomenada temporada de les espècies de carbassa comença més d'hora cada any: les cerques de Google sobre el sabor comencen a finals de juliol i, a l'estiu del 2020, Starbucks va tornar a presentar el seu latte d'espècies de carbassa el 25 d'agost, gairebé un mes abans del seu llançament complet. llegeix més
Aquests cupcakes de carbassa fragants són un exemple perfecte de rebosteria de tardor. El puré de carbassa natural els fa agradablement humits i tous, i els infon el seu meravellós sabor, que es veu realçat amb espècies aromàtiques. Cobriu els cupcakes amb cobertura de formatge crema. llegeix més
Aquells a qui els agrada una crosta cruixent en un pastís els encantarà aquesta idea per a mini pastissos individuals. Aquí n'hi ha més que suficient! Els motlles de pastís d'alumini d'un sol ús amb un diàmetre de 12 cm són els millors per fer-los. Abans - llegeix més
Els amants de la xocolata estaran d'acord que els brownies de xocolata tous i humits són deliciosos sols o amb altres postres. En aquesta recepta, per exemple, serveixen com a farcit de pastís de carbassa. Una base cruixent de galeta graham es cobreix amb una capa suau de... llegeix més
Aquests cupcakes de carbassa estan farcits d'un suau farcit de Nutella. Coberts amb una cobertura esponjosa de crema de mantega, són una autèntica sorpresa! Aquests cupcakes són perfectes per a Halloween, i per donar-los un aspecte festiu, llegeix més
La carbassa tendra i la canyella fragant es combinen harmoniosament en aquestes magdalenes humides amb un farcit vellutat de formatge crema. Cada magdalena està coberta amb un streusel cruixent i especiat de sucre morè, creant el contrast perfecte. llegeix més
La galeta de tardor perfecta! La carbassa i les encenalls de xocolata es complementen a la perfecció en aquestes galetes suaus, amb un sabor intens i espècies per a pastís de carbassa. Aquestes galetes no s'escampen gaire al forn, així que caldrà aplanar-les abans de coure-les. llegeix més
Cobertura dolça de formatge crema, nous pacanes cruixents, espècies càlides i fragants i una massa de carbassa amb llevat s'uneixen en aquesta recepta per crear una versió tardorenca del panet babka, perfecte per al brunch de diumenge. De - llegeix més
Aquestes postres increïblement impressionants són perfectes per a les vacances de tardor i hivern. Sota la closca de rínxols de pa de pessic s'amaga un farcit de mousse esponjós. La carbassa afegeix riquesa al panet i una textura vellutada al farcit de mousse. I les espècies... llegeix més
«Una amiga embarassada que tenia unes preferències gustatives força inusuals en aquell moment em va demanar que fes aquest púding de pa», diu l'autora de la recepta Sarah Holden. «La base de la crema era una salsa de caramel casolana, i anava acompanyada de... llegeix més
La combinació de plàtans madurs i puré cremós de carbassa és una combinació feta al cel! Aquest duet no només dóna al pa un sabor impressionant, sinó també una molla perfectament humida i tendra. El pa té la quantitat justa de dolçor amb un toc picant, gràcies a... llegeix més
Aquest pa de carbassa és prou bonic per regalar, i només requereix tres ingredients! El vostre ingredient secret és el farcit de pastís de carbassa comprat a la botiga, ja generosament aromatitzat amb espècies. llegeix més
La paraula "carbassa" transporta a molts a una tardor acollidora amb cafès amb llet de carbassa de Starbucks i divertits fanals de Halloween. Però aquests muffins de carbassa són deliciosos tot l'any! Estan fets amb puré de carbassa comprat a la botiga, que es troba fàcilment a l'hivern i... llegeix més
Durant els mesos de tardor, volem gaudir de plats de carbassa tan sovint com sigui possible, i aquesta lasanya serà una gran incorporació a la vostra col·lecció de les millors receptes amb aquesta dolça verdura. La lasanya es fa en forma de panets amb un farcit tendre de formatge i carbassa, que... llegeix més
Aquests mini pastissos de formatge de carbassa estan fets amb galetes de gingebre. Simplement poseu-los en motlles per a magdalenes, cobriu-los amb el farcit i enforneu-los. Cobriu cada pastís de formatge amb crema agra i una mica d'espècies per a pastís de carbassa. llegeix més
Les galetes de gingebre encaixen perfectament al fons dels motlles de magdalenes i són una base excel·lent per a mini pastissos de formatge sense forn. Una mica de gelatina ajuda a que el farcit de crema de formatge de carbassa qualli suaument sense que quedi massa... llegeix més
Els pastissos de gasa es distingeixen per la seva textura delicada i lleugera, aconseguida afegint nata muntada i gelatina al farcit. Aquesta versió del pastís de carbassa, amb espècies aromàtiques i cobertura cruixent de nous pacanes, és més sofisticada. llegeix més
Aquests pastissos de formatge individuals en miniatura es couen en un motlle de magdalenes metàl·lic. Cadascun està fet amb una sola galeta oblia com a base. Col·loqueu una galeta a la part inferior de cada motlle de magdalenes, cobriu-ho amb una capa gruixuda de pastís de formatge de carbassa i coeu-ho al forn. llegeix més
Celebra la temporada de carbasses amb aquest luxós pastís de formatge! Un pastís de formatge suau de vainilla amb capes de carbassa es troba sobre una base de galeta de gingebre meravellosament cruixent i està cobert amb llavors de carbassa cruixents i especiades. Irresistible! Un - llegeix més
Aquest pastís de carbassa està fet completament des de zero: té una crosta cruixent, un farcit cremós i fins i tot utilitza canyella mòlta i nou moscada en lloc d'espècies per a pastissos comprades a la botiga. Les espècies s'afegeixen en les proporcions perfectes perquè no... llegeix més
La carbassa és l'atribut més popular de Halloween, així que per què no fer-ne unes postres especials? El púding de carbassa es cobreix amb un munt de nata muntada i es serveix en gots amb forma de petits fantasmes. La millor opció per servir-lo és... llegeix més
Tan bon punt traieu aquestes magdalenes del forn, tota la cuina s'omplirà de la meravellosa aroma de pastís de poma i canyella. Són suaus i esponjosos, i el centre està ple de pomes al forn amb espècies, l'acidesa de les quals equilibra perfectament la... llegeix més
Aquest pastís de carbassa humit, amarat en xarop de rom, omple la casa amb la seva aroma i esperit festiu. Per fer-lo, necessitareu un motlle rodó amb un forat al centre. La massa es fa amb puré de carbassa, mantega i llegeix més
Aquestes luxoses torrades franceses són perfectes per a un brunch en un dia especial o com a postres de festa. El puré de carbassa, incorporat a la cobertura del pa, juntament amb espècies aromàtiques com la canyella, la nou moscada i el gingebre, constitueix una delícia. llegeix més
La tardor és el moment perfecte per a uns donuts de carbassa calents i fragants. A diferència dels donuts tradicionals, que es fregeixen en oli, aquests donuts es couen al forn en una paella especial i són més saludables, mentre que la seva textura és simplement... llegeix més
Alegra el teu dia de tardor amb aquest fragant púding de carbassa, ple de notes especiades màgiques de canyella, pebre de Jamaica, vainilla, gingebre i clau. Aquestes postres estan fetes amb puré de carbassa comprat a la botiga. Segueix atentament la recepta pas a pas per... llegeix més
Aquests gofres proteics saludables estan plens de proteïnes i fibra gràcies al formatge cottage, les proteïnes en pols, la farina de civada i el puré de carbassa, el sabor del qual es veu perfectament realçat per les espècies per a pastís de carbassa. Les llavors de chía afegeixen un impuls de... llegeix més
Aquestes postres delicioses i elegants només es preparen en 5 minuts i són perfectes quan teniu poc temps i no us sentiu còmodes servint postres comprades als vostres convidats. El púding de vainilla comprat simplement es barreja amb puré de carbassa, plàtan aixafat i espècies de carbassa. llegeix més
Aquestes galetes captiven amb el seu bonic tall a ratlles blanques i taronges, el seu sabor i aroma de carbassa dolça i picant i la seva textura extraordinària. Suaus per dins i fermes per fora, no deixaran ningú indiferent. Triguen força temps a fer-se— llegeix més
Les magdalenes de carbassa farcides de xips de xocolata són una meravellosa delícia de tardor perfecta per esmorzar, postres o berenar. El subtil sabor de carbassa es complementa amb vainilla dolça i canyella picant. Aquestes magdalenes són... llegeix més
Si us agrada la pasta amb salsa de formatge, segur que apreciareu aquesta versió amb nyoquis italians en comptes de la pasta tradicional. Les boles de massa de patata toves recobertes d'una salsa de formatge espessa i enganxosa segur que us impressionaran. llegeix més
Aquesta cobertura és una d'aquelles receptes delicioses però increïblement senzilles que mai endevinaries que es fan amb només dos ingredients. Només necessites puré de carbassa en conserva i xocolata a trossos. Comença - llegeix més
No caldrà encendre el forn per fer aquestes postres. És una fusió de pastís de gelat (de la nevera) i pastís de carbassa, amb un farcit vellutat, dolç i picant i capes de galetes Graham. Aquesta delícia digna de les festes està feta amb... llegeix més
Aquest pastís de carbassa combina els vostres ingredients preferits per a pastís de carbassa: puré de carbassa suau, espècies càlides de tardor i una dosi generosa de vainilla, però elimina els lactis ni els ous per crear una delícia vegana de temporada. Sabor extra: llegeix més
Aquest luxós pastís de formatge de carbassa serà un punt culminant digne de la vostra celebració de tardor. Delicat, lleuger i airejat, es troba en una capa gruixuda sobre una impressionant i cruixent base de galeta de gingebre amb nous pacanes mòltes. El millor és coure el pastís de formatge el dia abans de les vacances. llegeix més
Quatre tipus populars de pastissos casolans (de poma, de carbassa, de cirera i de nous pacanes) es couen en una sola safata de forn. Una gran idea per a les festes per satisfer tots els vostres convidats! Els quatre pastissos es couen en una sola base, i el de poma és... llegeix més
Aquest gran pastís de carbassa amb xocolata és una manera fàcil de delectar una multitud amb unes postres úniques. Es cou en una safata de forn rectangular i es talla en quadrats individuals per servir: un pastís fa 15 racions. La seva base està feta de - llegeix més
La carn a la brasa adquirirà un sabor únic i una brillantor meravellosa quan s'unta amb salsa barbacoa de carbassa. Aquesta salsa es diferencia de la salsa clàssica pel seu sabor més ric i picant i la seva dolçor de carbassa, que complementa harmoniosament els altres ingredients. llegeix més
Aquest pastís de carbassa dietètic té un aspecte tan festiu que encantarà a tothom. Una barreja de farines de coco i ametlla, mantega i formatge crema crea una meravellosa crosta de fruits secs amb una textura agradablement cruixent. Està cobert amb una delicada... llegeix més
Aquest pa de carbassa és molt humit, té la quantitat justa de dolçor i és sorprenentment fàcil de fer. És fantàstic amb torrades, untat amb mantega o formatge crema; sempre queda deliciós. Està fet amb puré de carbassa de llauna. llegeix més
Aquests pastissos són increïblement fàcils i ràpids de fer, perfectes tant per a les vacances com per al te de diumenge amb la família. La massa està feta amb puré de carbassa de llauna i un toc de canyella, que complementa meravellosament el sabor dolç. llegeix més
La pasta italiana amb mandonguilles es serveix com una deliciosa cassola amb formatge fos i daurat. Tot i que les mandonguilles estan fetes amb pollastre picat, l'addició de puré de carbassa, formatge parmesà i herbes els dóna un sabor únic. llegeix més
Aquesta versió de la famosa cassola de macarrons amb formatge americana té un sabor únic, i no només és degut a la barreja de quatre formatges diferents: Monterey Jack, cheddar fort, ricotta i parmesà. La salsa de formatge també inclou puré de carbassa, que... llegeix més
De colors brillants i saborós, aquest puré de carbassa saludable és una alternativa ideal al puré de patates per a les vacances. La carbassa rostida té un sabor més ric que la carbassa bullida, cosa que sens dubte apreciareu en aquest acompanyament. I la dolçor natural de la carbassa... llegeix més
Aquestes costelles de llom de porc naturals es fregeixen en qüestió de minuts i queden cruixents, sucoses i tendres: una solució perfecta per a un sopar de Nadal sense complicacions. Per a encara més sabor, regueu-les mentre les fregiu. llegeix més
Per fer aquests raviolis dolços amb un farcit de carbassa especiat, necessitareu una màquina de pasta per passar la massa i crear raviolis nets i autèntics. El farcit de la galeta consisteix en: llegeix més
El pastís de carbassa amb un farcit gruixut i ric sobre una crosta cruixent de galetes de mantega és un pastís popular als Estats Units durant les vacances de tardor i hivern. També és una delícia ideal per al te de diumenge, quan podeu gaudir d'aquesta verdura saludable. llegeix més
Aquest pastís increïble combina harmoniosament els sabors de la carbassa i el coco, la combinació perfecta per a una festa del te especial de tardor. El pastís es cou en dues etapes: primer, es fa una crosta de galetes graham triturades amb mantega i sucre, llegeix més
Aquestes postres són una fusió luxosa de dos populars pastissos casolans americans: el pastís de carbassa de tardor i el blondie. És una recepta sense massa, feta amb una crosta feta de formatge crema triturat i barrejat. llegeix més
Aquest pastís de tardor no només utilitza polpa de carbassa, sinó també les seves llavors, que són un complement deliciós. Facilita la teva feina i cou el pastís amb massa comprada. Omple'l amb puré de carbassa. llegeix més
Aquest luxós pastís conté tots els ingredients dels s'mores, postres de camp americans: galetes graham, xocolata i marshmallows. Junts, creen un sabor i una textura deliciosos. Les galetes graham triturades es barregen a la crosta i... llegeix més
Fer púding de vainilla no és difícil. Per a la crema, necessitareu llet, ous, sucre, midó de blat de moro, extracte de vainilla i mantega. Mentre encara està calent, podeu afegir-hi els aromatitzants que vulgueu, com ara xocolata o... llegeix més
Serviu les postres amb una salsa per sucar amb gust de pastís de carbassa i disposeu galetes de gingebre al voltant del plat per sucar-hi. Aquesta delícia tindrà un aspecte més interessant, informal i estiuenc que un pastís. Els nens i els seus amics estaran especialment encantats. llegeix més
El plat americà de macarrons amb formatge es fa tradicionalment amb salsa de macarrons amb formatge. Normalment és ric i gras. Aquesta recepta fa una versió baixa en calories i més saludable dels macarrons amb formatge que també és deliciosa. llegeix més
A l'hivern, el cos necessita més que mai un suport vitamínic, i la carbassa és una de les poques verdures de temporada que en proporciona. Aquesta senzilla i deliciosa sopa de carbassa omplirà la casa amb una aroma càlida i especiada i t'escalfarà des de dins. Carbassa - llegeix més
Aquests gofres dietètics estan fets principalment amb farina de coco, oli de coco i ous, mentre que el puré de carbassa hi afegeix suavitat i dolçor natural. Ideals per a persones que fan dieta paleo i per a aquells que volen provar alguna cosa nova. Fregiu-los - llegeix més
Els dònuts es troben en moltes cuines d'arreu del món, però els nord-americans han adoptat tant aquest postre que pràcticament s'ha convertit en una icona nacional. Cada any, el primer divendres de juny, els Estats Units celebren el Dia del Dònut, i dues cadenes de dònuts de fama mundial... llegeix més
Prepara unes delicioses postres de crème brûlée en forma de pastissos individuals, donant-los un sabor de carbassa més interessant. Els pastissos estaran fets amb una base de pasta brisa tendra i cruixent. Per al farcit de crème brûlée, utilitza formatge crema en lloc de nata i barreja: llegeix més
La Bundevara és un pastís serbi similar a l'strudel. El farcit es fa amb carbassa ratllada, sucre i espècies, s'enrotlla en diverses capes de massa fina i es cou al forn. L'ingredient principal del farcit de carbassa és la canyella, que en conjunt li dóna un toc... llegeix més
La placinta alemanya són uns pastissos amb un farcit de carbassa dolça i espècies aromàtiques, populars entre els "alemanys russos" que habiten l'estat de Dakota del Nord als Estats Units. Com tots els calçotets, aquests pastissos es fan amb un mètode especial, quan... llegeix més
El progrés avança arreu del planeta i les nostres cuines s'estan omplint d'una varietat d'aparells que fan la vida molt més fàcil. Gràcies a aquestes treballadores ajudants, ser una bona mestressa de casa significa que no has de passar dies als fogons. Per exemple, per... llegeix més
Aquests deliciosos muffins de verdures ni tan sols tenen gust de verdura, sinó que es barregen harmoniosament amb els altres ingredients, creant una meravellosa pasta de tardor amb notes càlides de canyella i gingebre. La dolçor de les verdures i l'acidesa de la crema agra fan que aquests muffins... llegeix més
Entrepans calents amb formatge fos, carbassa al forn amb xarop d'auró, cebes caramel·litzades amb vinagre balsàmic aromàtic i flocs d'ametlla torrada. Una altra manera interessant d'utilitzar la carbassa en els plats. Aquests entrepans no són... llegeix més
Un pastís tradicional americà que es converteix en una delícia bàsica durant la collita de carbasses de tardor, omplint moltes llars amb la seva aroma càlida, dolça i especiada. El pastís de carbassa es cou normalment de manera oberta, amb un farcit cremós abocat en una crosta. llegeix més
Un dels plats de carbassa de tardor més populars és el pastís de carbassa. El seu deliciós sabor i aroma dolç-picant escalfen el clima fred i creen una sensació acollidora. El clàssic pastís de carbassa americà es fa en una closca feta de - llegeix més
El puré de carbassa, malgrat el seu sabor i aroma dolços, pot ser no només unes postres, sinó també un excel·lent guarnició per a plats de carn si es prepara correctament. Maridarà a la perfecció amb el sabor de la carn, creant un contrast interessant. Bullir - llegeix més
Aquest plat de tardor demostrarà la capacitat de la carbassa per equilibrar els sabors; el puré, que simplement es fon a la boca, pot passar fàcilment per un plat gourmet digne d'un menú de restaurant si es serveix correctament. Les tendències recents han portat... llegeix més
El pastís de formatge de carbassa és un meravellós postre de tardor per acompanyar el te, omplint la llar amb una aroma càlida i creant un ambient acollidor. El pastís de formatge és fragant i la quantitat justa de dolçor, amb un ric sabor de crema de carbassa. I els seus càlids tons grocs i capritxosos... llegeix més
Les receptes tradicionals de crème brûlée, a més de nata, llet i vainilla, també poden utilitzar diversos sabors naturals, com ara la ratlladura de llimona o taronja. Però quan aquest postre clàssic es combina amb carbassa, el resultat és completament... llegeix més






































































































