Inici » Ingredients » Pebrot ancho » Pàgina 2
 

Pebrot ancho (poblano)


Autor:
Bistec amb bitxo i blat de moro amb cremaVistes: 2 141

La recepta utilitza un filet sencer —un tall de la panxa— que es frega prèviament amb una barreja de pols de xili i sucre per crear una crosta de caramel lleugera i saborosa. Per garantir que aquest filet relativament magre sigui tendre i sucós, llegeix més

Condiment de xili, pebrot ancho, sucre, vedella, ceba, pebrot banana, pebrot dolç, blat de moro, llet evaporada, ceba tendra, llima...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 452
Categories: Aperitius, Amb salses, peix, .
Autor: - escriptor culinari
Crispetes de gambes amb salsa de llima i xiliVistes: 16.292
Contingut:

Les gambes crispetes són un aperitiu cajun popular al sud dels Estats Units. Combina els sabors de la regió: marisc, espècies picants i blat de moro. Es fan amb gambes petites que es fregeixen en una paella cruixent. llegeix més

Iogurt, maionesa, llima, pebrot ancho, farina, all en pols, ous, farina de blat de moro, gambes...
Temps: 48 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 210
Autor:
Chilaquiles - una cassola amb patates fregides cruixents, formatge i ouVistes: 7.598

Coure una cassola d'esmorzar senzilla a l'estil mexicà feta amb ous, truites de blat de moro cruixents, formatge i bitxos en conserva de sabor suau. Com que alguns dels ous es substitueixen per clares d'ou i les truites es couen al forn en lloc de amb oli, llegeix més

Xilis, formatge cheddar, formatge pepper jack, ous, llet, salsa, bitxos ancho, patates fregides...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 202
Autor:
Bistec de gall dindi amb puré de patates i salsa de taronjaVistes: 9.980

Fregiu el gall dindi a la paella i serviu-lo amb una deliciosa salsa de ceba picant. Feu servir costelles naturals: filets de gall dindi tallats a trossos petits. Fregir-los trigarà uns 4 minuts per cada costat. I per... llegeix més

Gall dindi, moniato, suc de taronja, nata, mostassa Dijon, pebre ancho, comí, mel...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 621
Categories: Plats principals, Carn, .
Filet de vedella fregat amb xili i mantega d'herbesVistes: 2.846
Contingut:

El filet de vedella sucós i tendre absorbirà més sabor si es frega amb una barreja d'espècies de xili. Lliga la carn amb cordill de cuina abans de cuinar-la per conservar-ne la sucositat i la forma, i per facilitar-ne el tall quan estigui a punt. llegeix més

Pebre ancho, comí, pebre vermell dolç, coriandre, pebre de caiena mòlt, all en pols, vedella, all, julivert, coriandre, cibulet, flocs de pebre vermell...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor:
Cassola de mongetes i patates fregides mexicanes a la olla de cocció lentaVistes: 3.537

La cuina Tex-Mex, o simplement Tex-Mex, és una forma de cuina americana dels estats fronterers amb Mèxic que es caracteritza per prendre prestats plats tradicionals mexicans i adaptar-los als ingredients locals. Per a plats d'aquest estil - llegeix més

Mongetes al forn, blat de moro, bitxo, formatge cheddar, formatge muenster, salsa, comí, bitxo ancho, alvocat...
Temps: 4 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Verdures, fruites, .
Autor: - xef
Panotxa de blat de moro a la planxa amb mantega de llimaVistes: 5.058
Contingut:

La panotxa de blat de moro a la brasa esdevé encara més deliciosa i saciant quan es serveix amb ingredients. Per exemple, feu-hi una mantega de llima especial. Li donarà un sabor ric i cremós i una frescor cítrica. Aquesta combinació... llegeix més

Blat de moro, mantega, llima, cerfull, formatge fresc, xili ancho, xili en pols, coriandre, comí, pebre vermell dolç, orenga, all en pols, canyella...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 12
Autor: - xef famós
Macarrons amb formatge mexicans extra formatjososVistes: 2.328

"Mai no es pot menjar massa formatge" és una dita que es justifica plenament en la recepta següent. El plat utilitza tres tipus d'aquest producte lacti. Populars al Canadà, el Regne Unit i els Estats Units, els macarrons amb formatge es beneficien de la combinació de: llegeix més

Mantega, escalunyes, pa ratllat, pebrot ancho, farigola, pasta, farina de tot ús, llet, formatge mozzarella, formatge cheddar, formatge manchego...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Enchiladas farcides de formatge de cabraVistes: 4.622
Contingut:

Les enchiladas mexicanes tradicionals es poden fer deliciosament no només amb farcit de carn, sinó també amb formatge de cabra tou. Barregeu formatge de cabra amb all, herbes, suc de llima i formatge cotija mexicà dur i emboliqueu-les en tubs de tortilla de blat de moro. llegeix més

Truita, salsa de tomàquet, formatge Monterey Jack, coriandre, crema agra, ceba tendra, pebrot ancho, ceba vermella, all, comí, orenga, vi blanc, tomàquets cherry, brou, mel, formatge de cabra, formatge cotija, suc de llima...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 4-6
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tacos de gall dindi amb mole a la olla de cocció lentaVistes: 3.632

Els tacos són un aperitiu mexicà fet amb petites tortillas de blat de moro farcides de carn, salsa i herbes. Per al farcit de tacos, cuineu el pit de gall dindi en una olla de cocció lenta (multicoolla), coent-lo a foc lent amb tomàquets, pastanagues i pebrots en un... llegeix més

Tomàquets, pastanagues, pebrots, coriandre, cebes tendres, mantega de cacauet, salsa de soja, pebrots ancho, cacau, condiment de cinc espècies, gall dindi, tortilla...
Temps: 8 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 362
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor:
Cacauets de l'infernVistes: 9.024

Una recepta de cacauets picants i especiats que és molt més saborosa que la dels que es venen a la botiga. Ara pots ajustar el picant tu mateix i afegir espècies al teu gust. El secret d'aquests cacauets són les clares d'ou batudes, que... llegeix més

Cacauets, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, all en pols, comí...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Tacos de costella de vedella estofadaVistes: 2.905

Feu tacos mexicans embolicant la vedella amb una salsa d'ancho dolça i picant en truites de blat de moro. Per al tall de vedella, trieu costelles curtes, que tinguin una quantitat generosa de carn que cobreixi la part superior, amb molta... llegeix més

Vedella, tortilla, pebrot ancho, pebre negre, sucre morè, vinagre de sidra de poma, coriandre...
Temps: 7 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Xili blancVistes: 2.027

Prepara el popular plat mexicà chili con carne (xili amb carn en castellà), o simplement chili, una sopa espessa i rica feta amb mongetes blanques i carn de pollastre blanca. L'ingredient principal és el bitxo. Perquè la sopa tingui gust... llegeix més

Pits de pollastre, jalapeño, pebrot ancho, coriandre, comí, mongetes blanques, alvocat, bacó, crema agra...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Xixarró – pell de porc cruixentVistes: 59.798

El xicharrón és un dels aperitius més estimats a Espanya i Amèrica Llatina, i consisteix en pell de porc fregida. La preparació del xicharrón varia segons el país: en alguns llocs es fregeix amb llard, en altres amb carn i, de vegades, ni tan sols amb porc. llegeix més

porc, mantega de cacauet, pebre ancho, comí...
Temps: 10 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Entrepans de vedella i ouVistes: 2.471
Contingut:

Feu un entrepà amb un sucós filet de llom de vedella de primera qualitat. Unteu els panets amb maionesa d'ancho saborosa, afegiu-hi un filet lleugerament rostit, una llesca gruixuda de ceba a la planxa i un ou ferrat segellat per tots dos costats. llegeix més

vedella, ous, pebrots ancho, maionesa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Amanida de patata de Mesa GrillVistes: 12.067

Una amanida de patata amb tomàquet, jalapeño calent, coriandre, xili ancho dolç, pebre de caiena per a un toc picant, mostassa i maionesa. Aquesta amanida de patata es serveix al Mesa Grill, un lloc popular entre els amants del bon menjar i els àvids menjadors. llegeix més

Patates, maionesa, mostassa Dijon, suc de llima, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, cebes tendres, tomàquets, jalapeños, cebes vermelles, all, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4-6
Categories: Graella, Verdures, fruites, .
Autor: - xef famós
Panotxa de blat de moro a la brasa perfecta amb mantega verdaVistes: 10.943
Contingut:

Si mai no has fet panotxes de blat de moro a la brasa, tens sort d'haver trobat aquesta recepta. Consisteix a rostir les panotxes sense treure-les de la closca. Remulla primer el blat de moro en aigua salada, perquè no... llegeix més

Blat de moro, mantega, pebre de caiena mòlt, comí, pebre ancho, alfàbrega, cibulet, estragó, salsa Worcestershire, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
SalsaVistes: 18.549

La salsa de verdures mexicana realçarà qualsevol plat, ja sigui carn, peix o guarnicions. La salsa es pot cuinar o preparar amb ingredients crus. Normalment, es tracta de tomàquets (per a la salsa vermella) barrejats amb cebes, alls, pebrots i diverses herbes. llegeix més

Salsa, tomàquets cherry, jalapeño, pebrot, pebrot ancho, suc de llima...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor:
Pebrots farcits de carn picadaVistes: 6 231

Gràcies a la seva petita mida, aquests mini pebrots són perfectes com a aperitiu per picar amb els dits. Només cal anar amb compte de no coure'ls massa. Si ho feu, els pebrots es tornaran massa tous i no mantindran la forma. En comptes de fer servir el forn... llegeix més

Pebrot, carn picada de porc, bitxo, formatge Muenster, bitxo chipotle, bitxo ancho, comí, orenga...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 25 unitats.
Autor: - xef famós
Amanida de blat de moro a la planxa amb llima, xili i formatge CotijaVistes: 3.290

L'amanida de blat de moro a la brasa és el guarnició perfecta per a un bistec. Combina harmoniosament els sabors del blat de moro fumat, els bitxos, el formatge salat, el coriandre aromàtic i la llima brillant i refrescant. Grilleu la panotxa de blat de moro i cobriu-la amb crema agra. llegeix més

Blat de moro, formatge cotija, suc de llima, pebrot ancho, crema agra...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 137
Autor: - copropietaris del restaurant
Costelles amb salsa barbacoa de préssecVistes: 3.875
Contingut:

Segons els Neely, aquestes costelles són perfectes per impressionar els convidats en una barbacoa d'estiu. "Tenen un sabor dolç i fumat amb una lleugera nota picant. La dolçor prové del puré de préssec i el sabor fumat prové de les estelles de fusta". llegeix més

Porc, préssecs, salsa barbacoa, mostassa Dijon, salsa Worcestershire, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, escalunyes, xili ancho, all en pols, quètxup...
Temps: 4 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Hamburguesa de DallasVistes: 5.474

A diferència d'altres hamburgueses, on la carn de vedella simplement es sala i es pebra, l'hamburguesa Dallas s'aboca amb una barreja d'espècies abans de fregir-la. Això la fa encara més saborosa i deliciosa. Mentre la fregiu, unteu la carn amb un producte especialment preparat... llegeix més

Carn picada de vedella, pebre ancho, pebre vermell dolç, orenga, coriandre, mostassa en pols, comí, pebre d'arbol, llavors d'api, vinagre de sidra de poma, col, pastanagues, cogombre adobat, salsa barbacoa, quètxup...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 hamburguesa
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Verat daurat a la barbacoa amb pebrot groc i pesto de coriandreVistes: 2.850
Contingut:

Aquesta recepta produeix un verat sucós per dins i cruixent per fora. El peix, amarat d'una barreja d'espècies agra, es complementa perfectament amb el sabor profund i complex del pesto. Probablement necessitareu el doble de salsa. Tanmateix, les sobres... llegeix més

Mahi-mahi, salsa pesto, pebrot, pinyons, formatge parmesà, pebre d'arbre, pebre ancho, comí, sucre morè, pebre vermell dolç, condiment per a barbacoa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Peix blanc a la planxa amb chermoulaVistes: 4.694
Contingut:

Per donar a aquest delicat peix blanc un sabor oriental, combina'l amb una salsa chermoula picant, tradicional de la cuina magrebina. Els ingredients de la chermoula poden variar segons la regió, però els ingredients bàsics segueixen sent els mateixos: llegeix més

Halibut, safrà, pebre ancho, coriandre, comí, pebre d'arbol, pebrot dolç, tomàquets, menta, coriandre...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Sopapillas a l'estil americàVistes: 2.584
Contingut:

Les sopapillas, populars a l'Amèrica Llatina, també es preparen sovint als Estats Units, especialment als estats fronterers del sud-oest, les tradicions culinàries dels quals estan influenciades per la cuina mexicana. Tanmateix, a diferència de les sopapillas llatinoamericanes, que són principalment... llegeix més

Farina de tot ús, llard, salsa, mongetes negres, tomàquets cherry, bitxos, bitxos ancho, formatge fresc, coriandre, alvocat...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 36 dònuts
Autor: - copropietaris del restaurant
Cuixes de pollastre a la brasa amb salsa barbacoa de cireresVistes: 3 167

El plat no només és deliciós, sinó també impressionant. La salsa de cireres és espessa i de colors intensos. Si en teniu massa, podeu congelar les sobres. Si cal, podeu provar de substituir les cireres per prunes. llegeix més

Cuixes de pollastre, cireres, suc de taronja, suc de llimona, quètxup, pasta de tomàquet, pebrots ancho, ceba Vidalia, all, salsa barbacoa, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, .
Autor: - xef famós
Ales de pollastre a la brasa amb salsa picant de chipotle i salsa de formatge blau i iogurtVistes: 5.826
Contingut:

La salsa per a les ales és picant però lleugerament dolça i agra, creant una combinació meravellosa. La salsa complementa perfectament les ales a la brasa, tot i que són delicioses per si soles. La salsa picant també combina bé amb... llegeix més

Ales de pollastre, formatge blau, cebes tendres, pebrots chipotle, pebrots ancho, mostassa Dijon, vinagre de vi, mel, iogurt...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Tacos amb pollastre a la brasa, pebrots, cebes i amanida de colVistes: 6.506
Contingut:

Un taco mexicà és una petita tortilla doblegada farcida de carn, verdures i amaniment. Els tacos a la planxa són molt més saborosos i deliciosos. Ompliu la tortilla amb pollastre a la planxa. llegeix més

Truita, col, pastanagues, guacamole, pebrot ancho, canyella, comí, llavors d'api, salsa barbacoa, suc de llima, vinagre de sidra de poma, pits de pollastre, alvocat...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Costelles de porc fumades i especiades amb rave picant i glacejat de xarop d'auróVistes: 4 149
Contingut:

Una recepta magnífica que no requereix gaire preparació activa, com la majoria de plats fumats. Les costelles amb un glaçatge dolç i àcid de xarop d'auró i rave picant són perfectes com a plat independent o com a aperitiu. llegeix més

Porc, xarop d'auró, rave picant, mostassa Dijon, pebre ancho, condiment de xili, coriandre, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Graella, Carn, .
Autor:
Costelles de porc a la brasa amb un glaçatge picantVistes: 12.669

El glaçatge pot afegir un nou sabor i un aspecte molt apetitós a qualsevol carn al forn o a la brasa. Les costelles de porc amb un glaçatge picant són increïblement delicioses: picants, daurades, sucoses i tendres. llegeix més

Porc, sucre morè, sidra de poma, salsa Worcestershire, mostassa Dijon, pebre de caiena mòlt, pebre ancho, farigola, quètxup...
Temps: 3 hores 10 minuts més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: .
Autor: - xef famós
Gambes a l'all a la planxaVistes: 11.041

El plat espanyol "Gambas al Ajillo" (gambes a l'all) és un exemple sorprenent de cuina mediterrània: fàcil de preparar, increïblement aromàtic, saludable i deliciós. Les gambes fregides es ruixen amb l'oli aromàtic que s'utilitza per rostir pebrots. llegeix més

gambes, pebrot ancho, farigola...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 407
Autor:
Entrepans de porc fumat de Carolina del NordVistes: 3.274
Contingut:

Al sud dels Estats Units, l'espatlla de porc fumada és la carn més utilitzada per a entrepans. La carn de porc es marina i es fuma durant moltes hores fins que es desfà fàcilment. Després s'esquinça a mà o amb una forquilla i es col·loca sobre un... llegeix més

Porc, panets d'hamburguesa, salsa barbacoa, vinagre de sidra de poma, pebrot ancho, pebre vermell dolç, api, sal, orenga, quètxup, mel...
Temps: 2 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Brisket de vedella fumat amb salsa barbacoa de cervesaVistes: 5.655
Contingut:

El pit de vedella sucós, tendre i deliciós combina perfectament amb cervesa i salsa barbacoa. El procés de cocció és una gran excusa per passar el dia a l'aire lliure. Els pebrots pasilla també són una bona alternativa als pebrots ancho (poblano). Fumar la carn amb el temps pot... llegeix més

Vedella, salsa barbacoa, cervesa negra, sucre morè, ceba vermella, all, pebrot serrà, llorer, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, comí, pebre ancho, mostassa en pols, pebre vermell dolç...
Temps: Les 5 en punt. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Broquetes de pollastre a l'estil YucatánVistes: 5.895

Prepareu unes mini broquetes de pollastre, tal com es fa a la península del Yucatán, a l'Amèrica Central. La característica principal d'aquest plat és l'adob, que li confereix un sabor i aroma picant amb notes cítriques dolces. Serviu la carn en llegeix més

Cuixes de pollastre, suc de taronja, suc de llima, bitxos ancho, bitxos chipotle amb salsa adobada, cebes tendres, all...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 112
Autor: - xef famós
Hamburgueses amb hamburgueses sobre una planxa de cedreVistes: 3.062
Contingut:

Els enginyosos entrepans americans coneguts com a diversos tipus d'hamburgueses (tot i que el seu origen històric continua sent incert) continuen conquerint el món. És difícil de creure que una hamburguesa amb enciam i salsa col·locada entre dues meitats d'un panet... llegeix més

Carn picada de vedella, salsa barbacoa, xampinyons, xampinyons shiitake, formatge cheddar, panets d'hamburguesa, vi negre, salsa Worcestershire, pebrots chipotle amb salsa adobada, pebre d'arbre, pebre ancho, sucre morè, mostassa Dijon, vinagre de vi, quètxup...
Temps: 3 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Costelles de porc picants a l'estil asiàtic amb salsa barbacoa de pinya, gingebre i sèsamVistes: 8.412
Contingut:

Les graelles modernes a l'aire lliure fa temps que han deixat de ser simplement una graella per fregir carn. Ara, els afortunats propietaris d'aquest equip poden estofar, coure a foc lent, fumar i, per descomptat, fregir. Gràcies a això, les costelles cuites a... llegeix més

Porc, salsa barbacoa, salsa de soja, salsa hoisin, sucre morè, arrel de gingebre, ceba tendra, all, pebrot habanero, pebrot ancho, mostassa Dijon, mostassa en pols, anís estrellat, pebre de Jamaica, canyella, suc de pinya, quètxup, llavors de sèsam...
Temps: 2 hores 30 minuts més el temps de marinada Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor:
Brisket de vedella estofat a la barbacoa a l'estil texàVistes: 4.402
Contingut:

La barbacoa texana normalment utilitza pit de vedella. Es condimenta, es marina durant la nit i es fuma durant mig dia. Aquesta recepta accelera el procés de cocció del pit de vedella submergint-lo en un puré de tomàquet i cervesa mentre fuma. llegeix més

Vedella, vinagre de sidra de poma, sucre morè, bitxos chipotle amb salsa adobada, bitxos ancho, fulla de llorer, condiment de xili, mostassa, pebre de caiena mòlt, salsa barbacoa, cervesa lleugera, pebre vermell dolç...
Temps: 4 hores. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef
Costelles de porc fumades en marinada secaVistes: 7.960
Contingut:

Aquestes costelles a la brasa faran les delícies de qualsevol persona que celebri les festes nacionals i celebraran el Dia del Treball amb vosaltres. Segons el calendari americà, aquest dia se celebra el primer dilluns de setembre. Normalment s'utilitzen dos tipus de costelles de porc per fumar: llegeix més

Porc, pols de xili, pols d'all, orenga, llavors d'api, pebre ancho, pebre vermell dolç...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - xef famós
Quesadillas de gambes i pestoVistes: 4 233
Contingut:

El coriandre afegeix un color verd vibrant a aquesta quesadilla, que està espolvorejada amb pols de xili ancho. llegeix més

Truita, gambes, salsa pesto, formatge Monterey Jack, formatge cheddar, pebrot ancho, llavors de carbassa, suc de llima, coriandre, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - xef famós
Quesadilla amb bacó, patates i ous ferratsVistes: 2.821
Contingut:

Sempre he fet quesadillas posant el farcit entre truites i coent-les al forn en comptes de fregir-les. Això fa que el plat sigui més lleuger i cruixent, i s'hi pot afegir molt de farcit, cosa que fa que el Country Hash sigui un plat meravellós i cruixent. llegeix més

Truita, patates, ous, tomàquets, pebrots ancho, jalapeños, suc de llima, bacó, coriandre...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, Salses, Agut, .
Autor: - xef famós
Salsa de nabius i pebrot picantVistes: 7.503

Recepta detallada amb fotos.

Salsa de nabius, ratlladura de taronja, pebrot guajillo, pebrot ancho, nabius...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Salsa de tequila i borratxaVistes: 2.771

Recepta detallada amb fotos.

salsa, pebrot ancho, formatge de cabra, tequila...
Temps: 15 minuts.
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Marinada seca per a peixVistes: 8 866

Recepta detallada amb fotos.

pebrot ancho, condiment de xili, sucre morè, comí, canyella...
Temps: 5 minuts.
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Condiment per a vedella i porcVistes: 8 194

Recepta detallada amb fotos.

condiment de xili, pebre ancho, coriandre, mostassa en pols, pebre de caiena mòlt, comí, orenga, pebre vermell dolç...
Temps: 5 minuts.
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Xili en pols CascabelVistes: 7.608

Recepta detallada amb fotos.

Pebre ancho, pebre cascabel, comí, all en pols, orenga, pebre vermell dolç...
Temps: 15 minuts.
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Marinada seca per a la carn de vedellaVistes: 8 618

Recepta detallada amb fotos.

pebre ancho, mostassa en pols, orenga, coriandre, comí, pebre vermell dolç...
Temps: 15 minuts.
Autor:
Xili al forn amb verdures i panets de blat de moroVistes: 3.751

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, coliflor, blat de moro, pebrot ancho, salsa de tomàquet, condiment de xili, cebes tendres, comí, sucre morè, formatge cheddar, llet agra...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: amanides, Verdures, .
Autor:
Amanida de patata amb blat de moro i pebrotsVistes: 4 207

Recepta detallada amb fotos.

patates, blat de moro, pebrots ancho, jalapeños, maionesa, iogurt, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 – 8
Categories: Aperitius, Formatge, .
Tamales farcits de salsa de formatgeVistes: 5.798

Recepta detallada amb fotos.

Plomes de blat de moro, farina de blat de moro, formatge cheddar, llard, pebrot ancho, tomàquets, vinagre de sidra de poma, ratlladura de llima, crema agra...
Temps: 2 hores. Complexitat: mitjana Quantitat: 36 tamales
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Tacos de costella curta de Birria estofats amb pasta d'annatoVistes: 6 802

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, pebrot pasilla, pebrot ancho, tomàquets, ceba, all, pebre negre, comí, salsa de verdures, annatto, tortilla...
Temps: 3 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Cereals, llegums, Ocell, .
Autor:
Pollastre amb salsa mole poblanoVistes: 15.826

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, tortilla, xocolata negra, pebre negre, llavors de sèsam, canyella, llavors d'anís, coriandre, pebrot guajillo, pebrot ancho, llavors de carbassa, ametlles, panses...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, .
Autor:
Tacos amb xampinyons, patates i pebrotsVistes: 7.015

Una recepta pas a pas de tacos amb xampinyons, patates i pebrots. llegeix més

Pebrots anchos, patates, coriandre, julivert, cebes, bolets porcini, all, crema agra, suc de llima, truita...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Xilis farcits de formatgeVistes: 3.707
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pebrots ancho, blat de moro, tomàquets, vinagre de vi, pebre de caiena mòlt, comí, formatge Monterey Jack, ous, farina, coriandre...
Temps: 55 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - copropietari del restaurant
Burrito de carn rostidaVistes: 7.755
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, tortilla, salsa pesto, salsa, pols de xili, comí, tomàquets, jalapeños, pebrots ancho, tomatillos, nèctar d'atzavara, suc de llima, llavors de carbassa, coriandre, julivert...
Temps: 5 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 6 burritos
Autor:
Xilis farcits (bitxos farcits)Vistes: 4.984

Recepta detallada amb fotos.

Pebrots anchos, formatge Muenster, tomàquets, salsa de tomàquet, ceba, all, pebre negre, llorer, canyella, ous, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor: - copropietari del restaurant
Sandvitx de xoriço mexicà Sloppy JoeVistes: 3.578
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

xoriço, alvocat, pebrot ancho, salsa, formatge, suc de llima, comí, crema agra, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Tacos de costella al port amb tres saltejats de xiliVistes: 5.894
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, pebrots anchos, pebrots cascabel, vi negre, porto, tacos, farigola...
Temps: 3 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor:
Xile farcitVistes: 9 125
Contingut:

Pebrots poblanos fregits i farcits de formatge. - llegeix més

pebrot ancho, pebrot serrà, formatge Oaxaca, formatge mozzarella, tomàquets, salsa de tomàquet, cervesa negra, comí, canyella, coriandre...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 6 pebrots farcits
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Enchiladas de pollastre amb salsa Mole PoblanoVistes: 17.705
Contingut:

Pa pla farcit de pollastre, enrotllat en tubs i al forn amb una salsa mole de xocolata. llegeix més

Pits de pollastre, tortilla, formatge fresco, formatge feta, xocolata negra, canyella, pebrot ancho, mantega de cacauet, ceba, all, orenga...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Pastissos, .
Autor:
Brownie de xocolata mexicanaVistes: 6.607

Quin plat mexicà estaria complet sense la combinació de xocolata i pebrots picants? llegeix més

Xocolata semidolça, cacau, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, ous, extracte de vainilla, canyella...
Temps: 2 hores. Quantitat: 24 brownies
Xili verd amb porcVistes: 4 153

Recepta detallada amb fotos.

Porc, tomàquets vermells, pebrots ancho, jalapeños, cebes, all, cervesa lleugera, comí, orenga, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, suc de llima, crema agra, coriandre...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Xili de cervesa amb xocolata de TexasVistes: 2.290

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, cervesa negra, pebrot ancho, pebrot guajillo, pebrot pasilla, pebrot chipotle amb salsa adobada, bacó, ceba, all, cacau, comí, orenga, pebre vermell dolç, pa de blat de moro, crema agra, coriandre...
Temps: 5 hores 50 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Xili en una olla de cocció lentaVistes: 4 268

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, mongetes vermelles, condiment de xili, pebre vermell dolç, comí, mostassa en pols, salsa de xili, salsa Worcestershire, vinagre de vi, pebre ancho, pebre negre, sucre morè, formatge cheddar, cebes tendres, crema agra, patates fregides...
Temps: les 8 en punt Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 440
Autor: - restaurador
Xili de Texas "Mascle"Vistes: 8.635
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, cervesa lleugera, pebrot ancho, pebrot guajillo, pebrot dolç, condiment de xili, comí, pebre de caiena mòlt, coriandre...
Temps: 3 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Xili amb nachosVistes: 8.724

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, pebrot ancho, jalapeño, ceba, all, comí, coriandre, condiment de xili, pebre vermell dolç, mongetes al forn, tortilla...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Xili vermell amb vedellaVistes: 3 156
Contingut:

Aquest plat està amanit amb bitxos picants. - llegeix més

Vedella, xocolata semidolça, xarop d'auró, cervesa negra, pebrot habanero, pebrot jalapeño, pebrot ancho, comí, pebrot cascabel, pebrot chipotle, pebrot pasilla, crema fresca...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Xili amb vedella i carbassóVistes: 4.082

Recepta detallada amb fotos.

carn picada de vedella, carbassó, carbassa groga, condiment de xili, comí, alvocat, coriandre, mongetes pinto, tomàquets, pebrots ancho, cebes, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Autor:
Xili amb carbassa i mongetes negresVistes: 2.545

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, carbassa, rutabaga, pebrot, tomàquets, ceba, all, pebrot ancho, xili en pols, comí, coriandre, orenga, fulla de llorer, llavors de carbassa, formatge cheddar, pa de blat de moro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Xili blanc amb gall dindi picat i blat de moroVistes: 6.050

Recepta detallada amb fotos.

Carn de gall dindi picada, mongetes blanques, blat de moro, pebre ancho, pebre de caiena mòlt, ceba, api, all, comí, coriandre, orenga, cilantro, iogurt...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 320
Autor: - xef famós
Xili vegetarià amb boletsVistes: 3.503

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, tomàquets, alvocat, xampinyons portobello, pebrots ancho, pebre vermell dolç, comí, coriandre, canyella, nachos, llavors de carbassa, coriandre, julivert...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Xili de TexasVistes: 3.635

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, tomàquets, pebrots ancho, jalapeños, formatge fresco, orenga, pebre vermell dolç, coriandre, comí, xili en pols, pebrots chipotle, canyella, coriandre...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - copropietaris del restaurant
Xili blanc amb pollastre a la brasaVistes: 2.875

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre a la brasa, mongetes blanques, jalapeño, pebrot ancho, comí, coriandre, cilantro, crema agra...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - copropietari del restaurant
Xili amb carn "Texas Sunrise"Vistes: 3.646
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, bacó fumat, tomàquets, pa de blat de moro, pebrot ancho, pebrot arbol, condiment de xili, comí, orenga, pebrot jalapeño, ceba fregida, alvocat, patates fregides...
Temps: 3 hores 55 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10
Autor: - xef
Xili d'espatlla de vedellaVistes: 3.486

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, tomàquets, pebrots ancho, coriandre, comí, pebre vermell dolç, orenga, canyella, salsa adobada, jalapeños, crema agra...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Xili ràpidVistes: 3.652

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, mongetes pinto, salsa de tomàquet, salsa de xili, all, condiment de xili, pebrot ancho...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre a la brasa i tofuVistes: 8.015

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, tofu, fideus d'arròs, oli de cacauet, escalunyes, all, pebrot ancho, tamarinde, vinagre d'arròs, salsa de peix, sucre morè, mantega de cacauet, anacards, llima, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, sopes cremoses, Verdures, .
Sopa de pebrot dolç rostit en fredVistes: 4 138
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pebrot, bitxo, pebrot ancho, ceba, all, tomàquets cherry, alvocat, suc de llima, vi negre, salsa, crema agra, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, .
Gambes tandooriVistes: 5.842
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, iogurt, nata, garam masala, suc de llimona, arrel de gingebre, ceba vermella, all, pebre ancho, grans de pebre blanc, cúrcuma...
Temps: 15 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - restaurador
Xoriço casolàVistes: 21.041

Recepta detallada amb fotos.

Budells de porc, carn de porc, pebrots chipotle en salsa adobada, all, comí, pebrot ancho, pebre de caiena mòlt, ceba en pols, pebre vermell dolç, orenga, grans de pebre blanc, xoriço, vinagre de vi, tequila...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Cuixa de xai a la brasa amb crosta de curri i raita de magranaVistes: 5.722
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Xai, salsa de raita, pebre d'arbre, pebre ancho, melassa de magrana, cogombres, arrel de gingebre, comí, coriandre, llavors de fonoll, cúrcuma, cardamom, clau, iogurt...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 8
Estofat de vedella "Ropa Vieja"Vistes: 5 326

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, ceba, all, pebrot ancho, vi negre, suc de llima, sucre morè, comí, tomàquets...
Temps: 4 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Broquetes de xai al curri indi amb chutney de menta i nectarina i pitaVistes: 6.456
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Xai, coco, nectarines, pebrot serrà, ceba vermella, all, gingebre, vinagre de vi, sucre morè, pebrot ancho, llavors de mostassa, coriandre, comí, pebre negre, cúrcuma, salsa chutney, pita, panses, menta...
Temps: 1 hora 28 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 573
Autor: - copropietari del restaurant
Sandvitx de gofre amb pollastre i xarop d'erable calentVistes: 8.693
Contingut:

Quan no tingueu ganes de farinetes, prepareu aquests entrepans cruixents de pollastre i escalunya de Jeff Mauro per esmorzar i seran suficients per aguantar fins al dinar. Ell fregeix el pollastre arrebossat fins que estigui cruixent i després el fa entre... llegeix més

Pollastre, gofres, xarop d'auró, aigua mineral, llet agra, ous, salsa picant, escalunyes, tomàquets secs, ceba seca, grànuls d'all, pebrot ancho, pa ratllat panko, pebre vermell dolç...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - restaurador
Xili "Alè de Drac"Vistes: 6.938
Contingut:

Prepara la versió d'aquest plat de Guy Fieri posant capes de xili sobre patates fregides calentes. Després, pots relaxar-te davant del televisor i mirar alguns esdeveniments esportius. llegeix més

Vedella, carn picada de vedella, kupaty (salsitxes per fregir), cebes tendres, all, jalapeño, pebrot ancho, pasta de tomàquet, mongetes pinto, mongetes vermelles, patates, pebre de caiena mòlt, coriandre, comí, pebre vermell dolç, formatge cheddar, cervesa negra...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 15
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef
Enchiladas de pollastre amb alvocat i salsa de tomàquetVistes: 5.596
Contingut:

Després de sucar les truites en salsa de tomàquet casolana, farciu-les amb la barreja de pollastre al forn i coriandre comprada a la botiga, afegiu-hi més salsa i escampeu-hi formatge Monterey Jack. Enforneu-les fins que la salsa faci bombolles i serviu-les amb - llegeix més

Salsa, tortilla, guacamole, ceba, all, pebrot serrà, pebrot jalapeño, suc de llima, coriandre, comí, crema agra, alvocat, tomàquets vermells, formatge Monterey Jack, pollastre, pebrot ancho...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Tacos de porc a la cassola de cocció lentaVistes: 11.431

Cuineu trossos sucosos i tendres de porc en una salsa deliciosa feta amb pebrots chipotle triturats, mel i vinagre, i deixeu que la vostra família faci els seus propis tacos farcits de porc desfilat i altres farcits clàssics. llegeix més

Truita, carn de porc, pebrot pasilla, pebrot chipotle en salsa adobada, ceba, all, vinagre de sidra de poma, mel, orenga, llorer, canyella, pebrot ancho...
Temps: 5 hores 36 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 399
Xili amb porc i carbassaVistes: 4.743

Els pebrots chipotle amb salsa adobo afegeixen un sabor fumat a aquest plat contundent. El xili es fa amb espatlla de porc tendra, puré de carbassa i herbes fresques, i se serveix amb una salsa refrescant de carbassa i crema agra. llegeix més

Pebrots chipotle en salsa adobada, carn de porc, puré de carbassa, cervesa negra, crema agra, orenga, tomàquets, cebes, all, condiment de xili, llima, fulles de mostassa, pebrot ancho...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Cassola mexicana amb gall dindi, xampinyons i blat de moroVistes: 10.617
Contingut:

La cassola de formatge abundant de Rachel Ray no només utilitza gall dindi, sinó també una varietat d'altres ingredients que normalment es deixen a la nevera després de les vacances: brou de pollastre, crema agra, bolets i cebes. llegeix més

Gall dindi, xampinyons, blat de moro, llet, crema agra, escalunyes, ceba vermella, all, formatge manchego, formatge cheddar, tortilla, pebrots anchos...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Aperitiu vegetarià "Nachos"Vistes: 8 904
Contingut:

Llest per menjar en només 30 minuts, el "Nacho" és una versió atrevida i sense carn de l'aperitiu mexicà i un complement meravellós per a un àpat vegetarià. Tanmateix, com que el plat inclou mongetes fregides i verdures fregides, llegeix més

Formatge, mongetes pinto, jalapeño, ceba, all, coriandre, comí, coriandre, pebrot ancho, mongetes al forn, patates fregides, crema agra...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Enchiladas de pollastre al forn en capesVistes: 6 134

«Suís» significa «suís», cosa que evoca els immigrants suïssos que combinaven la salsa cremosa amb l'enchilada mexicana. La Rachel fa servir crema agra per fer la salsa i, en comptes d'enrotllar-la, la doblega... llegeix més

Jalapeño, ceba, all, tomàquet verd, coriandre, comí, mel, suc de llima, pollastre, tortilla, crema agra, formatge suís, formatge Monterey Jack, xili ancho...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Entrepans mexicans amb salsa picantVistes: 5.886
Contingut:

Una recepta de sandvitxos mexicans clàssics amb bacó fregit, salsa de tomàquet i enciam iceberg. llegeix més

Baguette, formatge Oaxaca, bacó, tomàquets, enciam iceberg, ceba, all, jalapeño, coriandre, vinagre de sidra de poma, pebre de caiena mòlt, comí, orenga, clau, pebre ancho...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Strates amb bitxo i formatgeVistes: 5 281

Una recepta per al plat de capes americà "Strata". Una cassola picant amb bitxos, cebes tendres, pa pla, formatge, ous i llet. llegeix més

Ous, llet, formatge pepper jack, formatge Muenster, formatge Oaxaca, jalapeños, xili en pols, cebes tendres, coriandre, truites de blat, farina, crema agra, bitxos ancho...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la brasa marinat en sèrum de llet amb espècies de xili i un glaçatge picant de mel i mangoVistes: 5.937
Contingut:

Una recepta de pollastre marinat en una barreja d'espècies picants i sèrum de llet i fet a la brasa. Al final de la cocció, el pollastre s'encobreix amb un glaçatge fet de ceba, all i bitxos, es cou a foc lent amb vi blanc i després es frega... llegeix més

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, pebre d'arbol, ceba dolça, all, suc de taronja, suc de pinya, vi blanc, mango, quefir, pebre vermell dolç, grànuls d'all, ceba en pols, pebre ancho, pebre cascabel, llet agra, condiment de xili, mel...
Temps: 6 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor:
Xili d'estiu amb verduresVistes: 19.838

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes pinto, formatge cheddar, nachos, xampinyons portobello, ceba vermella, all, comí, xili en pols, blat de moro, tomàquets, crema agra, coriandre, xili ancho...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 504
Xili amb mongetes negres, llenties i albergíniaVistes: 8 233

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes negres, llenties, albergínies, bitxos, pebrots pasilla, tomàquets, suc de llima, llorer, all, ceba, comí, pebrots ancho, pebrots cascabel...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Xili de caça amb pebrotsVistes: 4.385

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, ceba dolça, ceba Vidalia, all, tomàquets, pebrot dolç, julivert, bitxo, jalapeño, condiment de bitxo, bitxo chipotle, bitxo ancho, comí, orenga, cervesa...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Lasanya amb blat de moro i pebrots poblanosVistes: 5.800

Una recepta de lasanya al forn amb formatge mozzarella i farcit de carbassó, blat de moro i bitxo poblano. llegeix més

all, blat de moro, nata, farigola, ceba dolça, carbassó, pasta de lasanya, formatge mozzarella, formatge Oaxaca, pebrot ancho...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Maionesa amb pebrot picantVistes: 9 307

Recepta detallada amb fotos.

ametlles, suc de taronja, mel, maionesa, pebrot ancho...
Temps: -- Complexitat: fàcilment
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Torrades amb pollastre, mongetes negres i amanida de col llombardaVistes: 6.896

Una recepta de torrades amb amanida de col, un plat de menjar ràpid mexicà. Farcides de mongetes negres i pollastre a la brasa, les closques de taco es cobreixen amb col llombarda i es guarneixen amb pasta de pebrot chipotle en salsa adobada. llegeix més

Torrades, pollastre a la brasa, col llombarda, mongetes negres, tacos, raves, coriandre, comí, bitxos chipotle amb salsa adobada, all, suc de llima, sucre morè, crema agra, xili ancho...
Temps: 58 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Ocell, .
Autor:
Pits de pollastre a la brasa picants amb salsaVistes: 12.645

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, all, pebrot ancho, comí, coriandre, pebre vermell dolç, pebrot chipotle mòlt, llima, tomàquets, tomatillos, ceba vermella...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 344


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments