Receptes culinàries

Per a aquesta recepta, podeu fer servir massa de pastís comprada a la botiga o fer-ne una de vosaltres mateixos. La clau aquí és el farcit de cireres, que és sucós,...

Iogurt suau, granola cruixent i baies fresques i sucoses: la combinació perfecta per a un esmorzar complet, saludable i energitzant. Col·loca aquests ingredients en un got transparent, alternant capes, per...

Aquesta clàssica sopa de pollastre és tan saborosa i rica que sembla que hagi estat bullint a foc lent durant hores, però en realitat no triga gaire a fer-se. Tot el que necessiteu per a un sabor intens és...

Aquesta cassola gruixuda i consistent porta pit de pollastre, bròquil, arròs blanc i molt de formatge ratllat. Tot està en capes, però abans d'afegir-ho, l'arròs es bull, el bròquil s'escaldeix i el pollastre...

Els pèsols tendres no requereixen gaire cocció. Simplement salteu-los en una paella amb oli d'oliva i pebre negre durant uns minuts per donar-los un sabor picant. Un cop a punt...

Ree Drummond suggereix coure dos pastissos alhora: de cirera i pinya i de préssec. Aquests pastissos també s'anomenen pastissos mandrosos. No cal pastar la massa ni preparar el farcit. Només...

Aquestes postres afruitades estan plenes del fabulós sabor i aroma del pastís de poma, però sense el pastís ni les calories addicionals! Abans de coure-les al forn, es prem una barreja de mantega al centre de cada poma,...

Les patates noves petites es tallen per la meitat i es couen amb pell. Prèviament, les arrebossen amb oli d'oliva, all i romaní picat. La seva aroma picant de pi es desprèn ràpidament...

Feu aquestes tendres costelles aquest cap de setmana. Aquestes costelles estan fetes completament de pit de pollastre —delicioses i sense cap extres innecessari— i l'arrebossat cruixent amb... les fa realment delicioses, delicioses i festives.

Aquests panets fragants i tous seran el punt culminant de qualsevol celebració familiar. Estan fets de massa de llevat, que s'enrotlla en un rectangle, s'unta amb mantega i s'espolvoreja amb una barreja de sucre...

Aquest arròs amb llet tendre i fragant es pot servir calent per esmorzar, com les farinetes. Fred, és un postre deliciós! El púding està fet amb arròs blanc de gra llarg i dos...

La cassola de ziti és un plat casolà italoamericà popular que farà les delícies de qualsevol amant de la pasta. L'ingredient principal és la pasta ziti, o tubs. Bullida fins que estigui tendra, la pasta...

Aquesta quiche ràpida i deliciosa és perfecta per a un esmorzar abundant. Està plena d'espinacs, trossos de bacó fregit i formatge suís enganxós. Tots els ingredients estan disposats en capes sobre una massa...

Aquests trossos de peix fregits, arrebossats i cruixents són perfectes com a plat principal amb guarnició i amanida, o com a aperitiu amb salsa. Estan fets amb filet de bacallà. Els trossos...

En aquesta recepta de macarrons amb formatge, Ree Drummond només utilitza un tipus de formatge per a la salsa (cheddar curat), que es converteix en una delícia meravellosament enganxosa que recobreix els cons de macarrons. Sec...

Cuineu ous perfectament bullits. Sembla que bullir un ou no podria ser més senzill. Tot i això, sovint ens sentim frustrats amb ous massa cuits o difícils de pelar. Aquestes senzilles instruccions us ajudaran...

Porta la primavera a casa teva i comença a cuinar tants plats com sigui possible amb verdures vibrants i saludables. Per exemple, aquesta recepta inclou cuixes de pollastre al forn com a guarnició per a unes delicioses cuixes de pollastre daurades...

La carn asada és una carn a la brasa saborosa que es serveix com a farcit per a deliciosos tacos. Aquesta recepta utilitza un filet de vedella gran. Abans de rostir-la, cal...

La pasta vegetariana és una manera fantàstica de gaudir de tots els beneficis per a la salut, la sucositat i la varietat de verdures. És deliciosa i saciant. El condiment cajun afegeix un sabor i un toc picant especials al plat. A...

Les fines hamburgueses de llom de porc es freguen amb pasta de xili i es fregeixen amb cebes fregides fins fins que estiguin daurades. No cal marinar. Fregir només triga 4...

Aquest plat d'arròs fregit, abundant i saludable, és ple de sucs primaverals i un sabor asiàtic únic. Conté petits trossos de filet de vedella fregit barrejats amb api, pastanagues,...

Aquesta pasta està literalment plena de verdures de primavera sucoses: raves joves i cruixents, pèsols tendres, espinacs frescos i herbes aromàtiques. Tot això es barreja en una paella amb espinacs de fulla ampla bullits...

La primavera és temporada de carxofes, i els plats deliciosos que les inclouen segur que agradaran. Aquesta recepta de pasta penne està feta amb carxofes fresques i petites, i a continuació trobareu instruccions detallades sobre com netejar-les i preparar-les per cuinar.

El pollastre es talla a trossos, s'enfarina i es fregeix en oli d'oliva fins que estigui cruixent i daurat, i després es cou al forn sobre un llit de ceba caramel·litzada. Les cebes li donen un sabor distintiu...

Gaudeix de la riquesa primaveral i l'aspecte vibrant d'aquest plat, inspirat en la famosa recepta de pasta Primavera. En lloc de pasta, s'utilitzen nyoquis de patata. Són...

La recepta utilitza costelles de llom de porc amb os, prou gruixudes per tallar-les pel costat i farcides amb un deliciós farcit de pa de blat de moro esmicolat i...

Prepara una pizza de primavera brillant i sucosa que encantarà a tothom. En lloc de la botifarra tradicional, la cobertura es fa amb botifarra de porc crua, sense budell i fregida en oli d'oliva.

Prepara un esmorzar deliciós i abundant amb panets calents amanits amb una salsa rica i carnosa. La base de la salsa són salsitxes de porc crues per esmorzar. Treu-ne la budella i fregeix-les a trossos...

El salmó fregit només es fa en uns minuts i és perfecte per a un sopar ràpid, deliciós i saludable, sobretot si es combina amb una amanida verda sucosa. Per assegurar-vos que el filet estigui ben cuit...

Malgrat la seva simplicitat, aquesta carn té un aspecte festiu i impressionarà els vostres convidats amb el seu sabor i aroma. Un tall sencer d'espatlla de porc es frega amb una barreja d'oli d'oliva, triturat...

Les mongetes pinto cuinades segons aquesta recepta són delicioses, però requereixen temps. Planifiqueu amb antelació i deixeu les mongetes seques en remull en aigua durant la nit. Per accelerar el temps de cocció, vegeu...

Aquestes costelles de vedella es preparen de manera similar a les costelles de pollastre: els filets es piquen, es submergeixen en una barreja d'ous, s'arrebossen amb farina condimentada i es fregeixen amb mantega. Les parts superiors rodones s'utilitzen...

El porc desfilat és un plat popular de barbacoa americà, on el porc es rosteix fins que es desfà fàcilment al llarg del gra. És igualment deliciós quan es cuina a casa al forn.

A Grècia, aquesta deliciosa amanida grega s'anomena simplement "amanida del poble". És deliciosament fàcil de preparar i sempre aixeca l'ànim amb els seus vibrants colors i sabors d'estiu, típics de...

La manera més fàcil de fer una cassola de bròquil deliciosa i sucosa. La cassola inclou floretes de bròquil (escaldades i congelades), maionesa, formatge cheddar ratllat, crema de bolets en conserva i...

Probablement has provat moltes amanides delicioses de tonyina, però aquesta versió clàssica és absolutament de primera categoria! L'api sucós i la ceba vermella afegeixen cruixent i un sabor vibrant, mentre que la maionesa i els cereals...

Regala als teus éssers estimats uns deliciosos i cruixents nuggets de pollastre, que són increïblement fàcils de fer. Els trossos de pit de pollastre es passen per farina condimentada, després es baten els ous i...

Les grans closques de pasta farcides de formatge són un plat d'estil italià deliciós, saborós i preciós, perfecte tant per a les vacances com per als àpats de cada dia. Preparades...

El pit de pollastre i els xampinyons es couen en minuts i són una base ideal per a un sofregit asiàtic ràpid. Els ingredients es tallen finament i es fregeixen en oli de sèsam, remenant sovint.

Molta gent té la seva pròpia recepta de gall dindi preferida, però abans de cuinar l'ocell nadalenc, Ree Drummond suggereix remullar-lo en una salmorra feta amb suc de poma sense filtrar, sal gruixuda,...

El Manhattan clàssic és un dels còctels més populars del món. Combina whisky, vermut dolç i amargs d'Angostura. Tots els ingredients funcionen perfectament junts, donant com a resultat...

El còctel Tequila Sunrise, també conegut com a "Sol Naixent", és una combinació impressionant de tequila, suc de taronja i xarop de granadina, cosa que el converteix en un clàssic. És estimat pel seu sabor refrescant...

Una recepta perfecta per a un rostit de vedella que literalment es fondrà a la boca. Aquesta recepta utilitza els talls d'espatlla i coll. La carn es rosteix primer a la cuina fins que estigui daurada per tots els costats,...

El púding de dàtils enganxosos és un postre anglès fet amb un pastís tou cuit al forn amb puré de dàtils. Els dàtils donen un meravellós sabor de caramel al púding i, quan es combinen amb les figues,...

Les gambes amb sèmola de blat de moro són un plat reconfortant i saciant popular al sud dels Estats Units. La sèmola de blat de moro es fa amb farina de blat de moro gruixuda, després es barreja amb mantega i formatge ratllat i...