Temps: 5 minuts.

Olives picants per a martini: una recepta detallada.

Ingredients:

• 4 pots (225 g) d'olives farcides de pebrot (fa 4 tasses)
• 1/4 de tassa de ginebra (o vodka, si ho preferiu)
• 1 cullerada sopera de vermut
• 1 culleradeta d'oli de xili

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

oliva, pebrot xili, ginebra, vermut

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Obriu els pots i escorreu les olives, després transferiu-les a un bol. Aboqueu-hi la ginebra, el vermut i l'oli de xili i remeneu-ho. Deixeu-ho reposar durant 30 minuts mentre us prepareu per a la festa. Podeu guardar les olives restants en un pot amb tapa durant un parell de dies o més, tot i que és poc probable que això passi.
  Sortida: 4 cullerades.

Vots: 1