Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Una recepta pas a pas per fer martinis amb espècies de pastís de carbassa.

Ingredients:

• 1 tassa de sucre
• 1 culleradeta espècia de pastís de carbassa
• 3 tasses de vodka de vainilla o taronja
• Aigua amb gas amb gust de nabiu, freda
• 8 piruletes de fulla d'auró, per servir, opcional

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

sucre, espècia de pastís de carbassa, vodka de vainilla, vodka, aigua carbonatada

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En una cassola petita, combineu el sucre i les espècies per a pastís de carbassa amb 1 tassa d'aigua. Porteu-ho a ebullició, retireu-ho del foc i deixeu-ho refredar durant 1 hora. El xarop es pot refrigerar fins a 2 setmanes.
Pas 2
• En una gerra, barregeu el vodka i la meitat del xarop. Afegiu-hi el refresc de nabius i aboqueu-ho en copes de martini fredes. Afegiu-hi més xarop simple al gust. Decoreu-ho amb caramels d'auró, si ho desitgeu.

Vots: 1