Les enchiladas de pollastre es poden complementar amb enchiladas de mongetes; aquestes dues varietats combinen el vermell i el verd, com la bandera mexicana. Col·loqueu les truites una contra l'altra, com si fossin tacos, amb un separador de paper d'alumini entre elles. Aquesta senzilla disposició permetrà... llegeix més
Tortilla, pit de pollastre, mongetes negres, blat de moro, salsa, salsa de tomàquet, formatge crema, comí...
La salsa picant és un ingredient essencial de la popular enchilada mexicana, que es fa amb una fina tortilla de blat de moro. Les enchiladas es poden farcir amb carn, verdures o ous. Aquesta recepta us ajudarà a preparar els següents ingredients per a la vostra enchilada: llegeix més
salsa de tomàquet, pasta de tomàquet, pebrot xili, comí, orenga...
Amb els ingredients enumerats, podeu fer uns 470 ml de deliciosa salsa barbacoa de tomàquet casolana en unes 2 hores de cocció. Qualsevol plat es beneficiarà d'aquest quètxup. El seu color, consistència i sabor són... llegeix més
Salsa barbacoa, salsa de tomàquet, tomàquets cherry, ceba vermella, bulb de fonoll, api, gingebre, bitxo, coriandre, alfàbrega, sucre morè, clau...
La marinera és una salsa tradicional italiana feta amb tomàquets, all, espècies i cebes. És fàcil de trobar a la botiga, però la marinera casolana és molt més saborosa i deliciosa. Tots els ingredients estan fàcilment disponibles, i fer-ne una pròpia és... llegeix més
Salsa marinera, salsa de tomàquet, tomàquets, ceba, all, flocs de pebrot vermell, llorer, alfàbrega...
Raviolis, xampinyons, espinacs, boletes de massa, formatge mascarpone, formatge parmesà, salsa de tomàquet, api, pastanagues, fulla de llorer, sal marina en escates...
Carn picada de vedella, carn picada de porc, tomàquets, pasta de tomàquet, api, pastanagues, polenta, condiment de xili, ceba, all, romaní, fulla de llorer, clau, salsa de tomàquet, formatge pecorino romano...
Aquesta salsa marinera espessa d'Ina, amb all fresc i un raig de vi negre, és per a aquelles nits en què necessiteu el sopar de pasta més ràpid de tots (vegeu la recepta). - llegeix més
Salsa de tomàquet, salsa marinera, tomàquets cherry, vi negre, ceba, all, julivert...
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, formatge Maasdam, salsa allioli, xoriço, suc de taronja, vi negre, salsa de tomàquet, all, maionesa, coriandre, pinya...
Bacallà, xoriço, col arrissada, ceba, all, salsa de tomàquet, tomàquets, cigrons, nou moscada, farigola, pebre vermell dolç, condiment de peix, pa blanc, julivert...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 598
Una recepta detallada d'aquest plat alemany amb fotos. llegeix més
Vedella, porc, ceba, salsa de tomàquet, pasta de tomàquet, comí, pebre vermell dolç, ceba en pols, pebre de caiena mòlt, pebrot dolç, fideus d'ou, all...
Ales de pollastre, okra, api, suc de llimona, vodka, suc de llima, salsa Worcestershire, salsa Sriracha, salsa de peix, salsa de tomàquet, arrel de gingebre, rave picant, tamarinde, farina d'arròs, bitxo, all, coriandre...
Temps:1 hora. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6
Vedella, jalapeño, ceba, all, pastanaga, pebrot, suc de llima, vinagre de vi, vi blanc, salsa de tomàquet, llorer, flocs de pebrot vermell, orenga, julivert, coriandre, pebrot picant...
Cuixes de pollastre, formatge ricotta, farina de tot ús, ous, llet, cebes tendres, all, gingebre, suc de llimona, vinagre de sidra de poma, salsa de tomàquet, melassa, sucre morè, coriandre, cilantro, tandoori masala, salsa barbacoa...
Pits de pollastre, jalapeños, cebes, all, pebre de Jamaica, suc de llima, salsa de tomàquet, salsa Worcestershire, vinagre de vi, melassa, mango, salsa barbacoa...
Temps:42 minuts. més 1 hora de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 292
Salsa de tomàquet, tomàquets cherry, massa de llevat, sèmola, all, alfàbrega, orenga, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, pebrot dolç, xampinyons, salsitxa de pepperoni, formatge mozzarella, formatge parmesà, vi negre, olives...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 2 pizzes (30 cm de diàmetre)
Salsa de tomàquet, massa de llevat, farina de pa, farina de blat de moro, formatge mozzarella, formatge parmesà, formatge pecorino romano, xampinyons, espinacs...
Salsa de tomàquet, ceba, all, tomàquets cherry, massa de llevat, farina de pa, farina de blat de moro, llard, formatge mozzarella, llorer, farigola, alfàbrega...
Temps:2 hores 24 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Salsa de tomàquet, tomàquet San Marzano, massa de llevat, farina premium, formatge mozzarella, formatge parmesà, soppressata, radicchio, orenga, all...
Vi blanc, farina premium, massa de llevat, salsa de tomàquet, tomàquets, cebes, alls, pastanagues, farigola, orenga, alfàbrega, formatge mozzarella, mel...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 4
Pits de pollastre, massa de llevat, salsa de tomàquet, suc de llimona, formatge mozzarella, formatge mascarpone, formatge parmesà, espinacs, alfàbrega...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 189
Salsa de tomàquet, massa de llevat, farina de pa, formatge mozzarella, formatge Monterey Jack, formatge provolone, flocs de pebrot vermell, orenga, farigola...
La civada i la melassa de cocció ràpida són els "nous" ingredients que Ellie Krieger afegeix a la seva recepta tradicional de pastís de carn, que també inclou carn picada, bolets i herbes. llegeix més
Carn picada de vedella, xampinyons, cebes, alls, pastanagues, farigola, mostassa, pasta de tomàquet, salsa de tomàquet, salsa Worcestershire, ous, cereals d'esmorzar, melassa...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8
Probablement ja has provat el xili mexicà amb frankfurts o patates fregides. Però, què passa amb els gofres? Els gofres de blat de moro picants són una base ideal per a la recepta de xili de Paula Deen. llegeix més
Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, mongetes vermelles, ceba, all, pebrot, blat de moro, farina de blat de moro, ous, llet, crema agra, formatge cheddar, condiment de xili, comí, coriandre...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 5
En aquest plat de Food Network Kitchens, la salsa de tomàquet per a les enchiladas es torna una mica més picant amb l'addició d'uns quants bitxos serranos, de manera que el farcit suau de trossos de pollastre escalfat amb crema agra és just per garantir... llegeix més
Pits de pollastre, tortilla, formatge fresc, tomàquets cherry, pebrot serrà, ceba, all, llorer, coriandre, crema agra, salsa de tomàquet...
Temps:2 hores 5 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6
Quan Alton Brown prepara aquesta lasanya d'inspiració mexicana, utilitza una salsa d'enchilada casolana feta amb bitxos chipotle, all fresc, comí i salsa de tomàquet. Aquest plat està carregat de pollastre tendre i... llegeix més
Truita, pits de pollastre, cuixes de pollastre, formatge fresco, formatge Monterey Jack, pebrots chipotle, condiment de xili, salsa de tomàquet, ceba, all, orenga, comí...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Cobriu els panets rodons tous amb carn de gall dindi picada rostida amb mantega, salsa picant i formatge blau cremós per a una experiència tradicional d'entrepà (sense les ales de pollastre). llegeix més
Carn de gall dindi picada, panets d'hamburguesa, salsa ranch, salsa Worcestershire, salsa de tomàquet, cogombre adobat, ceba, ceba tendra, all, farigola, anet, pastanaga, api, crema agra, formatge blau, sal d'api, cervesa lleugera...
Aquest plat de xili, fet amb una recepta senzilla de Ree Drummond, està fet amb carn picada de vedella, dos tipus de mongetes i un pessic de pebre de caiena per a un toc extra de picant. llegeix més
Carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, condiment de xili, comí, orenga, pebre de caiena mòlt, farina de blat de moro, mongetes vermelles, mongetes pinto, formatge cheddar, ceba, patates fregides, llima...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6-8
La cassola de macarrons de Rachael Ray transforma uns macarrons amb formatge cheddar força senzills en un sopar sofisticat amb l'addició de sucre morè fosc, salsa de tomàquet i un toc de salsa Worcestershire. llegeix més
Sucre morè, vinagre de vi, salsa Worcestershire, salsa de tomàquet, carn picada de vedella, all, pebrot, ceba, pasta, formatge cheddar, cogombre en vinagre...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4-6
Com fer els frankfurts amb formatge i xili de Rachael Ray - llegeix més
Carn picada de vedella, salsa Worcestershire, ceba, all, condiment de xili, salsa de tomàquet, salsitxes, salsa picant, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
Una recepta tradicional de xili de Bob Plager, guanyador del Campionat Mundial de Xili Cookoff (WCCC) organitzat per l'Associació Internacional de Xili (ICA) dos anys seguits (2012, 2013). llegeix més
Vedella, pols de xili, pols d'all, pols de ceba, comí, pebre vermell dolç, salsa Tabasco, salsa de tomàquet...
Ceba dolça, ceba Vidalia, carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, tomàquets, vinagre de sidra de poma, pols de xili, pebre vermell dolç, canyella, comí, pebre de Jamaica, clau, pebre de caiena, pasta d'espaguetis, mongetes pinto, formatge cheddar, galetes...
Pasta de lasanya, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, salsa de tomàquet, flocs de pebrot vermell, espinacs, formatge ricotta, formatge mozzarella, formatge parmesà, alfàbrega...