Mongetes de Lima al forn


Vots: 5

Com fer mongetes de Lima al forn
Torna enrere Versió impresa

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Mongetes de Lima al forn: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 llaunes mongetes de Lima (escórrer el brou)
  • 1 tassa de salsa de tomàquet en conserva
  • Un grapat de julivert picat
  • 1/2 culleradeta d'orenga seca
  • oli d'oliva
  • Sal i pebre negre mòlt



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mongetes de Lima, salsa de tomàquet, orenga, julivert

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 230 °C.

    En una cassola o una safata petita que pugui anar al forn, combineu els fesols amb la salsa de tomàquet, el julivert i l'orenga. Esmicoleu l'orenga entre els palmells de les mans abans d'escampar-lo sobre els fesols.
  2. Ruixeu les mongetes amb una mica d'oli, salpebreu-les al gust. Remeneu els ingredients per última vegada.

    Poseu la safata al forn i deixeu-ho coure durant 12 minuts, fins que la salsa comenci a bullir i els fesols estiguin ben calents.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments