Pastanagues al forn a l'estil àrab
Vots: 1
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 156, greix total 7 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 22 G., fibra 6 G., colesterol 0 mg, sodi 262 mg, sucre 11 G.
Calories 156, greix total 7 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 22 G., fibra 6 G., colesterol 0 mg, sodi 262 mg, sucre 11 G.
Pastanagues al forn a l'estil àrab: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1,8 kg de jove pastanagues, peleu-les i talleu-les longitudinalment en 4 parts (si les pastanagues són grans, talleu-les a tires fines i llargues)
- 1/4 tassa d'oli d'oliva
- 3/4 culleradeta de sal
- 3/4 culleradeta de pebre
- 4 culleradetes de barreja d'espècies za'atar
- 3 cullerades soperes de julivert picat
- Suc d'1 llimona
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pastanaga, suc de llimona, julivert, za'atar
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu 2 safates de forn en un forn preescalfat a 230 °C.
Barregeu les pastanagues amb oli d'oliva, sal i pebre. Col·loqueu-les en una capa uniforme sobre safates de forn calentes i enforneu-les durant 18-20 minuts.
Condimenteu les pastanagues rostides amb za'atar, empolseu-les amb julivert i amaniu-les amb suc de llimona.
Categories:
recepta / Menjar saludable / Plats sense gluten / Baix contingut en greixos / Receptes senzilles i ràpides / Guarnicions ràpides / Contingut calòric dels plats preparats / Plats principals / Guarnicions / Verdures i bolets / Plats de pastanaga / Guarnicions de pastanaga / Xarxa d'Aliments - receptes / cuina àrab
Receptes similars
