cacau en pols

No necessiteu un motlle especial per fer aquest pastís amb forma de pilota de futbol. Aquesta atractiva pilota de futbol està feta de dues capes rodones de pastís tallades amb cura. Les restes de pastís també són útils: es converteixen en terra comestible. llegeix més

"Les creps de patata són la meva manera preferida de gaudir de les patates per esmorzar!", diu la Giada De Laurentiis. "Cruixents per fora i tendres per dins, són perfectes. Per Sant Valentí, vaig pensar que seria divertit afegir-hi una mica de patata..." llegeix més

• Capes de galetes de mantega i massa de galeta
• Capa de brownie

Coure un brownie increïble farcit d'altres delícies. Dins del brownie de xocolata suau hi ha galetes americanes amb xips de xocolata, galetes de mantega i un grapat d'M&M's. Aquestes postres satisfaran qualsevol golós. llegeix més

Coure galetes cruixents de biscotti italians, infusionades amb un meravellós sabor i aroma de cafè que combina perfectament amb nous de macadàmia. Una cullerada de cacau en pols dóna a les galetes un deliciós color xocolata i amb un glaçat contrastant de - llegeix més

Els flocs de coco, els anacards i les encenalls de xocolata es combinen a la perfecció en aquestes delicioses i suaus galetes. L'addició de cacau alcalinitzat afegeix un sabor intens i un intens color xocolata. No talleu la xocolata i... llegeix més

Aquests pastissos tous de coco estan fets amb cacau en pols, canyella i ratlladura de taronja acabada de ratllar, cosa que afegeix una nota fresca que equilibra perfectament la dolçor del coco i la xocolata. La recepta és increïblement senzilla, però el postre és realment especial. llegeix més

Fines i cruixents, les galetes de xocolata amb oblia són fàcils de fer i es poden menjar soles o utilitzar en altres postres, com ara pastís de formatge, pastís de gelat o púding dolç. Intenta estirar la massa de la següent manera: llegeix més

• Bistec
• Salsa

Una crosta picant amb notes picants, dolces, fumades i de xocolata fa que aquest bistec de vedella sigui únic. El cacau es barreja harmoniosament amb la barreja d'espècies, transformant allò familiar en quelcom de nou. Fregiu el bistec amb mantega. llegeix més

Aquest púding de xocolata sedós i intens és el postre perfecte per a una ocasió especial. Per a una presentació impressionant, serviu-lo en bols o gots de vidre, cobriu-lo amb nata muntada i xocolata ratllada. llegeix més

Les galetes Snickerdoodle tradicionals americanes estan plenes de gust de canyella, però aquesta recepta afegeix cacau en pols a la massa clàssica, creant un meravellós toc de xocolata al sabor picant de canyella. Les galetes queden toves i masticables. llegeix més

Les galetes Palmier cruixents fetes amb pasta de full tenen molts fans: són adorades per la seva textura cruixent, el seu sabor i, per descomptat, el seu aspecte encantador. També són molt fàcils de fer, sobretot si feu servir pasta de full comprada. Estireu-les, - llegeix més

Aquestes galetes cridaneres segur que seran el centre d'atenció a la vostra taula de llaminadures. Tant a nens com a adults els encantaran aquests molinets de vent vermells i blancs amb aroma de canyella i vores cruixents i ensucrades. I són més fàcils de fer del que us imagineu! Perfectes - llegeix més

El cacau alcalí impregna aquest pastís d'un sabor de xocolata increïblement ric i li dóna un color profund, gairebé negre. Per completar la bogeria xocolatina, també es barregen xips de xocolata a la massa. Podeu utilitzar: llegeix més

Aquestes galetes toves amb xips de xocolata són perfectes per a un esmorzar o berenar saludable. Estan farcides de farina de civada i diversos tipus de fruits secs. No feu servir massa fruits secs diferents, o es dominaran entre ells. Amb dos o tres n'hi ha prou. llegeix més

• Streusel
• Pastís

L'streusel de xocolata és la veritable joia d'aquest pastís, farcit de baies fresques i xips de xocolata. En aquesta recepta, no només serveix com a cobertura, sinó també com a part del farcit. Per a un farcit més saborós, utilitzeu-ne diversos tipus: llegeix més

Afegiu xocolata negra trossejada i cacau en pols a la massa clàssica de pa de carbassó per a una delícia realment deliciosa! El pa té la quantitat justa de dolçor i humit. Acabeu-ho amb un toc saludable: una llesca llarga de carbassó. llegeix més

• Tarta
• Farciment

Aquesta luxosa tarta és perfecta per a les vacances de tardor i hivern. La base de xocolata està coberta amb una gruixuda capa de caramel suau, esquitxada amb trossos de nous pacanes torrades i coberta amb meitats de nous pacanes. A més de fruits secs, el farcit també inclou: llegeix més

Els aebleskivers esponjosos danesos són perfectes per esmorzar en un dia especial, una cita per prendre un cafè, un berenar o unes postres. Amagat dins de cadascun hi ha una dolça sorpresa: un gerd farcit de xocolata i avellanes. Per fregir aebleskivers: llegeix més

Aquestes galetes toves combinen xocolata negra i blanca amb gerds, que afegeixen una agradable acidesa de fruits del bosc. S'utilitzen gerds liofilitzats, de manera que podeu gaudir d'aquest sabor d'estiu durant tot l'any. llegeix més

Els macarons francesos es poden fer no només amb farina d'ametlles, sinó també amb avellanes mòltes. Queden igual de cruixents per fora, lleugers i tous per dins, i a més, tenen un vibrant sabor d'avellana que combina a la perfecció amb... llegeix més

• Galeta
• Farcit de plàtan
• Ganache de xocolata negra

Coure galetes en miniatura de la mida d'una rodanxa de plàtan i untar-les amb rodanxes de plàtan i cobertura de crema de mantega. Després, les galetes es submergeixen completament en ganache de xocolata negra. Servir un cop la cobertura s'hagi quallat. Aquests petits són... llegeix més

• Magdalenes
• Glaça de xocolata

Coure magdalenes de xocolata amb una textura similar als brownies: humides, suaus i amb un gust intens de xocolata. Si es vol, es poden afegir encenalls de xocolata o nous a la massa. Per decorar les magdalenes, submergeix-les en... llegeix més

Aquestes galetes de xocolata tipus sandvitx, amb una crosta de sucre cruixent i un farcit suau i cremós, són un èxit tant per a nens com per a adults. El farcit està fet amb cacau en pols i xocolata fosa, donant com a resultat un sabor ric i... llegeix més

Incorpora xips de xocolata a la massa de galeta de xocolata per obtenir un sabor intens, i les panses de grosella afegiran un toc afruitat a la delícia de xocolata i faran que les galetes siguin una mica més humides. Ves amb compte de no coure les galetes massa, o si no... llegeix més

Barregeu encenalls de xocolata negra i flocs de coco a la massa de xocolata per crear unes galetes ultra delicioses i suaus amb vores cruixents que encantaran tant als adults com als nens. Mai es pot menjar massa xocolata! llegeix més

Aquestes "boles de neu" blanques i esponjoses us delectaran amb un ric centre de xocolata, i les nous les fan realment delicioses. Moleu alguns dels fruits secs fins a obtenir una pols i simplement piqueu la resta per obtenir un sabor ric i una textura agradable. Enrotlleu les galetes. llegeix més

Si voleu fer unes galetes de sucre senzilles especials, simplement substituïu una mica de farina per cacau en pols. Les galetes de xocolata sempre aporten un toc festiu, sobretot quan les decoreu amb cobertura. La cobertura blanca com la neu quedarà impressionant... llegeix més

• Pastís curt
• Ingredients

Afegiu xocolata a un clàssic pastís de maduixes i les postres esdevindran encara més delicioses i sofisticades. En lloc de pastissos de vainilla, obtindreu pastissos de xocolata, fins i tot amb flocs de xocolata, una autèntica delícia per als més llaminers! Cobriu-los amb productes frescos... llegeix més

• Pastissos
• Massa de pastís de xocolata

Una cobertura suau de merenga de coco afegeix un sabor únic a aquest pastís de xocolata. El pastís està fet d'una sola capa, però amb una cobertura rica i espurnes de coco torrat, té un aspecte elegant i és una delícia digna d'una petita reunió familiar. llegeix més

És xocolata? O és salsitxa? Els vostres convidats no ho endevinaran fins que ho provin! Amb aquesta recepta, podeu crear una salsitxa de xocolata d'aspecte realista amb trossos de galeta i fruits secs. Un cop quallada, empolseu-la amb sucre glaç i lligueu-la amb cordill de cuina. llegeix més

• Magdalena
• Glaça de xocolata

Trossos de xocolata negra i cacau en pols infonen aquest pastís amb un meravellós sabor a xocolata, i un parell de cullerades de cafè el fan encara més ric i intens. El pastís és tou i amb la quantitat justa d'humitat, i el glaçatge de xocolata hi afegeix un toc festiu. En poques paraules, llegeix més

• Gofres
• Farciment

Gaudeix de la luxosa combinació de xocolata negra i menta en aquests gofres italians cruixents amb un farcit suau. Les pizzelle es couen amb massa de xocolata en una gofrera especial i després es fan dues per dues amb un farcit de xocolata i menta. llegeix més

Aquestes galetes gegants amb xips de xocolata, amb un centre tou i un exterior cruixent, són perfectes per compartir. Enfornades en una paella de ferro colat, aconsegueixen una textura difícil d'aconseguir en galetes de mida estàndard. llegeix més

La melassa, la vainilla, la canyella i els clau donen a aquestes galetes de gingebre i xocolata un sabor meravellós, però les espècies complementen la xocolata harmoniosament en lloc d'eclipsar-la. Trossos de gingebre confitat també afegeixen textura i una nota picant. Les galetes són suaus i... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests cupcakes amb xips de xocolata recorden els brownies: tous, humits i amb un gust ultra xocolatós! Si es vol, decoreu-los amb cobertura de formatge crema i mantega de cacauet i una mica de cacauets picats. llegeix més

• Salsa de caramel i maduixa
• Creps

Serviu aquestes esponjoses creps de xocolata apilades ben altes i esquitxades amb xocolata blanca trossejada. A sobre hi afegiu salsa de caramel i maduixes calenta. És gairebé com un pastís o un brownie! Perfectes per a l'esmorzar de cap de setmana o com a berenar. llegeix més

Pots fer llet de civada a casa, fins i tot llet de civada amb xocolata, i és molt més fàcil del que pensaves. Un cop hagis provat aquesta llet de civada amb xocolata sedosa, no voldràs tornar mai més a la llet de civada comprada a la botiga i carregada. llegeix més

Un pastís de xocolata en tassa és encantador, únic i ràpid! Fins i tot un nen pot fer aquest postre, ja que es cou al microones en només 15 minuts. El pastís de tassa acabat es pot guarnir amb nata muntada i fruits del bosc frescos o melmelada. llegeix més

• Galeta
• Farciment

L'ingredient secret d'aquestes galetes sandvitx de xocolata és la llet maltejada en pols, que s'afegeix tant a la massa de la galeta com al farcit, donant-li un agradable sabor de malta. El farcit és una ganache de xocolata blanca. Un cop la ganache s'hagi quallat, llegeix més

La llet maltejada en pols dóna a aquestes galetes de xocolata un agradable sabor de malta, complementat per una bola de malta cruixent al centre. Aquestes galetes no només són delicioses sinó també boniques. Per decorar, podeu utilitzar, per exemple, boletes: llegeix més

• Magdalenes
• Massa

Aquests cupcakes festius estan decorats amb una paleta de colors contrastants: les magdalenes de xocolata negra estan cobertes amb una cobertura cruixent de formatge crema blanc i esquitxades amb encenalls de xocolata negra i blanca. El resultat no només és preciós, sinó també increïble. llegeix més

Fes una ullada a aquesta recepta versàtil de magdalenes de xocolata: fàcils de fer, suaus, humides i amb un sabor intens. Decora-les amb qualsevol cobertura o cobertura que triïs i seran una delícia perfecta per a... llegeix més

Els amants de les cireres els encantaran aquestes galetes amb trossets de xocolata, on les trossets de xocolata blanca combinen a la perfecció amb les cireres seques. Les galetes són toves i masticables al centre, cruixents a les vores, i cadascuna... llegeix més

Aquestes galetes amb xips de xocolata estan farcides de xips de xocolata blanca i cacauets salats per a un sabor meravellosament complex. Més enllà del gust, captiven per la seva textura: un centre suau i vores fermes, xocolata blanca suau i fruits secs cruixents: aquestes galetes són... llegeix més

Porta el sabor intens de les galetes amb xips de xocolata al següent nivell afegint-hi trossos de mantega de cacauet suau i xips de plàtan cruixents. Gaudiràs no només del sabor, sinó també de les textures contrastades d'aquestes galetes suaus amb vores cruixents. llegeix més

Aquestes galetes fines i cruixents, semblants a neules, estan plenes d'un ric sabor a xocolata que encantarà a tothom. Per aconseguir aquest ric sabor, s'afegeix xocolata fosa a la massa a més de cacau en pols. La massa de galeta es pot guardar en - llegeix més

Aquestes galetes gegants i súper xocolateres satisfaran qualsevol xocolater. Enfornades en una paella de ferro colat, no només són pràctiques, sinó que també milloren la qualitat de les galetes: les vores són més cruixents mentre que el centre es manté tou. llegeix més

• Esmalt
• Pastís

Les notes de malta i cacau torrat de la cervesa negra es veuen realçades en aquest pastís de xocolata amb l'addició de llet maltejada en pols i cacau alcalinitzat. El pastís acabat es submergeix en xarop de cervesa negra i després es cobreix amb... llegeix més

• Pastís
• Crema de mantega
• Per a la decoració

Aquest pastís està impregnat del sabor encantador i picant del masala chai indi. Un ram de canyella, cardamom, nou moscada, gingebre, clau, vainilla i cafè fan d'aquest pastís la delícia perfecta per a les vacances de tardor i hivern. I les capes lleugeres i airejades, la delicadesa... llegeix més

Aquestes no són pastanagues de l'hort, sinó magdalenes de pastís de pastanaga realistes! Per fer-les, es barreja un pastís de pastanaga esmicolat amb cobertura de formatge crema. La barreja resultant es forma en pastanagues, que després es cobreixen amb taronja— llegeix més

• Galeta
• Crema de mantega

Aquestes galetes ofereixen una combinació meravellosa de xocolata intensa i menta refrescant, juntament amb un contrast agradable entre la galeta cruixent i la crema de mantega suau. A més, cada galeta sandvitx està completament recoberta de cobertura de xocolata. Així doncs, obtens... llegeix més

• Galeta
• Farciment

Aquestes galetes de xocolata tipus sandvitx seran un èxit tant per a nens com per a adults. El seu ric sabor a xocolata està perfectament equilibrat per la crema de mantega cremosa. Són fàcils de fer amb ingredients senzills. La massa es pot fer amb antelació i refrigerar-la durant uns minuts. llegeix més

La maionesa és un ingredient força controvertit per a productes de forn dolços i postres, però encaixa perfectament en aquesta recepta de galetes. Afegiu maionesa a aquestes galetes ja delicioses i transformareu la recepta d'una "recepta imprescindible" en un "secret familiar". llegeix més

Aquest divertit pastís s'assembla exactament a un entrepà gegant d'ou a la cistella. El que sembla pa torrat és en realitat un pa de pessic tou untat amb cobertura de xocolata. I l'ou al forat és mig préssec de llauna i... llegeix més

• Magdalenes
• Farciment
• Esmalt
• Glaçat

Aquests cupcakes Devil's Food humits i de súper xocolata, farcits d'un glaçat deliciós i airejat, coberts amb glaça de xocolata i decorats amb glaça, valen la pena! Fins i tot els podeu coure i decorar un dia abans, cosa que és fantàstic si... llegeix més

• Pastís
• Crema de menta

Aquest pastís de capes fàcil de fer és perfecte per a qualsevol festa d'hivern. Té deu capes amb gust de pa de gingebre i no cal coure-les al forn: totes les capes es couen ràpidament en una gofrera belga. llegeix més

L'estrella d'aquest plat és una versió ràpida de la salsa mole mexicana feta amb mantega de cacauet, cacau i espècies. Escalfeu-hi el pit de pollastre rostit a foc lent i serviu-lo, amanit generosament per sobre de cada ració. Serviu-lo amb arròs amb coriandre aromàtic. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Feu magdalenes temàtiques per Nadal, Cap d'Any o simplement per celebrar l'arribada de l'hivern. Tot i que les postres semblen tan fredes com boles de neu amb la seva cobertura de formatge crema blanc com la neu i la cobertura de coco, cada bola amaga un toc suau, llegeix més

D'una banda, és una idea realment esbojarrada fer un pastís sense ous, mantega ni llet. Però d'altra banda, tots els seus ingredients, incloent-hi la farina, el cacau, el vinagre, el bicarbonat de sodi, l'oli vegetal i l'aigua, funcionen molt bé junts. llegeix més

El cacau en pols alcalí dóna a aquestes galetes un ric sabor de xocolata. Són toves per dins, cruixents per fora i tenen un deliciós cruixit a la superfície. I la capa blanca de sucre glaç crea un efecte semblant a la neu a les galetes fosques. llegeix més

• Pastís
• Pudding

Amants de la xocolata, alegreu-vos! Aquest luxós pastís té una base que té el mateix gust que el pastís de brownie i està farcit d'un púding de xocolata amb llet vellutat. El toc final són encenalls de xocolata com a guarnició. Per... llegeix més

El sucre morè de la massa d'aquest pastís de xocolata tou el fa increïblement ric i masticable. Després de coure'l, tindreu una capa superior esponjosa, semblant a un pa de pessic, amb una capa inferior semblant a un púding a sota. Com més temps es refredi el pastís, més púding es farà. llegeix més

Rocky Road és essencialment una combinació de tres delícies: xocolata, fruits secs i marshmallows. Molly Yeh va decidir convertir-ho en un toffee de xocolata suau, afegint-hi mantega de cacauet. El resultat: llegeix més

• Pastís de xocolata
• xarop de cafè
• Mousse de xocolata
• Ganache de xocolata

Aquest luxós pastís, fet amb 16 capes de pa de pessic de Gènova i una mousse igualment esponjosa, captiva amb el seu ric sabor a xocolata, realçat per una infusió de xarop de cafè. La part superior està coberta amb una capa de ganache sedosa i esquitxada amb... llegeix més

• Magdalenes
• Glaça de xocolata
• Assemblea

Els cons de gelat decorats són la cobertura perfecta per a aquests cupcakes amb barret de bruixa per a Halloween. Feu servir aquesta recepta fàcil de massa per a cupcakes o la barreja per a cupcakes comprada a la botiga com a base. llegeix més

• porc
• Salsa d'ulls vermells
• Ous Benedict

"Els ous Benedict són un plat clàssic per a un brunch de diumenge, i vaig decidir donar-li un petit toc especial per Sant Valentí", comparteix Giada de Laurentiis. "En comptes de la salsa holandesa tradicional, vaig optar per la salsa red eye, un clàssic... llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

El luxós pastís de xocolata amb glaça de vi negre de Giada De Laurentiis és el toc final perfecte per a qualsevol àpat nadalenc. S'afegeix vi negre tant al glaçat com a la massa, fent que el pastís sigui deliciosament humit i suau. I el ric sabor de xocolata... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt
• Decoracions

Potser penseu que aquestes bruixes són maldestres per no haver dominat encara la tècnica d'aterratge, però queden molt maques quan xoquen contra magdalenes de xocolata! Aquestes magdalenes tan atractives són una delícia de Halloween meravellosa, i les podeu decorar amb... llegeix més

La pasta de miso japonesa s'afegeix normalment a plats salats (sopes, amaniments, salses). Tanmateix, el seu sabor salat també es pot utilitzar per realçar la dolçor de les postres. No és cap secret que la sal és un ingredient essencial quan es tracta de... llegeix més

Coure aquestes galetes nadalenques amb una combinació luxosa de xocolata i cireres. Com que la massa conté cacau en pols, dos tipus de xocolata fosa (sense sucre i semidolça) i xips de xocolata, el sabor és especialment intens, i la xocolata seca... llegeix més

• Pastís
• Cúpules i mousse de xocolata
• Farcit i cobertura

Amants de la xocolata, alegreu-vos! Aquestes elegants cúpules de xocolata contenen una mousse de xocolata esponjosa amb un centre de caramel. Aquestes postres exquisides són fàcils de fer a casa. Necessitareu un motlle de silicona amb hemisferis - llegeix més

El pastís de xocolata és una delícia perfecta per a qualsevol festa o ocasió especial. Aquesta recepta presenta capes de xocolata amb una cobertura de xocolata esponjosa, i el punt culminant del pastís són trossos de barra de xocolata amb farcit de caramel. També s'afegeixen a - llegeix més

Aquests caramels de xocolata i ametlles es poden conservar fins a 5 dies, fins i tot més temps a la nevera. Així doncs, feu-ne una doble quantitat per gaudir-ne i compartir-los amb els amics: els caramels fets a mà sempre són un regal benvingut. llegeix més

Les tortillas de blat de moro estan recobertes d'una barreja fosa de xocolata, mantega de cacauet i mantega, i un cop la cobertura s'ha quallat, s'arrebocen amb sucre glaç. Aquest és un berenar casolà popular als Estats Units, estimat tant per nens com per adults. Normalment... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

La combinació de cacau en pols i xocolata fosa dóna a aquests cupcakes un sabor intens, i les nous picades els fan encara més intensos. Decoreu els cupcakes acabats amb cobertura de formatge crema i empolseu-los amb nous picades. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests encantadors cupcakes verds seran el complement perfecte per a la vostra festa de Sant Patrici o qualsevol altre esdeveniment temàtic. Aquests cupcakes de xocolata amb cobertura de xocolata blanca no només són bonics, sinó que també són deliciosos. Per fer-los... llegeix més

Aquestes postres combinen totes les delícies del toffee suau i cremós, el brownie i el pastís de formatge en un pastís èpic. Per fer-lo, necessitareu toffee cobert de xocolata, formatge crema, sucre morè i alguns altres ingredients. El resultat és... llegeix més

Afegiu licor de cafè (com ara Kahlua) a la ganache de xocolata per crear unes trufes de moca riques. Aquests bombons fets a mà són un regal fantàstic per als amics. Serviu-los amb cafè o regaleu-los en una caixa. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Coberta

El pastís perfecte per als amants de la xocolata i els aficionats al cafè. Una base de xocolata cruixent sosté un farcit de mousse esponjós. Tot el pastís està cobert amb nata muntada amb gust de moca, guarnit amb xarop de xocolata i cafè i esquitxat amb grans de cafè triturats. llegeix més

Si t'encanten els mocas per la combinació perfecta de xocolata, llet i cafè, aquestes postres sens dubte et faran les delícies. Aquest delicat púding de xocolata amb tocs de licor de cafè Kahlua es serveix amb nata muntada i una mica de grans de cafè. llegeix més

Afegir cafè instantani i canyella mòlta a la massa de xocolata transforma dràsticament el brownie normal. El sabor es torna més ric i complex, mentre que la seva textura conserva el centre suau i dens que tothom estima dels brownies. llegeix més

• Xocolata calenta especiada
• sucre de vainilla

Una tassa de xocolata calenta serà encara més calenta si s'omple amb una barreja d'espècies mexicanes de canyella, cardamom, bitxo i nou moscada. Afegiu-hi un pessic de sucre de vainilla casolà i aquesta beguda serà irresistible! llegeix més

Sorprèn un amant del sushi: fes un pastís amb forma de rotlle de salmó gegant! El fondant de xocolata negra es convertirà en alga nori, la poma verda en cogombre i la fruita seca de taronja en trossos de salmó. Pinta l'arròs inflat - llegeix més

• Pastís de pessic
• Farciment
• Esmalt

Si us encanten els minirotllets comprats a la botiga però us desanima la llarga llista d'ingredients confusos, feu-los a casa utilitzant només ingredients senzills i naturals. Minirotllets de xocolata casolans amb farcit de nata muntada i coberts de xocolata - llegeix més

• Magdalenes
• Arcs
• Coberta

Amb galetes Oreo i caramels fondants blancs i vermells, pots decorar fàcilment cupcakes normals a l'estil de Mickey i Minnie. Per a un toc més personalitzat, no oblidis combinar els motlles de paper per a cupcakes amb la roba dels teus éssers estimats. llegeix més

Aquesta recepta Tex-Mex infusiona el chili con carne (o simplement chili) amb el deliciós sabor de la salsa mole mexicana, amb notes picants, àcides i de xocolata: un parell de cullerades de cacau en pols i un pessic de canyella són suficients. Això... llegeix més

Feu salsa de xocolata casolana i amaniu-la sobre gelat, fruita i altres postres. Aquesta recepta senzilla us permet afegir una varietat de sabors a la salsa de xocolata clàssica. Agafeu aquesta recepta bàsica i feu-la vostra: llegeix més

• salsa de xocolata
• Xurros

Aquests xurros són especials: cremosos i tous per dins, cruixents i dolços per fora, i coberts amb una fragant cobertura de sucre i canyella. És important utilitzar sucre orgànic per a aquesta cobertura; els dóna un sabor més cruixent i deliciós. Serviu els xurros amb salsa de xocolata casolana. llegeix més

• salsa de xocolata mexicana
• Creps

Molta gent adora els xurros pel seu sabor i textura, però dubten a fer-los a casa per la quantitat d'oli i la pasta choux que hi ha. Aquestes creps, cruixents per les vores i recobertes de sucre i canyella, estan farcides de les millors qualitats dels xurros mexicans: llegeix més

• Brownie
• Coberta

Si t'agrada la combinació de xocolata i menta, fes aquesta versió festiva de brownies amb cobertura de bastó de caramel de menta triturada per Nadal. Els vibrants trossos vermells i blancs quedaran impressionants contra una capa de cobertura de menta cruixent. llegeix més

• Capa de brownie
• Capa de nous de pacana

Un brownie de xocolata divinament suau amb una base de pastís de nous pacanes dolça i cruixent és pura delícia per als amants dels brownies, els fruits secs i la xocolata en general. Per garantir que les capes es mantinguin cruixents quan es combinen aquests dos postres clàssics, llegeix més

Aquest pastís de formatge amb xocolata i vainilla no requereix forn; fins i tot la base, feta amb galetes triturades, nous i coco, s'endureix a la nevera per aconseguir la textura desitjada. S'escampa una capa gruixuda de pastís de formatge sobre la base, i quan... llegeix més

Fes les teves pròpies barretes de proteïnes saludables amb només uns quants ingredients senzills: cacauets, dàtils, cacau i clares d'ou. Molts amb dàtils, els cacauets creen una mantega de cacauet dolça, mentre que el cacau en pols hi afegeix un sabor intens. llegeix més

• Pa sense llevat
• Glaça de xocolata

Barregeu peres ratllades, xips de xocolata i nous pacanes torrades en una massa de pa sense llevat, coeu una barra gran o tres mini-barretes i amaniu-ho amb glaça de xocolata. El pa queda com unes postres, molt humit i deliciós, sobretot si el deixeu reposar tota la nit. llegeix més

• Pastís
• Esmalt

Aquesta recepta clàssica de pastís de vellut vermell és una autèntica joia. Porta sucre morè per al sabor i la humitat, i sèrum de llet per a una textura més suau. El glaçatge casolà de formatge crema li dóna un acabat ric i cremós. llegeix més

• Pastís
• salsa de caramel

Sorprèn els teus convidats amb un pastís cuit dins d'una carbassa. Té un aspecte únic, i aquestes postres atmosfèriques són perfectes per a les vacances de tardor, especialment per a Halloween. El pastís de xocolata es cou dins d'una carbassa de sucre i després es talla a rodanxes. llegeix més

Tingueu a mà aquesta recepta de massa de xocolata per poder delectar els vostres éssers estimats amb productes de forn deliciosos i, el més important, variats en qualsevol moment. És perfecta per a un pastís (una ració fa dues capes) o per a un pastís esponjós que es pot decorar amb qualsevol... llegeix més

Un patró marbrejat dóna a aquestes senzilles galetes de xocolata i vainilla un aspecte preciós i festiu. Per aconseguir aquest efecte, s'afegeix cacau en pols a una part de la massa i després es barregen suaument els dos colors. Un altre punt destacat d'aquestes... llegeix més

• Pastís
• Esmalts

Aquest pastís segur que agradarà a tots els convidats, ja que té alguna cosa per a tothom. Cintes de pa de pessic de xocolata es teixeixen en un ric pa de pessic de vainilla, creant un patró marbrejat, i tot està cobert amb un glaçat de xocolata lleuger i airejat. Afegiu-hi xocolata fosa... llegeix més

• Brownie
• Mousse
• Ganache

Aquest pastís de xocolata amb capes és una combinació perfecta de brownie dens i mousse lleugera com un núvol. El pastís consta de tres capes: la primera (la inferior) és una base de brownie, coberta amb una capa de mousse de xocolata negra i després una capa de mousse de xocolata lleugera. llegeix més