Inici » Ingredients » Pasta d'espaguetis
 

pasta d'espaguetis



Recull de receptes amb l'ingredient: pasta d'espaguetis.




Autor:
Espaguetis amb salsa cremosa i formatgeVistes: 985

Fes-te a un costat, espaguetis! El teu cosí més gran, els espaguetis, està guanyant popularitat. Tot i que els espaguetis només són una mica més gruixuts que els espaguetis normals, aquesta amplada addicional ajuda a absorbir més sabors, en aquest cas, suc de llimona àcid i aromàtics... llegeix més

Pasta d'espaguetis, cebes tendres, all, ricotta, parmesà, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 455
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Espaguetis a l'estil filipíVistes: 896

"A la nostra família de tres fills, la pasta era el nostre sopar preferit, sobretot els espaguetis filipins, que feia la meva mare. Avui preparo aquesta pasta amb un toc de nostàlgia per la meva infància, afegint-hi dos ingredients clàssics asiàtics: llegeix més

Carn picada de porc, salsa de tomàquet, pasta d'espaguetis, formatge cheddar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 921
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Piccata de vedella fregida amb vi blancVistes: 885

Les costelles fines de vedella es rebocen en farina i ou, es fregeixen fins que queden daurades i es serveixen amb una salsa de mantega, tàperes i vi blanc meravellosament agra. Aquesta és la piccata italiana clàssica, senzilla en... llegeix més

pasta d'espaguetis, vedella, vi blanc, tàperes, julivert...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1040
Les millors receptes de pasta a la cassola

Aquí hem recopilat receptes de deliciosos plats de pasta al forn dels vostres xefs preferits.

Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef famós
Teriyaki de vedella a la paella amb espaguetisVistes: 1.073

Aquest plat teriyaki japonès fàcil de fer està fet amb vedella, cebes tendres, edamame, gingebre, all i espaguetis. Per a un agradable sabor de fruits secs que combina tan bé amb la salsa asiàtica, feu servir: llegeix més

Pasta d'espaguetis, vedella, mongetes d'edamame, cebes tendres, arrel de gingebre, salsa teriyaki...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 718
Autor:
Carbonara amb espaguetis i bacóVistes: 726

Com diu Mark Murphy, "els espaguetis a la carbonara són una cosa que tothom pot fer". Barregeu els ous amb pebre i parmesà, després afegiu-hi els espaguetis calents i remeneu fins que els ous estiguin ben cuits, juntament amb formatge i una mica de midó. llegeix més

pasta espaguetis, formatge parmesà, pebre negre, ous, bacó...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 573
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis amb ricotta i llimonaVistes: 1 138

Aquesta pasta cremosa combina el sabor brillant de la llimona amb les notes picants de la ruca. Quan cuineu la pasta, no llenceu tota l'aigua de cocció. Guardeu una mica d'aquest líquid amb midó per diluir la salsa de ricotta i fer-la deliciosament cremosa. llegeix més

pasta d'espaguetis, formatge ricotta, ratlladura de llimona, ruca...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 598
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Vieires amb mantega d'all i llimona "Scampi de vieires"Vistes: 980

Aquest plat de restaurant americà, "Scampi", fet amb una salsa de mantega d'all, llimona i julivert, substitueix les gambes per vieires. És igual de ràpid i fàcil de preparar. Aneu amb compte de no coure massa les vieires, o es... llegeix més

vieires, pasta d'espaguetis, suc de llimona, julivert, all...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 539
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis a la carbonara de primaveraVistes: 598

Al seu llibre, Modern Comfort Food, publicat a finals del 2020, Ina Garten va decidir incloure receptes de plats clàssics com la sopa de tomàquet o els entrepans de formatge calents, però fent-los més frescos, deliciosos i... llegeix més

Pasta d'espaguetis, pèsols de sucre, formatge parmesà, ous, espàrrecs, ratlladura de llimona, pancetta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 643
Autor:
Xili de Cincinnati amb pastaVistes: 438

Una salsa espessa i de carn infusionada amb espècies aromàtiques i dolces, com ara clau, canyella i pebre vermell dolç, es serveix sobre un bol d'espaguetis, coberta amb mongetes en conserva (o casolanes), una cullerada de cheddar ratllat i galetes d'ostres. llegeix més

Carn picada de vedella, tomàquets, pasta d'espaguetis, salsa de carn, pebre de Jamaica, pebre de caiena mòlt, clau, mongetes pinto, vinagre de sidra de poma...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 498
Autor:
Fideus de porc tailandesosVistes: 645
Contingut:

Aquest deliciós plat està inspirat en la cuina tailandesa, tot i que no conté cap ingredient difícil de trobar o exòtic. Marineu les costelles de porc tendres en una marinada tailandesa amb llima i salsa de soja, feu-les a la brasa i serviu-les sobre fideus. llegeix més

Pasta d'espaguetis, llom de porc, suc de llima, sucre morè, all, coriandre, mantega de cacauet...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 886
Autor: - escriptor culinari
Saltat de verdures picantsVistes: 617
Contingut:

Bròquil, carbassó, pebrots i blat de moro baby es saltegen en una salsa lleugera, dolça i picant, lleugerament espessa amb midó de blat de moro. Es poden fer servir espaguetis prims (capellini) com a guarnició en lloc de fideus asiàtics. Empolvoreu-ho amb llavors de sèsam. llegeix més

Pasta d'espaguetis, carbassó, pebrot, bròquil, ceba tendra, arrel de gingebre, salsa sriracha, salsa de soja, xerès, midó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 813
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Mandonguilles de salsitxa picant amb espaguetisVistes: 548

Molts han provat els espaguetis amb mandonguilles, però aquesta recepta és completament diferent! Les mandonguilles de salsitxa andouille, fermes, saboroses i picants, es couen a foc lent en una salsa de tomàquet i alfàbrega i es serveixen sobre espaguetis. És un plat clàssic amb un toc especial. llegeix més

Salsitxa picada, mandonguilles, salsitxa andouille, pasta espaguetis, salsa de tomàquet, alfàbrega, formatge parmesà, condiment italià, salsa Worcestershire...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 839
Autor: - escriptor culinari
Cassola de gall dindiVistes: 522

Ree Drummond prepara aquest plat abundant amb les sobres dels sopars d'Acció de Gràcies o Nadal. Els espaguetis es barregen amb bolets, gall dindi, formatge i bacó i es couen al forn fins a la perfecció. Aquesta recepta és fàcil d'adaptar al que tingueu a mà. llegeix més

Pasta d'espaguetis, bacó, xampinyons, vi blanc, pèsols, olives, formatge Monterey Jack...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 563
Autor:
Tetrazzini amb gall dindiVistes: 2.434

Aquesta recepta de cassola de pasta és una manera fantàstica d'aprofitar les restes de gall dindi rostit (o pollastre). Però a més del pollastre i la pasta, està plena de verdures, bolets, una salsa cremosa i formatge enganxós, cosa que converteix aquests tetrazzini en un dels plats preferits de la família. llegeix més

Pasta d'espaguetis, gall dindi, pèsols, xampinyons, formatge parmesà, farigola, nou moscada, vi blanc, nata...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 Contingut calòric: 522
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Espaguetis amb marisc picantVistes: 411

«La meva mare tenia unes quantes receptes provades per als sopars de festa, i aquesta pasta sempre era un èxit», diu l'autor de receptes Stephen Jackson. «És un dels meus plats preferits, i és el que em va fer aficionar al marisc. La bellesa d'això és...» llegeix més

Pasta d'espaguetis, gambes, vieires, tomàquets, vi blanc, ratlladura de llimona, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 626
Autor:
Espaguetis amb col arrissada fregida i bacóVistes: 573

La manera més fàcil d'utilitzar la col arrissada deliciosa és saltejar-la amb all en oli d'oliva i barrejar-la amb pasta. Això fa una pasta saludable, sucosa i rica en fibra que és encara més deliciosa quan es cobreix amb patates fregides esmicolades... llegeix més

Pasta d'espaguetis, bacó, col arrissada, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 519
Autor:
Espaguetis amb pernil salat, pèsols verds i carxofesVistes: 659

Feu servir carxofes i pèsols congelats en aquesta pasta i gaudiu de l'increïble sabor de primavera durant tot l'any. I els trossos salats de prosciutto són un complement meravellós per a les verdures sucoses. Aquesta pasta es cou ràpidament i és perfecta per a: llegeix més

Pasta d'espaguetis, carxofes, pèsols, pernil salat, pernil curat, vi blanc, formatge fontina, nata, romaní...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis amb salsa de tomàquet i herbesVistes: 451

Aquesta deliciosa pasta està plena de sabors d'estiu i està a punt en minuts. Simplement barregeu els espaguetis cuits amb tomàquets dolços i herbes fresques en una salsa lleugera feta amb oli d'oliva i aigua de cocció, i... llegeix més

pasta espaguetis, tomàquets cherry, alfàbrega, anet, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 550
Autor:
Espaguetis a la caçadoraVistes: 506

Prepareu espaguetis amb salsa cacciatore, o a l'estil caçador. Aquest plat combina els ingredients més rics i saborosos: xampinyons, cansalada fregida, tomàquets, pebrots vermells, parmesà i orenga. Quan es combinen, creen tot un ram de sabors. llegeix més

Pasta d'espaguetis, bolets d'ostra, bacó, formatge parmesà, tomàquets San Marzano, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 530
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Espaguetis a la vodka amb musclosVistes: 561

La pasta italiana alla vodka és pasta amb una deliciosa salsa de tomàquets, nata i vodka, que ajuda a lligar harmoniosament els dos primers ingredients i dóna al plat un sabor lleuger i picant. En aquesta versió, s'afegeixen musclos juntament amb la pasta. llegeix més

Pasta d'espaguetis, musclos, vodka, tomàquets San Marzano, nata, flocs de pebrot vermell...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 680
Autor:
Porc amb espaguetis siciliansVistes: 760

Fregiu el llom de porc a la paella fins que estigui cruixent i segelli tots els sucs, després al forn amb tomàquets cherry, panses, all i pinyons, per sobre amb formatge ratllat, tal com fan a Sicília. El porc quedarà tendre. llegeix més

Pasta d'espaguetis, filet de porc, tomàquets cherry, tomàquets cherry, panses, pinyons, formatge Pecorino Romano, llavors de fonoll...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 629
Autor:
Lo mein amb gambes i bròquilVistes: 561

El lo mein de gambes és un plat xinès popular que és fàcil de fer a casa i tan deliciós com el menjar de restaurant. Combineu fideus integrals bullits amb gambes, bròquil, gingebre i all saltats en una salsa saborosa i lleugera. llegeix més

Gambes, bròquil, pasta d'espaguetis, oli de sèsam, salsa de soja, midó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 415
Autor:
Piccata de porc amb espaguetisVistes: 533

Les costelles de porc naturals amb os es passen per farina i es fregeixen a la paella fins que estiguin tendres per dins i cruixents per fora. Els sucs que queden a la paella i el vi blanc s'utilitzen per fer una salsa lleugera de llimona i tàperes, que... llegeix més

Llom de porc, pasta d'espaguetis, bròquil, ratlladura de llimona, julivert, vi blanc, tàperes...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 640
Autor:
Pasta amb pancetta i llentiesVistes: 520

Les llenties solen tenir un paper protagonista en els acompanyaments, però en aquest plat tenen un paper secundari, però no menys important: juntament amb la pancetta fregida, imbueixen la pasta d'un sabor ric i amb cos i compensen la manca de proteïna animal. Pasta - llegeix més

pasta espaguetis, llenties, tomàquets cherry, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 650
Autor:
Espaguetis amb carbassó i llimonaVistes: 544

Els espaguetis seran més lleugers, sucosos i refrescants si els barregeu amb rodanxes fines de carbassó i llimona. Podeu fer servir un espiralitzador per tallar el carbassó en fideus prims o buscar-ne de pre-tallats als supermercats. Empolseu la pasta amb formatge parmesà i... llegeix més

pasta espaguetis, carbassó, carbassa, formatge parmesà, ratlladura de llimona...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 684
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis amb gall dindiVistes: 481

Aquesta és una alternativa deliciosa a la famosa cassola d'espaguetis amb pollastre de Ree Drummond. Està plena de verdures i és perfecta si us ha sobrat gall dindi rostit amb salsa després d'un sopar de festa. També és un gran exemple de... llegeix més

Pasta d'espaguetis, gall dindi, formatge cheddar, pastanagues, api, pebre negre, sàlvia...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 431
Autor: - restaurador
Espaguetis d'estiu amb carbassóVistes: 517

Les verdures d'estiu infonen aquesta pasta amb riquesa i color vibrant. Combineu espaguetis cuits amb carbassó verd, tomàquets vermells dolços i blat de moro groc, afegiu-hi nous, parmesà i alfàbrega fresca per sobre i gaudiu dels sabors luxosos. llegeix més

Pasta d'espaguetis, carbassó, blat de moro, tomàquets, nous, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 428
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
Pollastre amb salsa marinera sense descongelarVistes: 609

És l'hora de sopar i, de sobte, t'adones que no has descongelat els pits de pollastre. No t'espantis! Amb aquesta recepta, pots saltejar-los suaument amb salsa marinera sense descongelar-los, donant com a resultat uns pits de pollastre sucosos, tendres i deliciosos. Afegeix-hi una mica... llegeix més

pits de pollastre, pasta d'espaguetis, salsa marinera...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 865
Autor:
Espaguetis a la carbonara amb pastrami i cobertura de rosella i sèsamVistes: 762

Quan els sabors d'una clàssica delicatessen jueva i la pasta carbonara italiana es troben en un bol, segur que en voldràs més! El punt culminant d'aquest plat és la cobertura de bagel (una barreja de llavors de rosella, llavors de sèsam, ceba seca i all). Amb això - llegeix més

pasta d'espaguetis, pastrami, tàperes, ous, formatge parmesà, formatge crema, cebes tendres, cebes seques, llavors de rosella, llavors de sèsam...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 666
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Pasta amb gambes a la brasa en una olla de cocció lenta en 20 minutsVistes: 1.408

La genialitat d'aquesta recepta és que tots els ingredients (vi, all, gambes i fins i tot la pasta) es couen junts en una sola olla. Només recorda: no descongelis les gambes! Si no, es couran massa i no quedaran tendres. Aquest plat es serveix millor... llegeix més

Pasta d'espaguetis, gambes, vi blanc, barreja d'amanida, suc de llimona, cebes tendres, all...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 758
Les receptes de pasta més populars

Quan tinguis ganes de carbohidrats, prova una de les millors receptes de pasta. Crida a tots els amants dels carbohidrats: quan tinguis ganes de carbohidrats, no hi ha res millor que...

Autor:
Pollastre parmesà amb espaguetisVistes: 579
Contingut:

Pollastre arrebossat cruixent amb parmesà, cobert amb salsa de tomàquet i mozzarella fosa, servit amb espaguetis amb salsa marinera casolana: un deliciós sopar a l'estil italià perfecte per a una ocasió especial. A sobre hi afegim alfàbrega fresca i... llegeix més

Pits de pollastre, pasta espaguetis, tomàquets San Marzano, formatge mozzarella, formatge parmesà, ous, pa ratllat, salsa de tomàquet, orenga, alfàbrega...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 2330
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis clàssics amb formatge i pebre negre (Cacio e Pepe)Vistes: 691

Aquest plat clàssic italià es fa amb només quatre ingredients bàsics: espaguetis, oli d'oliva, pebre negre i parmesà, de manera que tots han de ser de la màxima qualitat. La clau és afegir-hi pebre negre fresc i gruixut. llegeix més

pasta espaguetis, pebre negre, formatge parmesà...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 909
Autor:
Pastís d'espaguetis amb salsa de tomàquet i alfàbregaVistes: 371

El pastís d'espaguetis és un plat tradicional italià que es fa normalment amb les restes de pasta. Aquesta versió es fa amb espaguetis acabats de coure, dos tipus de formatge i moltes herbes fresques, i és simplement deliciós. Per estalviar diners en aquest... llegeix més

Pasta espaguetis, ous, llet, formatge fontina, formatge asiago, alfàbrega, salsa de tomàquet, pancetta, cansalada...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 611
Autor:
Espaguetis integrals amb gambes i mongetes blanquesVistes: 627

Els espaguetis integrals amb gambes i mongetes blanques són un sopar ràpid, saludable i, el més important, deliciós, perfecte per a entre setmana o ocasions especials. Quan escorreu la pasta, és important reservar una mica d'aigua de cocció per afegir-hi... llegeix més

Pasta d'espaguetis, gambes, mongetes blanques, bitxo, vi blanc, ratlladura de llimona, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Fideus amb pollastre en salsa de cacauetsVistes: 592

Per assegurar-vos que els fideus estiguin perfectament coberts de salsa, feu servir només la meitat de la salsa de cacauet i afegiu-hi l'aigua de cocció dels espaguetis. Això la farà lleugera i cobrirà bé els fideus i les verdures. Serviu la salsa restant com a guarnició! Salsa de cacauet - llegeix més

Pit de pollastre, pasta d'espaguetis, salsa de soja, sambal oelek, mantega de cacauet, bok choy, pèsols, pebrot, vinagre d'arròs...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 570
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis amb gorgonzola, espinacs i nousVistes: 724

Aquest deliciós plat de pasta està a punt en menys de 30 minuts i amb només sis ingredients. El gorgonzola dóna als espaguetis un sabor cremós ben equilibrat pel parmesà i els espinacs, mentre que les nous torrades picades hi afegeixen un toc de... llegeix més

Pasta d'espaguetis, espinacs, formatge gorgonzola, formatge parmesà, nous...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 590
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis saludables amb salsa de tomàquet cremosa en una paellaVistes: 792

Fins i tot en el dia més mandrós, podeu preparar una autèntica obra mestra d'estil mediterrani per sopar: simplement poseu els espaguetis i tots els ingredients en una paella gran, cobriu-los amb aigua i cuineu-los. Quan traieu la tapa, tindreu un plat a punt... llegeix més

pasta espaguetis, tomàquets, alfàbrega, formatge crema, formatge parmesà...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 506
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta Cacio e Pepe en una sola ollaVistes: 485

Aquest senzill i clàssic plat de pasta ara és més fàcil: tots els ingredients es couen junts en una sola olla. La salsa es redueix i s'espesseix mentre es couen els espaguetis, així que no cal escórrer-la! No cal esperar que bulli l'aigua abans d'afegir-la... llegeix més

Pasta d'espaguetis, formatge pecorino romano, formatge parmesà, suc de llimona, grans de pebre negre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 541
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Els millors espaguetis amb mandonguillesVistes: 598

Saps com barrejar correctament la carn picada perquè les mandonguilles quedin lleugeres, sucoses i gairebé esponjoses? Ho has de fer amb les pues de dues forquilles, distribuint amb cura els ingredients sense compactar la carn picada. Fregeix les mandonguilles fins que estiguin daurades. llegeix més

Pa ratllat panko, formatge parmesà, julivert, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell, orenga, nata, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, ceba, all, pasta de tomàquet, vi blanc, polpa de tomàquet, alfàbrega, pasta d'espaguetis...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4-6 Contingut calòric: 866
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis amb mandonguillesVistes: 814
Contingut:

Els espaguetis amb mandonguilles en una rica salsa de tomàquet són un plat tradicional italià, sovint preparat per a un gran sopar de diumenge. En aquesta recepta, la salsa es fa des de zero i es cou a foc lent durant diverses hores, donant com a resultat un plat ric, saborós i... llegeix més

Polpa de tomàquet, pancetta, ceba, all, vi negre, flocs de pebrot vermell, orenga, pastanagues, alfàbrega, julivert, pa ratllat panko, iogurt, quefir, ous, carn picada de vedella, carn picada de porc, pernil salat, formatge parmesà, pasta d'espaguetis...
Temps: Les 7 en punt. Complexitat: mitjana Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - copropietari del restaurant
Mandonguilles màgiques sense paVistes: 1.547

Aquestes mandonguilles són fermes i sucoses fins i tot sense pa. El seu ingredient secret són els anacards! Una benedicció per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. Tot i això, el gust és com el de les mandonguilles clàssiques. Serviu-les com a aperitiu o... llegeix més

Anacards, all, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, formatge Pecorino Romano, julivert, ous, pasta espaguetis, salsa de tomàquet...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8 Contingut calòric: 371
Autor:
Truita de pasta sobrantVistes: 686

Aquesta recepta de truita és la resposta a la pregunta: "Què fer amb la pasta que sobra?" Feu un plat senzill i abundant que no trigarà gaire i que donarà a la pasta d'ahir un sabor completament nou. Pasta llarga, com ara llegeix més

Cansalada, ceba, all, pasta espaguetis, pasta linguine, pasta bucatini, tomàquets cherry, formatge mozzarella, ous, salsa de tomàquet, llet, formatge parmesà...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 219
Autor:
Espaguetis amb ceba caramel·litzada i xampinyonsVistes: 541

Els espaguetis es serveixen amb una salsa de ceba i xampinyons, saltats lentament durant mitja hora per infusionar-ne el sabor. Això afegeix profunditat al plat sense afegir massa oli. La combinació de salsa de xampinyons i pasta integral és simplement irresistible. llegeix més

pasta espaguetis, xampinyons, vinagre de vi, anet, pebre vermell dolç...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 520
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Espaguetis amb mandonguillesVistes: 834
Contingut:

Un dels primers plats que molts cuiners casolans proven són els espaguetis amb mandonguilles. "De petita, tan bon punt vaig aprendre a fer girar espaguetis comprats d'un pot amb una forquilla", recorda Sunny Anderson, "van començar a aparèixer a la taula... llegeix més

pasta espaguetis, carn picada de vedella, mandonguilles, tomàquets triturats, vi negre, formatge parmesà, ous, llet, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 285
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis amb mandonguilles en una paellaVistes: 1.805

Els espaguetis i les mandonguilles amb una salsa de tomàquet rica combinen perfectament. La millor part d'aquesta recepta és que tot es cou en una sola paella (excepte la pasta que es bull per separat), de manera que no haureu d'embrutar molts plats. Prepareu la paella: llegeix més

Pasta d'espaguetis, carn picada de vedella, mandonguilles, puré de tomàquet, pa ratllat, formatge parmesà, formatge mozzarella, orenga, alfàbrega...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 271
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
La millor pasta carbonaraVistes: 1.056

Els espaguetis a la carbonara amb una salsa d'ou vellutada i rica amb trossos de pancetta fregida són perfectes per a un sopar fred. Afegiu un tros de mantega a la salsa d'ou i formatge per obtenir una textura més cremosa i un sabor més saborós. llegeix més

pasta d'espaguetis, ous, formatge parmesà, formatge pecorino romano, pancetta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 741
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor:
El millor pollastre parmesàVistes: 659

El pollastre a la parmesana necessita molt de parmesà! Per això s'afegeix no només com a guarnició per a les costelles, sinó també a la barreja d'arrebossat per fer que els pits de pollastre siguin encara més saborosos i cruixents. Arrebosseu les costelles de pollastre amb pa ratllat. llegeix més

Costelles de pollastre, tomàquets, formatge mozzarella, formatge parmesà, pasta d'espaguetis, ous, llet, pa ratllat, orenga, alfàbrega...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 310
Autor:
Cacio e pepe amb pèsols verdsVistes: 1.310

Els pèsols verds infusionen la pasta italiana "Cacio e Peppe" amb pebre negre i formatge ratllat amb riquesa vegetal, un sabor més refrescant i proteïnes vegetals saludables. Com que el pebre negre i el formatge són els ingredients principals, haurien de ser... llegeix més

Pasta d'espaguetis, pèsols, mantega, pebre negre, formatge parmesà, formatge pecorino romano, julivert...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 600
Autor:
Espaguetis d'antipastiVistes: 555

Aquesta pasta es prepara amb tots els aperitius que trobaríeu en un plat d'antipasti italià popular. Inclou embotits, carxofes, olives, verdures i formatge. Els antipasti se solen servir abans del plat principal, però en aquesta recepta se serveixen amb... llegeix més

Pasta espaguetis, pebrots dolços, tomàquet, olives Kalamata, soppressata, salami, carxofes, formatge mozzarella, alfàbrega...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 245
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis amb mandonguilles a la cassola de cocció lenta en 20 minutsVistes: 2.780

És difícil de creure, però aquests espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet estan a punt en només 20 minuts! El secret rau en l'olla de cocció lenta i en utilitzar salsitxa crua en lloc de carn picada: traieu els budells i la deliciosa barreja de mandonguilles estarà a punt. llegeix més

Pasta espaguetis, salsitxa mòlta, formatge parmesà, tomàquets San Marzano, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 502
Com combinar la pasta amb les salses

La pasta de diverses formes generalment es pot agrupar en unes quantes categories bàsiques. Aprèn com es diferencien i quines salses hi combinen millor.

Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - Presentador de televisió
Espaguetis picants amb mega mandonguillesVistes: 883
Contingut:

La Sunny Anderson fa unes mandonguilles grans amb una barreja de carn picada de vedella i porc, cobertes amb formatge parmesà ratllat i herbes aromàtiques. Aquestes mega-mandonguilles primer es fregeixen a la paella fins que estiguin daurades i després es couen al forn, donant com a resultat... llegeix més

Formatge parmesà, pa ratllat, ceba en pols, sàlvia, julivert, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, all, ceba, pebrot, orenga, pebre de caiena mòlt, tomàquets triturats, salsa picant, sucre, pasta d'espaguetis...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 300
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis amb pancetta i ricottaVistes: 970

Espaguetis en una delicada salsa cremosa amb trossos salats de pancetta fregida (cansalada italiana)... Què pot ser més senzill i deliciós?! Aquest plat requereix molt pocs ingredients, però junts creen una autèntica explosió de sabor. En preparació: llegeix més

Pasta espaguetis, formatge ricotta, formatge pecorino romano, pebre negre, pancetta, cansalada...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 560
Autor:
Cassola d'espaguetis en una paellaVistes: 1.044

Aquesta cassola sorprenentment senzilla es fa en una paella apta per al forn. Primer fregiu els ous, després hi poseu els espaguetis cuits, els empolseu amb mozzarella i parmesà ratllats i els feu a la planxa. llegeix més

Pasta d'espaguetis, tàperes, panses, flocs de pebrot vermell, mantega, ous, formatge parmesà, formatge mozzarella...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8 Contingut calòric: 262
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor:
Cassola d'espaguetis i mandonguillesVistes: 676

Ara pots menjar espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet a les mans, en comptes de fer-ho en bols profunds. Cada mos d'aquesta cassola de pasta estarà ple de mandonguilles petites i sucoses i bossetes de formatge enganxós. Preparació: llegeix més

Pasta d'espaguetis, pa blanc, llet, carn picada de vedella, carn picada de porc, ous, formatge parmesà, all, formatge mozzarella, tomàquets secs, salsa marinera, mandonguilles, julivert...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 517
Receptes de pasta per a sopars d'estiu

Trieu entre els plats de pasta d'estiu més fàcils i deliciosos dels xefs.

Autor:
Espaguetis ràpids i fàcils amb salsa marineraVistes: 1.424

Aquesta pasta italiana ràpida de fer es fa amb només cinc ingredients: espaguetis, tomàquets en conserva amb el seu suc, all, oli d'oliva i formatge parmesà. Malgrat una composició tan senzilla, el plat és increïblement saborós i deliciós. llegeix més

tomàquets cherry, salsa marinera, all, pasta espaguetis...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pastís d'espaguetis amb vedellaVistes: 4.007

Si us queden espaguetis cuits a la nevera del sopar d'ahir a la nit, no us precipiteu a reescalfar-los. En comptes d'això, regaleu als vostres éssers estimats un plat nou i feu un pastís deliciós i abundant! Espaguetis freds barrejats amb vedella fregida - llegeix més

Pasta espaguetis, vedella picada, puré de tomàquet, ous, nata, formatge parmesà, mozzarella bocconcini, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Cuixes de pollastre arrebossades amb formatge (parmesà)Vistes: 3.356

En lloc dels tradicionals pits de pollastre, aquest plat utilitza cuixes de pollastre senceres amb ossos i pell. Les cuixes s'arrebossen i es fregeixen en oli fins que queden cruixents, i després s'acaben de coure al forn amb una capa de salsa. llegeix més

Cuixes de pollastre, pasta espaguetis, iogurt, quefir, formatge mozzarella, formatge parmesà, salsa marinera, condiments italians, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 1 hora. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis Caccio e PepeVistes: 2.506

El cacio e pepe (en italià: formatge i pebre) és una pasta popular de la cuina romana que és fàcil de preparar amb només quatre ingredients senzills que es troben a gairebé qualsevol cuina: macarrons, oli d'oliva, formatge i pebre negre. Malgrat... llegeix més

pasta d'espaguetis, formatge pecorino romano, formatge parmesà...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor:
Pasta carbonara autènticaVistes: 3.433

Els espaguetis a la carbonara, potser la pasta italiana més popular, farcits de trossets de bacó i parmesà fos, estan a punt en només mitja hora. Amb aquesta recepta, aprendràs a fer una deliciosa salsa d'ou, suau i vellutada, que et farà venir salivera. llegeix més

Pasta d'espaguetis, ous, formatge parmesà, formatge pecorino romano, jalapeño, conyac, brandi, romaní, bacó...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 888
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Espaguetis amb espàrrecs, mozzarella fumada i prosciuttoVistes: 2.083

Aquest plat de pasta italiana es prepara en menys de mitja hora i queda fantàstic, com en un restaurant. Els espàrrecs escaldats hi afegeixen suc i un sabor refrescant, mentre que els trossos de prosciutto i mozzarella fumada hi afegeixen un toc fumat. Tot... llegeix més

pasta espaguetis, espàrrecs, formatge mozzarella fumada, pernil, prosciutto, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 475
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis amb salsa de tomàquet fresc en una sola ollaVistes: 4.470

Aquesta pasta d'una sola olla és perfecta per a principiants: tots els ingredients excepte el formatge s'afegeixen a l'olla alhora i, màgicament, teniu pasta amb una deliciosa salsa fresca (no comprada!). A més de tomàquets frescos... llegeix més

Pasta d'espaguetis, tomàquets, pasta de tomàquet, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef
Pasta "a la bolonyesa"Vistes: 1994

La pasta a la bolonyesa clàssica triga diverses hores a preparar-se, però els resultats valen la pena. La salsa de carn picada és increïblement rica i plena de sabor, gràcies a les cebes, l'api i les pastanagues saltats, juntament amb el vi negre. llegeix més

Pasta d'espaguetis, salsa de carn, carn picada de vedella, vi negre, pasta de tomàquet, formatge parmesà, pastanagues, api, cebes, all, fulla de llorer, farigola...
Temps: 5 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Pasta "Cacho e Pepe"Vistes: 3.490

La bellesa d'aquesta deliciosa pasta italiana rau en la simplicitat dels seus ingredients: a més dels espaguetis, només conté formatge i pebre negre (cacio e pepe), i es cuina en una barreja d'oli d'oliva i mantega. Aquest plat requereix pebre negre mòlt gruixudament. llegeix més

pasta espaguetis, formatge parmesà, pebre negre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Espaguetis en salsa picant amb peix i olivesVistes: 2.916

Quan tens davant un plat d'aquesta meravellosa pasta amb peix i olives, és difícil de creure com de econòmic és el plat. Només 200 grams de filet de tilàpia són suficients per preparar un deliciós sopar a l'estil italià per a una família de quatre persones. llegeix més

Pasta d'espaguetis, tilàpia, tomàquets cherry, olives Kalamata, flocs de pebrot vermell, julivert, orenga...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 420
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Carbonara festiva de pernil i espaguetisVistes: 1.772
Contingut:

Trisha Yearwood recomana fer aquesta pasta carbonara amb pernil de pagès amb un glaçatge de mel i sucre morè per donar als espaguetis un sabor més complex. Podeu coure el pernil amb antelació, potser per a un àpat festiu o de diumenge. llegeix més

pasta espaguetis, formatge parmesà, pernil, ous, nata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Espaguetis integrals amb bledes i formatge pecorinoVistes: 1.361

Aquesta pasta italiana vegetariana ultrasaludable i rica en fibra també és increïblement deliciosa. Els espaguetis integrals, amb el seu lleuger sabor de fruits secs, combinen a la perfecció amb bledes, formatge pecorino i... llegeix més

Pasta d'espaguetis, bledes, tomàquets, vi blanc, flocs de pebrot vermell, formatge Pecorino Romano, pinyons, olives de Kalamata...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 377
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - xef
Espaguetis amb gambes al viVistes: 3.046

Aquesta exquisida pasta italiana amb marisc serà un autèntic punt culminant del vostre sopar de festa. Bulliu els espaguetis i tot estarà a punt en minuts, ja que conté marisc i gambes, que no són... llegeix més

Pasta d'espaguetis, vi blanc, gambes, cloïsses, ruca, tomàquets secs, all...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Pasta Caprese en una sola ollaVistes: 5.043

Aquesta pasta té el mateix sabor que una amanida caprese italiana tradicional feta amb mozzarella, tomàquets i alfàbrega, però és més consistent. Un gran avantatge: es fa en una sola olla! Estalvia temps i redueix la brutícia dels plats. Només cal barrejar-ho tot junt. llegeix més

Pasta d'espaguetis, tomàquets, formatge mozzarella, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 5 Contingut calòric: 410
14 plats "italians" que en realitat no són italians

Et pot sorprendre descobrir que els teus plats de restaurant italià preferits no són tan autèntics com semblen.

Pastís d'espaguetis a la carbonaraVistes: 1 186

Impressiona els teus éssers estimats amb uns deliciosos espaguetis a la carbonara en forma d'un pastís gran amb crosta daurada que és fàcil de tallar a rodanxes. A més dels ingredients familiars de pasta i pancetta en una salsa de crema d'ou, aquest pastís conté verdures de fulla verda. llegeix més

Pasta espaguetis, pancetta, rapini, ous, llet, formatge parmesà, formatge Pecorino Romano, pebre negre...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Tetrazzini amb gambesVistes: 1.834

Els Tetrazzini són una deliciosa cassola d'espaguetis coberts amb una salsa de formatge cremosa i viscosa amb xampinyons, gambes i un toc cruixent. Aquest plat és ràpid i fàcil de preparar, però perfecte per a ocasions especials. A més dels xampinyons i el parmesà, té un sabor meravellós. llegeix més

Pasta espaguetis, xampinyons crimini, xampinyons, gambes, vi blanc, formatge parmesà, nata, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, pa ratllat panko, all...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
Espaguetis amb carn en salsa de diumengeVistes: 2.927

Aquest plat italià és perfecte per a un gran sopar familiar de diumenge. Diversos tipus de carn (llom de porc, salsitxes italianes picants i dolces i mandonguilles sucoses) es serveixen en una rica salsa de tomàquet, acompanyats d'espaguetis en... llegeix més

Pasta espaguetis, llom de porc, carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, formatge parmesà, ous, pa ratllat, puré de tomàquet, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Espaguetis de llimonaVistes: 2.715

Els espaguetis amb llimona són un dels plats de pasta italians més fàcils que podeu fer a casa en qualsevol moment. El seu refrescant sabor cítric és especialment deliciós a l'estiu i combina bé amb peix fregit. Simplement bulliu els espaguetis i barregeu-los amb una salsa lleugera. llegeix més

pasta espaguetis, ratlladura de llimona, formatge parmesà, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef famós
Cassola d'espaguetis amb carn picadaVistes: 5.553
Contingut:

La cassola d'espaguetis és molt semblant a la lasanya, però és molt més senzilla de preparar i utilitza espaguetis en comptes de làmines amples de fideus o, com en aquesta recepta, pasta de capellini (cabell d'àngel) més fina. La pasta cuita es col·loca en un plat - llegeix més

Pasta cabell d'àngel, pasta espaguetis, carn picada de vedella, tomàquets, pebrot, sal i espècies, fulla de llorer, all en pols, condiment italià, formatge cheddar, formatge Monterey Jack...
Temps: 2 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Espaguetis amb boles de peixVistes: 7.720

Els espaguetis es serveixen en una salsa cremosa lleugera amb pesto aromàtic i mandonguilles de tonyina en conserva sucoses. Per fer les mandonguilles, la tonyina es tritura en un processador d'aliments amb espècies, ou, pa ratllat, parmesà ratllat i... llegeix més

Pasta d'espaguetis, tonyina, salsa pesto, ous, nata, suc de llimona, formatge parmesà, pa ratllat...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Espaguetis amb tonyina i mentaVistes: 9 421

Combina espaguetis cuits amb tonyina en conserva, flocs de pebrot vermell i menta fresca per a un plat únic. Està a punt en minuts. La salsa per a pasta es fa amb l'oli d'oliva en què es conserva la tonyina. Amb escalunyes, llegeix més

pasta espaguetis, tonyina, flocs de pebrot vermell, menta...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis a la carbonaraVistes: 2.079

Una de les pastes italianes més populars són els espaguetis a la carbonara. Aquests espaguetis amb una salsa lleugera d'ou i formatge i trossos fragants de pancetta són estimats a tot el món pel seu sabor únic i la seva facilitat de preparació. Segueix la recepta pas a pas i aconsegueix... llegeix més

pasta espaguetis, ous, formatge parmesà, bacó, pancetta...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Espaguetis amb all, oli d'oliva i flocs de pebrot vermellVistes: 2 207

Aquesta pasta increïblement senzilla és un autèntic plat italià que no requereix cap ingredient car i es prepara sense cap complicació. Només necessiteu espaguetis cuits, oli d'oliva, all, flocs de pebrot vermell i un toc fresc i aromàtic... llegeix més

pasta d'espaguetis, flocs de pebrot vermell, julivert, menta, alfàbrega...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - restaurador
Pasta "Cacio e Pepe"Vistes: 8 638

El nom d'aquesta famosa pasta italiana es tradueix com a "pebre i formatge", i de fet, a més de la pasta en si, només conté formatge i pebre negre, i una mica d'oli d'oliva. La pasta resulta molt cremosa, com si estigués coberta de... llegeix més

pasta d'espaguetis, pebre negre, formatge pecorino romano...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Cassola de gall dindi i espaguetisVistes: 12.612

El gall dindi sobrant de les festes es pot fer servir l'endemà per fer una cassola deliciosa i abundant amb pasta i formatge enganxós i amb bombolles. El gall dindi esfilagarsat es barreja amb una salsa de formatge picant i cremosa amb jalapeños en vinagre i... llegeix més

Gall dindi, pasta espagueti, jalapeño, tomàquets, cebes tendres, llet, formatge Monterey Jack, comí...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Spaghetti Puttanesca amb amanida de radicchioVistes: 2.532
Contingut:

La pasta "Puttanesca" va rebre el seu nom en honor dels treballadors dels bordells italians, que no dedicaven gaire temps a cuinar i utilitzaven el que més sovint es trobava a la nevera, és a dir, espaguetis, anxoves, olives, tomàquets, tàperes i... llegeix més

Pasta d'espaguetis, puré de tomàquets, radicchio, ruca, créixens, olives, anxoves, tàperes, flocs de pebrot vermell, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor: - xef
Espaguetis a la carbonara amb pollastreVistes: 7 188

Els espaguetis a la carbonara són un deliciós plat de pasta italiana servit en una salsa cremosa d'ou amb abundant parmesà ratllat i trossos cruixents de pancetta. És encara més abundant si afegiu pollastre esfilagarsat als ingredients tradicionals. Podeu... llegeix més

Pasta d'espaguetis, pollastre, nous, ratlladura de llimona, formatge parmesà, ous, nata, pancetta, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Salsa de carn per a espaguetisVistes: 15.893

Aquesta salsa de carn espessa i rica acompanyarà no només els espaguetis, sinó també qualsevol pasta. Els ingredients que figuren a la recepta en fan una gran quantitat, així que en podeu congelar una mica si no la feu servir immediatament. La salsa està feta amb vedella - llegeix més

Carn picada de vedella, tomàquets, pasta de tomàquet, salsa marinera, formatge parmesà, pasta d'espaguetis, flocs de pebrot vermell, llorer, farigola, orenga, alfàbrega, salsa de carn...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 12
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
pastís d'espaguetisVistes: 1.332

El pastís d'espaguetis és tot el millor de la pasta italiana, però en forma de pastís dens que queda preciós quan es serveix i que adora tant els adults com els nens. Per preparar-lo, necessitareu un motlle rodó. Bulliu-lo fins que - llegeix més

pasta espaguetis, carn picada de vedella, salsa marinera, formatge parmesà, formatge mozzarella, formatge ricotta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Espaguetis "Alio i Olio"Vistes: 2.266

El nom de la pasta tradicional napolitana, "Aglio e olio", es pot traduir com a "All i oli". Aquests són els ingredients principals d'aquest plat italià senzill però deliciós. Per a un paquet d'espaguetis, necessitareu vuit grans d'all grans. llegeix més

pasta espaguetis, flocs de pebrot vermell, formatge parmesà...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Receptes de pasta per a sopars de primavera

Aquestes receptes de pasta ràpides i fàcils estan plenes de sabors frescos.

Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis "Alio e Olio" (amb oli d'oliva i all)Vistes: 10.034

Fer pasta italiana autèntica no sempre requereix ingredients especials. Els espaguetis "Aglio e Olio" n'és una prova. Consisteixen en els ingredients més senzills: pasta, all, oli d'oliva i un pessic de pebre vermell, però el sabor és... llegeix més

pasta espaguetis, flocs de pebrot vermell, formatge parmesà...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Plats de pasta saludables

Una col·lecció de receptes de pasta saludables de les xefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis i Ellie Krieger.

Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor:
Espaguetis Puttanesca amb Amanida d'EscarolaVistes: 12.673

El punt culminant d'aquesta pasta italiana és la sucosa escarola amb un vibrant amaniment d'anxoves i mostassa Dijon, servida sobre la pasta. La salsa per a pasta està feta amb tomàquets de conserva triturats amb orenga, pebrots picants, olives i... llegeix més

Pasta d'espaguetis, tàperes, anxoves, vinagre de vi, mostassa Dijon, tomàquets San Marzano, enciam escarola, olives Kalamata, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Xili de gall dindi d'OhioVistes: 3.583

Aquest plat és una versió més lleugera del clàssic xili americà, el Cintinnati, d'Ohio. A diferència de la recepta tradicional, utilitza carn picada de gall dindi en lloc de vedella. A més de les espècies bàsiques de xili, aquest plat també inclou... llegeix més

Carn de gall dindi picada, pasta d'espaguetis, xocolata, pasta de tomàquet, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, formatge cheddar, pols de xili, pebre de Jamaica, coriandre, canyella, comí, clau, pebre vermell dolç...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Salses, .
salsa amatricianaVistes: 4 306

Aquesta salsa italiana, "Amatriciana", pren el seu nom de la ciutat d'Amatrice i es considera una salsa tradicional de la regió del Laci. Els seus ingredients principals són el guanciale (galta de porc curada en sec) i els tomàquets. Fes-la amb tomàquets en conserva i tindràs... llegeix més

Tomàquets, pasta bucatini, pasta espaguetis, pancetta, formatge pecorino romano, escates de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Mandonguilles d'espaguetis de veritatVistes: 9.779
Contingut:

Els espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet són un plat contundent i deliciós, especialment popular entre els italoamericans. A tothom, adults i nens, els encanta. I aquesta recepta els fa encara més deliciosos, ja que les mandonguilles estan fetes amb tres tipus de carn: llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, tomàquets cherry, pasta espaguetis, vi negre, formatge parmesà, pa ratllat, pebre negre, nou moscada...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Fideus aromàtics amb salsa de cacauet i llimaVistes: 2.562

Feu fideus vegetals saludables a l'estil asiàtic. A diferència de la majoria de plats asiàtics, aquesta recepta no requereix fregir: les verdures es couen suaument al vapor, conservant la major part del seu valor nutricional. Cereals integrals bullits - llegeix més

Pasta linguine, pasta espaguetis, bròquil, pèsols, salsa de soja, vinagre d'arròs, suc de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, mantega de cacauet, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Espaguetis amb mandonguilles sense carnVistes: 9.383
Contingut:

Fins i tot als carnívors els encantaran aquestes mandonguilles vegetarianes. Són fermes, saboroses i plenes de nutrients saludables. En lloc de carn, les mandonguilles es fan amb bolets fregits i tofu. Els ous i el pa ratllat ajuden a mantenir la barreja unida. llegeix més

Tofu, pasta d'espaguetis, pa ratllat, flocs de pebrot vermell, orenga, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
Mandonguilles de gall dindi en una salsa de tomàquet picant ràpida amb espaguetis integralsVistes: 16.779
Contingut:

Les mandonguilles amb salsa de pasta són un plat consistent i ideal per a un gran sopar familiar. Són ràpides de fer i increïblement saboroses amb un mínim de greix. Afegiu-hi una mica de pa ratllat, parmesà ratllat, pastanagues i cebes a la carn de gall dindi picada, i aquestes mandonguilles quedaran perfectes. llegeix més

Carn de gall dindi picada, pasta d'espaguetis, tomàquets triturats, pebrots chipotle amb salsa adobada, orenga, romaní, alfàbrega, farigola...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 458
Categories: Sopes, Carn, Amb pasta, .
Autor: - xef famós
Amaniu amb espaguetis i mandonguillesVistes: 4.088

Més espès que una sopa però més lleuger que un estofat, l'stup és el primer plat perfecte per als mesos més freds. Escalfa amb el seu bouquet de sabors i aromes, et manté ple durant molt de temps i és ràpid i fàcil de preparar. És com espaguetis amb mandonguilles en salsa de tomàquet. llegeix més

Carn picada de vedella, pasta espaguetis, salsa de tomàquet, formatge parmesà, formatge pecorino romano, pa ratllat, alfàbrega...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Enrere Endavant

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments