Espaguetis amb salsa de tomàquet i herbes


Vots: 1

Com cuinar - Espaguetis amb salsa de tomàquet i herbes
Torna enrere Versió impresa

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 550, greix total 12 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 17 G., hidrats de carboni 93 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sodi 706 mg, sucre 7 G.


Aquesta deliciosa pasta està plena de sabors d'estiu i està a punt en minuts. Simplement barregeu els espaguetis cuits amb tomàquets dolços i herbes fresques en una salsa lleugera feta amb oli d'oliva i aigua de cocció, i gaudiu-ne!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 450 g d'espaguetis
  • 4 tasses de tomàquets cherry, tallats per la meitat
  • 2 tasses d'herbes mixtes picades, com ara julivert, alfàbrega, anet, cibulet, coriandre i/o cebes tendres
  • 3 cullerades d'oli d'oliva verge extra



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta d'espaguetis, tomàquets de raïm, alfàbrega, anet, coriandre

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu a bullir una olla gran amb aigua salada. Afegiu-hi els espaguetis i cuineu-los segons les instruccions del paquet. Aboqueu-hi 3/4 de tassa d'aigua i escorreu la pasta en un colador.
  2. En un bol gran, combineu els tomàquets, les herbes, l'oli, 1 culleradeta de sal i una mica de pebre negre mòlt. Afegiu-hi la pasta i 3/4 de tassa d'aigua de cocció. Salpebreu-ho al gust i serviu-ho.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments