Espaguetis amb mandonguilles a la broqueta
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Els espaguetis amb mandonguilles en una salsa de tomàquet rica són un plat italià popular per als sopars familiars de diumenge. Però també els podeu convertir fàcilment en un aperitiu per a una festa a casa amb amics: simplement emboliqueu cada mandonguilla amb la pasta, fregiu-la i serviu-la en broquetes.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa d'espaguetis bullits
- 1/4 cullerada de parmesà ratllat
- 12 mandonguilles
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mandonguilles, salsa marinera
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu 1 tassa d'espaguetis cuits, 1 ou batut i 1/4 de tassa de formatge parmesà ratllat. Emboliqueu 12 mandonguilles cuites amb la pasta.
- Fregiu-ho en 5 cm d'oli vegetal escalfat a 175 °C fins que estigui daurat, 5 minuts. Empolseu-ho amb julivert i serviu-ho en broquetes amb salsa marinera.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
