Maionesa
Vistes: 5.642Aquesta amanida senzilla i deliciosa és perfecta per a la calor de l'estiu, ja que es serveix millor freda. Aquesta amanida freda amb macarrons, formatge i verdures és agradablement refrescant i et deixa amb la sensació de sacietat durant molt de temps. Combina macarrons amb formatge cuits, ratllat... llegeix més
Vistes: 137.716Als països de parla anglesa, els ous del diable són un tipus d'aperitiu fet amb ous de gallina farcits. Reben el seu nom pel seu sabor picant. Val a dir que en alguns països europeus, aquest aperitiu s'anomena "ous russos", tot i que els seus orígens són... llegeix més
Vistes: 5.844Aquesta amanida d'estiu, que es pot modificar experimentant amb ingredients, és millor preparar-la més a prop de la temporada de collita. Sigui el que sigui que trobeu al vostre hort o al mercat de pagès, combineu-ho en aquesta amanida plena de vitamines. Col - llegeix més
Vistes: 5.456Els tomàquets verds poden ser un ingredient únic en els plats. Per comprovar-ho vosaltres mateixos, proveu de fregir tomàquets. L'arrebossat dóna a les verdures un exterior cruixent i la salsa complementa el seu sabor únic. llegeix més
Vistes: 2.465Aquest ric pastís de xocolata, "Devil's Food", és tot el contrari d'un altre popular pastís de pessic blanc i esponjós, "Angel Food", però no menys deliciós. Les capes de xocolata humida estan intercalades i completament cobertes de cobertura de xocolata. El pastís és... llegeix més
Vistes: 4.391Les maduixes en amanides verdes són una combinació de sabors inoblidable. Afegeixen un toc únic a les amanides, amb una subtil aroma agre de baies, un delicat sabor d'estiu, una textura sucosa i un aspecte vibrant. La clau d'una amanida de maduixes és... llegeix més
Vistes: 46.010Aquest aperitiu de coliflor al forn és una alternativa més lleugera a les ales de pollastre perquè té el mateix gust que la salsa Buffalo preferida de tothom: sriracha d'all picant i mantega, i a més és comestible. llegeix més
Vistes: 3.046Els dumplings de patata (Pol. pierogi), que s'utilitzen com a base per a una amanida, són un plat força senzill fet amb un ingredient precuinat. Tanmateix, els cuiners experts solen evitar els dumplings precuinats i en fan els seus propis. Per a l'amanida, els dumplings s'han de bullir i condimentar. llegeix més
Vistes: 4.944Quan busqueu amanides lleugeres però abundants, penseu en les mongetes i els espàrrecs: aquestes dues verdures combinen a la perfecció. Agafeu espàrrecs frescos i mongetes de Lima en conserva, cuineu-les al vapor breument i amaniu-les amb... llegeix més
Vistes: 4.961La coliflor és un producte dietètic valuós, que supera altres tipus de col en les seves propietats nutricionals i sabor. Qualsevol persona que vigili la seva dieta i necessiti un menú diari saludable hauria de considerar els plats elaborats amb ella. llegeix més
Vistes: 2.368El Reuben Dip in a Bread Bowl és una versió força interessant del sandvitx Reuben americà, que rep el nom del botiguer Reuben Kulakofsky, que el va inventar. Els ingredients principals del sandvitx Reuben són xucrut, vedella i formatge suís. llegeix més
Vistes: 13.038L'amanida de patata és un plat molt popular a la cuina europea. Sovint es serveix com a guarnició de plats de carn i peix a la cuina txeca i alemanya. Però també és deliciosa com a plat independent. El secret principal del seu sabor rau en el fet que... llegeix més
Vistes: 4.666L'hamburguesa és potser la peça central, tant físicament com pel que fa al sabor. Aquí teniu tres opcions per fer unes hamburgueses farcides de formatge increïblement delicioses i inusuals. Per a aquells que prefereixen alguna cosa una mica més delicada, la mozzarella... llegeix més
Vistes: 2.681La carn de cranc no és la delícia més barata, però si no en trobeu, feu aquests pastissos amb bastonets de cranc més fàcils de trobar. El plat pot semblar elaborat, però en realitat és força senzill: no necessitareu cap ingredient especial per fer-lo. llegeix més
Vistes: 3.092La bellesa de l'amanida de pasta és que la base de pasta, consistent i neutra, combina bé amb gairebé qualsevol menjar, ja siguin verdures, carn o peix. A més, la pasta conté salses i amaniments deliciosos, imbuint tot el plat de sabor. Afegeix: llegeix més
Vistes: 4.880La tonyina en conserva ha estat durant molt de temps l'ingredient perfecte per a amanides lleugeres, nutritives i saludables. Per evitar la molèstia de buscar un sopar deliciós i abundant, prepareu una amanida ràpida amb pasta italiana, tonyina, mongetes en conserva i api. llegeix més
Vistes: 3.475En aquesta recepta clàssica, les ales es marinen en una salsa picant, després es passen per farina condimentada i es fregeixen. La cobertura addicional de farina dóna a les ales un color daurat uniforme i una crosta meravellosament cruixent, que recorda al pollastre fregit. llegeix més
Vistes: 5.737Aquests entrepans rics en proteïnes es serveixen millor immediatament després de cuinar-los. Els cogombres de pell llisa són els millors; són més prims que els que tenen petites taques i no cal pelar-los. Serviu cada entrepà embolicat en paper encerat per... llegeix més
Vistes: 8.344Els rotllets de lavash són un dels aperitius més ràpids i saludables. Emboliqueu rostit de vedella a rodanxes, formatge amb anet i una amanida de col feta amb col adobada i anet en un lavash o tortilla fina. Aquesta vegetació aromàtica afegirà un sabor fresc i estiuenc a la vedella. llegeix més
Vistes: 3.046Aquests són uns entrepans deliciosos i nutritius que són fàcils de fer. Si els feu amb antelació i no voleu que quedin tous, podeu substituir els raïms per nabius secs. Els farcits dels entrepans també es poden servir per separat, per exemple, sobre fulles d'enciam. llegeix més
Vistes: 3.330Increïblement fàcils de preparar, aquestes broquetes de gambes us transportaran a les càlides i estiuenques costes del Mediterrani. El secret rau en la combinació d'ingredients i la salsa feta amb iogurt grec i olives. Serviu les gambes amb una amanida o un acompanyament. llegeix més
Vistes: 5.798Aquells que creuen que una bona hamburguesa és una hamburguesa amb molta carn, sens dubte quedaran encantats amb el deliciós "Fat Doug" amb una hamburguesa enorme i una gruixuda capa de pastrami de vedella fumada, cobert amb una llesca de formatge suís fos. llegeix més
Vistes: 2.270Els entrepans de llagosta més deliciosos es fan a la regió de Nova Anglaterra dels Estats Units, sobretot a Maine, on les llagostes prosperen i on en saben un parell de coses sobre aquesta delícia. Tradicionalment, els entrepans de llagosta es fan en safates rectangulars i planes. llegeix més
Vistes: 4.563Perdonaràs l'aspecte senzill d'aquesta amanida, perquè porta bones notícies: és l'inici de la temporada de barbacoes. Serveix-la com a guarnició amb un amaniment de maionesa i mostassa integral. llegeix més
Vistes: 2.305La carn de cranc increïblement tendra amb un recobriment cruixent de galeta us impressionarà. Aquestes hamburgueses són perfectes per a una festa: són fàcils de fer, fàcils de menjar i els convidats segur que quedaran meravellats per la combinació de sabors. llegeix més
Vistes: 5 194Prepara un deliciós entrepà per a un pícnic al jardí. Enrotlla una tortilla amb gambes a la planxa i cansalada i cobreix-la amb remoulade, una salsa especiada a base de maionesa que combina perfectament amb... llegeix més
Vistes: 6.940Poques persones es poden resistir a aquestes cebes fregides cruixents. Són delicioses fins i tot sense salsa. La crosta exterior cruixent, feta amb massa de cervesa, és lleugera, esponjosa i cruixent, i no s'esmicola quan la mossegues. El sabor del pebrot rostit a la salsa... llegeix més
Vistes: 6.668La mostassa i els pretzels proporcionen un recobriment cruixent i salat a les costelles de porc. Aquests entrepans mini-entrepans són un aperitiu ideal amb una cervesa freda mentre es mira un partit de futbol. llegeix més
Vistes: 11 119L'amanida de patata és un dels plats d'acompanyament més populars per a plats de carn o salsitxes a Europa i Amèrica del Nord. Tot i que no és tan rica en ingredients com l'amanida russa Olivier o Stolichny, no és menys deliciosa i saciant. Els ingredients principals són: llegeix més
Vistes: 13.265La panotxa de blat de moro no només es pot bullir sinó també torrar, com ho han fet els indis centreamericans des de l'antiguitat. El blat de moro torrat, amb el seu aspecte primordial i la seva aroma temptadora, desperta la gana i evoca les emocions més càlides. Si... llegeix més
Vistes: 2.970La història del sandvitx és probablement una de les més conegudes de la història gastronòmica. Segons la llegenda, el comte de Sandvitx del segle XVIII era un àvid jugador i no volia ser interromput durant una partida, així que va demanar que li portessin carn entre... llegeix més
Vistes: 3.549El BLT (bacó, enciam i tomàquet) és un plat bàsic dels entrepans clàssics americans. Bacó fregit i saborós, enciam fresc i cruixent i tomàquet madur i sucós, intercalats entre dues llesques de pa, que més tard van evolucionar a amanides. Les amanides BLT i... llegeix més
Vistes: 5 144Carnós, tendre i increïblement saborós, aquest peix gat conté poques espines. Conserva tota la seva sucositat durant la cocció i és molt tendre. La massa cruixent li dóna un aspecte deliciós i la salsa el complementa perfectament. llegeix més
Vistes: 6.605Les patates tenen un nou rival: els espàrrecs fregits. Una massa de cervesa i oli calent asseguren que les tiges verdes estiguin daurades i cruixents. L'allioli de llimona és una salsa ideal per sucar-hi, i podeu triar entre tres opcions de condiment. llegeix més
Vistes: 10.584El sandvitx Hoosier és un plat bàsic de l'estat d'Indiana, EUA, on els residents s'anomenen a si mateixos Hoosiers. La seva característica distintiva és l'enorme costella de porc intercalada entre dues meitats del panet, juntament amb verdures. Gràcies a la marinada, llegeix més
Vistes: 98.820L'amanida de patata, popular als països europeus, va ser portada a Amèrica pels colons. Des de llavors, s'ha convertit en un dels principals plats nacionals dels Estats Units. A més de les patates, també s'hi afegeixen diverses verdures. Però la recepta clàssica de l'amanida és... llegeix més
Vistes: 49 170L'amanida de patata és un plat típic de la cuina alemanya, austríaca i txeca. És una mica semblant a l'amanida Olivier russa, però hi ha moltes receptes diferents d'amanida de patata. Aquest plat va ser portat a Amèrica pels primers europeus. llegeix més
Vistes: 5 813Una combinació d'ingredients a l'estil americà, i ja tens hamburgueses amb un toc mexicà, només cal afegir-hi una mica de xili. Requereix una mica d'esforç, però el resultat sens dubte val la pena. La barreja de sabors i el toc picant dels pebrots, sucosos... llegeix més
Vistes: 4 204Els sandvitxos Dagwood, un sandvitx alt i de diverses capes, reben el nom del personatge de còmic americà "Blondie", Dagwood Bumstead, que tenia una especial afició per aquests enormes sandvitxos. L'entrepà pot semblar còmic, però és bo... llegeix més
Vistes: 13 142Potser aquells a qui no els agraden els pastissos de peix simplement no han provat encara aquesta recepta. El salmó combina de meravella amb la ratlladura i els talls de llimona són una guarnició vibrant. Perquè els pastissos mantinguin millor la forma, podeu... llegeix més
Vistes: 4.008La cadena de restaurants casolans de Bobby Flay fa una hamburguesa "Crunch Burger" característica, també coneguda com l'hamburguesa "cruixent". Té tots els ingredients habituals, com ara ceba vermella, tomàquet, enciam romà i mostassa amb rave picant, però s'ha preparat de tal manera que si teniu ganes d'una mica de cruixent, llegeix més
Vistes: 6.065Un viatge a Miami no estaria complet sense provar el famós entrepà cubà, que és un entrepà que es fa servir directament sobre una planxa. Obtindreu un entrepà calent farcit de porc rostit i pernil fumat amb... llegeix més
Vistes: 2.523L'entrepà Reuben, que porta el nom del seu creador, és un clàssic de la cuina americana, tot i que inclou xucrut, un element bàsic de la dieta russa. Com qualsevol plat popular, hi ha moltes variacions. llegeix més
Vistes: 3.023Aquest saborós entrepà de carn està farcit de rosbif tendre. Està cobert amb una salsa picant de maionesa de rave picant, tomàquets frescos, cebes adobades i ruca i créixens àcids. llegeix més
Vistes: 4 262Jo faria aquests entrepans pels meus fills perquè no tinguin gana durant l'entrenament. El futbol americà és un passatemps força emocionant. I s'obliden de ficar-se res a l'estómac. Aquests entrepans estan fets amb un panet d'hamburguesa tou. llegeix més
Vistes: 5.828Aquest aperitiu té un meravellós equilibri de sabors. També queda elegant en una taula festiva. Tanmateix, cal tenir en compte que el salmó fumat i el caviar vermell són naturalment salats, per la qual cosa és millor tastar el farcit acabat abans d'afegir-lo. llegeix més
Vistes: 4 312Les hamburgueses sucoses es couen al forn i els panets es mantenen calents en paper d'alumini. Aquestes hamburgueses masculines, preparades d'aquesta manera, agradaran a qualsevol que estigui interessat en saber què es cou a la cuina, si és que són els que manen. llegeix més
Vistes: 4.310Aquests deliciosos entrepans, fets amb panets de brioix frescos i tous, estan farcits de salmó a la planxa, una barreja d'amanida mesclun fresca i una salsa a base de maionesa amb herbes i tàperes. Amb una barbacoa, aquest aperitiu es prepara fàcilment... llegeix més
Vistes: 19 196Aquesta amanida de kale lleugera i plena de vitamines, juntament amb pastanagues, cebes vermelles i bacó fregit cruixent, és una font inesgotable de nutrients. El suc de cítrics acabat d'esprémer li afegeix una agradable acidesa. llegeix més
Vistes: 9.937El Monte Cristo és un entrepà calent de pernil i formatge, una variació del croque-monsieur francès. Des de la dècada de 1930 fins a la de 1960, els llibres de cuina americans van presentar receptes del plat amb els noms de "sandvitx francès", "sandvitx de pernil fregit" i... llegeix més
Vistes: 2015El sandvitx Monte Cristo va guanyar popularitat a la dècada del 1960 quan es va servir per primera vegada als restaurants de Disneyland. Aquest sandvitx se serveix normalment amb una salsa dolça, tot i que també pot tenir un farcit saborós de formatge, pernil o... llegeix més
Vistes: 7.993Una recepta culinària detallada per a un plat de Cap d'Any amb fotos. llegeix més
Vistes: 4 222Una recepta pas a pas per fer una bola de formatge amb formatge en cornet. llegeix més
Vistes: 3.723La salsa tàrtara acompanya l'aperitiu i emfatitza el gust del plat, submergiu els trossos a la salsa i gaudiu de les sensacions gustatives. llegeix més
Vistes: 4.990Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.750Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.073Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4 219Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 2.497Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.941Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 2.056
Vistes: 2.903Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 9.466Un plat fet amb peles de patata fregides (patates fregides). - llegeix més
Vistes: 9 249Cols de Brussel·les glaçades amb bacó i cuites al forn - llegeix més
Vistes: 2.821Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4 206Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.676Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5 193Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.935Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.685
Vistes: 3 182Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.730Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 2.357Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 4.559Frankfurt amb salsitxes de gambes a la planxa. - llegeix més
Vistes: 6.543"La llagosta combina bé amb una varietat de condiments, així que per què no donar-li un toc del sud-oest?", diu Guy. llegeix més
Vistes: 3.765"Aquests són els rotllets de llagosta casolans més deliciosos de tot el món." - llegeix més
Vistes: 3.371Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 2.521Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.897Frankfurt amb patates fregides. - llegeix més
Vistes: 7.388
Vistes: 9.020Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.935Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.832Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3 177Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.703Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3.497Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 3 131Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.494Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5 701Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 5.942Recepta detallada amb fotos.
Vistes: 6.902La bellesa d'aquests ous farcits és que els podeu preparar ràpidament just abans que arribin els vostres convidats i, a continuació, simplement refrigerar-los fins que estigueu a punt per servir-los a la vostra taula de Pasqua. llegeix més
