Recepta per fer un pa de pessic amb maduixes i nata muntada. - llegeix més
Pa de pessic, maduixes, melmelada de maduixa, suc de llimona, ratlladura de llimona, beina de vainilla, extracte de vainilla, sucre glaç, ous, llet, farina premium...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8
Recepta de mongetes al forn a la toscana - llegeix més
Mongetes blanques, tomàquets, condiments italians, formatge parmesà, vinagre balsàmic, carn de porc, vi blanc, ratlladura de llimona, suc de llimona, ceba, all, api, pastanagues, flocs de pebrot vermell...
Una delicada mousse de salmó fumat feta amb nata muntada i aromatitzada amb gelatina, ratlladura de llimona, tàperes i anet. Aquesta mousse es pot utilitzar per decorar rodanxes de cogombre, bastonets de pa o galetes salades, o per farcir tartes. llegeix més
Salmó, nata, anet, tàperes, ratlladura de llimona, pa blanc, cogombres, baguette, gelatina...
Una recepta de Porchetta con ham, un panet italià de carn de porc per a les festes. Es fa al forn amb una pasta de carn feta de pernil, romaní, all, tàperes i ratlladura de taronja i llimona. llegeix més
Pancetta, pernil curat, carn de porc, all, ratlladura de llimona, ratlladura de taronja, julivert, romaní, flocs de pebrot vermell, tàperes...
Pasta Orecchiette, mongetes verdes, formatge parmesà, ratlladura de llimona, ruca, julivert, ametlles, avellanes, suc de llimona, pits de pollastre, tomàquets, pa ratllat...
Recepta per a un aperitiu cremós de formatge coeur amb anet i cebes tendres. El formatge mascarpone o Philadelphia cremós es bat amb nata en una batedora, es forma una bola i es deixa reposar tota la nit. Serviu amb: llegeix més
Formatge crema, formatge mascarpone, formatge Philadelphia, nata líquida, ratlladura de llimona, cebes tendres, anet, cibulet, galetes salades...
Paté de porc, paté de pollastre, maionesa, arrel de gingebre, salsa de soja, baguette, vinagre d'arròs, suc de llimona, ratlladura de llimona, pastanagues, rave daikon, salsa sriracha, coriandre...
Baguette, all, vinagre de vi negre, mostassa de Dijon, vinagre balsàmic, ratlladura de llimona, condiments italians, enciam romà, formatge parmesà, pebre vermell dolç, julivert, ceba en pols, all en pols, orenga, alfàbrega, farigola...
Comí, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, all, suc de llimona, ratlladura de llimona, tomàquets, pebrots del piquillo, pa negre, ametlles, safrà, vinagre de xerès, julivert, llom de porc, carn de porc...
Recepta detallada del plat: Hamburgueses amb gall dindi i salsitxa de pepperoni. llegeix més
carn de gall dindi picada, salsitxa de pepperoni, romaní, sàlvia, all, maionesa, julivert, alfàbrega, ratlladura de llimona, suc de llimona, formatge provolone, panets de ceba, tomàquets, enciam...
El pastís de lliura és una variació del clàssic pastís anglès, tradicionalment fet amb quatre ingredients: farina, mantega, ous i sucre, presos en quantitats iguals. - llegeix més
llet, ous, farina premium, extracte de vainilla, ratlladura de llimona...
Amanida tèbia amb pollastre i mongetes: una recepta detallada. llegeix més
Mongetes de Lima, pebrots, cogombres en vinagre, api, julivert, suc de llimona, ratlladura de llimona, pits de pollastre, farigola, ceba vermella, flocs de pebrot vermell, barreja d'amanida mesclun...
Nous pacanes, farina de tot ús, canyella, ratlladura de llimona, ous, melmelada de taronja, pastanagues, formatge crema, sucre glaç, suc de llimona, extracte de vainilla...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
El rompope no es considera normalment una beguda baixa en greixos, però aquesta versió substitueix la llet sencera i la nata per llet descremada i midó de blat de moro com a agent espessidor. La ratlladura de cítrics i una beina de vainilla garanteixen que sigui... llegeix més
Llet, ratlladura de taronja, ratlladura de llimona, beina de vainilla, ous, midó, rom, bourbon, nou moscada...
Farina de tot ús, farina de blat de moro, llet, quefir, ous, maduixes, melmelada de maduixa, suc de llimona, ratlladura de llimona, suc de taronja, pa de blat de moro...
Temps:55 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 8 - 10
Formatge crema, massa de galeta, crema agra, formatge Filadèlfia, formatge mascarpone, melmelada de maduixa, panses cobertes de xocolata, caramels de regalèssia, extracte de vainilla, suc de llimona, ratlladura de llimona, ous...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 1 pastís de formatge
Una recepta de menjar ràpid per a entrepans de pita a l'estil àrab amb hamburgueses de pit de pollastre arrebossades i al forn. I una amanida de col amb ceba vermella, pastanagues i raves, amanida amb salsa harissa, suc de llimona i hummus. llegeix més
Pollastre, hummus, pa ratllat, preparat per arrebossar falàfel, pa de pita, llimona, ratlladura de llimona, suc de llimona, salsa harissa, pasta de xili, julivert, rave, col, pastanagues, cebes...
Crema, puré de carbassa, ratlladura de taronja, nabius, ratlladura de llimona, canyella, clau, panses, panses, bourbon, cibulet, cebes tendres, sàlvia, espècies per a pastís de carbassa...