Risotto de pasta Orzo amb cebes tendres
Vots: 5
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Risotto de pasta Orzo amb cebes tendres: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de pasta orzo
- 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 2,5 tasses d'aigua
- 1 culleradeta de menta seca
- 1 culleradeta de sal
- 1/2 culleradeta de pebre vermell dolç
- 2 cebes tendres, tallades en rodanxes diagonals
- Suc d'1 llimona i ratlladura, tallat en 2 tires
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta d'orzo, cebes verdes, ratlladura de llimona, suc de llimona, llimona, menta, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- Cuinar la pasta orzo: amb oli d'oliva, menta, una culleradeta de sal, pebre vermell dolç i ratlladura de llimona, remenant de tant en tant, de 12 a 15 minuts, fins que el líquid s'hagi absorbit completament.
- Afegiu-hi les cebes tendres i amaniu-ho amb suc de llimona. Saleu el risotto d'orzo al gust.
Categories:
Receptes similars
