Bolets de xampinyons
Col·lecció de receptes amb l'ingredient: xampinyons.
Aquesta lasanya vegetariana és especialment deliciosa a l'estiu, quan les verdures més fresques i madures són de temporada. Capes de fideus...
El saborós bacó fregit és l'estrella d'aquesta senzilla amanida d'espinacs frescos. I no és només el cruixent...
Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. En aquesta recepta, la vedella...
Les mongetes verdes es fregeixen lleugerament per a aquest acompanyament. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i...
"Sempre que penso en els menjars que m'encantaven de petit als anys 70, el primer que em ve al cap és l'stroganoff de vedella...
Espanta els teus convidats a la festa de Halloween portant una safata d'ulls esgarrifosos. De fet...
Combineu albercocs secs, nous, bacó fregit i formatge provolone amb challah esmicolat per obtenir un deliciós...
Quan es tracta d'afegir un toc especial als plats clàssics de pasta, ningú ho fa millor que la Ina...
Aquest deliciós pa està farcit de pepperoni, salsitxa i pernil, a més de pebrots i cebes, tots els clàssics...
El formatge i els espinacs són una combinació popular que afegeix sabor a qualsevol guarnició o producte de forn, i aquests farcits...
Crea una hamburguesa gruixuda i sucosa plena de sabors i textures, igual que al restaurant. L'hamburguesa de vedella està coberta amb...
Aquesta lasanya amb carn de porc, xampinyons, espinacs, ricotta i un munt de formatge fos captivarà tothom amb el seu ric sabor. I...
El bistec a la brasa de Londres amb parmesà es talla molt finament a contrapèl i...
Aquest aperitiu vegetarià es prepara de manera similar al clàssic Wellington de vedella, només que la carn es substitueix per pastanagues...
Per a aquesta recepta francesa, Bobby Flay només fa servir el pit i les cuixes de pollastre. Per assegurar-se que es coguin més ràpid i...
El Wellington de vedella és un tros de vedella al forn amb bolets en pasta de full, un plat sofisticat i complex...
"M'encanten els bolets farcits perquè poden ser tant un aperitiu com un acompanyament, depenent de com els serveixis,"...
Els grans barrets de bolets s'omplen amb formatge fontina, pinyons i panses daurades, i després es couen al forn fins que...
Els cuixos de pollastre es fregeixen fins que queden cruixents i després es col·loquen en una paella sobre un llit de xampinyons fregits,...
Aquesta versió de macarrons amb formatge es podria anomenar fàcilment "dels Tres Formatges". El plat està fet amb tres formatges italians: fontina, parmesà i...
La carn d'aquests kebabs no necessita marinada. Estan fets amb entrecot i verdures tendres, que s'amaneixen amb...
Aquest deliciós plat és perfecte per a la taula de les festes. Llom de porc farcit de formatge i pernil...
El bistec de vedella és un dels plats més populars als restaurants de carn. Aquest tall de vedella conté capes de greix que...
Aquest saborós risotto s'inspira en el plat crioll d'"arròs brut", on l'arròs es cuina amb carn picada i pren un...
Porta els bolets farcits al següent nivell fregint-los en un arrebossat cruixent. Especialment...
Farcits de salsitxa italiana i pancetta, aquests bolets farcits són especialment rics i carnosos,...
Els xampinyons farcits són un aperitiu versàtil que triomfa en qualsevol esdeveniment, ja sigui un sopar festiu,...
La carbassa Haninat té un aspecte similar a la carbassa butternut, però és més dolça, més petita i té una pell més fina. És...
Aquests xampinyons amb un farcit dolç i picant de carn de cranc natural es poden servir com a aperitiu de vacances o...
Si voleu fer les hamburgueses més saludables per a tota la família, trieu carn de gall dindi picada magra i...
L'estrella d'aquest plat és l'alfàbrega tailandesa, que li confereix una meravellosa aroma dolça i picant. Salteu el pollastre picat amb...
"Normalment, els curris vermells i grocs són més populars. Sóc fan del curri verd, sobretot amb fresc..."
"Per molt que ho intentés, mai vaig poder recrear les aromes vibrants i revigorants del curri tailandès a casa", comparteix...
Grans closques de pasta farcides d'espinacs, xampinyons i formatge es couen a foc lent en una salsa de vodka amb crema de tomàquet...
Tant si busqueu un plat vegetarià nou com si només voleu donar-li un toc especial al vostre menú de festa, aquests...
La pasta Alfredo amb una meravellosa salsa cremosa de parmesà es torna encara més abundant i deliciosa quan es cou a la cassola.
Els bolets marrons i els shiitake es saltegen en oli vegetal amb all i es cobreixen amb una salsa de gingebre...
El pollastre picat tendre i de sabor neutre és el complement perfecte per a espècies i salses fortes com el gingebre, la hoisin,...
Les costelles de vedella són riques en condiments i perfectes per estofar. Estofar-les al forn durant...
Farciu els barrets de bolets amb pa ratllat, trossets de bacó, espinacs i mozzarella i coeu-los al forn per...
Si us ha sobrat gall dindi o pollastre després del sopar de Nadal, feu pasta tetrazzini de gall dindi...
Ree Drummond fa aquest plat abundant amb les sobres dels sopars d'Acció de Gràcies o de Nadal. Els espaguetis es barregen amb...
A diferència de la majoria de receptes de risotto, aquesta versió no barreja els bolets amb l'arròs, sinó que els cou per separat i...
La pasta rigatoni es serveix amb una salsa de tomàquet saborosa, salsitxa italiana picant i un toc cruixent...
Coure la vedella a foc lent en una olla de cocció lenta amb tomàquets, herbes, xampinyons, all i pebrots adobats...
Feu l'stroganoff de vedella en una olla de cocció lenta. Els trossos de vedella sucosa es couran a foc lent juntament amb els bolets i...
El tendre filet de porc i els bolets es complementen harmoniosament en una salsa rica, dolça i picant amb porros i...
Aquest elegant pastís de carn està ple dels sabors i matisos d'un sopar clàssic d'Acció de Gràcies. És...
Poseu una mica de mantega barrejada amb herbes fresques i all a les barretes dels bolets i enforneu-les fins que...
Aquest panet gran està ple de tots els sabors i textures del popular entrepà Philly Cheesesteak, amb només...
Feu que aquesta cassola de pernil i bolets sigui encara més deliciosa i saborosa afegint-hi una mica de parmesà i molt...
Aquesta quesadilla de bolets i espàrrecs és un sopar vegetarià meravellós que encantarà a tothom. Les verdures...
Aquesta pasta a la bolonyesa vegetariana, sense gluten, baixa en calories i absolutament deliciosa és un somni per a qualsevol que...
Les mandonguilles de vedella sobrants fan una deliciosa i abundant truita italiana que és suficient per a una família de...
Aquest fragant pastís de pastor és un plat acollidor i casolà per a les fredes nits d'hivern. Farcit de vedella i...
Aquesta versió festiva del pastís de pastor està feta amb carn picada de xai, xampinyons i glacejat agredolç i picant...
Vols sentir-te com un cuiner experimentat? Aquesta recepta et donarà un impuls de confiança. Els cornichons es fregeixen...
Aquests deliciosos pastissos individuals, servits en petites paelles de ferro colat, estan farcits de suculenta carn de vedella, xampinyons, cebes...
El filet de truita es fa a la brasa al forn i es serveix amb una salsa delicada i lleugerament picant de mantega, bolets i...
La Cardea Brown sempre espera amb il·lusió les nits en què la seva mare fa el seu famós arròs salvatge. "Està a vessar...
Gaudeix de la combinació d'arròs salvatge i xampinyons en aquesta rica i saborosa sopa de bolets plena de fibra i...
Els grans barrets de bolets s'omplen amb una barreja de pebrots dolços, olives verdes i formatge d'ovella pecorino i es couen al forn durant...
Coure els barrets de bolets amb mantega, all, herbes i pasta d'anxoves i servir com a aperitiu amb pa...
Els dumplings asiàtics es couen a foc lent en un brou fragant amb pernil, pastanagues, xampinyons, col xinesa, cebes tendres i...
Les closques de pasta es couen al forn en una salsa de tomàquet espessa amb xampinyons, albergínia, trossos de salami i molta...
Espinacs i xampinyons adornen aquest senzill pastís italià, cobert amb formatge enganxós. El pastís està fet amb massa comprada a la botiga...
La cassola de mongetes verdes tradicional és un autèntic festí de sabors i textures! Mongetes verdes en una cassola fragant...
Aquesta recepta combina vedella bourguignon francesa amb pastís de carn americà. Vedella estofada amb bolets en...
Prepara un sopar ràpid i fàcil d'estil mediterrani aquest mig setmana. Raviolis de formatge italià comprats a la botiga...
Els bolets i el gall dindi magre fan que aquest guisat de carn clàssic sigui baix en calories i lleuger. En lloc d'un vermell espès...
Aquest plat és una versió amb bolets de la carn bourguignon, sense la carn. Un guisat espès i saborós amb...
Delicats raviolis farcits de ricotta, taleggio i parmesà amb herbes, servits en una aromàtica salsa de cireres silvestres.
Fornegeu el pit de pollastre i serviu-lo amb una mica de mantega aromàtica barrejada amb herbes fresques i...
Aquesta cassola contundent està plena de sabors i captiva amb les seves textures contrastades. Ho té tot:...
Aquesta sopa de bolets és sorprenentment suau i cremosa fins i tot amb una quantitat mínima de nata. La textura agradable i...
Aquests pastissos es van inspirar en el pot pie americà, un pastís de pollastre amb una salsa espessa i verdures...
Les costelles de porc fregides naturals amb os es serveixen amb una delicada salsa de bolets amb crema agra i herbes,...
Un baby holandès és una crep enorme i esponjosa que s'esfondra tan bon punt la treus del forn.
Els barrets de bolets estan farcits d'un farcit de salsitxa fregida, carbassa, pa de blat de moro esmicolat, cebes tendres i...
La polenta italiana amb bolets es prepara com la lasanya: la polenta preparada es disposa en capes en una safata de forn,...
Qualsevol peix blanc de carn ferma, com ara el llobarro ratllat, funciona bé per a aquesta recepta. Fregiu lleugerament els filets a la paella...
Un sucós filet de llom fregit de Nova York es serveix amb una rica salsa de vi i xampinyons, i es guarneix amb...
Aquest sopar ràpid i fàcil és perfecte per a les nits entre setmana, i segur que el voldràs fer durant tot l'estiu...
L'arròs salvatge es cou a foc lent amb bolets saltats i nabius secs en un brou fragant amb gust de xerès, i quan gairebé...
Feu que els clàssics entrepans calents de pernil i formatge siguin encara més abundants i deliciosos omplint-los de patates fregides...
Aquesta quiche vegetariana saludable amb bolets, cremós Gruyère i deliciosos espinacs és increïblement fàcil de fer,...
Salteu els bolets amb els cors d'alcachofa, els espàrrecs, les pastanagues i els tomàquets i serviu-los amb pasta fettuccine verda...
Quan cuineu una cassola de fideus de tonyina en una safata de forn gran, obteniu un farcit de formatge encara més cremós i...
Aquesta recepta es va inspirar en dos entrepans populars: la muffaletta gran i el Patty Melt, un parent de l'hamburguesa amb formatge.
Coure el pit de pollastre a foc lent amb una mica de salsa de tomàquet amb all i bitxo per a un deliciós...
Aquesta cassola de fideus de tonyina es fa en una safata de forn gran i és cremosa per dins, amb un farcit de formatge enganxós i...
La salsitxa italiana i els xampinyons saltats fan que aquesta cassola de pasta sigui especial. Tres formatges hi afegeixen encara més sabor:...
Suculent filet mignon farcit de formatge blau, xampinyons i herbes, servit amb una meravellosa salsa de vi per a un luxe...
Aquest deliciós i reconfortant plat asiàtic és perfecte per a un sopar nutritiu entre setmana. És molt saciant,...
La vinagreta per a aquesta amanida lleugera d'espinacs i bolets es fa amb el...
Si busqueu un plat deliciós, saludable i que saciï per a un clima fresc, aquesta sopa de bolets secs i ordi perlat és...
Delecta els teus convidats amb un plat realment impressionant. El salmó farcit de bolets i gambes es cou al forn...
Una presentació impressionant de patates rostides amb ous remenats per a un brunch de diumenge. Bols de patata al forn...
La coliflor en massa es prepara de manera similar al famós Wellington de vedella. S'hi aboca una col sencera...