Unes postres impressionants amb gust de rom, aquest pastís de Piña Colada amb alcohol serà una delícia perfecta per a la vostra taula. En aquesta recepta, la part superior del pastís està coberta amb rodanxes de pinya remullades en xarop de rom i cireres. La massa està farcida de púding de vainilla barrejat amb... llegeix més
Sucre, rom, pinya, preparat per a pastís, ous, cireres al marrasquino, extracte de coco, púding de vainilla...
Temps:3 hores. Complexitat: mitjana Racions: 10-12
La delicada galeta de merenga francesa, el macaron, ha conquerit amb fermesa els cors dels amants de les postres brillants i delicates. Però aquesta delícia té un cosí anglès, el macaroon, que és completament diferent. I tot i que ambdues postres són originàries de... llegeix més
Pinya, flocs de coco, suc de llimona, xocolata negra, ous, midó...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 pastissos de coco
La salsa és una salsa tradicional mexicana feta amb tomàquets o tomatillos bullits i bitxos amb ceba, all, pebrots i coriandre, i que serveix com a condiment per a plats o truites. En aquesta recepta, en comptes de - llegeix més
Pinya, arrel de gingebre, ceba tendra, suc de llima, ceba vermella, pebrot habanero, tortilla, xips de plàtan...
El glaçatge de formatge crema combina millor amb fruita. Aquesta recepta de pastís de fruites tropicals fa que el glaçatge de formatge crema sigui especialment esponjós. Aquesta recepta de pastís, dedicada al petit però àgil colibrí, es va crear a la dècada del 1960. llegeix més
Farina de tot ús, formatge crema, llet agra, sucre en pols, extracte de vainilla, nous pacanes, plàtans, pinya, nou moscada, canyella, clau, cardamom, ous...
Unes postres italianes lleugeres fetes amb puré de fruita congelada, sucre i mel. A diferència del gelat, el gelat italià no conté lactis i és més fàcil de digerir, i aporta refresc i sensacions refrescants al cos quan fa calor. Prepara-ho: llegeix més
Aquestes senzilles broquetes de pollastre amb pinya es poden coure al forn. La combinació perfecta de les notes afruitades de la pinya i el sabor del pollastre és coneguda des de fa temps, però res no pot impedir-vos realçar-ne el sabor. I rostiu les broquetes amb un glacejat, que es pot... llegeix més
Cuixes de pollastre, salsa de soja, sucre morè, mel, quètxup, mostassa, suc de llimona, pinya, salsa barbacoa...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8
El filet de porc és increïblement tendre, literalment es fon a la boca. I la pinya rostida, que s'ha tornat com melmelada, hi afegeix la sucositat que li falta. La combinació de porc, pinya i salsa teriyaki en un pa pla recorda a la pizza hawaiana, on el sabor dolç... llegeix més
massa de llevat, carn de porc, pinya, salsa teriyaki, formatge mozzarella, coriandre...
El sundae americà no és només gelat, sinó tot un espectacle de focs artificials de sabors en un sol bol. El sundae, el nom del qual es tradueix de l'anglès com a "diumenge", va substituir el popular gelat americà amb refresc en aquells temps... llegeix més
Pinya, pastís, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, gelat de vainilla, nata, llet, ous...
Temps:35 minuts. més el temps de congelació Complexitat: mitjana Racions: 8
Originari de Jamaica, aquest pastís, de vegades anomenat "Doctor Bird" a la cuina del sud i tradicionalment fet amb plàtans, pinya, nous pacanes i canyella, cobert amb cobertura de formatge crema, va guanyar el premi al millor postre del 1978. Recepta - llegeix més
Farina de tot ús, formatge crema, pinya, plàtans, nous pacanes, sucre glaç, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, ous, nou moscada, gingebre mòlt, canyella...
Aquest gelat de coco i pinya té un gust molt semblant a la popular beguda d'estiu, la Piña Colada! Barregeu pinya fresca amb llet de coco dolça i afegiu-hi grans de cacau per sobre, que afegeixen un toc cruixent i un toc de xocolata a aquest gelat tropical. llegeix més
llet de coco, cacau, pinya...
Temps:10 minuts. més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Tot en el pastís de colibrí jamaicà és perfecte i harmoniós: els seus orígens caribenys, el seu nom celestial i la seva impressionant composició de fruites tropicals. Plàtans, pinya i llima amb notes especiades de canyella i nous pacanes: tot això dóna al pastís un sabor magnífic i inusual. llegeix més
Farina de tot ús, plàtans, pinya, formatge crema, ous, extracte de vainilla, sucre glaç, nous pacanes, suc de llima, canyella...
El plàtan i la pinya que s'afegeixen a la massa sovint s'inclouen en receptes de charlottes, pastissos, magdalenes i més, així que no us sorprengueu si el sabor us sembla familiar. El puré de plàtan dóna a la massa una textura suau. Una massa més humida es fa amb plàtans tous i madurs. llegeix més
Farina de tot ús, formatge crema, plàtans, pinya, sucre glaç, suc de llimona, extracte de vainilla, ous, llet agra, canyella...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 8
Una safata de formatges per a un bufet pot capturar tot l'esperit alegre que has portat de les vacances. Dóna a l'aperitiu un toc tropical per evocar el gust d'una delícia celestial. La pinya, com a complement exòtic, complementarà el formatge fos. llegeix més
Aquest cupcake increïblement senzill i elegant, semblant a un pastís, és perfecte per a una celebració improvisada. Uns ingredients senzills i una preparació fàcil donen un resultat impressionant: un cupcake daurat i dolç amb una pinya vibrant. Aquest pa de pessic... llegeix més
Farina premium, pinya, flocs de coco, sucre morè, suc de llimona, extracte de vainilla, nou moscada, ous, llet agra...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
La polenta de blat de moro senzilla aconsegueix un fantàstic impuls de sabor amb trossos de pinya i fulles de sàlvia picades. Cuineu-la a la planxa fins que es formin marques de la graella, cosa que la farà encara més saborosa i visualment atractiva. Serviu - llegeix més
Gambes, pinya, prosciutto, polenta, sàlvia, flocs de pebrot vermell, all...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 6
Els còctels més freds són un refresc meravellós en un dia calorós. Barregeu tequila amb sucs acabats d'esprémer de llima, pinya i cogombre, endolciu-ho amb atzavara i serviu-ho. llegeix més
cogombres, suc de llima, pinya, nèctar d'atzavara, tequila...
L'ambrosia era el menjar no només dels antics déus grecs, sinó també dels simples mortals. Aquest és el nom que es dóna a una deliciosa amanida de fruites que és molt popular als Estats Units. Normalment, és una amanida de pinyes i mandarines (o clementines més dolces) amb l'addició de mini- llegeix més
mandarines, pinya, coco, nous pacanes, marshmallows...
Aquest deliciós postre de pinya a la brasa es prepara amb un esforç mínim, i la major part del temps es dedica a marinar la fruita. El suc de llima afegeix una bona acidesa a la dolçor del glaçat. El resultat... llegeix més
Pinya, suc de llima, canyella, mel...
Temps:15 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Prepara unes postres ràpides, delicioses i saludables rostint pinyes i amanint-les amb salsa de xocolata. Afegeix-hi una mica de formatge mascarpone cremós per a un acabat cremós i empolvora-hi fruits secs triturats. Aquestes postres queden boniques i festives, igual que... llegeix més
Pinya, formatge mascarpone, extracte de vainilla, crema de xocolata i avellanes, avellanes, nata...
Aquest còctel refrescant, amb el seu aspecte i sabor afruitat, evocarà unes vacances tropicals i una sensació de vacances d'estiu en qualsevol època de l'any. Es recomana deixar els ingredients intactes i gaudir del color i el sabor vibrants. llegeix més
Suc de pinya, tequila, xarop de granadina, suc de llimona, refresc, pinya...
L'halo-halo o haluhalo ("barrejat") és un postre filipí popular fet amb gel picat i llet condensada, al qual s'afegeixen diversos ingredients, com ara mongetes dolces bullides, coco, sagú, gulaman (gelatina d'agar-agar), tubercles i fruites. llegeix més
Pinya, nabius, mango, plàtans, litxi, cereals d'esmorzar, llet de coco, aigua de coco, llet condensada, bitxo, tapioca...
Aquestes creps són una versió única del famós pastís de pinya cap per avall per esmorzar. Només de mirar-lo, aquest plat fa una gran feina aixecant l'ànim durant tot el dia. Tot i que, potser per aconseguir-ho... llegeix més
Pinya, sucre morè, cirera de còctel, massa de pa de pessic...
Afegiu varietat al vostre menú de pícnic fent pinya glacejada a la planxa. Aquesta presentació inusual el converteix tant en un acompanyament d'un plat de carn com en una postres lleugera que ajuda a millorar la digestió. llegeix més
Pinya, sucre morè, curri, canyella, extracte de vainilla, rom...
Aquest pastís de pinya cap per avall és prou dens, dolç i humit per ser considerat un pastís. La crosta de sucre morè i caramel de mantega afegeix un sabor deliciós i un acabat brillant. És possible que per a - llegeix més
Farina premium, pinya, ous, llet, extracte de vainilla, sucre morè, cireres al marrasquino...
La quesadilla mexicana té els seus orígens en l'època dels conqueridors, quan els espanyols van inventar el farcit de fines tortillas de blat de moro manllevades dels indis de les tribus que van conquerir. Tradicionalment, la quesadilla s'omplia de formatge, d'aquí el nom... llegeix més
El bressol d'aquesta beguda forta és la ciutat del mateix nom a Tequila, Mèxic. L'atzavara blava s'utilitzava per produir tequila. Abans desconeguda fora del seu país d'origen, avui dia aquesta beguda es pot trobar a tots els països del món. Tequila - llegeix més
Els chutneys són salses de diversos sabors i composicions que formen part integral de la cuina índia. Es serveixen com a acompanyament d'una àmplia varietat de plats. El chutney de pinya i menta, amb el seu sabor refrescant i picant, complementa perfectament els plats més delicats... llegeix més
Coriandre, pebre de Jamaica, clau, sucre morè, arrel de gingebre, all, rom, carn de porc, mantega, jalapeño, vinagre d'arròs, pinya, cebes tendres, salsa chutney, suc de llima, menta...
Temps:Les 5 en punt. Complexitat: fàcilment Racions: 6
El pastís és el cim de la rebosteria casolana, un símbol de confort a la llar, tradicions familiars i benestar. Un pastís dolç és la millor cura per al mal humor. El pastís de pinya cap per avall és una postres popular americana. Malgrat la seva aparent simplicitat, llegeix més
Farina de tot ús, ous, llet, extracte de vainilla, massa de pa de pessic, sucre morè, cireres al marrasquino, pinya...
Temps:1 hora i 15 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6
Filet de salmó tendre, fet a la brasa amb una barreja d'herbes, maridat amb pinya a la brasa, guarnit amb herbes fresques i servit amb una salsa d'alvocat picant. Aquest plat es pot preparar a l'aire lliure amb una graella portàtil o... llegeix més
El refresc tradicional rep un nou toc amb xarops simples casolans i aigua amb gas amb sabors interessants. El xarop és més que suficient per a una beguda, així que el podeu guardar a la nevera i gaudir d'un còctel. llegeix més
llet, sucre, cacau, aigua amb gas, gerds, nabius, pinya...
Cupcakes inspirats en el popular pastís "Colibrí" del sud d'Amèrica, creat per primera vegada a Jamaica, amb plàtans, pinya, nous pacanes i espècies. Cobertura de formatge crema amb rodanxes caramel·litzades. llegeix més
Nous pacanes, plàtans, pinya, farina, nou moscada, gingebre mòlt, ous, sucre, formatge crema, mantega, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, sucre glaç, canyella...
Temps:2 hores 35 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 24 magdalenes
Aquest vibrant batut verd és ric en fibra, vitamina C i luteïna (bona per a la vista). Mantingueu els raïms congelats al congelador per a un batut ràpid per esmorzar o com a beguda saludable en qualsevol moment. llegeix més
Pinya, col arrissada, col rizada, raïm, suc de llimona, arrel de gingebre, llavors de lli...
No cal ser fan del sushi per gaudir d'aquest plat. És una idea de postres divertida, senzilla i saludable per a una festa infantil. Si el "sushi" no és prou dolç, podeu doblar la mantega i els marshmallows. Una mica de vainilla tampoc no estaria malament. llegeix més
Mantega, marshmallows, arròs de gra rodó, plàtans, maduixes, pinya, kiwi, meló, xocolata, flocs de coco...
Si hi afegim pinya caramel·litzada daurada, fem que el ja de per si meravellós gelat de vainilla sigui encara millor. Però per què no? Cuinar la pinya abans d'utilitzar-la realça el sabor i evita que es congeli sòlidament. llegeix més
Gelat de vainilla, llet, nata, ous, extracte de vainilla, xarop de blat de moro, pinya...
El postre té un sabor distintiu de llet agra, però amb la pinya i la llimona, crea una combinació força interessant. Alguns poden sentir-se desanimats per la gran quantitat de producte lacti. En aquest cas, és acceptable utilitzar la meitat de llet agra (unes 2 tasses). llegeix més
Pinya, sucre, suc de pinya, suc de llimona, ratlladura de llimona, llimona, llet agra...
Deliciosos panqueques tropicals amb un delicat farcit d'una barreja de formatge crema lleuger i ricotta dietètica italiana. Aquest plat és una gran alternativa a qualsevol postres. La pinya fregida amb fruits secs és un plat deliciós en si mateix. llegeix més
Ous, llet, sucre, farina premium, mantega, nata, formatge ricotta, formatge crema, extracte de vainilla, pell de taronja, sucre glaç, sucre morè, nous de macadàmia, pinya...
Carn picada de vedella, panets d'hamburguesa, formatge Maasdam, salsa allioli, xoriço, suc de taronja, vi negre, salsa de tomàquet, all, maionesa, coriandre, pinya...
Ens encanta utilitzar mescles d'espècies quan cuinem els sopars de diumenge: podeu crear una combinació de sabors complexa sense haver de mesurar centenars de condiments diferents. Fins i tot podeu provar variacions inusuals, com en aquesta amanida de gall dindi a l'estil tailandès. llegeix més
Carn de gall dindi picada, pinya, enciam Boston, salsa de peix, suc de llima, arrel de gingebre, cebes tendres, all, condiment de peix, arròs, coriandre...
Una recepta per a wraps de pinya embolicats amb fulles d'enciam fresques. I una salsa picant tailandesa per untar el farcit. El sambal és un condiment picant de bitxo indonesi. Aquesta salsa ve en moltes varietats, però el Sambal Olek, lleugerament picant, és un... llegeix més
Pinya, enciam Boston, pasta de xili, salsa de peix, suc de llima, cacauets, anacards, coriandre...
Pits de pollastre, cebes tendres, all, mirin (vi d'arròs), salsa de soja, suc de llimona, vinagre de vi, pastanagues, arrel de gingebre, carbassó, enciam romà, pinya, pa de pita, llavors de sèsam...
Temps:1 hora i 5 minuts més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Pa ciabatta, carn de porc, salsa de verdures, cogombre mexicà, xips de plàtan, mostassa Dijon, sucre morè, suc de llima, cervesa lager, comí, coriandre, mostassa en pols, pebre de Jamaica, clau, llavors de fonoll, rave, pinya, mel, plàtan...
Porc, pernil curat, mostassa en pols, ceba seca, pebre chipotle, pebre de caiena mòlt, nou moscada, pebre de Jamaica, sal i espècies, condiment Cajun, cúrcuma, salsa de soja, sucre morè, pinya, condiment jerk, salsa barbacoa...
Ales de pollastre, salsa barbacoa, salsa de soja, bitxo, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, farigola, comí, canyella, nou moscada, ceba, all, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, sucre morè, pinya, condiment per a jerk...
Temps:20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 ales picants
Suc de taronja, suc de pinya, suc de llima, rom, licor d'amaretto, licor de gingebre, nou moscada, melassa de magrana, cirera marrasquino, llima, xarop d'orgeat d'ametlles, pinya...
Si us sobra carn de porc cuita a la nevera, prepareu el sopar rostint-la en oli d'oliva (per crear una crosta daurada) i després amaniu-la amb una salsa vibrant de pinya i kiwi. Si us ve de gust, podeu fer això: llegeix més
Porc, jalapeño, suc de llima, salsa, pinya, kiwi...
Farina de rebosteria, farina premium, pastís, arrel de gingebre, sucre morè, ous, nata, extracte de vainilla, plàtans, pinya, gelat de coco, aigua de coco, nous de macadàmia, menta...
Pits de pollastre, vinagre de sidra de poma, rom, ceba, all, tomàquets, pebrot, gingebre, pebre de Jamaica, bitxo, salsa de bitxo, sucre morè, espècies per a pastís de carbassa, pinya, salsa de cogombrets...
Preparat per a magdalenes, formatge crema, pinya, plàtans, maduixes, marshmallows, cireres al marrasquino, fruits secs, flocs de coco, xarop de xocolata, nata, menta...
Pita, halibut, ceba tendra, all, gingebre, coriandre, menta, julivert, ceba en pols, flocs de pebrot vermell, enciam, mostassa Dijon, vi blanc, suc de llimona, suc de llima, ratlladura de taronja, salsa, cogombres, pinya...
A Rachael Ray només li calen quatre ingredients i cinc minuts per fer aquest parfait vibrant i refrescant. Afegeix capes de cereals d'arròs cruixents entre capes de iogurt de vainilla, mandarina sucosa i pinya fresca per a unes postres amb... llegeix més
Guy Fieri afegeix una refrescant barreja de fruites a aquest got de beguda: pinya sucosa, raïm, així com rodanxes de llimona, llima i taronja. llegeix més
Brandy, Taronges, Llimona, Llima, Raïm, Pinya, Aigua amb gas, Suc de taronja, Vi negre...
La salsa de Paula Deen està a punt en només 10 minuts i satisfarà tota la família: només cal afegir els vostres ingredients preferits, com ara alvocat, pinya i mongetes negres, a la base clàssica de tomàquet i pebrot. llegeix més
Salsa, tomàquets, bitxos, pebrots, cebes, all, all en pols, vinagre de vi, truites, suc de llima, pinya, alvocat, mango, mongetes negres...
El pernil de Paula Deen és un element bàsic a qualsevol taula de vacances. Es guarneix amb rodanxes de pinya i cireres confitades, que es fixen a la carn amb clau. El glaçatge, fet amb suc de pinya, es daura... llegeix més
Feu una salsa senzilla, sense bullir, de julivert, all i vinagre, i utilitzeu-la en aquesta recepta de Giada De Laurentiis de dues maneres: com a marinada per a mini broquetes i com a salsa per al plat acabat. llegeix més
vedella, pinya, julivert, all, flocs de pebrot vermell, vinagre de vi...
Ni tan sols haureu d'obligar els vostres petits a menjar fruita si feu servir talladors de galetes per retallar les seves formes preferides, com cercles o estrelles, de polpa de síndria i pinya. Per a nens més grans, proveu la recepta de Marcela Valladolid: llegeix més
Es pot dir amb seguretat que la batedora de Guy Fieri fa la major part de la feina en la preparació d'aquesta massa senzilla. Fa la massa amb farina normal i la cou al forn durant uns minuts fins que estigui daurada i cruixent. llegeix més
La selecció d'amanides és enorme ara mateix! Us suggerim que proveu la nostra nova "Amanida amb un toc especial". És perfecta tant per a reunions d'oficina com per a vetllades familiars tranquil·les. llegeix més
Pits de pollastre, pinya, xampinyons, formatge Gouda fumat, crostons, maionesa...