Inici » Ingredients » condiment de xili » Pàgina 6
 

condiment de xili


Chili Con Carne de Jamie OliverVistes: 9 154

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, tomàquets secs, condiment de xili, bitxo, canyella...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Xili amb carn cuit en un calderóVistes: 7.339

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, porc, mongetes pinto, jalapeño, pols de xili, comí, orenga...
Temps: 3 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 8
Autor:
Xili amb filet de vedellaVistes: 3.528

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, mongetes negres, mongetes vermelles, pebrot, jalapeño, tomàquets, comí, orenga, xili en pols, cervesa, crema agra...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Xili ràpidVistes: 3.652

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes vermelles, mongetes pinto, salsa de tomàquet, salsa de xili, all, condiment de xili, pebrot ancho...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - escriptor culinari
Bloody Mary amb xiliVistes: 3.490

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, mongetes pinto, mongetes vermelles, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, condiment de xili, comí, orenga, vodka...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - escriptor culinari
Xili senzill però perfecteVistes: 4.370

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, comí, orenga, mongetes vermelles, mongetes pinto, patates fregides...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Xili amb carn amb xocolata i cervesaVistes: 6.563

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, mongetes negres, xocolata negra, tomàquets, cervesa lleugera, jalapeño, condiment de xili, canyella, comí, orenga...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10 - 12
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Bloody Mary Pick-Me-Up (Pick Me Up)Vistes: 3.484

Recepta detallada amb fotos.

Vodka, suc de tomàquet, suc de llimona, rave picant, salsa Worcestershire, salsa de xili, sal d'api, condiment de xili...
Temps: 5 minuts. -- Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 còctels
Categories: Menjar ràpid, Pita, .
Autor: - copropietari del restaurant
Mini hamburguesa vegetariana en pitaVistes: 8.029
Contingut:

"M'encanta fer aquesta hamburguesa els dilluns sense carn. Ho admeto, sóc un autèntic carnívor, però faig una pausa un cop per setmana i sopo completament vegetarià." llegeix més

Pa de pita, mongetes cannellini, quinoa, blat de moro, enciam, cogombres, tomàquets, pa ratllat, pols de xili, comí, llavors de sèsam, salsa picant, suc de llimona, grànuls d'all, iogurt, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 340
Autor: - xef famós
Nachos amb xoriço, mongetes i formatgeVistes: 10.898
Contingut:

En aquesta recepta, Emeril Lagasse prepara nachos amb xoriço, un aperitiu mexicà amb comí, juntament amb mongetes pinto aixafades, formatges pepper jack i cheddar, i ceba tallada finament. El resultat és un plat luxós que es menja... llegeix més

Truita, mongetes pinto, jalapeño, xoriço, condiment de xili, comí, pebre vermell dolç, all, all en pols, ceba, ceba en pols, pebre de caiena, orenga, farigola, suc de llima, formatge pepper jack, formatge cheddar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor: - restaurador
Entrepà de vedella "Manly"Vistes: 14.853
Contingut:

Guy Fieri construeix aquest sandvitx massiu capa rere capa de vedella a la brasa amb herbes, una generosa porció de salsa espessa de rave picant i cebes crues. llegeix més

Vedella, pa de sègol, condiment de xili, orenga, pebre vermell dolç, ceba, ceba en pols, rave picant, all, all en pols, suc de llimona, crema agra, maionesa...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Gofres de blat de moro amb carn picadaVistes: 5 212
Contingut:

Probablement ja has provat el xili mexicà amb frankfurts o patates fregides. Però, què passa amb els gofres? Els gofres de blat de moro picants són una base ideal per a la recepta de xili de Paula Deen. llegeix més

Carn picada de vedella, salsa de tomàquet, mongetes vermelles, ceba, all, pebrot, blat de moro, farina de blat de moro, ous, llet, crema agra, formatge cheddar, condiment de xili, comí, coriandre...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 5
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Brisket a la brasa de TexasVistes: 22 231
Contingut:

Recobert d'una barreja dolça i picant de sucre morè i pebre de caiena, Paula Deen fuma lentament aquest deliciós pit de vedella a foc obert fins que estigui tendre i sucós, amb un sabor fumat. llegeix més

Vedella, condiment de xili, ceba en pols, all en pols, pebre de caiena mòlt, orenga, sucre morè...
Temps: 6 hores 25 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Categories: Plats principals, Carn, .
Brisket de vedella al forn a l'estil texàVistes: 28.762

Aquesta popular recepta de brisket es rosteix a foc lent a baixa temperatura, regant-la amb els sucs que s'alliberen. Obté el seu clàssic sabor de barbacoa del xili en pols i la mostassa seca. llegeix més

vedella, pols de xili, pols de ceba, pols d'all, pols de mostassa, fulla de llorer...
Temps: 4 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Pa de carnVistes: 31.922
Contingut:

Fet amb verdures fresques i espècies tradicionals com el pebre de caiena i el xili en pols, aquest sucós pastís de carn, cobert amb un glaç de quètxup i comí, és un meravellós centre de taula per a qualsevol taula festiva. llegeix més

Carn picada de vedella, quètxup, comí, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, condiment de xili, farigola, ceba, all, pastanaga, pebrot, mel, ous, pa ratllat...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef famós
Lasanya mexicana "Enchilada"Vistes: 8.538
Contingut:

Quan Alton Brown prepara aquesta lasanya d'inspiració mexicana, utilitza una salsa d'enchilada casolana feta amb bitxos chipotle, all fresc, comí i salsa de tomàquet. Aquest plat està carregat de pollastre tendre i... llegeix més

Truita, pits de pollastre, cuixes de pollastre, formatge fresco, formatge Monterey Jack, pebrots chipotle, condiment de xili, salsa de tomàquet, ceba, all, orenga, comí...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Galeta, .
Galetes de xocolata amb mantega de cacauet i bacóVistes: 5.422

La revista Food Network ofereix una nova i original versió de les galetes de mantega de cacauet, afegint-hi cacauets torrats amb mel, un toc de pebrot chipotle, trossets de bacó cruixents i greix de bacó fos. Una gran combinació: llegeix més

Farina de tot ús, canyella, pols de xili, bacó, cacauets, mantega de cacauet, sucre morè, ous, extracte de vainilla, xips de xocolata (grànuls)...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 galetes
Categories: Sopes, Carn, .
Autor: - restaurador
Sopa de tortilla de pollastre al forn amb salsa de tequilaVistes: 5.882
Contingut:

En Guy Fieri marina les cuixes de pollastre en una barreja d'all, comí i pols de xili, i després les fa a la brasa. Cobreix el pollastre amb un brou amb jalapeño, tires de tortilla fregides i una salsa de crema agra freda amb tequila. llegeix més

Cuixes de pollastre, tequila, jalapeños, bitxos chipotle amb salsa adobada, tomàquets secs, ceba, all, suc de llima, crema agra, comí, condiment de xili, orenga, alvocat, tortilla, coriandre, llima...
Temps: 9 hores 5 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Sopa de tortilla amb pollastre i mongetesVistes: 8.290
Contingut:

Ree Drummond no només serveix cada ració de sopa amb truites, sinó que també afegeix unes quantes truites de blat de moro a la seva meravellosa sopa abans de servir-la. Després, els convidats trien els seus propis ingredients tradicionals, com ara crema agra, alvocat i ceba vermella. llegeix més

Pits de pollastre, mongetes negres, comí, pols de xili, pols d'all, farina de blat de moro, pebrot, ceba, all, tomàquets, pasta de tomàquet, tortilla, alvocat, crema agra, salsa pico de gallo, coriandre...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa de tortilla amb pollastre i blat de moroVistes: 6.929

La sopa de tortilla, una de les receptes més populars de Food Network Kitchens, es pot fer amb pollastre sobrant, aromatitzat amb pebrots chipotle en salsa adobo, coriandre fresc i, per a un sabor encara més brillant, suc de llimona. llegeix més

Pollastre, blat de moro, tomàquets, tortilla, ceba, all, bitxos chipotle en salsa adobada, condiment de xili, suc de llima, coriandre, llima...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 275
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Costelles de porc amb salsa de cola dolçaVistes: 26.787
Contingut:

En Patrick i la Gina Neely diuen: "El fum i la calor indirecta us ajudaran a cuinar unes costelles deliciosament tendres, mentre que la cola hi afegeix un toc de dolçor inesperada". El secret d'aquesta recepta és no afegir el glaçatge de cola immediatament, ja que si no... llegeix més

Porc, cola, sucre morè, ceba en pols, all en pols, mostassa en pols, xili en pols, comí, quètxup, salsa Worcestershire, suc de llimona, vinagre de sidra de poma, ceba, all, salsa barbacoa...
Temps: 15 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Costelles de porc a la brasa amb marinada de taronjaVistes: 5.883
Contingut:

Abans de rostir les costelles de porc i servir-les amb salsa Worcestershire i glacejat de quètxup, Alton Brown les marina durant la nit en suc de taronja i barreja de margarita. llegeix més

Porc, suc de taronja, salsa Worcestershire, quètxup, sucre morè, pols de xili, pols d'all, farigola, pebre de caiena, pebre de Jamaica, cafè, mel, xarop...
Temps: 18 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Pollastre a la brasa en marinadaVistes: 6.851

Potser penseu que el pollastre amb xili en pols d'Alton Brown és molt picant. No us deixeu enganyar. El pollastre s'adoba amb mel i després s'empolvoreix amb xili en pols i cacau en pols abans de coure'l, és a dir, que es marina de dues maneres: llegeix més

pollastre, cacau, pols de xili, curri, pebre vermell dolç, comí, mel...
Temps: 2 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Condiment de pollastre a la brasa de 16 espèciesVistes: 23.675

Una marinada seca feta amb setze espècies per fregar sobre el pollastre. El condiment aromàtic de Bobby Flay és perfecte per al pollastre a la brasa. llegeix més

Canella, pols de xili, comí, coriandre, gingebre mòlt, clau, llavors de fonoll, pols d'all, pols de ceba, pebre de Jamaica, pebre d'arbre, sucre morè, pebre negre, pebre de caiena mòlt...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - xef famós
"Piruletes" de fruita espacialVistes: 7.962

Ni tan sols haureu d'obligar els vostres petits a menjar fruita si feu servir talladors de galetes per retallar les seves formes preferides, com cercles o estrelles, de polpa de síndria i pinya. Per a nens més grans, proveu la recepta de Marcela Valladolid: llegeix més

Síndria, pinya, llima, condiment de xili...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Pollastre a la cassola de cocció lenta amb xiliVistes: 7.407

El toc final d'aquest plat contundent, fet amb dos tipus de mongetes: blanques i vermelles, moniatos i pollastre picat, és un pessic de xili en pols, afegit a cada bol, segons Food Network Kitchens, "fa que el gust..." llegeix més

Mongetes vermelles, mongetes blanques, pollastre picat, condiment de xili, tomàquets, moniatos, bitxos chipotle amb salsa adobada, ceba en pols, grànuls d'all, orenga, comí, clau, canyella, salsa de soja, cervesa negra, cebes tendres, crema agra...
Temps: 6 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 507
Categories: Sopes, sopes de crema, .
Sopa de carbassa en testos de carbassaVistes: 8.635
Contingut:

Igualment bonica i deliciosa, aquesta sopa fàcil de fer es serveix en cassoles de carbassa rostida o carbassa gla. A més, algunes llavors de carbassa, crostons i cebes fregides hi afegeixen sabor i cruixent. llegeix més

Carbassa butternut, llavors de carbassa, ceba, farigola, nata, crostons, pebre vermell dolç, pols de xili, pebrot picant, pernil dolç, prosciutto, sàlvia...
Temps: 45 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4 Contingut calòric: 226
Xili amb porc i carbassaVistes: 4.743

Els pebrots chipotle amb salsa adobo afegeixen un sabor fumat a aquest plat contundent. El xili es fa amb espatlla de porc tendra, puré de carbassa i herbes fresques, i se serveix amb una salsa refrescant de carbassa i crema agra. llegeix més

Pebrots chipotle en salsa adobada, carn de porc, puré de carbassa, cervesa negra, crema agra, orenga, tomàquets, cebes, all, condiment de xili, llima, fulles de mostassa, pebrot ancho...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Begudes, Cafè, Begudes calentes, .
Autor: - xef famós
Xocolata calenta mexicana amb gelat i bitxoVistes: 8.963

El toc especial d'aquesta beguda de Michael Chiarello és l'addició d'una mica de canyella aromàtica i un pessic de pebrot xili, que combinen perfectament amb un gelat de vainilla fresc servit directament a la tassa. llegeix més

Beina de vainilla, canyella, cafè, xocolata negra, llet, gelat de vainilla, condiment de xili...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Nachos de pollastre a la brasa glaçats amb mel amb salsa de formatge, salsa d'alvocat i jalapeñosVistes: 4.863
Contingut:

El secret del pollastre sucós i picant d'en Bobby és una marinada de suc de llima, pols de xili i salsa Worcestershire. En Bobby Flay deixa marinar les cuixes de pollastre durant la nit. Abans de rostir-les, cobreix el plat amb patates fregides i una salsa cremosa de formatge. llegeix més

Cuixes de pollastre, suc de llima, pols de xili, salsa Worcestershire, comí, all, mel, bitxos chipotle amb salsa adobada, mostassa Dijon, coriandre, pebre vermell dolç, patates fregides, farina, llet, formatge, nou moscada, alvocat, bitxo serrà, bitxo jalapeño...
Temps: Les 9 en punt. Complexitat: mitjana Racions: 6-8
Autor: - escriptor culinari
Un xili senzill amb un sabor perfecteVistes: 6.959

Aquest plat de xili, fet amb una recepta senzilla de Ree Drummond, està fet amb carn picada de vedella, dos tipus de mongetes i un pessic de pebre de caiena per a un toc extra de picant. llegeix més

Carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, condiment de xili, comí, orenga, pebre de caiena mòlt, farina de blat de moro, mongetes vermelles, mongetes pinto, formatge cheddar, ceba, patates fregides, llima...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Xili de gall dindi de 30 minutsVistes: 6.766

Aquesta recepta senzilla substitueix la vedella per gall dindi i ofereix diverses opcions de presentació: amb coriandre fresc, crema agra freda i formatge ratllat. Tothom pot triar el seu preferit. llegeix més

Ceba, all, condiment de xili, orenga, pasta de tomàquet, bitxos chipotle amb salsa adobada, gall dindi picat, cervesa lleugera, tomàquets, mongetes vermelles, cebes tendres, coriandre, alvocat, crema agra, formatge, patates fregides...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Xili de vedella i mongetes negres amb salsa cremosa de verduresVistes: 7.378
Contingut:

En lloc d'utilitzar carn picada de vedella per al xili tradicional, Bobby Flay talla la vedella a daus i la cuina en un brou ric, afegint-hi comí torrat i puré de pebrot chipotle. llegeix més

Vedella, ceba vermella, all, condiment de xili, comí, cervesa negra, tomàquets, bitxos chipotle, mel, mongetes negres, suc de llima, crema agra, alvocat, jalapeño, coriandre...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6
Autor: - escriptor culinari
Xili amb pollastreVistes: 4.957
Contingut:

Amb l'ajuda d'Ina Garten, podeu fer el xili sense carn primer, i després simplement afegir-hi pollastre fregit al final de la cocció i servir-lo amb el vostre plat preferit. llegeix més

Ceba, all, pebrots, condiment de xili, comí, flocs de pebrot vermell, pebre de caiena mòlt, tomàquets cherry, alfàbrega, pits de pollastre, patates fregides, formatge cheddar, crema agra...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - restaurador
Xile per a aficionatsVistes: 4.586
Contingut:

Geoffrey Zakarian diu que podeu triar la vostra pròpia carn per a aquest plat. Ell, al seu torn, suggereix afegir una ampolla de cervesa negra i salses picants vermelles i verdes per realçar el sabor. llegeix més

Carn picada de vedella, carn picada de porc, carn picada de vedella, all, ceba, ceba tendra, pasta de tomàquet, condiment de xili, cervesa negra, tomàquets fregits, salsa picant, crema agra, jalapeño, coriandre, tomàquets, formatge cheddar, formatge Monterey Jack...
Temps: 2 hores 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8-10
Frankfurts amb formatge i salses de chili i chipotleVistes: 14.932

Prova les autèntiques salsitxes mexicanes amb pols de xili, comí i salsa picant de chipotle. llegeix més

Bacon, ceba, pols de xili, comí, quètxup, mongetes pinto, tomàquets, salsa adobada, salsitxa, panets per a frankfurts, formatge pepper jack, cebes tendres, crema agra...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 1079
Cassola mexicana de carn i mongetesVistes: 12.470
Contingut:

Pensa en aquest plat com un plat de tacos deconstruïts, amb una base i una part superior de tortilla de blat de moro, i un farcit abundant de carn picada de vedella amb espècies de comí i mongetes pinto. llegeix més

Carn picada de vedella, condiment de xili, comí, orenga, ceba, all, mongetes pinto, salsa, patates fregides, formatge cheddar, formatge Monterey Jack, crema agra, enciam iceberg, tomàquets cherry, alvocat, jalapeño...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef famós
Frankfurt de TexasVistes: 18.278
Contingut:

Per fer els seus frankfurts a l'estil texà, Bobby Flay afegeix un toc de salsa barbacoa i amanida de col cruixent. llegeix més

Salsitxes, panets per a frankfurts, ceba dolça, all, polpa de tomàquet, vinagre de vi, salsa Worcestershire, mostassa Dijon, sucre morè, mel, melassa, pols de xili, pebrots chipotle amb salsa adobada, maionesa, api, sal, vinagre de sidra de poma, salsa barbacoa...
Temps: 1 hora i 25 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 gossos calents
Autor: - xef
Frankfurts amb salsa de xiliVistes: 25.669

Per fer salsitxes, Tyler Florence afegeix una mica de quètxup i mostassa a una salsa lleugera de xili amb carn, aboca la salsa sobre les salsitxes a la brasa i les cobreix amb formatge cheddar ratllat. llegeix més

Ceba, all, carn picada de vedella, quètxup, pols de xili, mostassa, salsitxes, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - xef famós
Pasta amb xili i carn picadaVistes: 11.883

La Rachel va fer xili amb pasta retorçada, carn picada de vedella i verdures, amanit amb una barreja única de condiments de pebre fumat, que es cou en només 15 minuts. llegeix més

Pasta espiral fusilli, carn picada de vedella, ceba dolça, jalapeño, all, condiment de xili, salsa picant, cervesa lleugera, tomàquets triturats, cebes tendres, comí...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Menjar ràpid, Frankfurts, .
Autor: - xef famós
Frankfurts amb xili i formatgeVistes: 9.054

Com fer els frankfurts amb formatge i xili de Rachael Ray - llegeix més

Carn picada de vedella, salsa Worcestershire, ceba, all, condiment de xili, salsa de tomàquet, salsitxes, salsa picant, panets per a frankfurts, formatge cheddar...
Temps: 30 minuts. Quantitat: 8 unitats.
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
lasanya mexicanaVistes: 20 147

Es col·loquen capes de carn, truites i formatge al plat. El farcit abundant consisteix en pollastre picat, mongetes negres i blat de moro. llegeix més

Pollastre picat, condiment de xili, comí, ceba vermella, mongetes negres, salsa picant, tomàquets triturats, blat de moro, tortilla, formatge cheddar, formatge pepper jack, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
"Super Nachos" - Aperitiu mexicàVistes: 64.825
Contingut:

La Rachel va crear una recepta de Super Nachos Mexicans, que consisteix en salsa de formatge casolana, mongetes, espècies, vedella i salsa pico de gallo. És un aperitiu fantàstic per sopar. llegeix més

Carn picada de vedella, all, ceba, jalapeño, condiment de xili, comí, mongetes negres, tomàquets, coriandre, farina, llet, formatge pepper jack, patates fregides, salsa pico de gallo...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, .
Autor:
Costelles fumades amb pomaVistes: 8 511

Una recepta de costelles de porc fumades a la llenya amb pomes. Les costelles es freguen amb suc de llimona, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, pols de mostassa i sal. Es marinen i després es fan a la brasa amb encenalls de fusta dura. llegeix més

Porc, salsa Worcestershire, sucre morè, pols de xili, pebre vermell dolç, comí, pols de mostassa, llimona, pomes, suc de poma, sidra de poma, vinagre de sidra de poma...
Temps: 6 hores 45 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 Contingut calòric: 1171
Categories: Graella, Carn, .
Bistecs a la brasa fregats amb una barreja de cafè i xiliVistes: 5 277

Una recepta de bistecs de ferro pla a la brasa, tallats a partir de l'espatlla de vedella. La carn es marina en una barreja de cafè feta amb cafè acabat de moldre, comí, canyella i pols de xili. Els bistecs es fan a la brasa. llegeix més

vedella, comí, cafè, pols de xili, canyella...
Temps: 1 hora. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Graella, Carn, .
Bistecs amb amanida de blat de moro marinat i salsa picantVistes: 3.793
Contingut:

Una recepta de bistecs de Nova York a la brasa amb amanida de blat de moro. La carn es marina durant la nit en herbes aromàtiques, escalunyes, all i oli d'oliva. L'amanida es fa amb blat de moro marinat en vinagre, sucre i... llegeix més

Vedella, blat de moro, salsa picant, jalapeño, pebrot, ceba, escalunya, mostassa Dijon, vinagre de vi, suc de tomàquet, cúrcuma, suc de llima, all, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, romaní, farigola...
Temps: 8 hores 50 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor:
Bistec a la brasa amb verdures i mantega de llimona i herbesVistes: 6.674

Una recepta de bistec de vedella amb carbassó i ceba vermella, lleugerament marinat en salsa barbacoa i espècies. La carn i les verdures es fan a la brasa i es serveixen amb mantega amanida amb julivert i ratlladura de llimona. llegeix més

Vedella, carbassó, carbassa groga, ceba vermella, julivert, ratlladura de llimona, condiment de xili, salsa Worcestershire, salsa barbacoa...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 326
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Costelles de porc a la barbacoaVistes: 11.372
Contingut:

Recepta de costelles de porc amb salsa barbacoa. Primer es marinen les costelles en vinagre, ceba i all, després es freguen amb espècies i es fan a la brasa fins que estiguin cuites. Un cop cuites, es pinten amb salsa barbacoa. llegeix més

Porc, ceba, all, all en pols, ceba en pols, pasta de tomàquet, pols de xili, melassa, mel, sucre morè, melmelada de pinya, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, mostassa en pols, sal d'api, llavors d'api, salsa barbacoa...
Temps: 5 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Strates amb bitxo i formatgeVistes: 5 281

Una recepta per al plat de capes americà "Strata". Una cassola picant amb bitxos, cebes tendres, pa pla, formatge, ous i llet. llegeix més

Ous, llet, formatge pepper jack, formatge Muenster, formatge Oaxaca, jalapeños, xili en pols, cebes tendres, coriandre, truites de blat, farina, crema agra, bitxos ancho...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Categories: Graella, Ocell, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la brasa marinat en sèrum de llet amb espècies de xili i un glaçatge picant de mel i mangoVistes: 5.937
Contingut:

Una recepta de pollastre marinat en una barreja d'espècies picants i sèrum de llet i fet a la brasa. Al final de la cocció, el pollastre s'encobreix amb un glaçatge fet de ceba, all i bitxos, es cou a foc lent amb vi blanc i després es frega... llegeix més

Pits de pollastre, cuixes de pollastre, pebre d'arbol, ceba dolça, all, suc de taronja, suc de pinya, vi blanc, mango, quefir, pebre vermell dolç, grànuls d'all, ceba en pols, pebre ancho, pebre cascabel, llet agra, condiment de xili, mel...
Temps: 6 hores 10 minuts Complexitat: mitjana Racions: 4
Autor:
Costelles de gall dindi naturals marinades en xili amb mongetes d'ull negreVistes: 5.959

Recepta detallada amb fotos.

Gall dindi, mongetes d'ull negre, ptitim, tomàquets cherry, api, blat de moro, condiment cajun, condiment de xili, suc de llima, cebes tendres, alfàbrega, julivert...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 470
Autor:
Xili d'estiu amb verduresVistes: 19.838

Recepta detallada amb fotos.

Mongetes pinto, formatge cheddar, nachos, xampinyons portobello, ceba vermella, all, comí, xili en pols, blat de moro, tomàquets, crema agra, coriandre, xili ancho...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 504
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Hamburgueses de gall dindi amb glaça de taronja i mostassaVistes: 5.012
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de gall dindi picada, panets d'hamburguesa, all, all en pols, pebre vermell dolç, enciam romà, tomàquets, ceba, ceba vermella, cogombrets, jalapeño, xili en pols, mostassa Dijon, melmelada de taronja...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Pools Brew Red ChiliVistes: 4.727
Contingut:

Una recepta tradicional de xili de Bob Plager, guanyador del Campionat Mundial de Xili Cookoff (WCCC) organitzat per l'Associació Internacional de Xili (ICA) dos anys seguits (2012, 2013). llegeix més

Vedella, pols de xili, pols d'all, pols de ceba, comí, pebre vermell dolç, salsa Tabasco, salsa de tomàquet...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Mongetes d'ull negre de TexasVistes: 10.673

Recepta detallada amb fotos.

mongetes d'ull negre, cansalada, pols de xili, api, escalunyes, julivert...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Bròquil amb salsa Romesco de nousVistes: 11.084

Recepta detallada amb fotos.

Bròquil, pasta de tomàquet, vinagre de xerès, pebre vermell dolç, all, pebrot dolç, condiment de xili...
Temps: 6 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Llom de porc Cajun amb col rizadaVistes: 4.874

Una recepta de segon plat feta amb llom de porc al forn amb un condiment picant i kale estofada amb mongetes blanques, tomàquets i brou de pollastre. llegeix més

Porc, col arrissada, salsa picant, jalapeño, condiment de xili, api, ceba, all, tomàquets, mongetes blanques...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 457
Xili de caça amb pebrotsVistes: 4.385

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, ceba dolça, ceba Vidalia, all, tomàquets, pebrot dolç, julivert, bitxo, jalapeño, condiment de bitxo, bitxo chipotle, bitxo ancho, comí, orenga, cervesa...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, .
Autor:
Macarrons amb formatge i pollastre mexicàVistes: 8 219

Recepta detallada amb fotos.

Pasta, formatge, salsa pico de gallo, salsa, farina, pols de xili, porros, llet, pits de pollastre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Aperitius, Canapès, peix, .
Canapès de cogombre amb gambes i crema de llimaVistes: 11.852

Un aperitiu sofisticat de gambes fregides sobre rodanxes de cogombre amb nata muntada. Aquests canapès afegiran un toc de novetat a la taula d'aperitius del vostre còctel. llegeix més

gambes, nata, condiment de xili, cogombres, suc de llima, ratlladura de llima...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 40 – 48 canapès
Categories: Aperitius, Canapès, Entrepans, peix, .
Autor: - xef famós
Bruschetta amb truita i salsa de xiliVistes: 6 216
Contingut:

Una recepta d'aperitiu de peix servida sobre llesques de pa fregit. Alternant capes de bitxos rostits, truita a la paella, salsa de bitxo picant, olives i julivert fresc. llegeix més

Pa blanc, truita, bitxo, olives, julivert, condiment de bitxo, vinagre de xerès, all...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor:
Chili CincinnatiVistes: 7.918

Recepta detallada amb fotos.

Ceba dolça, ceba Vidalia, carn picada de vedella, all, salsa de tomàquet, tomàquets, vinagre de sidra de poma, pols de xili, pebre vermell dolç, canyella, comí, pebre de Jamaica, clau, pebre de caiena, pasta d'espaguetis, mongetes pinto, formatge cheddar, galetes...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor: - xef
Moniato farcit de xiliVistes: 9 251

Una recepta de moniatos farcits de xili. Servits amb una amanida de jalapeños, salsa de tomàquet fresc i col amb pastanagues i cebes. El farcit està fet amb carn picada magra de vedella, saltejada amb comí i... llegeix més

Moniato, amanida mixta, salsa pico de gallo, salsa, jalapeño, pasta de tomàquet, pols de xili, comí, carn picada de vedella, formatge cheddar, cebes tendres...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 444
Categories: Salses, Condiments, .
El xili en pols és un condiment fet amb pebrots chili.Vistes: 32.834

Recepta per fer xili en pols (condimentar amb bitxo): una barreja d'espècies americana popular per cuinar plats de carn, marinades i salses. - llegeix més

pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, comí, orenga, all en pols, condiment de xili...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1/2 tassa
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans cubans de tofu i jícamaVistes: 8.646

Recepta detallada amb fotos.

Tofu, ceba, all, suc de taronja, jícama, condiment de xili, baguette, mostassa, formatge suís, pebrot, cogombre adobat...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 497
Autor:
Xili vermell de TexasVistes: 10.790

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, all, condiment de xili, comí, farina, orenga, farina de blat de moro, cebes tendres, jalapeños...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - restaurador
Lasanya amb polenta i salsa de xoriçoVistes: 7.728
Contingut:

Una recepta de lasanya al forn amb fontina i formatge mozzarella. Està coberta amb polenta, bledes i una salsa de xoriço a base de tomàquet feta amb carn picada de porc, all i espècies. llegeix més

Polenta, ceba, carn picada de porc, pebre vermell dolç, all en grànuls, ceba en pols, condiment de xili, comí, vinagre de vi, all, tomàquets a la planxa, bleda, formatge fontina, formatge mozzarella...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Flanc de vedella a la barbacoa amb salsa balsàmica i torrades de formatgeVistes: 6.342
Contingut:

Canapès de vedella sobre torrades de formatge amb salsa barbacoa. El flanc de vedella es va fer a la planxa i es va tallar a rodanxes. La carn es va col·locar sobre torrades a la planxa cobertes amb formatge Monterey Jack. La salsa espessa es va fer amb vinagre balsàmic reduït. llegeix més

Vedella, vinagre balsàmic, ceba, all, quètxup, pebre vermell dolç, mostassa Dijon, vinagre de vi, salsa Worcestershire, pebrots chipotle amb salsa adobada, sucre morè, mel, melassa, baguette, formatge Monterey Jack, condiment de xili...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Entrepans, .
Autor:
Entrepans de tomàquet verd fregitVistes: 6.270
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Maionesa, julivert, cebes tendres, salsa picant, salsa Worcestershire, tomàquets verds, condiment per a escabetx, anet, farina, farina de blat de moro, condiment per a xili, ous, pa blanc, tomàquets...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor: - xef famós
Tacos de vedella estofada i col llombardaVistes: 8 843

Una recepta per a un plat de menjar ràpid mexicà: tacos amb salsa d'all i un farcit de vedella estofada i col llombarda. La vedella prèviament rostida es va posar en una olla apta per al forn i es va coure a foc lent amb brou de vedella i... llegeix més

Vedella, all, pebre vermell dolç, condiment de xili, ceba vermella, sucre morè, vinagre de sidra de poma, vi negre, fulla de llorer, tortilla, col llombarda...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Autor: - escriptor culinari
Gelat d'auró amb graella i bacóVistes: 9.041
Contingut:

Una recepta de gelat casolà amb xarop d'auró, utilitzant una barreja de crema pastissera d'ous i llet. La barreja de crema pastissera es va refredar i es va barrejar fins a obtenir la nata. La barreja de crema i llet es va transferir a una màquina de fer gelats. Es va afegir cansalada confitada i... llegeix més

ous, llet, xarop d'auró, nata, bacó fumat, pebre de caiena mòlt, condiment de xili...
Temps: 2 hores 40 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 950 ml.
Categories: Menjar ràpid, Pita, .
Autor: - restaurador
Wraps criolls de pollastre, tomàquet i enciam romàVistes: 33.862
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, pa de pita, ceba dolça, ceba vermella, maionesa, formatge mozzarella, tomàquets cherry, enciam romà, pebre vermell dolç, all en pols, pebre de caiena, farigola, xili en pols, comí...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 4 embolcalls
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Autor:
Barbacoa de pit de vedella a l'estil surenyVistes: 7.615
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Condiment de xili, mostassa en pols, sucre morè, pebre de caiena mòlt, vedella, all, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, salsa Worcestershire, mostassa, pebre de Jamaica, salsa barbacoa, quètxup...
Temps: 5 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Menjar ràpid, Hamburgueses, .
Autor: - copropietaris del restaurant
Mini hamburgueses amb melmelada de tomàquet i gall dindi a la brasaVistes: 4.807
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de gall dindi picada, panets d'hamburguesa, enciam romà, formatge ricotta, mostassa Dijon, escalunyes, alfàbrega, tomàquets cherry, vinagre de vi, sucre morè, pebre de caiena mòlt, gingebre mòlt, comí, xili en pols...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 minihamburgueses
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Cuixes de pollastre fregidesVistes: 49.661
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Paprika, api, sal, grans de pebre blanc, comí, all en pols, cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, llet agra, llet de coco, all, romaní, farina, sèmola, midó, condiment de xili...
Temps: 3 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Menjar ràpid, Truites, .
Autor:
Tostades de vedella i mongetesVistes: 21.525

Recepta detallada amb fotos.

Ceba vermella, all, carn picada de vedella, pasta de tomàquet, condiment de xili, mongetes al forn, crema agra, torrades, tacos, formatge Monterey Jack, formatge rus, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 660
Autor: - escriptor culinari
Nachos de blat de moro amb pebrotsVistes: 11.912

Recepta detallada amb fotos.

tortilla, condiment de chili, pebre de caiena mòlt...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 72 unitats.
Autor:
Pastissos de cranc amb amanida verdaVistes: 6 606
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Galetes, ous, maionesa, salsa Worcestershire, suc de llimona, julivert, api, llavors d'api, mostassa en pols, condiment de xili, carn de cranc, cogombre adobat, salsa picant, cebes tendres, enciam, endívia...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Graella, Ocell, .
Autor:
Cuixes de pollastre a la brasa arrebossadesVistes: 23.932

Recepta detallada amb fotos.

Maionesa, condiment de xili, pebre de caiena mòlt, cuixes de pollastre, pa ratllat, tomàquets...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 570
Autor:
Salsa barbacoa a l'estil de Carolina del NordVistes: 6 135

Recepta detallada amb fotos.

Bacon fumat, vinagre de sidra de poma, sucre morè, quètxup, condiment de xili, salsa barbacoa...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: Aproximadament 1 litre.
Autor:
Patates noves bullides amb pellVistes: 64 259

Recepta detallada amb fotos.

patates, condiment de xili...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 165
Autor:
Llom de porc al forn amb pèsols verdsVistes: 7.434
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Sucre morè, mostassa en pols, carn de porc, salsa Worcestershire, pèsols, nata, julivert, cebes tendres, condiment de xili...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
estofat de peix mexicàVistes: 12.095

Recepta detallada amb fotos.

Tilapia, suc de llima, llima, patata, blat de moro, ceba, farigola, all, coriandre, tomàquets fregits, condiment de xili...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 381
Categories: Còctels, Amb tequila, .
Autor:
Margarita de pinya i xiliVistes: 9.879

Una recepta detallada per fer un còctel alcohòlic: Margarita amb pinya i bitxo. llegeix més

tequila, suc de pinya, suc de llima, nèctar d'atzavara, condiment de xili...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Tamales de porcVistes: 20.713

Recepta detallada amb fotos.

Porc, ceba, farigola, orenga, llorer, pebre negre, closques de blat de moro, comí, all, farina, farina de blat de moro, llard, condiment de xili...
Temps: 3 hores 55 minuts Complexitat: mitjana Quantitat: 24 tamales
Autor:
Filet de vedella amb mongetes i amanida de colVistes: 6.714

Una recepta per a un segon plat: filet de vedella amb mongetes negres. El filet es va fregir a la paella amb condiment de xili. Les mongetes es van coure a foc lent en brou de pollastre amb ceba i pasta de tomàquet. I es van servir amb una amanida de col llombarda amanida amb maionesa. llegeix més

Vedella, col llombarda, llima, maionesa, coriandre, julivert, ceba, pasta de tomàquet, mongetes negres, condiment de xili...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 390
Categories: Aperitius, Aperitius, .
Autor: - xef
fruits secs especiatsVistes: 7.554

Recepta detallada amb fotos.

Cacauets, fruits secs, ametlles, ratlladura de taronja, pebre de caiena mòlt, pebre de Jamaica, comí, nous de blat de moro, llavors de carbassa, condiment de xili...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 3 cullerades.

Enrere Endavant

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments