Patates noves bullides amb pell
Vots: 35
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 165, greix total 9 G., greixos saturats 5.5 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 20 G., fibra 2.5 G., colesterol 23 mg, sodi 174 mg, sucre 1 G.
Calories 165, greix total 9 G., greixos saturats 5.5 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 20 G., fibra 2.5 G., colesterol 23 mg, sodi 174 mg, sucre 1 G.
Patates joves bullides amb pell: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 500 g de patates joves sense pelar
- 3 cullerades (45 g) de mantega
- 1/2 culleradeta de pols de xili o al gust (Vegeu la recepta de la barreja d'espècies per a pebrots aquí)
- Sal i pebre acabat de moldre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: patata, condiment de xili
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu les patates en una cassola, cobriu-les amb aigua freda i afegiu-hi sal. Porteu-les a ebullició i deixeu-les coure fins que estiguin tendres, uns 15-20 minuts. Escorreu-les. Afegiu-hi mantega, pols de xili, sal i pebre al gust i remeneu-ho.
Categories:
recepta / Menjar saludable / Plats sense gluten / Baix contingut de sodi / Colesterol baix / Contingut calòric dels plats preparats / Receptes senzilles i ràpides / Guarnicions ràpides / Plats principals / Guarnicions / Verdures i bolets / Plats de patata / Patates bullides / Guarnicions de patata / Xarxa d'Aliments - receptes
Receptes similars
