Bloody Mary Pick-Me-Up (Pick Me Up)
Vots: 3
Temps: 5 minuts --
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 còctels
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 còctels
Còctel Bloody Mary Pick-Me-Up: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 ml de vodka fred
- 4 tasses de suc de tomàquet
- 1/4 tassa de suc de llimona acabat d'esprémer (d'unes 2 llimones) més rodanxes de llimona per guarnir
- 3 cullerades de rave picant
- 2 cullerades de salsa Worcestershire
- 1 cullerada de salsa de xili
- 1,5 culleradetes de sal d'api
- 1 cullerada sopera de condiment per a xili (vegeu la recepta) mescles d'espècies amb pebrot xili)
- Tiges d'api, pebrots adobats, olives farcides de jalapeño i okra adobada per guarnir.
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vodka, suc de tomàquet, suc de llimona, rave picant, salsa Worcestershire, salsa de xili, sal d'api, condiment de xili
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una gerra gran, combineu el suc de tomàquet, el suc de llimona, el rave picant, la salsa Worcestershire, la salsa de xili, 1 culleradeta de sal i 1 culleradeta de pebre, remenant amb una cullera llarga. Tapeu-ho i refrigereu-ho durant almenys 2 hores o guardeu-ho fins a 2 dies.
- Combineu la sal d'api i el xili en pols en un plat. Mulleu les vores de 8 gots amb rodanxes de llimona, submergiu-les en la sal d'api i el xili en pols i ompliu els gots amb gel.
- Afegiu el vodka a la barreja de tomàquet i remeneu-ho bé. Aboqueu-ho en els gots preparats. Decoreu-ho amb api, pebrots, olives, okra i rodanxes de llimona.
Categories:
Receptes similars
